Subjects: FRUTAS, DESINFESTAÇÃO, RADIAÇÃO IONIZANTE, DOENÇAS IMUNOLÓGICAS, CONSUMIDOR
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ABNT
FABBRI, Adriana Diaz Toni. Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial de salada de frutas irradiada pronta para o consumo de imunocomprometidos. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-06102014-101743/. Acesso em: 02 nov. 2024.APA
Fabbri, A. D. T. (2014). Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial de salada de frutas irradiada pronta para o consumo de imunocomprometidos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-06102014-101743/NLM
Fabbri ADT. Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial de salada de frutas irradiada pronta para o consumo de imunocomprometidos [Internet]. 2014 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-06102014-101743/Vancouver
Fabbri ADT. Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial de salada de frutas irradiada pronta para o consumo de imunocomprometidos [Internet]. 2014 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-06102014-101743/
