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  • Dissertação (Mestrado)

    Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context (2023)

    Amorim, Alessandra; Sobral, Paulo Jose do Amaral (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      AMORIM, Alessandra. Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10072023-092003/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Amorim, A. (2023). Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10072023-092003/

    • NLM

      Amorim A. Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10072023-092003/

    • Vancouver

      Amorim A. Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10072023-092003/

  • Dissertação (Mestrado)

    Solubilidade e propriedades físicas de misturas ternárias compostas por óleo de soja, etanol e álcoois superiores (2023)

    Visioli, Paola de Cássia Franco; Capellini, Maria Carolina (coorient); Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: SOLUBILIDADE, ÓLEO DE SOJA, ETANOL, ÓLEOS VEGETAIS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      VISIOLI, Paola de Cássia Franco. Solubilidade e propriedades físicas de misturas ternárias compostas por óleo de soja, etanol e álcoois superiores. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07072023-111051/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Visioli, P. de C. F. (2023). Solubilidade e propriedades físicas de misturas ternárias compostas por óleo de soja, etanol e álcoois superiores (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07072023-111051/

    • NLM

      Visioli P de CF. Solubilidade e propriedades físicas de misturas ternárias compostas por óleo de soja, etanol e álcoois superiores [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07072023-111051/

    • Vancouver

      Visioli P de CF. Solubilidade e propriedades físicas de misturas ternárias compostas por óleo de soja, etanol e álcoois superiores [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07072023-111051/

  • Dissertação (Mestrado)

    Caracterização do índice de cobertura por pericitos em neoplasias mamárias caninas e seu papel como fator prognóstico (2023)

    Martinelli, Paulo Edson Baptista; Strefezzi, Ricardo de Francisco (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: PATOLOGIA VETERINÁRIA, ONCOLOGIA VETERINÁRIA, NEOPLASIAS MAMÁRIAS, CADELAS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      MARTINELLI, Paulo Edson Baptista. Caracterização do índice de cobertura por pericitos em neoplasias mamárias caninas e seu papel como fator prognóstico. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-06072023-141253/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Martinelli, P. E. B. (2023). Caracterização do índice de cobertura por pericitos em neoplasias mamárias caninas e seu papel como fator prognóstico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-06072023-141253/

    • NLM

      Martinelli PEB. Caracterização do índice de cobertura por pericitos em neoplasias mamárias caninas e seu papel como fator prognóstico [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-06072023-141253/

    • Vancouver

      Martinelli PEB. Caracterização do índice de cobertura por pericitos em neoplasias mamárias caninas e seu papel como fator prognóstico [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-06072023-141253/

  • Dissertação (Mestrado)

    Extratos de Opuntia ficus-indica como alternativas à utilização de aditivos sintéticos em produtos cárneos (2023)

    Gonçalves, Leticia Aline; Rodriguez, Jose Manuel Lorenzo (coorient); Trindade, Marco Antonio (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: HAMBÚRGUER, LINGUIÇA, ANTIOXIDANTES, OXIDAÇÃO, RÓTULOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      GONÇALVES, Leticia Aline. Extratos de Opuntia ficus-indica como alternativas à utilização de aditivos sintéticos em produtos cárneos. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07072023-151510/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Gonçalves, L. A. (2023). Extratos de Opuntia ficus-indica como alternativas à utilização de aditivos sintéticos em produtos cárneos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07072023-151510/

    • NLM

      Gonçalves LA. Extratos de Opuntia ficus-indica como alternativas à utilização de aditivos sintéticos em produtos cárneos [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07072023-151510/

    • Vancouver

      Gonçalves LA. Extratos de Opuntia ficus-indica como alternativas à utilização de aditivos sintéticos em produtos cárneos [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07072023-151510/

  • Dissertação (Mestrado)

    Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo (2023)

    Basso, Amanda Bezerra Gonçalves; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: AFLATOXINAS, MASSAS ALIMENTÍCIAS, ULTRASSOM, FERMENTAÇÃO, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      BASSO, Amanda Bezerra Gonçalves. Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03072023-154629/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Basso, A. B. G. (2023). Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03072023-154629/

    • NLM

      Basso ABG. Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03072023-154629/

    • Vancouver

      Basso ABG. Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03072023-154629/

  • Dissertação (Mestrado)

    Quantificação dos macrófagos M1 e M2 associados a mastocitomas cutâneos caninos (2023)

    Leite, Natália Goulart; Strefezzi, Ricardo de Francisco (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: MASTOCITOMA ANIMAL, MACRÓFAGOS, PROGNÓSTICO, BIOMARCADORES

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      LEITE, Natália Goulart. Quantificação dos macrófagos M1 e M2 associados a mastocitomas cutâneos caninos. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-07072023-090418/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Leite, N. G. (2023). Quantificação dos macrófagos M1 e M2 associados a mastocitomas cutâneos caninos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-07072023-090418/

    • NLM

      Leite NG. Quantificação dos macrófagos M1 e M2 associados a mastocitomas cutâneos caninos [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-07072023-090418/

    • Vancouver

      Leite NG. Quantificação dos macrófagos M1 e M2 associados a mastocitomas cutâneos caninos [Internet]. 2023 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-07072023-090418/

  • Dissertação (Mestrado)

    Imunização de lambaris (Astyanax lacustris) com o gene que codifica o antígeno de imobilização IAG52A de Ichthyophthirius multifiliis associado com a citocina IL-8 de A. lacustris como adjuvante molecular (2022)

    Meira, Caroline Munhoz; Carriero, Mateus Maldonado (coorient); Maia, Antonio Augusto Mendes (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: PEIXES, DOENÇAS PARASITÁRIAS EM ANIMAIS, VACINAS, ADJUVANTES IMUNOLÓGICOS, REAÇÃO EM CADEIA POR POLIMERASE, HISTOLOGIA ANIMAL

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      MEIRA, Caroline Munhoz. Imunização de lambaris (Astyanax lacustris) com o gene que codifica o antígeno de imobilização IAG52A de Ichthyophthirius multifiliis associado com a citocina IL-8 de A. lacustris como adjuvante molecular. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-30062023-091152/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Meira, C. M. (2022). Imunização de lambaris (Astyanax lacustris) com o gene que codifica o antígeno de imobilização IAG52A de Ichthyophthirius multifiliis associado com a citocina IL-8 de A. lacustris como adjuvante molecular (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-30062023-091152/

    • NLM

      Meira CM. Imunização de lambaris (Astyanax lacustris) com o gene que codifica o antígeno de imobilização IAG52A de Ichthyophthirius multifiliis associado com a citocina IL-8 de A. lacustris como adjuvante molecular [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-30062023-091152/

    • Vancouver

      Meira CM. Imunização de lambaris (Astyanax lacustris) com o gene que codifica o antígeno de imobilização IAG52A de Ichthyophthirius multifiliis associado com a citocina IL-8 de A. lacustris como adjuvante molecular [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-30062023-091152/

  • Dissertação (Mestrado)

    Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore (2022)

    Vasco, Daniela Alvarez; Silva, Saulo da Luz e (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: ESTIMULAÇÃO ELÉTRICA, CISALHAMENTO, CARNES E DERIVADOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VASCO, Daniela Alvarez. Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29062023-110614/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Vasco, D. A. (2022). Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29062023-110614/

    • NLM

      Vasco DA. Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29062023-110614/

    • Vancouver

      Vasco DA. Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29062023-110614/

  • Dissertação (Mestrado)

    Avaliação imunomicrobiológica de plasma equino coletado por aféreses manual e automatizada (2022)

    Silva, Waldelucy Karina Bomfim Felix da; Sousa, Ricardo Luiz Moro de (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: PLASMAFERESE, IMUNOGLOBULINAS, PLASMA, EQUINOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SILVA, Waldelucy Karina Bomfim Felix da. Avaliação imunomicrobiológica de plasma equino coletado por aféreses manual e automatizada. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-15082022-135424/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Silva, W. K. B. F. da. (2022). Avaliação imunomicrobiológica de plasma equino coletado por aféreses manual e automatizada (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-15082022-135424/

    • NLM

      Silva WKBF da. Avaliação imunomicrobiológica de plasma equino coletado por aféreses manual e automatizada [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-15082022-135424/

    • Vancouver

      Silva WKBF da. Avaliação imunomicrobiológica de plasma equino coletado por aféreses manual e automatizada [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-15082022-135424/

  • Dissertação (Mestrado)

    Produção de hidromel por levedura probiótica (2022)

    Souza, Handray Fernandes de; Kamimura, Eliana Setsuko (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: MEL, PROBIÓTICOS, SACCHAROMYCES, ALIMENTOS FUNCIONAIS, BEBIDAS ALCOÓLICAS, FERMENTAÇÃO, HIDROMEL

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SOUZA, Handray Fernandes de. Produção de hidromel por levedura probiótica. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-29072022-135949/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Souza, H. F. de. (2022). Produção de hidromel por levedura probiótica (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-29072022-135949/

    • NLM

      Souza HF de. Produção de hidromel por levedura probiótica [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-29072022-135949/

    • Vancouver

      Souza HF de. Produção de hidromel por levedura probiótica [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-29072022-135949/

  • Dissertação (Mestrado)

    Determinação de potenciais alvos terapêuticos epigenéticos em câncer de pulmão de células não-pequenas (2022)

    Lesbon, Jéssika Cristina Chagas; Fukumasu, Heidge (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: EPIGÊNESE GENÉTICA, NEOPLASIAS PULMONARES, METÁSTASE NEOPLÁSICA, CARCINOMA

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      LESBON, Jéssika Cristina Chagas. Determinação de potenciais alvos terapêuticos epigenéticos em câncer de pulmão de células não-pequenas. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-03032023-155953/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Lesbon, J. C. C. (2022). Determinação de potenciais alvos terapêuticos epigenéticos em câncer de pulmão de células não-pequenas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-03032023-155953/

    • NLM

      Lesbon JCC. Determinação de potenciais alvos terapêuticos epigenéticos em câncer de pulmão de células não-pequenas [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-03032023-155953/

    • Vancouver

      Lesbon JCC. Determinação de potenciais alvos terapêuticos epigenéticos em câncer de pulmão de células não-pequenas [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-03032023-155953/

  • Dissertação (Mestrado)

    Obesidade canina e inflamação: estudo dos microRNAs envolvidos com a expressão de macrófagos no tecido adiposo (2022)

    Nunes, Paola Caroline da Silva; Dellova, Deise Carla Almeida Leite (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: CÃES, HIPERTRIGLICERIDEMIA, MICRORNAS, BIÓPSIA, TECIDO ADIPOSO

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      NUNES, Paola Caroline da Silva. Obesidade canina e inflamação: estudo dos microRNAs envolvidos com a expressão de macrófagos no tecido adiposo. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-27012023-111742/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Nunes, P. C. da S. (2022). Obesidade canina e inflamação: estudo dos microRNAs envolvidos com a expressão de macrófagos no tecido adiposo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-27012023-111742/

    • NLM

      Nunes PC da S. Obesidade canina e inflamação: estudo dos microRNAs envolvidos com a expressão de macrófagos no tecido adiposo [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-27012023-111742/

    • Vancouver

      Nunes PC da S. Obesidade canina e inflamação: estudo dos microRNAs envolvidos com a expressão de macrófagos no tecido adiposo [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-27012023-111742/

  • Dissertação (Mestrado)

    Pré-tratamento organosolve de palha de soja visando a produção de etanol de segunda geração (2022)

    Salles, Julio Delphino; Tonin, Fernando Gustavo (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: DESLIGNIFICAÇÃO, LIGNINA, CELULOSE, BIOCOMBUSTÍVEIS, REFINARIAS, PALHAS, SOJA

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SALLES, Julio Delphino. Pré-tratamento organosolve de palha de soja visando a produção de etanol de segunda geração. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-01032023-164929/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Salles, J. D. (2022). Pré-tratamento organosolve de palha de soja visando a produção de etanol de segunda geração (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-01032023-164929/

    • NLM

      Salles JD. Pré-tratamento organosolve de palha de soja visando a produção de etanol de segunda geração [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-01032023-164929/

    • Vancouver

      Salles JD. Pré-tratamento organosolve de palha de soja visando a produção de etanol de segunda geração [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-01032023-164929/

  • Dissertação (Mestrado)

    Microencapsulação de óleo de açaí em emulsões estabilizadas com isolado proteico de soja para incorporação em iogurte (2022)

    Silva, Pedro Augusto Soares e; Pinho, Samantha Cristina de (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: IOGURTE, AÇAÍ, ÓLEOS VEGETAIS, PROANTOCIANIDINAS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SILVA, Pedro Augusto Soares e. Microencapsulação de óleo de açaí em emulsões estabilizadas com isolado proteico de soja para incorporação em iogurte. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-30012023-105055/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Silva, P. A. S. e. (2022). Microencapsulação de óleo de açaí em emulsões estabilizadas com isolado proteico de soja para incorporação em iogurte (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-30012023-105055/

    • NLM

      Silva PAS e. Microencapsulação de óleo de açaí em emulsões estabilizadas com isolado proteico de soja para incorporação em iogurte [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-30012023-105055/

    • Vancouver

      Silva PAS e. Microencapsulação de óleo de açaí em emulsões estabilizadas com isolado proteico de soja para incorporação em iogurte [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-30012023-105055/

  • Dissertação (Mestrado)

    Modelo baseado em aprendizado de máquina para classificar o conforto térmico de bezerras usando termografia por infravermelho (2022)

    Pereira, André Levi Viana; Sousa, Rafael Vieira de (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: BEM-ESTAR DO ANIMAL, CONFORTO TÉRMICO, ESTRESSE, MINERAÇÃO DE DADOS, GEOMETRIA E MODELAGEM COMPUTACIONAL, TERMOGRAFIA, INFRAVERMELHO

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      PEREIRA, André Levi Viana. Modelo baseado em aprendizado de máquina para classificar o conforto térmico de bezerras usando termografia por infravermelho. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-06022023-095440/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Pereira, A. L. V. (2022). Modelo baseado em aprendizado de máquina para classificar o conforto térmico de bezerras usando termografia por infravermelho (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-06022023-095440/

    • NLM

      Pereira ALV. Modelo baseado em aprendizado de máquina para classificar o conforto térmico de bezerras usando termografia por infravermelho [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-06022023-095440/

    • Vancouver

      Pereira ALV. Modelo baseado em aprendizado de máquina para classificar o conforto térmico de bezerras usando termografia por infravermelho [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-06022023-095440/

  • Dissertação (Mestrado)

    Microbioma e caracterização do epitélio ruminal e cecal de bovinos de corte submetidos à programação fetal (2022)

    Dias, Evandro Fernando Ferreira; Santana, Miguel Henrique de Almeida (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR, DIAGNÓSTICO PRÉ-NATAL, PRENHEZ, GADO NELORE, NUTRIÇÃO ANIMAL, GENOMAS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      DIAS, Evandro Fernando Ferreira. Microbioma e caracterização do epitélio ruminal e cecal de bovinos de corte submetidos à programação fetal. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-08022023-154301/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Dias, E. F. F. (2022). Microbioma e caracterização do epitélio ruminal e cecal de bovinos de corte submetidos à programação fetal (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-08022023-154301/

    • NLM

      Dias EFF. Microbioma e caracterização do epitélio ruminal e cecal de bovinos de corte submetidos à programação fetal [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-08022023-154301/

    • Vancouver

      Dias EFF. Microbioma e caracterização do epitélio ruminal e cecal de bovinos de corte submetidos à programação fetal [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-08022023-154301/

  • Dissertação (Mestrado)

    Efeitos do campo magnético pulsado em maçãs: uma abordagem experimental (2022)

    Campos, Jéssica Ciola; Costa, Ernane José Xavier (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: MAÇÃ, CAMPO MAGNÉTICO, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CAMPOS, Jéssica Ciola. Efeitos do campo magnético pulsado em maçãs: uma abordagem experimental. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-01032023-152511/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Campos, J. C. (2022). Efeitos do campo magnético pulsado em maçãs: uma abordagem experimental (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-01032023-152511/

    • NLM

      Campos JC. Efeitos do campo magnético pulsado em maçãs: uma abordagem experimental [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-01032023-152511/

    • Vancouver

      Campos JC. Efeitos do campo magnético pulsado em maçãs: uma abordagem experimental [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-01032023-152511/

  • Dissertação (Mestrado)

    Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes (2022)

    Oliveira, Renata Maria Corrêa Santos de; Fernandes, Andrezza Maria (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: AGENTES ANTIMICROBIANOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ESCHERICHIA COLI, SALMONELLA, STAPHYLOCOCCUS, DESINFETANTES

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      OLIVEIRA, Renata Maria Corrêa Santos de. Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-02032023-152940/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Oliveira, R. M. C. S. de. (2022). Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-02032023-152940/

    • NLM

      Oliveira RMCS de. Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-02032023-152940/

    • Vancouver

      Oliveira RMCS de. Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-02032023-152940/

  • Dissertação (Mestrado)

    Correlação biométrica entre aorta e glândulas adrenais em cadelas idosas hígidas (2022)

    Stanquini, Camila Silveira; Pires, Sâmara Turbay (coorient); Ruiz, Vera Letticie de Azevedo (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: CÃES, ULTRASSONOGRAFIA, SENILIDADE ANIMAL, AORTA DE ANIMAL, GLÂNDULAS ADRENAL ANIMAL, BIOMETRIA

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      STANQUINI, Camila Silveira. Correlação biométrica entre aorta e glândulas adrenais em cadelas idosas hígidas. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-29062023-073615/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Stanquini, C. S. (2022). Correlação biométrica entre aorta e glândulas adrenais em cadelas idosas hígidas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-29062023-073615/

    • NLM

      Stanquini CS. Correlação biométrica entre aorta e glândulas adrenais em cadelas idosas hígidas [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-29062023-073615/

    • Vancouver

      Stanquini CS. Correlação biométrica entre aorta e glândulas adrenais em cadelas idosas hígidas [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-29062023-073615/

  • Dissertação (Mestrado)

    Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína (2022)

    Chequer, Thaís Naliato; Vidal, Ana Maria Centola (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: LEITE, LATICÍNIOS, PEPTÍDEOS, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CHEQUER, Thaís Naliato. Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072023-094923/. Acesso em: 25 set. 2023.

    • APA

      Chequer, T. N. (2022). Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072023-094923/

    • NLM

      Chequer TN. Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072023-094923/

    • Vancouver

      Chequer TN. Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína [Internet]. 2022 ;[citado 2023 set. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072023-094923/

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