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  • Tese (Doutorado)

    Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba (1955)

    Martinelli Filho, Alcides; Carvalho, Ruben de Sousa (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Assuntos: AÇÚCAR, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIComo citar
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    • ABNT

      MARTINELLI FILHO, Alcides. Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba. 1955. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1955. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-092837/. Acesso em: 12 jul. 2024.

    • APA

      Martinelli Filho, A. (1955). Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-092837/

    • NLM

      Martinelli Filho A. Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba [Internet]. 1955 ;[citado 2024 jul. 12 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-092837/

    • Vancouver

      Martinelli Filho A. Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba [Internet]. 1955 ;[citado 2024 jul. 12 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-092837/
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