Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: OXIDAÇÃO, ENZIMAS, GLICOSE
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ABNT
NEVES, Luiz Carlos Martins das e TOMOTANI, Ester Junko e VITOLO, Michele. Obtenção de ácido glicônico a partir da glicose por processo contínuo em reator com membrana - estudo da vazão específica (D) e concentração de enzima. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 13 set. 2024.APA
Neves, L. C. M. das, Tomotani, E. J., & Vitolo, M. (2003). Obtenção de ácido glicônico a partir da glicose por processo contínuo em reator com membrana - estudo da vazão específica (D) e concentração de enzima. In Resumos. Campinas: UNICAMP.NLM
Neves LCM das, Tomotani EJ, Vitolo M. Obtenção de ácido glicônico a partir da glicose por processo contínuo em reator com membrana - estudo da vazão específica (D) e concentração de enzima. Resumos. 2003 ;[citado 2024 set. 13 ]Vancouver
Neves LCM das, Tomotani EJ, Vitolo M. Obtenção de ácido glicônico a partir da glicose por processo contínuo em reator com membrana - estudo da vazão específica (D) e concentração de enzima. Resumos. 2003 ;[citado 2024 set. 13 ]
