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Trabalho de evento
Iogurtes e suas propriedades funcionais utilizando Bifidobacterium lactis (2023)
Almeida, Amanda Nunes de ; Gervásio, Izally Carvalho ; Fanalli, Simara Larissa ; Rocha, Julia Helena; Ferreira, Cynthia Batista; Pereira, Alex de Farias ; Bicudo, Julia Vitoria; Cesar, Aline Silva Mello
Source: Alimentos e saúde : tendências e desafios. Conference titles: Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos - SICITAL. Unidades: ESALQ, FZEA
Subjects: ALIMENTOS FUNCIONAIS, BACTÉRIAS LÁTICAS, IOGURTE, LEITE FERMENTADO, PROBIÓTICOS
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ABNT
ALMEIDA, Amanda Nunes de et al. Iogurtes e suas propriedades funcionais utilizando Bifidobacterium lactis. 2023, Anais.. Diamantina, MG: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://even3.blob.core.windows.net/anais/655429.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Almeida, A. N. de, Gervásio, I. C., Fanalli, S. L., Rocha, J. H., Ferreira, C. B., Pereira, A. de F., et al. (2023). Iogurtes e suas propriedades funcionais utilizando Bifidobacterium lactis. In Alimentos e saúde : tendências e desafios. Diamantina, MG: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://even3.blob.core.windows.net/anais/655429.pdf
NLM
Almeida AN de, Gervásio IC, Fanalli SL, Rocha JH, Ferreira CB, Pereira A de F, Bicudo JV, Cesar ASM. Iogurtes e suas propriedades funcionais utilizando Bifidobacterium lactis [Internet]. Alimentos e saúde : tendências e desafios. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://even3.blob.core.windows.net/anais/655429.pdf
Vancouver
Almeida AN de, Gervásio IC, Fanalli SL, Rocha JH, Ferreira CB, Pereira A de F, Bicudo JV, Cesar ASM. Iogurtes e suas propriedades funcionais utilizando Bifidobacterium lactis [Internet]. Alimentos e saúde : tendências e desafios. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://even3.blob.core.windows.net/anais/655429.pdf
Tese (Doutorado)
Aceitação de carne ovina no Brasil: uma abordagem por ferramentas de marketing, técnicas projetivas e análises sensoriais (2023)
Battagin, Heloísa Valarine; Trindade, Marco Antonio (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, CARNES E DERIVADOS, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, OVINOS
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ABNT
BATTAGIN, Heloísa Valarine. Aceitação de carne ovina no Brasil: uma abordagem por ferramentas de marketing, técnicas projetivas e análises sensoriais. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-05122023-103245/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Battagin, H. V. (2023). Aceitação de carne ovina no Brasil: uma abordagem por ferramentas de marketing, técnicas projetivas e análises sensoriais (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-05122023-103245/
NLM
Battagin HV. Aceitação de carne ovina no Brasil: uma abordagem por ferramentas de marketing, técnicas projetivas e análises sensoriais [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-05122023-103245/
Vancouver
Battagin HV. Aceitação de carne ovina no Brasil: uma abordagem por ferramentas de marketing, técnicas projetivas e análises sensoriais [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-05122023-103245/
Tese (Doutorado)
Atividade fotocatalítica e antimicrobiana de filmes de TiO2: alternativa sustentável para autolimpeza de superfícies (2023)
Rosa, Robson Humberto; Brito, Adriana Camargo de (coorient); Rossignolo, João Adriano (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: FILMES, SUSTENTABILIDADE, FOTOCATÁLISE
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ABNT
ROSA, Robson Humberto. Atividade fotocatalítica e antimicrobiana de filmes de TiO2: alternativa sustentável para autolimpeza de superfícies. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-15022024-121807/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Rosa, R. H. (2023). Atividade fotocatalítica e antimicrobiana de filmes de TiO2: alternativa sustentável para autolimpeza de superfícies (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-15022024-121807/
NLM
Rosa RH. Atividade fotocatalítica e antimicrobiana de filmes de TiO2: alternativa sustentável para autolimpeza de superfícies [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-15022024-121807/
Vancouver
Rosa RH. Atividade fotocatalítica e antimicrobiana de filmes de TiO2: alternativa sustentável para autolimpeza de superfícies [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-15022024-121807/
Tese (Doutorado)
Identificação e filogenia de novas espécies de mixozoários (Cnidaria: Myxozoa) parasitas de peixes ornamentais de ambientes naturais brasileiros (2023)
Marinho, Amanda Murarolli Ribeiro; Maia, Antonio Augusto Mendes (Orientador); Zatti, Suellen Aparecida (coorient)
Unidade: FZEA
Subjects: MYXOZOA, PARASITOLOGIA VETERINÁRIA, PEIXES ORNAMENTAIS, RNA RIBOSSÔMICO, ÁCIDOS NUCLEICOS, AMAZONAS
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ABNT
MARINHO, Amanda Murarolli Ribeiro. Identificação e filogenia de novas espécies de mixozoários (Cnidaria: Myxozoa) parasitas de peixes ornamentais de ambientes naturais brasileiros. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-19022024-102138/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Marinho, A. M. R. (2023). Identificação e filogenia de novas espécies de mixozoários (Cnidaria: Myxozoa) parasitas de peixes ornamentais de ambientes naturais brasileiros (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-19022024-102138/
NLM
Marinho AMR. Identificação e filogenia de novas espécies de mixozoários (Cnidaria: Myxozoa) parasitas de peixes ornamentais de ambientes naturais brasileiros [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-19022024-102138/
Vancouver
Marinho AMR. Identificação e filogenia de novas espécies de mixozoários (Cnidaria: Myxozoa) parasitas de peixes ornamentais de ambientes naturais brasileiros [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-19022024-102138/
Dissertação (Mestrado)
Potencial da combinação de dióxido de carbono em estado supercrítico e temperaturas brandas na estabilização microbiológica e enzimática de caldo de cana (2023)
Pimenta, Fernanda Cristina; Petrus, Rodrigo Rodrigues (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS, INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS, CALDO DE CANA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
PIMENTA, Fernanda Cristina. Potencial da combinação de dióxido de carbono em estado supercrítico e temperaturas brandas na estabilização microbiológica e enzimática de caldo de cana. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-20022024-081019/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Pimenta, F. C. (2023). Potencial da combinação de dióxido de carbono em estado supercrítico e temperaturas brandas na estabilização microbiológica e enzimática de caldo de cana (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-20022024-081019/
NLM
Pimenta FC. Potencial da combinação de dióxido de carbono em estado supercrítico e temperaturas brandas na estabilização microbiológica e enzimática de caldo de cana [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-20022024-081019/
Vancouver
Pimenta FC. Potencial da combinação de dióxido de carbono em estado supercrítico e temperaturas brandas na estabilização microbiológica e enzimática de caldo de cana [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-20022024-081019/
Parte de monografia/livro
Produção de energia com biogás gerado pelos dejetos de suínos (2023)
Ribeiro, Christian; Granghelli, Carlos Alexandre
Source: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Unidade: FZEA
Subjects: ENERGIA, BIOGÁS, RESÍDUOS AGRÍCOLAS, FEZES, SUINOCULTURA
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ABNT
RIBEIRO, Christian e GRANGHELLI, Carlos Alexandre. Produção de energia com biogás gerado pelos dejetos de suínos. Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Tradução . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587023373. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Ribeiro, C., & Granghelli, C. A. (2023). Produção de energia com biogás gerado pelos dejetos de suínos. In Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/9786587023373
NLM
Ribeiro C, Granghelli CA. Produção de energia com biogás gerado pelos dejetos de suínos [Internet]. In: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023373
Vancouver
Ribeiro C, Granghelli CA. Produção de energia com biogás gerado pelos dejetos de suínos [Internet]. In: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023373
Dissertação (Mestrado)
Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo (2023)
José, Julia Cristina; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: VITAMINA C, SACCHAROMYCES, ADSORÇÃO, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA, LIOFILIZAÇÃO
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ABNT
JOSÉ, Julia Cristina. Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-164529/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
José, J. C. (2023). Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-164529/
NLM
José JC. Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-164529/
Vancouver
José JC. Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-164529/
Mestrado Profissionalizante
Análise de requisitos para desenvolvimento de sistema de informação baseado em IoT aplicada à cultura apiária de abelhas Apis Mellifera (2023)
Alves, Luiz Claudio Macena; Silva, Ana Carolina de Sousa (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: APICULTURA, MONITORAMENTO, SENSORIAMENTO REMOTO
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ABNT
ALVES, Luiz Claudio Macena. Análise de requisitos para desenvolvimento de sistema de informação baseado em IoT aplicada à cultura apiária de abelhas Apis Mellifera. 2023. Mestrado Profissionalizante – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-09022024-152043/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Alves, L. C. M. (2023). Análise de requisitos para desenvolvimento de sistema de informação baseado em IoT aplicada à cultura apiária de abelhas Apis Mellifera (Mestrado Profissionalizante). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-09022024-152043/
NLM
Alves LCM. Análise de requisitos para desenvolvimento de sistema de informação baseado em IoT aplicada à cultura apiária de abelhas Apis Mellifera [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-09022024-152043/
Vancouver
Alves LCM. Análise de requisitos para desenvolvimento de sistema de informação baseado em IoT aplicada à cultura apiária de abelhas Apis Mellifera [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-09022024-152043/
Tese (Doutorado)
Modificação dupla do amido de mandioca para estabilização de emulsões de Pickering e produção de géis carregados: sistemas de encapsulação de curcumina à base de amido (2023)
Ramos, Giselle Vallim Corrêa; Moraes, Izabel Cristina Freitas (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: AMIDO, QUINOA, NANOPARTÍCULAS, ULTRASSOM
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ABNT
RAMOS, Giselle Vallim Corrêa. Modificação dupla do amido de mandioca para estabilização de emulsões de Pickering e produção de géis carregados: sistemas de encapsulação de curcumina à base de amido. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-16022024-152835/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Ramos, G. V. C. (2023). Modificação dupla do amido de mandioca para estabilização de emulsões de Pickering e produção de géis carregados: sistemas de encapsulação de curcumina à base de amido (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-16022024-152835/
NLM
Ramos GVC. Modificação dupla do amido de mandioca para estabilização de emulsões de Pickering e produção de géis carregados: sistemas de encapsulação de curcumina à base de amido [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-16022024-152835/
Vancouver
Ramos GVC. Modificação dupla do amido de mandioca para estabilização de emulsões de Pickering e produção de géis carregados: sistemas de encapsulação de curcumina à base de amido [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-16022024-152835/
Relatorio tecnico
Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Cordeiro Paulista (ICPC - Ed. Janeiro 2023) (2023)
Silva, Renata de Mori Castro e; Alves, Thayla Valim; Silva Filho, Carmo Gabriel da; Sartorello, Gustavo Lineu ; Alves, Laya Kannan Silva ; Raineri, Camila ; Gameiro, Augusto Hauber
Source: Informativo mensal. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: CORDEIROS, CUSTO ECONÔMICO, PREÇO AGRÍCOLA
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ABNT
SILVA, Renata de Mori Castro e et al. Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Cordeiro Paulista (ICPC - Ed. Janeiro 2023). Informativo mensal. [Pirassununga]: FMVZ-USP. Disponível em: https://doi.org/10.13140/RG.2.2.31938.86729. Acesso em: 24 abr. 2024. , 2023
APA
Silva, R. de M. C. e, Alves, T. V., Silva Filho, C. G. da, Sartorello, G. L., Alves, L. K. S., Raineri, C., & Gameiro, A. H. (2023). Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Cordeiro Paulista (ICPC - Ed. Janeiro 2023). Informativo mensal. [Pirassununga]: FMVZ-USP. doi:10.13140/RG.2.2.31938.86729
NLM
Silva R de MC e, Alves TV, Silva Filho CG da, Sartorello GL, Alves LKS, Raineri C, Gameiro AH. Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Cordeiro Paulista (ICPC - Ed. Janeiro 2023) [Internet]. Informativo mensal. 2023 ;( 112): 3 .[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.13140/RG.2.2.31938.86729
Vancouver
Silva R de MC e, Alves TV, Silva Filho CG da, Sartorello GL, Alves LKS, Raineri C, Gameiro AH. Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Cordeiro Paulista (ICPC - Ed. Janeiro 2023) [Internet]. Informativo mensal. 2023 ;( 112): 3 .[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.13140/RG.2.2.31938.86729
Trabalho de evento-resumo
Ingestão voluntária como alternativa à gavagem visando promover o bem-estar em ratos de laboratório (2023)
Santos, Giovanna Dumere Esteves dos; Ong, Flávia de Moura Prates; Mori, Claudia Madalena Cabrera
Source: 31. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ANIMAIS DE LABORATÓRIO, BEM-ESTAR DO ANIMAL
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ABNT
SANTOS, Giovanna Dumere Esteves dos e ONG, Flávia de Moura Prates e MORI, Claudia Madalena Cabrera. Ingestão voluntária como alternativa à gavagem visando promover o bem-estar em ratos de laboratório. 2023, Anais.. São Paulo: USP, 2023. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Santos, G. D. E. dos, Ong, F. de M. P., & Mori, C. M. C. (2023). Ingestão voluntária como alternativa à gavagem visando promover o bem-estar em ratos de laboratório. In 31. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Santos GDE dos, Ong F de MP, Mori CMC. Ingestão voluntária como alternativa à gavagem visando promover o bem-estar em ratos de laboratório [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Santos GDE dos, Ong F de MP, Mori CMC. Ingestão voluntária como alternativa à gavagem visando promover o bem-estar em ratos de laboratório [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Relatorio tecnico
Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Suíno Paulista (ICPS - Ed. Março 2023) (2023)
Alves, Laya Kannan Silva ; Geremias, Henrique Rafael; Santos, Fernanda Mariane dos; Silva, Renata de Mori Castro e; Raineri, Camila ; Gameiro, Augusto Hauber ; Garbossa, Cesar Augusto Pospissil
Source: Informativo mensal. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: SUÍNOS, ADMINISTRAÇÃO DE CUSTO, CUSTO ECONÔMICO, PREÇO AGRÍCOLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALVES, Laya Kannan Silva et al. Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Suíno Paulista (ICPS - Ed. Março 2023). Informativo mensal. [Pirassununga]: FMVZ-USP. Disponível em: https://doi.org/10.13140/RG.2.2.12159.28323. Acesso em: 24 abr. 2024. , 2023
APA
Alves, L. K. S., Geremias, H. R., Santos, F. M. dos, Silva, R. de M. C. e, Raineri, C., Gameiro, A. H., & Garbossa, C. A. P. (2023). Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Suíno Paulista (ICPS - Ed. Março 2023). Informativo mensal. [Pirassununga]: FMVZ-USP. doi:10.13140/RG.2.2.12159.28323
NLM
Alves LKS, Geremias HR, Santos FM dos, Silva R de MC e, Raineri C, Gameiro AH, Garbossa CAP. Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Suíno Paulista (ICPS - Ed. Março 2023) [Internet]. Informativo mensal. 2023 ;( 25): 3 .[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.13140/RG.2.2.12159.28323
Vancouver
Alves LKS, Geremias HR, Santos FM dos, Silva R de MC e, Raineri C, Gameiro AH, Garbossa CAP. Informativo mensal do Índice de Custo de Produção do Suíno Paulista (ICPS - Ed. Março 2023) [Internet]. Informativo mensal. 2023 ;( 25): 3 .[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.13140/RG.2.2.12159.28323
Trabalho de evento-resumo
É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? (2023)
Duarte, Kelly Kéffny Souza ; Príncipe, Leonardo de Andrade ; Carmo, Adrielly Aparecida do ; Vendramini, Thiago Henrique Annibale
Source: 31. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: ALIMENTOS PARA ANIMAIS, GATOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
DUARTE, Kelly Kéffny Souza et al. É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? 2023, Anais.. São Paulo: USP, 2023. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Duarte, K. K. S., Príncipe, L. de A., Carmo, A. A. do, & Vendramini, T. H. A. (2023). É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? In 31. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Duarte KKS, Príncipe L de A, Carmo AA do, Vendramini THA. É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Duarte KKS, Príncipe L de A, Carmo AA do, Vendramini THA. É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Tese (Doutorado)
Recuperação de proteínas e isoflavonas para valorização do okara, coproduto da agroindústria do extrato hidrossolúvel de soja (2023)
Privatti, Rafaela Torrezan; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: ETANOL, GLOBULINAS, SECAGEM
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ABNT
PRIVATTI, Rafaela Torrezan. Recuperação de proteínas e isoflavonas para valorização do okara, coproduto da agroindústria do extrato hidrossolúvel de soja. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03052023-093340/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Privatti, R. T. (2023). Recuperação de proteínas e isoflavonas para valorização do okara, coproduto da agroindústria do extrato hidrossolúvel de soja (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03052023-093340/
NLM
Privatti RT. Recuperação de proteínas e isoflavonas para valorização do okara, coproduto da agroindústria do extrato hidrossolúvel de soja [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03052023-093340/
Vancouver
Privatti RT. Recuperação de proteínas e isoflavonas para valorização do okara, coproduto da agroindústria do extrato hidrossolúvel de soja [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03052023-093340/
Dissertação (Mestrado)
Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo (2023)
Basso, Amanda Bezerra Gonçalves; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: AFLATOXINAS, MASSAS ALIMENTÍCIAS, ULTRASSOM, FERMENTAÇÃO, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA
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ABNT
BASSO, Amanda Bezerra Gonçalves. Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03072023-154629/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Basso, A. B. G. (2023). Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03072023-154629/
NLM
Basso ABG. Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03072023-154629/
Vancouver
Basso ABG. Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03072023-154629/
Monografia/livro
Quadriláteros inscritíveis, circunscritíveis e bicêntricos: problemas olímpicos (2023)
Linares, Juan Lopez
Unidade: FZEA
Subjects: GEOMETRIA, MATEMÁTICA, FORMAÇÃO DE PROFESSORES, ENSINO FUNDAMENTAL, ENSINO MÉDIO
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ABNT
LINARES, Juan Lopez. Quadriláteros inscritíveis, circunscritíveis e bicêntricos: problemas olímpicos. . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587023342. Acesso em: 24 abr. 2024. , 2023
APA
Linares, J. L. (2023). Quadriláteros inscritíveis, circunscritíveis e bicêntricos: problemas olímpicos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. doi:10.11606/9786587023342
NLM
Linares JL. Quadriláteros inscritíveis, circunscritíveis e bicêntricos: problemas olímpicos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023342
Vancouver
Linares JL. Quadriláteros inscritíveis, circunscritíveis e bicêntricos: problemas olímpicos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023342
Relatorio tecnico
Informativo mensal do Índice de Custo de Produção de Bovinos Confinados (ICBC - Ed. Julho 2023) (2023)
Valim, Thayla ; Motta, Jennifer Soutter; Pasquini Neto, Rolando ; Sartorello, Gustavo Lineu ; Gameiro, Augusto Hauber
Source: Informativo mensal. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: PECUÁRIA, BOVINOS, CONFINAMENTO ANIMAL, ADMINISTRAÇÃO DE CUSTO
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ABNT
VALIM, Thayla et al. Informativo mensal do Índice de Custo de Produção de Bovinos Confinados (ICBC - Ed. Julho 2023). Informativo mensal. [São Paulo]: FMVZ-USP. Disponível em: https://doi.org/10.13140/RG.2.2.21713.51042. Acesso em: 24 abr. 2024. , 2023
APA
Valim, T., Motta, J. S., Pasquini Neto, R., Sartorello, G. L., & Gameiro, A. H. (2023). Informativo mensal do Índice de Custo de Produção de Bovinos Confinados (ICBC - Ed. Julho 2023). Informativo mensal. [São Paulo]: FMVZ-USP. doi:10.13140/RG.2.2.21713.51042
NLM
Valim T, Motta JS, Pasquini Neto R, Sartorello GL, Gameiro AH. Informativo mensal do Índice de Custo de Produção de Bovinos Confinados (ICBC - Ed. Julho 2023) [Internet]. Informativo mensal. 2023 ;( 74): 3 .[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.13140/RG.2.2.21713.51042
Vancouver
Valim T, Motta JS, Pasquini Neto R, Sartorello GL, Gameiro AH. Informativo mensal do Índice de Custo de Produção de Bovinos Confinados (ICBC - Ed. Julho 2023) [Internet]. Informativo mensal. 2023 ;( 74): 3 .[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.13140/RG.2.2.21713.51042
Dissertação (Mestrado)
Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.) (2023)
Floridi, João Vitor Balieiro; Moraes, Izabel Cristina Freitas (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: BIOPOLÍMEROS, REOLOGIA, PECTINA, REVESTIMENTO DE SUPERFÍCIES, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
FLORIDI, João Vitor Balieiro. Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.). 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-31012024-163956/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Floridi, J. V. B. (2023). Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-31012024-163956/
NLM
Floridi JVB. Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.) [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-31012024-163956/
Vancouver
Floridi JVB. Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.) [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-31012024-163956/
Dissertação (Mestrado)
Utilização de probióticos para a inibição de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em queijo Minas Frescal (2023)
Sartori, Diego; Corassin, Carlos Humberto (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: BACTÉRIAS LÁTICAS, LATICÍNIOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROBIÓTICOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SARTORI, Diego. Utilização de probióticos para a inibição de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em queijo Minas Frescal. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-121309/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Sartori, D. (2023). Utilização de probióticos para a inibição de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em queijo Minas Frescal (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-121309/
NLM
Sartori D. Utilização de probióticos para a inibição de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em queijo Minas Frescal [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-121309/
Vancouver
Sartori D. Utilização de probióticos para a inibição de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em queijo Minas Frescal [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-121309/
Tese (Doutorado)
Efeito da condição sexual sobre o desempenho, composição de carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore abatidos com um mesmo acabamento de carcaça (2023)
Monteiro, Camylla Pedrosa; Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: GORDURAS, CARNES E DERIVADOS, CARCAÇA, GADO NELORE
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ABNT
MONTEIRO, Camylla Pedrosa. Efeito da condição sexual sobre o desempenho, composição de carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore abatidos com um mesmo acabamento de carcaça. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-05022024-100915/. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Monteiro, C. P. (2023). Efeito da condição sexual sobre o desempenho, composição de carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore abatidos com um mesmo acabamento de carcaça (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-05022024-100915/
NLM
Monteiro CP. Efeito da condição sexual sobre o desempenho, composição de carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore abatidos com um mesmo acabamento de carcaça [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-05022024-100915/
Vancouver
Monteiro CP. Efeito da condição sexual sobre o desempenho, composição de carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore abatidos com um mesmo acabamento de carcaça [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-05022024-100915/

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