ReP USP - Resultado da busca

Artigo de periodico
Storage temperature and type of cut affect the biochemical and physiological characteristics of fresh-cut purple onions (2014)
Berno, Natalia Dallocca; Tezotto-Uliana, Jaqueline Visioni; Dias, Carlos Tadeu dos Santos; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Postharvest Biology and Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: CEBOLA, CORTE DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERNO, Natalia Dallocca et al. Storage temperature and type of cut affect the biochemical and physiological characteristics of fresh-cut purple onions. Postharvest Biology and Technology, v. 93, p. 91\201396, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2014.02.012. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Berno, N. D., Tezotto-Uliana, J. V., Dias, C. T. dos S., & Kluge, R. A. (2014). Storage temperature and type of cut affect the biochemical and physiological characteristics of fresh-cut purple onions. Postharvest Biology and Technology, 93, 91\201396. doi:10.1016/j.postharvbio.2014.02.012
NLM
Berno ND, Tezotto-Uliana JV, Dias CT dos S, Kluge RA. Storage temperature and type of cut affect the biochemical and physiological characteristics of fresh-cut purple onions [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2014 ; 93 91\201396.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2014.02.012
Vancouver
Berno ND, Tezotto-Uliana JV, Dias CT dos S, Kluge RA. Storage temperature and type of cut affect the biochemical and physiological characteristics of fresh-cut purple onions [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2014 ; 93 91\201396.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2014.02.012
Artigo de periodico
Remoção da adstringência de caqui ‘giombo’ com etanol em doses e tempos diferentes (2014)
Monteiro, Mariana Ferraz; Edagi, Fernando Kazuhiro; Silva, Mayla Majado da; Sasaki, Fabiana Fumi Cerqueira; Saavedra del Aguila, Juan; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. Unidade: ESALQ
Subjects: CAQUI, REFRIGERAÇÃO, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, PÓS-COLHEITA, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MONTEIRO, Mariana Ferraz et al. Remoção da adstringência de caqui ‘giombo’ com etanol em doses e tempos diferentes. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 15, n. 2, p. 160-167, 2014Tradução . . Disponível em: http://www.lcb.esalq.usp.br/publications/articles/2014/2014ritpcv15n2p210-220.pdf. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Monteiro, M. F., Edagi, F. K., Silva, M. M. da, Sasaki, F. F. C., Saavedra del Aguila, J., & Kluge, R. A. (2014). Remoção da adstringência de caqui ‘giombo’ com etanol em doses e tempos diferentes. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 15( 2), 160-167. Recuperado de http://www.lcb.esalq.usp.br/publications/articles/2014/2014ritpcv15n2p210-220.pdf
NLM
Monteiro MF, Edagi FK, Silva MM da, Sasaki FFC, Saavedra del Aguila J, Kluge RA. Remoção da adstringência de caqui ‘giombo’ com etanol em doses e tempos diferentes [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2014 ; 15( 2): 160-167.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.lcb.esalq.usp.br/publications/articles/2014/2014ritpcv15n2p210-220.pdf
Vancouver
Monteiro MF, Edagi FK, Silva MM da, Sasaki FFC, Saavedra del Aguila J, Kluge RA. Remoção da adstringência de caqui ‘giombo’ com etanol em doses e tempos diferentes [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2014 ; 15( 2): 160-167.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.lcb.esalq.usp.br/publications/articles/2014/2014ritpcv15n2p210-220.pdf
Artigo de periodico
Desverdecimento e armazenamento refrigerado de tangor ‘Murcott’ em função de concentração e tempo de exposição ao etileno (2014)
Jomori, Maria Luiza Lye; Sasaki, Fabiana Fumi Cerqueira; Berno, Natalia Dallocca; Gimenes, Liliane Cristine; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Semina: Ciências Agrárias. Unidade: ESALQ
Subjects: CLOROFILA, TANGERINA, REFRIGERAÇÃO, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JOMORI, Maria Luiza Lye et al. Desverdecimento e armazenamento refrigerado de tangor ‘Murcott’ em função de concentração e tempo de exposição ao etileno. Semina: Ciências Agrárias, v. 35, n. 2, p. 825-834, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n2p825. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Jomori, M. L. L., Sasaki, F. F. C., Berno, N. D., Gimenes, L. C., & Kluge, R. A. (2014). Desverdecimento e armazenamento refrigerado de tangor ‘Murcott’ em função de concentração e tempo de exposição ao etileno. Semina: Ciências Agrárias, 35( 2), 825-834. doi:10.5433/1679-0359.2014v35n2p825
NLM
Jomori MLL, Sasaki FFC, Berno ND, Gimenes LC, Kluge RA. Desverdecimento e armazenamento refrigerado de tangor ‘Murcott’ em função de concentração e tempo de exposição ao etileno [Internet]. Semina: Ciências Agrárias. 2014 ; 35( 2): 825-834.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n2p825
Vancouver
Jomori MLL, Sasaki FFC, Berno ND, Gimenes LC, Kluge RA. Desverdecimento e armazenamento refrigerado de tangor ‘Murcott’ em função de concentração e tempo de exposição ao etileno [Internet]. Semina: Ciências Agrárias. 2014 ; 35( 2): 825-834.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n2p825
Artigo de periodico
Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado (2014)
Terra, Felipe de Angelis Monteiro; Edagi, Fernando Kazuhiro; Sasaki, Fabiana Fumi Cerqueira; Frassetto Filho, Marcos Eduardo; Silva, Mayla Majado da; Giro, Beatriz; Berno, Natalia Dallocca; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Ciência Rural. Unidade: ESALQ
Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, ETANOL, CAQUI, REFRIGERAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TERRA, Felipe de Angelis Monteiro et al. Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado. Ciência Rural, v. 44, n. 2, p. 210-216, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-84782014000200003. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Terra, F. de A. M., Edagi, F. K., Sasaki, F. F. C., Frassetto Filho, M. E., Silva, M. M. da, Giro, B., et al. (2014). Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado. Ciência Rural, 44( 2), 210-216. doi:10.1590/S0103-84782014000200003
NLM
Terra F de AM, Edagi FK, Sasaki FFC, Frassetto Filho ME, Silva MM da, Giro B, Berno ND, Kluge RA. Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado [Internet]. Ciência Rural. 2014 ; 44( 2): 210-216.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782014000200003
Vancouver
Terra F de AM, Edagi FK, Sasaki FFC, Frassetto Filho ME, Silva MM da, Giro B, Berno ND, Kluge RA. Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado [Internet]. Ciência Rural. 2014 ; 44( 2): 210-216.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782014000200003
Artigo de periodico
Physiological, qualitative and microbiological changes of minimally processed squash stored at different temperatures (2014)
Sasaki, Fabiana Fumi Cerqueira; Saavedra del Aguila, Juan; Gallo, Claudio Rosa; Jacomino, Angelo Pedro; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. Unidade: ESALQ
Subjects: ABÓBORA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, TEMPERATURA, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SASAKI, Fabiana Fumi Cerqueira et al. Physiological, qualitative and microbiological changes of minimally processed squash stored at different temperatures. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 15, n. 2, p. 210-220, 2014Tradução . . Disponível em: http://www.lcb.esalq.usp.br/publications/articles/2014/2014ritpcv15n2p210-220.pdf. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Sasaki, F. F. C., Saavedra del Aguila, J., Gallo, C. R., Jacomino, A. P., & Kluge, R. A. (2014). Physiological, qualitative and microbiological changes of minimally processed squash stored at different temperatures. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 15( 2), 210-220. Recuperado de http://www.lcb.esalq.usp.br/publications/articles/2014/2014ritpcv15n2p210-220.pdf
NLM
Sasaki FFC, Saavedra del Aguila J, Gallo CR, Jacomino AP, Kluge RA. Physiological, qualitative and microbiological changes of minimally processed squash stored at different temperatures [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2014 ; 15( 2): 210-220.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.lcb.esalq.usp.br/publications/articles/2014/2014ritpcv15n2p210-220.pdf
Vancouver
Sasaki FFC, Saavedra del Aguila J, Gallo CR, Jacomino AP, Kluge RA. Physiological, qualitative and microbiological changes of minimally processed squash stored at different temperatures [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2014 ; 15( 2): 210-220.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.lcb.esalq.usp.br/publications/articles/2014/2014ritpcv15n2p210-220.pdf
Artigo de periodico
Radiação Gama em alimentos de origem vegetal (2014)
Tezotto-Uliana, Jaqueline Visioni; Silva, Paula P. M. da; Kluge, Ricardo Alfredo; Spoto, Marta Helena Fillet
Source: Revista Virtual de Química. Unidade: ESALQ
Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, FRUTAS, HORTALIÇAS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TEZOTTO-ULIANA, Jaqueline Visioni et al. Radiação Gama em alimentos de origem vegetal. Revista Virtual de Química, v. 7, n. 1, p. 267-277, 2014Tradução . . Disponível em: http://www.uff.br/RVQ/index.php/rvq/article/view/956. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Tezotto-Uliana, J. V., Silva, P. P. M. da, Kluge, R. A., & Spoto, M. H. F. (2014). Radiação Gama em alimentos de origem vegetal. Revista Virtual de Química, 7( 1), 267-277. Recuperado de http://www.uff.br/RVQ/index.php/rvq/article/view/956
NLM
Tezotto-Uliana JV, Silva PPM da, Kluge RA, Spoto MHF. Radiação Gama em alimentos de origem vegetal [Internet]. Revista Virtual de Química. 2014 ; 7( 1): 267-277.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.uff.br/RVQ/index.php/rvq/article/view/956
Vancouver
Tezotto-Uliana JV, Silva PPM da, Kluge RA, Spoto MHF. Radiação Gama em alimentos de origem vegetal [Internet]. Revista Virtual de Química. 2014 ; 7( 1): 267-277.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.uff.br/RVQ/index.php/rvq/article/view/956
Artigo de periodico
Qualidade de pimentões amarelos minimamente processados tratados com antioxidantes (2014)
Kluge, Ricardo Alfredo; Geerdink, Gabriela Maria; Tezotto-Uliana, Jaqueline Visioni; Guassi, Silce Adeline Danelon; Zorzeto, Thais Queiroz; Sasaki, Fabiana Fumi Cerqueira; Mello, Simone da Costa
Source: Semina: Ciências Agrárias. Unidade: ESALQ
Subjects: PIMENTÃO, ANTIOXIDANTES, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KLUGE, Ricardo Alfredo et al. Qualidade de pimentões amarelos minimamente processados tratados com antioxidantes. Semina: Ciências Agrárias, v. 35, n. 2, p. 801-812, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n2p801. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Kluge, R. A., Geerdink, G. M., Tezotto-Uliana, J. V., Guassi, S. A. D., Zorzeto, T. Q., Sasaki, F. F. C., & Mello, S. da C. (2014). Qualidade de pimentões amarelos minimamente processados tratados com antioxidantes. Semina: Ciências Agrárias, 35( 2), 801-812. doi:10.5433/1679-0359.2014v35n2p801
NLM
Kluge RA, Geerdink GM, Tezotto-Uliana JV, Guassi SAD, Zorzeto TQ, Sasaki FFC, Mello S da C. Qualidade de pimentões amarelos minimamente processados tratados com antioxidantes [Internet]. Semina: Ciências Agrárias. 2014 ; 35( 2): 801-812.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n2p801
Vancouver
Kluge RA, Geerdink GM, Tezotto-Uliana JV, Guassi SAD, Zorzeto TQ, Sasaki FFC, Mello S da C. Qualidade de pimentões amarelos minimamente processados tratados com antioxidantes [Internet]. Semina: Ciências Agrárias. 2014 ; 35( 2): 801-812.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n2p801
Monografia/livro
Colheita e pós-colheita de citros (2014)
Nascimento, Lenice Magali do; Kluge, Ricardo Alfredo; Saavedra del Aguila, Juan
Unidade: ESALQ
Subjects: COLHEITA, FRUTAS CÍTRICAS, PÓS-COLHEITA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASCIMENTO, Lenice Magali do e KLUGE, Ricardo Alfredo e SAAVEDRA DEL AGUILA, Juan. Colheita e pós-colheita de citros. . São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 28 ago. 2024. , 2014
APA
Nascimento, L. M. do, Kluge, R. A., & Saavedra del Aguila, J. (2014). Colheita e pós-colheita de citros. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Nascimento LM do, Kluge RA, Saavedra del Aguila J. Colheita e pós-colheita de citros. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ]
Vancouver
Nascimento LM do, Kluge RA, Saavedra del Aguila J. Colheita e pós-colheita de citros. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ]
Artigo de periodico
The accumulation of tannins during the development of ‘Giombo’ and ‘Fuyu’ persimmon fruits (2014)
Tessmer, Magda Andréia; Kluge, Ricardo Alfredo; Appezzato-da-Glória, Beatriz
Source: Scientia Horticulturae. Unidade: ESALQ
Subjects: CAQUI, CÉLULAS, COMPOSIÇÃO QUÍMICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TESSMER, Magda Andréia e KLUGE, Ricardo Alfredo e APPEZZATO-DA-GLÓRIA, Beatriz. The accumulation of tannins during the development of ‘Giombo’ and ‘Fuyu’ persimmon fruits. Scientia Horticulturae, v. 172, p. 292\2013299, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2014.04.023. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Tessmer, M. A., Kluge, R. A., & Appezzato-da-Glória, B. (2014). The accumulation of tannins during the development of ‘Giombo’ and ‘Fuyu’ persimmon fruits. Scientia Horticulturae, 172, 292\2013299. doi:10.1016/j.scienta.2014.04.023
NLM
Tessmer MA, Kluge RA, Appezzato-da-Glória B. The accumulation of tannins during the development of ‘Giombo’ and ‘Fuyu’ persimmon fruits [Internet]. Scientia Horticulturae. 2014 ; 172 292\2013299.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2014.04.023
Vancouver
Tessmer MA, Kluge RA, Appezzato-da-Glória B. The accumulation of tannins during the development of ‘Giombo’ and ‘Fuyu’ persimmon fruits [Internet]. Scientia Horticulturae. 2014 ; 172 292\2013299.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2014.04.023
Artigo de periodico
Chitosan applications pre- or postharvest prolong raspberry shelf-life quality (2014)
Tezotto-Uliana, Jaqueline Visioni; Fargoni, Gabriela Possati; Geerdink, Gabriela Maria; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Postharvest Biology and Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: FRAMBOESA, QUITOSANA, VIDA-DE-PRATELEIRA, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TEZOTTO-ULIANA, Jaqueline Visioni et al. Chitosan applications pre- or postharvest prolong raspberry shelf-life quality. Postharvest Biology and Technology, v. 91, p. 72\201377, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2013.12.023. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Tezotto-Uliana, J. V., Fargoni, G. P., Geerdink, G. M., & Kluge, R. A. (2014). Chitosan applications pre- or postharvest prolong raspberry shelf-life quality. Postharvest Biology and Technology, 91, 72\201377. doi:10.1016/j.postharvbio.2013.12.023
NLM
Tezotto-Uliana JV, Fargoni GP, Geerdink GM, Kluge RA. Chitosan applications pre- or postharvest prolong raspberry shelf-life quality [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2014 ; 91 72\201377.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2013.12.023
Vancouver
Tezotto-Uliana JV, Fargoni GP, Geerdink GM, Kluge RA. Chitosan applications pre- or postharvest prolong raspberry shelf-life quality [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2014 ; 91 72\201377.[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2013.12.023

USP Schools

ReP

Filtros

Authors

USP affiliated authors

Subjects

Source title