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Tese (Doutorado)
Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca (2020)
Oliveira, Marina Pereira de Abreu ; Rocha-Filho, Pedro Alves da (Orientador)
Unidade: FCFRP
Subjects: FÉCULA, BIOPOLÍMEROS, GEL (FORMAS FARMACÊUTICAS), MANDIOCA, COSMÉTICOS, EMULSÕES COSMÉTICAS, PELE
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ABNT
OLIVEIRA, Marina Pereira de Abreu. Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca. 2020. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-21092021-053405/. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Oliveira, M. P. de A. (2020). Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-21092021-053405/
NLM
Oliveira MP de A. Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca [Internet]. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-21092021-053405/
Vancouver
Oliveira MP de A. Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca [Internet]. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-21092021-053405/
Tese (Doutorado)
Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana (2019)
Vieira, Gisely Spósito; L'Hériteau, Marie-France (coorient); Rocha-Filho, Pedro Alves da (Orientador)
Unidade: FCFRP
Subjects: MEDICAMENTO, COSMÉTICOS
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ABNT
VIEIRA, Gisely Spósito. Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-19122019-110835/. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Vieira, G. S. (2019). Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-19122019-110835/
NLM
Vieira GS. Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-19122019-110835/
Vancouver
Vieira GS. Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-19122019-110835/

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