Emprego de atmosfera modificada na conservação de melão minimamente processado (2002)
Source: Simiente. Conference titles: Congreso Iberoamericano de Tecnologia Postcosecha y Agroexportaciones. Unidade: ESALQ
Subjects: MELÃO, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
ABNT
ARRUDA, Maria Cecília de et al. Emprego de atmosfera modificada na conservação de melão minimamente processado. Simiente. Santiago: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 out. 2024. , 2002APA
Arruda, M. C. de, Jacomino, A. P., Moretti, C. L., & Kluge, R. A. (2002). Emprego de atmosfera modificada na conservação de melão minimamente processado. Simiente. Santiago: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.NLM
Arruda MC de, Jacomino AP, Moretti CL, Kluge RA. Emprego de atmosfera modificada na conservação de melão minimamente processado. Simiente. 2002 ;72( 3-4): 51.[citado 2024 out. 18 ]Vancouver
Arruda MC de, Jacomino AP, Moretti CL, Kluge RA. Emprego de atmosfera modificada na conservação de melão minimamente processado. Simiente. 2002 ;72( 3-4): 51.[citado 2024 out. 18 ]