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  • Artigo de periodico

    Co-occurrence of mycotoxins in the diet and in the milk of dairy cows from the Southeast Region of Brazil (2024)

    Borowsky, Aline Moreira ; Rosim, Roice Eliana ; Tonin, Fernando Gustavo ; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de ; Corassin, Carlos Humberto

    Source: Toxins. Unidades: FZEA, ESALQ

    Subjects: BOVINOS LEITEIROS, DIETA ANIMAL, LEITE, MICOTOXINAS, RAÇÃO, VACAS

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      BOROWSKY, Aline Moreira et al. Co-occurrence of mycotoxins in the diet and in the milk of dairy cows from the Southeast Region of Brazil. Toxins, v. 16, p. 1-11, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/toxins16110492. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Borowsky, A. M., Rosim, R. E., Tonin, F. G., Oliveira, C. A. F. de, & Corassin, C. H. (2024). Co-occurrence of mycotoxins in the diet and in the milk of dairy cows from the Southeast Region of Brazil. Toxins, 16, 1-11. doi:10.3390/toxins16110492

    • NLM

      Borowsky AM, Rosim RE, Tonin FG, Oliveira CAF de, Corassin CH. Co-occurrence of mycotoxins in the diet and in the milk of dairy cows from the Southeast Region of Brazil [Internet]. Toxins. 2024 ; 16 1-11.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3390/toxins16110492

    • Vancouver

      Borowsky AM, Rosim RE, Tonin FG, Oliveira CAF de, Corassin CH. Co-occurrence of mycotoxins in the diet and in the milk of dairy cows from the Southeast Region of Brazil [Internet]. Toxins. 2024 ; 16 1-11.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3390/toxins16110492

  • Artigo de periodico

    The influence of recombinant bovine somatotropin (rbST) on the metabolic profile and milk composition of lactating Murrah buffalo (2024)

    Feckinghaus, Marcelo Arne; Diogo, Mariana Guimarães de Oliveira ; Storillo, Vanessa Martins; Pogliani, Fabio Celidonio ; Monteiro, Bruno Moura ; Fantinato Neto, Paulo ; Yasuoka, Melina Marie ; Birgel, Daniela Becker ; Birgel Júnior, Eduardo Harry

    Source: Animals. Unidades: FMVZ, FZEA

    Subjects: HORMÔNIO DO CRESCIMENTO, BÚFALOS, LEITE

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      FECKINGHAUS, Marcelo Arne et al. The influence of recombinant bovine somatotropin (rbST) on the metabolic profile and milk composition of lactating Murrah buffalo. Animals, v. 14, n. 4, p. 1-12, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/ani14040636. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Feckinghaus, M. A., Diogo, M. G. de O., Storillo, V. M., Pogliani, F. C., Monteiro, B. M., Fantinato Neto, P., et al. (2024). The influence of recombinant bovine somatotropin (rbST) on the metabolic profile and milk composition of lactating Murrah buffalo. Animals, 14( 4), 1-12. doi:10.3390/ani14040636

    • NLM

      Feckinghaus MA, Diogo MG de O, Storillo VM, Pogliani FC, Monteiro BM, Fantinato Neto P, Yasuoka MM, Birgel DB, Birgel Júnior EH. The influence of recombinant bovine somatotropin (rbST) on the metabolic profile and milk composition of lactating Murrah buffalo [Internet]. Animals. 2024 ; 14( 4): 1-12.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ani14040636

    • Vancouver

      Feckinghaus MA, Diogo MG de O, Storillo VM, Pogliani FC, Monteiro BM, Fantinato Neto P, Yasuoka MM, Birgel DB, Birgel Júnior EH. The influence of recombinant bovine somatotropin (rbST) on the metabolic profile and milk composition of lactating Murrah buffalo [Internet]. Animals. 2024 ; 14( 4): 1-12.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ani14040636

  • Artigo de periodico

    Human proinsulin production in the milk of transgenic cattle (2024)

    Monzani, Paulo Sérgio; Sangalli, Juliano Rodrigues ; Sampaio, Rafael Vilar ; Guemra, Samuel; Zanin, Renato; Adona, Paulo Roberto; Berlingieri, Maria Augusta; Cunha-Filho, Luiz F. C.; Mora-Ocampo, Irma Y; Pirovani, Carlos P; Meirelles, Flávio Vieira ; Wheeler, Matthew B ; Ohashi, Otávio M

    Source: Biotechnology Journal. Unidade: FZEA

    Subjects: BIOTECNOLOGIA, ANIMAIS GENETICAMENTE MODIFICADOS, ENGENHARIA GENÉTICA, INSULINA, BOVINOS LEITEIROS, LEITE

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      MONZANI, Paulo Sérgio et al. Human proinsulin production in the milk of transgenic cattle. Biotechnology Journal, v. 19, n. 3, p. 1-11, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/biot.202300307. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Monzani, P. S., Sangalli, J. R., Sampaio, R. V., Guemra, S., Zanin, R., Adona, P. R., et al. (2024). Human proinsulin production in the milk of transgenic cattle. Biotechnology Journal, 19( 3), 1-11. doi:10.1002/biot.202300307

    • NLM

      Monzani PS, Sangalli JR, Sampaio RV, Guemra S, Zanin R, Adona PR, Berlingieri MA, Cunha-Filho LFC, Mora-Ocampo IY, Pirovani CP, Meirelles FV, Wheeler MB, Ohashi OM. Human proinsulin production in the milk of transgenic cattle [Internet]. Biotechnology Journal. 2024 ; 19( 3): 1-11.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1002/biot.202300307

    • Vancouver

      Monzani PS, Sangalli JR, Sampaio RV, Guemra S, Zanin R, Adona PR, Berlingieri MA, Cunha-Filho LFC, Mora-Ocampo IY, Pirovani CP, Meirelles FV, Wheeler MB, Ohashi OM. Human proinsulin production in the milk of transgenic cattle [Internet]. Biotechnology Journal. 2024 ; 19( 3): 1-11.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1002/biot.202300307

  • Artigo de periodico

    Microencapsulation to harness the antimicrobial potential of essential oils and their applicability in dairy products: a comprehensive review of the literature (2024)

    Souza, Handray Fernandes de ; Santos, Fábio Ribeiro dos; Cunha, Jeferson Silva; Pacheco, Flaviana Coelho; Pacheco, Ana Flávia Coelho; Soutelino, Maria Eduarda Marques; Martins, Caio César Nemer; Andressa, Irene; Rocha, Ramon da Silva ; Cruz, Adriano Gomes da ; Paiva, Paulo Henrique Costa; Brandi, Igor Viana ; Kamimura, Eliana Setsuko

    Source: Foods. Unidade: FZEA

    Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, ÓLEOS ESSENCIAIS, LATICÍNIOS, LEITE, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SOUZA, Handray Fernandes de et al. Microencapsulation to harness the antimicrobial potential of essential oils and their applicability in dairy products: a comprehensive review of the literature. Foods, v. 13, n. 14, p. 1-27, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods13142197. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Souza, H. F. de, Santos, F. R. dos, Cunha, J. S., Pacheco, F. C., Pacheco, A. F. C., Soutelino, M. E. M., et al. (2024). Microencapsulation to harness the antimicrobial potential of essential oils and their applicability in dairy products: a comprehensive review of the literature. Foods, 13( 14), 1-27. doi:10.3390/foods13142197

    • NLM

      Souza HF de, Santos FR dos, Cunha JS, Pacheco FC, Pacheco AFC, Soutelino MEM, Martins CCN, Andressa I, Rocha R da S, Cruz AG da, Paiva PHC, Brandi IV, Kamimura ES. Microencapsulation to harness the antimicrobial potential of essential oils and their applicability in dairy products: a comprehensive review of the literature [Internet]. Foods. 2024 ; 13( 14): 1-27.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods13142197

    • Vancouver

      Souza HF de, Santos FR dos, Cunha JS, Pacheco FC, Pacheco AFC, Soutelino MEM, Martins CCN, Andressa I, Rocha R da S, Cruz AG da, Paiva PHC, Brandi IV, Kamimura ES. Microencapsulation to harness the antimicrobial potential of essential oils and their applicability in dairy products: a comprehensive review of the literature [Internet]. Foods. 2024 ; 13( 14): 1-27.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods13142197

  • Artigo de periodico

    Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance (2024)

    Mello, Adriana Marotti de ; Schnaider, Paula Sarita Bigio; Saes, Maria Sylvia Macchione ; Pião, Roberta de Castro Souza ; Nunes, Rubens ; Silva, Vivian Lara dos Santos

    Source: Environmental Innovation and Societal Transitions. Unidades: FEA, EP, FZEA

    Subjects: ECONOMIA INSTITUCIONAL, POLÍTICAS PÚBLICAS, LEITE, SUSTENTABILIDADE

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      MELLO, Adriana Marotti de et al. Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance. Environmental Innovation and Societal Transitions, v. 52, p. 1-15, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.eist.2024.100870. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Mello, A. M. de, Schnaider, P. S. B., Saes, M. S. M., Pião, R. de C. S., Nunes, R., & Silva, V. L. dos S. (2024). Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance. Environmental Innovation and Societal Transitions, 52, 1-15. doi:10.1016/j.eist.2024.100870

    • NLM

      Mello AM de, Schnaider PSB, Saes MSM, Pião R de CS, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance [Internet]. Environmental Innovation and Societal Transitions. 2024 ; 52 1-15.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.eist.2024.100870

    • Vancouver

      Mello AM de, Schnaider PSB, Saes MSM, Pião R de CS, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance [Internet]. Environmental Innovation and Societal Transitions. 2024 ; 52 1-15.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.eist.2024.100870

  • Dissertação (Mestrado)

    Escherichia coli: avaliação da suscetibilidade a sanitizantes de isolados de leite cru refrigerado e indução da formação de biofilmes de isolados de queijos de sistemas de produção convencional e orgânico (2023)

    Afonso, Carla Cristina Resende; Oliveira, Alessandra Lopes de (coorient)

    Unidade: FZEA

    Subjects: ENTEROBACTERIACEAE, LATICÍNIOS, LEITE, MICROSCOPIA ELETRÔNICA DE VARREDURA, DESINFETANTES

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      AFONSO, Carla Cristina Resende. Escherichia coli: avaliação da suscetibilidade a sanitizantes de isolados de leite cru refrigerado e indução da formação de biofilmes de isolados de queijos de sistemas de produção convencional e orgânico. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-26092024-143349/. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Afonso, C. C. R. (2023). Escherichia coli: avaliação da suscetibilidade a sanitizantes de isolados de leite cru refrigerado e indução da formação de biofilmes de isolados de queijos de sistemas de produção convencional e orgânico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-26092024-143349/

    • NLM

      Afonso CCR. Escherichia coli: avaliação da suscetibilidade a sanitizantes de isolados de leite cru refrigerado e indução da formação de biofilmes de isolados de queijos de sistemas de produção convencional e orgânico [Internet]. 2023 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-26092024-143349/

    • Vancouver

      Afonso CCR. Escherichia coli: avaliação da suscetibilidade a sanitizantes de isolados de leite cru refrigerado e indução da formação de biofilmes de isolados de queijos de sistemas de produção convencional e orgânico [Internet]. 2023 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-26092024-143349/

  • Trabalho de evento-resumo

    Aflatoxin M1 in blood plasma and milk of lactating dairy cows fed AFB1 (2023)

    Gonçalves, Bruna Leonel; Rosim, Roice Eliana ; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de ; Corassin, Carlos Humberto

    Source: Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Conference titles: International Conference on Food Contaminants - ICFC. Unidade: FZEA

    Subjects: AFLATOXINAS, LEITE, PLASMA DE ANIMAL, BOVINOS LEITEIROS

    How to cite
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    • ABNT

      GONÇALVES, Bruna Leonel et al. Aflatoxin M1 in blood plasma and milk of lactating dairy cows fed AFB1. 2023, Anais.. Piracicaba: FEALQ, 2023. . Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Gonçalves, B. L., Rosim, R. E., Oliveira, C. A. F. de, & Corassin, C. H. (2023). Aflatoxin M1 in blood plasma and milk of lactating dairy cows fed AFB1. In Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Piracicaba: FEALQ.

    • NLM

      Gonçalves BL, Rosim RE, Oliveira CAF de, Corassin CH. Aflatoxin M1 in blood plasma and milk of lactating dairy cows fed AFB1. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2025 jan. 19 ]

    • Vancouver

      Gonçalves BL, Rosim RE, Oliveira CAF de, Corassin CH. Aflatoxin M1 in blood plasma and milk of lactating dairy cows fed AFB1. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2025 jan. 19 ]

  • Parte de monografia/livro

    Utilização da contagem de células somáticas como indicador da qualidade do leite de búfalas (2023)

    Araújo, Laura Torres; Vidal, Ana Maria Centola

    Source: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Unidade: FZEA

    Subjects: LEITE, BÚFALOS, CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS, BUFALINOCULTURA

    Acesso à fonteHow to cite
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    • ABNT

      ARAÚJO, Laura Torres e VIDAL, Ana Maria Centola. Utilização da contagem de células somáticas como indicador da qualidade do leite de búfalas. Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Tradução . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587023373. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Araújo, L. T., & Vidal, A. M. C. (2023). Utilização da contagem de células somáticas como indicador da qualidade do leite de búfalas. In Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/9786587023373

    • NLM

      Araújo LT, Vidal AMC. Utilização da contagem de células somáticas como indicador da qualidade do leite de búfalas [Internet]. In: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023373

    • Vancouver

      Araújo LT, Vidal AMC. Utilização da contagem de células somáticas como indicador da qualidade do leite de búfalas [Internet]. In: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023373

  • Trabalho de evento-resumo

    Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems (2023)

    Afonso, Carla Cristina Resende; Fernandes, Andrezza Maria ; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Oliveira, Alessandra Lopes de

    Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA

    Subjects: ESCHERICHIA COLI, ENTEROBACTERIACEAE, LEITE, QUEIJO, BIOFILMES, MICROSCOPIA ELETRÔNICA

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      AFONSO, Carla Cristina Resende et al. Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Afonso, C. C. R., Fernandes, A. M., Sousa, R. L. M. de, & Oliveira, A. L. de. (2023). Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view

    • NLM

      Afonso CCR, Fernandes AM, Sousa RLM de, Oliveira AL de. Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view

    • Vancouver

      Afonso CCR, Fernandes AM, Sousa RLM de, Oliveira AL de. Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view

  • Tese (Doutorado)

    Evaluation of gene expression and immune system of swine after consumption of biofortified milk with n-3 and n-6 (2023)

    Reis, Leriana Garcia; Saran Netto, Arlindo (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: LEITE, GENES, SAÚDE, IMUNIDADE, LIPÍDEOS, OBESIDADE

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      REIS, Leriana Garcia. Evaluation of gene expression and immune system of swine after consumption of biofortified milk with n-3 and n-6. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-11122023-113032/. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Reis, L. G. (2023). Evaluation of gene expression and immune system of swine after consumption of biofortified milk with n-3 and n-6 (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-11122023-113032/

    • NLM

      Reis LG. Evaluation of gene expression and immune system of swine after consumption of biofortified milk with n-3 and n-6 [Internet]. 2023 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-11122023-113032/

    • Vancouver

      Reis LG. Evaluation of gene expression and immune system of swine after consumption of biofortified milk with n-3 and n-6 [Internet]. 2023 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-11122023-113032/

  • Artigo de periodico

    Milk yield, composition and immune status of dairy goats and respective goat kids fed diets with selenium and vitamin E supplementation (2023)

    Barcelos, Brenda; Gomes, Viviani ; Vidal, Ana Maria Centola ; Freitas Júnior, José Esler de ; Araújo, Maria Leonor Garcia Melo Lopes de; Alba, Henry Daniel Ruiz ; Saran Netto, Arlindo

    Source: Small Ruminant Research. Unidades: FMVZ, FZEA

    Subjects: CAPRINOS LEITEIROS, SUPLEMENTOS MINERAIS PARA ANIMAIS, SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS PARA ANIMAIS, LEITE, SELÊNIO, VITAMINA E

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BARCELOS, Brenda et al. Milk yield, composition and immune status of dairy goats and respective goat kids fed diets with selenium and vitamin E supplementation. Small Ruminant Research, v. 225, p. 1-8, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2023.106999. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Barcelos, B., Gomes, V., Vidal, A. M. C., Freitas Júnior, J. E. de, Araújo, M. L. G. M. L. de, Alba, H. D. R., & Saran Netto, A. (2023). Milk yield, composition and immune status of dairy goats and respective goat kids fed diets with selenium and vitamin E supplementation. Small Ruminant Research, 225, 1-8. doi:10.1016/j.smallrumres.2023.106999

    • NLM

      Barcelos B, Gomes V, Vidal AMC, Freitas Júnior JE de, Araújo MLGML de, Alba HDR, Saran Netto A. Milk yield, composition and immune status of dairy goats and respective goat kids fed diets with selenium and vitamin E supplementation [Internet]. Small Ruminant Research. 2023 ; 225 1-8.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2023.106999

    • Vancouver

      Barcelos B, Gomes V, Vidal AMC, Freitas Júnior JE de, Araújo MLGML de, Alba HDR, Saran Netto A. Milk yield, composition and immune status of dairy goats and respective goat kids fed diets with selenium and vitamin E supplementation [Internet]. Small Ruminant Research. 2023 ; 225 1-8.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2023.106999

  • Parte de monografia/livro

    Produção orgânica: comparativo entre Brasil e Estados Unidos com enfoque na produção de leite (2023)

    Buzato, Maria Clara Barbosa; Leonelli, Fabiana Cunha Viana

    Source: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Unidade: FZEA

    Subjects: LEITE, PECUÁRIA LEITEIRA

    Acesso à fonteHow to cite
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    • ABNT

      BUZATO, Maria Clara Barbosa e LEONELLI, Fabiana Cunha Viana. Produção orgânica: comparativo entre Brasil e Estados Unidos com enfoque na produção de leite. Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Tradução . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587023373. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Buzato, M. C. B., & Leonelli, F. C. V. (2023). Produção orgânica: comparativo entre Brasil e Estados Unidos com enfoque na produção de leite. In Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/9786587023373

    • NLM

      Buzato MCB, Leonelli FCV. Produção orgânica: comparativo entre Brasil e Estados Unidos com enfoque na produção de leite [Internet]. In: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023373

    • Vancouver

      Buzato MCB, Leonelli FCV. Produção orgânica: comparativo entre Brasil e Estados Unidos com enfoque na produção de leite [Internet]. In: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023373

  • Parte de monografia/livro

    Uso do leite de cabra no aleitamento artificial de filhotes de Tapirus terrestris e Myrmecophaga tridactyla (2023)

    Souza, Jennifer Machado de; Vidal, Ana Maria Centola

    Source: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Unidade: FZEA

    Subjects: LEITE, CAPRINOS LEITEIROS, ALEITAMENTO ARTIFICIAL ANIMAL, MAMÍFEROS SILVESTRES

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SOUZA, Jennifer Machado de e VIDAL, Ana Maria Centola. Uso do leite de cabra no aleitamento artificial de filhotes de Tapirus terrestris e Myrmecophaga tridactyla. Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Tradução . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587023373. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Souza, J. M. de, & Vidal, A. M. C. (2023). Uso do leite de cabra no aleitamento artificial de filhotes de Tapirus terrestris e Myrmecophaga tridactyla. In Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/9786587023373

    • NLM

      Souza JM de, Vidal AMC. Uso do leite de cabra no aleitamento artificial de filhotes de Tapirus terrestris e Myrmecophaga tridactyla [Internet]. In: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023373

    • Vancouver

      Souza JM de, Vidal AMC. Uso do leite de cabra no aleitamento artificial de filhotes de Tapirus terrestris e Myrmecophaga tridactyla [Internet]. In: Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023373

  • Tese (Doutorado)

    Protocolos de habituação de manejo em vacas leiteiras Gir e em novilhas taurinas de corte sobre respostas fisiológicas e comportamentais (2022)

    Ujita, Aska; Negrão, João Alberto (Orientador); Zadra, Lenira El Faro (coorient)

    Unidade: FZEA

    Subjects: COMPORTAMENTO ANIMAL, CORTISOL, ESTRESSE, OCITOCINA, LEITE

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      UJITA, Aska. Protocolos de habituação de manejo em vacas leiteiras Gir e em novilhas taurinas de corte sobre respostas fisiológicas e comportamentais. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-01082022-151527/. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Ujita, A. (2022). Protocolos de habituação de manejo em vacas leiteiras Gir e em novilhas taurinas de corte sobre respostas fisiológicas e comportamentais (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-01082022-151527/

    • NLM

      Ujita A. Protocolos de habituação de manejo em vacas leiteiras Gir e em novilhas taurinas de corte sobre respostas fisiológicas e comportamentais [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-01082022-151527/

    • Vancouver

      Ujita A. Protocolos de habituação de manejo em vacas leiteiras Gir e em novilhas taurinas de corte sobre respostas fisiológicas e comportamentais [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-01082022-151527/

  • Tese (Doutorado)

    Impacto das ondas de calor sobre a produção de leite e respostas termorregulatórias de vacas Holandesas (2022)

    Manica, Emanuel; Martello, Luciane Silva (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: ESTRESSE, MUDANÇA CLIMÁTICA, RESPIRAÇÃO ANIMAL, TEMPERATURA ANIMAL, LEITE

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      MANICA, Emanuel. Impacto das ondas de calor sobre a produção de leite e respostas termorregulatórias de vacas Holandesas. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-31012023-150237/. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Manica, E. (2022). Impacto das ondas de calor sobre a produção de leite e respostas termorregulatórias de vacas Holandesas (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-31012023-150237/

    • NLM

      Manica E. Impacto das ondas de calor sobre a produção de leite e respostas termorregulatórias de vacas Holandesas [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-31012023-150237/

    • Vancouver

      Manica E. Impacto das ondas de calor sobre a produção de leite e respostas termorregulatórias de vacas Holandesas [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-31012023-150237/

  • Trabalho de evento-resumo

    Efeitos no sistema gastrointestinal e imunológico de suínos como modelo para seres humanos recebendo leite biofortificado de vacas com diferentes genótipos (2022)

    Oliveira, Joyce Graziella; Vidal, Ana Maria Centola

    Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA

    Subjects: ANTIOXIDANTES, SISTEMA GASTROINTESTINAL, LEITE, GENÓTIPOS

    Acesso à fonteHow to cite
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    • ABNT

      OLIVEIRA, Joyce Graziella e VIDAL, Ana Maria Centola. Efeitos no sistema gastrointestinal e imunológico de suínos como modelo para seres humanos recebendo leite biofortificado de vacas com diferentes genótipos. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Oliveira, J. G., & Vidal, A. M. C. (2022). Efeitos no sistema gastrointestinal e imunológico de suínos como modelo para seres humanos recebendo leite biofortificado de vacas com diferentes genótipos. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf

    • NLM

      Oliveira JG, Vidal AMC. Efeitos no sistema gastrointestinal e imunológico de suínos como modelo para seres humanos recebendo leite biofortificado de vacas com diferentes genótipos [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf

    • Vancouver

      Oliveira JG, Vidal AMC. Efeitos no sistema gastrointestinal e imunológico de suínos como modelo para seres humanos recebendo leite biofortificado de vacas com diferentes genótipos [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf

  • Artigo de periodico

    Acute and chronic effects of cortisol on milk yield, the expression of key receptors, and apoptosis of mammary epithelial cells in Saanen goats (2022)

    Bomfim, Gabriela Facholi; Merighe, Giovana Krempel Fonseca; Oliveira, Sandra Aparecida de; Negrão, João Alberto

    Source: Journal of Dairy Science. Unidades: FZEA, ESALQ

    Subjects: APOPTOSE, CABRA SAANEN, CORTISOL, GLÂNDULAS MAMÁRIAS DE ANIMAL, LEITE, RECEPTORES

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BOMFIM, Gabriela Facholi et al. Acute and chronic effects of cortisol on milk yield, the expression of key receptors, and apoptosis of mammary epithelial cells in Saanen goats. Journal of Dairy Science, v. 105, n. ja 2022, p. 818-830, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3168/jds.2021-20364. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Bomfim, G. F., Merighe, G. K. F., Oliveira, S. A. de, & Negrão, J. A. (2022). Acute and chronic effects of cortisol on milk yield, the expression of key receptors, and apoptosis of mammary epithelial cells in Saanen goats. Journal of Dairy Science, 105( ja 2022), 818-830. doi:10.3168/jds.2021-20364

    • NLM

      Bomfim GF, Merighe GKF, Oliveira SA de, Negrão JA. Acute and chronic effects of cortisol on milk yield, the expression of key receptors, and apoptosis of mammary epithelial cells in Saanen goats [Internet]. Journal of Dairy Science. 2022 ; 105( ja 2022): 818-830.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.2021-20364

    • Vancouver

      Bomfim GF, Merighe GKF, Oliveira SA de, Negrão JA. Acute and chronic effects of cortisol on milk yield, the expression of key receptors, and apoptosis of mammary epithelial cells in Saanen goats [Internet]. Journal of Dairy Science. 2022 ; 105( ja 2022): 818-830.[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.2021-20364

  • Dissertação (Mestrado)

    Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína (2022)

    Chequer, Thaís Naliato; Vidal, Ana Maria Centola (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: LEITE, LATICÍNIOS, PEPTÍDEOS, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CHEQUER, Thaís Naliato. Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072023-094923/. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Chequer, T. N. (2022). Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072023-094923/

    • NLM

      Chequer TN. Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072023-094923/

    • Vancouver

      Chequer TN. Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072023-094923/

  • Dissertação (Mestrado)

    Quantificação de glicomacropeptídeo em leite proveniente de vacas com alelos A1 e A2 para β-caseína, experimentalmente contaminado com Bacillus cereus s.s. e Pseudomonas fluorescens (2022)

    Vasconcellos, Alenia Naliato; Vidal, Ana Maria Centola (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: LEITE, HIDRÓLISE, PROTEINASES, ENZIMAS PROTEOLÍTICAS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VASCONCELLOS, Alenia Naliato. Quantificação de glicomacropeptídeo em leite proveniente de vacas com alelos A1 e A2 para β-caseína, experimentalmente contaminado com Bacillus cereus s.s. e Pseudomonas fluorescens. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29072022-100831/. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Vasconcellos, A. N. (2022). Quantificação de glicomacropeptídeo em leite proveniente de vacas com alelos A1 e A2 para β-caseína, experimentalmente contaminado com Bacillus cereus s.s. e Pseudomonas fluorescens (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29072022-100831/

    • NLM

      Vasconcellos AN. Quantificação de glicomacropeptídeo em leite proveniente de vacas com alelos A1 e A2 para β-caseína, experimentalmente contaminado com Bacillus cereus s.s. e Pseudomonas fluorescens [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29072022-100831/

    • Vancouver

      Vasconcellos AN. Quantificação de glicomacropeptídeo em leite proveniente de vacas com alelos A1 e A2 para β-caseína, experimentalmente contaminado com Bacillus cereus s.s. e Pseudomonas fluorescens [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29072022-100831/

  • Tese (Doutorado)

    Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product (2022)

    Vicentini-Polette, Carolina Medeiros; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: DIÓXIDO DE CARBONO, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, LEITE, CAPRINOS LEITEIROS, GIRASSOL, VITAMINA E

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VICENTINI-POLETTE, Carolina Medeiros. Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082022-150357/. Acesso em: 19 jan. 2025.

    • APA

      Vicentini-Polette, C. M. (2022). Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082022-150357/

    • NLM

      Vicentini-Polette CM. Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082022-150357/

    • Vancouver

      Vicentini-Polette CM. Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product [Internet]. 2022 ;[citado 2025 jan. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082022-150357/

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