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Tese (Doutorado)
Metagenomic prospection of quorum sensing related bacteria during spontaneous cocoa beans fermentation (2022)
Almeida, Otávio Guilherme Gonçalves de; Martinis, Elaine Cristina Pereira de (Orientador)
Unidade: FCFRP
Subjects: FERMENTAÇÃO, CACAU, ÁCIDO LÁCTICO, REGULAÇÃO GÊNICA
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ABNT
ALMEIDA, Otávio Guilherme Gonçalves de. Metagenomic prospection of quorum sensing related bacteria during spontaneous cocoa beans fermentation. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60141/tde-02032023-143959/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Almeida, O. G. G. de. (2022). Metagenomic prospection of quorum sensing related bacteria during spontaneous cocoa beans fermentation (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60141/tde-02032023-143959/
NLM
Almeida OGG de. Metagenomic prospection of quorum sensing related bacteria during spontaneous cocoa beans fermentation [Internet]. 2022 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60141/tde-02032023-143959/
Vancouver
Almeida OGG de. Metagenomic prospection of quorum sensing related bacteria during spontaneous cocoa beans fermentation [Internet]. 2022 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60141/tde-02032023-143959/
Tese (Doutorado)
Analysis of bacterial diversity in dairy environment samples using culture dependent and metataxonomic techniques (2019)
Frazilio, Diego Araújo; Martinis, Elaine Cristina Pereira de (Orientador)
Unidade: FCFRP
Subjects: LATICÍNIOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, ECOLOGIA MICROBIANA
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ABNT
FRAZILIO, Diego Araújo. Analysis of bacterial diversity in dairy environment samples using culture dependent and metataxonomic techniques. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60141/tde-04092019-093821/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Frazilio, D. A. (2019). Analysis of bacterial diversity in dairy environment samples using culture dependent and metataxonomic techniques (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60141/tde-04092019-093821/
NLM
Frazilio DA. Analysis of bacterial diversity in dairy environment samples using culture dependent and metataxonomic techniques [Internet]. 2019 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60141/tde-04092019-093821/
Vancouver
Frazilio DA. Analysis of bacterial diversity in dairy environment samples using culture dependent and metataxonomic techniques [Internet]. 2019 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60141/tde-04092019-093821/
Tese (Doutorado)
Avaliação do papel de óxido nítrico, de óleos essenciais e de sanitizantes na dispersão de biofilmes de Listeria monocytogenes em superfície abiótica (2014)
Teixeira, Fernanda Barbosa dos Reis; Martinis, Elaine Cristina Pereira de (Orientador)
Unidade: FCFRP
Subjects: LISTERIA, BIOFILMES, ÓXIDO NÍTRICO, ÓLEOS ESSENCIAIS
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ABNT
TEIXEIRA, Fernanda Barbosa dos Reis. Avaliação do papel de óxido nítrico, de óleos essenciais e de sanitizantes na dispersão de biofilmes de Listeria monocytogenes em superfície abiótica. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-30102014-154829/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Teixeira, F. B. dos R. (2014). Avaliação do papel de óxido nítrico, de óleos essenciais e de sanitizantes na dispersão de biofilmes de Listeria monocytogenes em superfície abiótica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-30102014-154829/
NLM
Teixeira FB dos R. Avaliação do papel de óxido nítrico, de óleos essenciais e de sanitizantes na dispersão de biofilmes de Listeria monocytogenes em superfície abiótica [Internet]. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-30102014-154829/
Vancouver
Teixeira FB dos R. Avaliação do papel de óxido nítrico, de óleos essenciais e de sanitizantes na dispersão de biofilmes de Listeria monocytogenes em superfície abiótica [Internet]. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-30102014-154829/
Tese (Doutorado)
Isolamento de bactérias láticas de leite e queijo com potencial para bioconservação de alimentos e utilização no aumento da digestibilidade de proteínas do lactosoro (2014)
Tulini, Fabricio Luiz; Martinis, Elaine Cristina Pereira de (Orientador)
Unidade: FCFRP
Subjects: BACTÉRIAS LÁTICAS, AGENTES ANTIMICROBIANOS, METABOLISMO DE PROTEÍNA, LEITE, QUEIJO
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ABNT
TULINI, Fabricio Luiz. Isolamento de bactérias láticas de leite e queijo com potencial para bioconservação de alimentos e utilização no aumento da digestibilidade de proteínas do lactosoro. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-30102014-142251/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Tulini, F. L. (2014). Isolamento de bactérias láticas de leite e queijo com potencial para bioconservação de alimentos e utilização no aumento da digestibilidade de proteínas do lactosoro (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-30102014-142251/
NLM
Tulini FL. Isolamento de bactérias láticas de leite e queijo com potencial para bioconservação de alimentos e utilização no aumento da digestibilidade de proteínas do lactosoro [Internet]. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-30102014-142251/
Vancouver
Tulini FL. Isolamento de bactérias láticas de leite e queijo com potencial para bioconservação de alimentos e utilização no aumento da digestibilidade de proteínas do lactosoro [Internet]. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-30102014-142251/

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