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  • Source: Frontiers in Nutrition. Unidade: FCF

    Subjects: ANTI-INFLAMATÓRIOS, PECTINA

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    • ABNT

      DONADIO, Janaina Lombello Santos et al. Dietary fiber pectin: challenges and potential anti-inflammatory benefits for preterms and newborns. Frontiers in Nutrition, v. 10, p. 1-10, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.3389/fnut.2023.1286138. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Donadio, J. L. S., Fabi, J. P., Sztein, M. B., & Salerno-Gonçalves, R. (2024). Dietary fiber pectin: challenges and potential anti-inflammatory benefits for preterms and newborns. Frontiers in Nutrition, 10, 1-10. doi:10.3389/fnut.2023.1286138
    • NLM

      Donadio JLS, Fabi JP, Sztein MB, Salerno-Gonçalves R. Dietary fiber pectin: challenges and potential anti-inflammatory benefits for preterms and newborns [Internet]. Frontiers in Nutrition. 2024 ; 10 1-10.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3389/fnut.2023.1286138
    • Vancouver

      Donadio JLS, Fabi JP, Sztein MB, Salerno-Gonçalves R. Dietary fiber pectin: challenges and potential anti-inflammatory benefits for preterms and newborns [Internet]. Frontiers in Nutrition. 2024 ; 10 1-10.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3389/fnut.2023.1286138
  • Source: Carbohydrate Polymers. Unidade: FCF

    Subjects: MARACUJÁ, POLISSACARÍDEOS, PECTINA, NEOPLASIAS COLORRETAIS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      PEDROSA, Lucas de Freitas et al. Assessing high-temperature and pressure extraction of bioactive water-soluble polysaccharides from passion fruit mesocarp. Carbohydrate Polymers, v. 335, p. 1-16 art. 122010, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122010. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Pedrosa, L. de F., Kouzounis, D., Schols, H., Vos, P. de, & Fabi, J. P. (2024). Assessing high-temperature and pressure extraction of bioactive water-soluble polysaccharides from passion fruit mesocarp. Carbohydrate Polymers, 335, 1-16 art. 122010. doi:10.1016/j.carbpol.2024.122010
    • NLM

      Pedrosa L de F, Kouzounis D, Schols H, Vos P de, Fabi JP. Assessing high-temperature and pressure extraction of bioactive water-soluble polysaccharides from passion fruit mesocarp [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2024 ; 335 1-16 art. 122010.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122010
    • Vancouver

      Pedrosa L de F, Kouzounis D, Schols H, Vos P de, Fabi JP. Assessing high-temperature and pressure extraction of bioactive water-soluble polysaccharides from passion fruit mesocarp [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2024 ; 335 1-16 art. 122010.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122010
  • Source: Fluids. Unidade: FCF

    Subjects: PECTINA, MEDICAMENTO

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    • ABNT

      SILVA, Pedro Brivaldo Viana da e FABI, João Paulo. Overview of pectin-derived Microparticles through microfluidic technology. Fluids, v. 9, p. 1-19 art. 184., 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.3390/fluids9080184. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Silva, P. B. V. da, & Fabi, J. P. (2024). Overview of pectin-derived Microparticles through microfluidic technology. Fluids, 9, 1-19 art. 184. doi:10.3390/fluids9080184
    • NLM

      Silva PBV da, Fabi JP. Overview of pectin-derived Microparticles through microfluidic technology [Internet]. Fluids. 2024 ; 9 1-19 art. 184.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3390/fluids9080184
    • Vancouver

      Silva PBV da, Fabi JP. Overview of pectin-derived Microparticles through microfluidic technology [Internet]. Fluids. 2024 ; 9 1-19 art. 184.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3390/fluids9080184
  • Source: Food & Function. Unidade: FCF

    Subjects: BIOTA INTESTINAL, PECTINA, PREBIÓTICOS

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    • ABNT

      DONADIO, Janaina Lombello Santos e FABI, João Paulo. Comparative analysis of pectin and prebiotics on human microbiota modulation in early life stages and adults. Food & Function, v. 15, n. 13, p. 6825-6848, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1039/D4FO01231C. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Donadio, J. L. S., & Fabi, J. P. (2024). Comparative analysis of pectin and prebiotics on human microbiota modulation in early life stages and adults. Food & Function, 15( 13), 6825-6848. doi:10.1039/D4FO01231C
    • NLM

      Donadio JLS, Fabi JP. Comparative analysis of pectin and prebiotics on human microbiota modulation in early life stages and adults [Internet]. Food & Function. 2024 ; 15( 13): 6825-6848.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1039/D4FO01231C
    • Vancouver

      Donadio JLS, Fabi JP. Comparative analysis of pectin and prebiotics on human microbiota modulation in early life stages and adults [Internet]. Food & Function. 2024 ; 15( 13): 6825-6848.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1039/D4FO01231C
  • Source: International Journal of Food Microbiology. Unidade: FCF

    Subjects: PROBIÓTICOS, SORO DE LEITE

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    • ABNT

      CUCICK, Ana Clara Candelaria et al. Integrating fruit by-products and whey for the design of folate-bioenriched innovative fermented beverages safe for human consumption. International Journal of Food Microbiology, v. 425, p. 1-15 art. 110895, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110895. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Cucick, A. C. C., Obermaier, L., Frota, E. G., Suzuki, J. Y., Nascimento, K. R., Fabi, J. P., et al. (2024). Integrating fruit by-products and whey for the design of folate-bioenriched innovative fermented beverages safe for human consumption. International Journal of Food Microbiology, 425, 1-15 art. 110895. doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110895
    • NLM

      Cucick ACC, Obermaier L, Frota EG, Suzuki JY, Nascimento KR, Fabi JP, Rychlik M, Franco BDG de M, Saad SMI. Integrating fruit by-products and whey for the design of folate-bioenriched innovative fermented beverages safe for human consumption [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2024 ; 425 1-15 art. 110895.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110895
    • Vancouver

      Cucick ACC, Obermaier L, Frota EG, Suzuki JY, Nascimento KR, Fabi JP, Rychlik M, Franco BDG de M, Saad SMI. Integrating fruit by-products and whey for the design of folate-bioenriched innovative fermented beverages safe for human consumption [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2024 ; 425 1-15 art. 110895.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110895
  • Source: Natural Products and Bioprospecting. Unidade: FCF

    Subjects: STAPHYLOCOCCUS, ESPECTROSCOPIA, FLOCULAÇÃO, ANTIOXIDANTES

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    • ABNT

      BANERJEE, Srijan et al. Characterization of Chilean hot spring-origin Staphylococcus sp. BSP3 produced exopolysaccharide as biological additive. Natural Products and Bioprospecting, v. 14, p. 1-16, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1007/s13659-024-00436-0. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Banerjee, S., Cabrea-Barjas, G., Tapia, J., Fabi, J. P., Delattre, C., & Banerjee, A. (2024). Characterization of Chilean hot spring-origin Staphylococcus sp. BSP3 produced exopolysaccharide as biological additive. Natural Products and Bioprospecting, 14, 1-16. doi:10.1007/s13659-024-00436-0
    • NLM

      Banerjee S, Cabrea-Barjas G, Tapia J, Fabi JP, Delattre C, Banerjee A. Characterization of Chilean hot spring-origin Staphylococcus sp. BSP3 produced exopolysaccharide as biological additive [Internet]. Natural Products and Bioprospecting. 2024 ; 14 1-16.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1007/s13659-024-00436-0
    • Vancouver

      Banerjee S, Cabrea-Barjas G, Tapia J, Fabi JP, Delattre C, Banerjee A. Characterization of Chilean hot spring-origin Staphylococcus sp. BSP3 produced exopolysaccharide as biological additive [Internet]. Natural Products and Bioprospecting. 2024 ; 14 1-16.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1007/s13659-024-00436-0
  • Source: British Journal of Nutrition. Unidade: FCF

    Subjects: COGUMELOS COMESTÍVEIS, ADJUVANTES IMUNOLÓGICOS, SUPLEMENTOS DIETÉTICOS

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    • ABNT

      BEM, Patricia Nancy Iser et al. Ganoderma lucidum dry extract supplementation modulates T lymphocyte function in older women. British Journal of Nutrition, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1017/S0007114524001144. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Bem, P. N. I., Lobato, T. B., Zeza, A. L. A., Oliveira, L. C. dos S. de, Passos, M. E. P., Manuel, R., et al. (2024). Ganoderma lucidum dry extract supplementation modulates T lymphocyte function in older women. British Journal of Nutrition. doi:10.1017/S0007114524001144
    • NLM

      Bem PNI, Lobato TB, Zeza ALA, Oliveira LC dos S de, Passos MEP, Manuel R, Diniz VLS, Correa IS, Oliveira SP de, Silva EB da, Almeida MM de, Dias BB, Gritte RB, Pires ACL, Masi LN, Hatanaka E, Curi TCP, Hirabara SM, Fabi JP, Curi R, Gorjão R. Ganoderma lucidum dry extract supplementation modulates T lymphocyte function in older women [Internet]. British Journal of Nutrition. 2024 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1017/S0007114524001144
    • Vancouver

      Bem PNI, Lobato TB, Zeza ALA, Oliveira LC dos S de, Passos MEP, Manuel R, Diniz VLS, Correa IS, Oliveira SP de, Silva EB da, Almeida MM de, Dias BB, Gritte RB, Pires ACL, Masi LN, Hatanaka E, Curi TCP, Hirabara SM, Fabi JP, Curi R, Gorjão R. Ganoderma lucidum dry extract supplementation modulates T lymphocyte function in older women [Internet]. British Journal of Nutrition. 2024 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1017/S0007114524001144
  • Source: Metabolic Brain Disease. Unidade: FCF

    Subjects: BIOTA INTESTINAL, DOENÇAS NEURODEGENERATIVAS

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    • ABNT

      FABI, João Paulo. The connection between gut microbiota and its metabolites with neurodegenerative diseases in humans. Metabolic Brain Disease, v. 39, p. 967-984, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1007/s11011-024-01369-w. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Fabi, J. P. (2024). The connection between gut microbiota and its metabolites with neurodegenerative diseases in humans. Metabolic Brain Disease, 39, 967-984. doi:10.1007/s11011-024-01369-w
    • NLM

      Fabi JP. The connection between gut microbiota and its metabolites with neurodegenerative diseases in humans [Internet]. Metabolic Brain Disease. 2024 ; 39 967-984.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1007/s11011-024-01369-w
    • Vancouver

      Fabi JP. The connection between gut microbiota and its metabolites with neurodegenerative diseases in humans [Internet]. Metabolic Brain Disease. 2024 ; 39 967-984.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1007/s11011-024-01369-w
  • Source: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Unidade: FCF

    Subjects: POLISSACARÍDEOS, NEOPLASIAS COLORRETAIS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      PEDROSA, Lucas de Freitas e FABI, João Paulo. Dietary fiber as a wide pillar of colorectal cancer prevention and adjuvant therapy. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, v. 64, n. 18, p. 6177–6197, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2164245. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Pedrosa, L. de F., & Fabi, J. P. (2024). Dietary fiber as a wide pillar of colorectal cancer prevention and adjuvant therapy. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 64( 18), 6177–6197. doi:10.1080/10408398.2022.2164245
    • NLM

      Pedrosa L de F, Fabi JP. Dietary fiber as a wide pillar of colorectal cancer prevention and adjuvant therapy [Internet]. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2024 ; 64( 18): 6177–6197.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2164245
    • Vancouver

      Pedrosa L de F, Fabi JP. Dietary fiber as a wide pillar of colorectal cancer prevention and adjuvant therapy [Internet]. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2024 ; 64( 18): 6177–6197.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2164245
  • Source: Carbohydrate Polymers. Unidade: FCF

    Subjects: PECTINA, MAMÃO, ANTINEOPLÁSICOS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      DONADIO, Janaina Lombello Santos et al. Ripe papaya pectins inhibit the proliferation of colon cancer spheroids and the formation of chemically induced aberrant crypts in rats colons. Carbohydrate Polymers, v. 331, p. 1-15, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.121878. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Donadio, J. L. S., Prado, S. B. R. do, Soares, C. G., Tamarossi, R. I., Heidor, R., Moreno, F. S., & Fabi, J. P. (2024). Ripe papaya pectins inhibit the proliferation of colon cancer spheroids and the formation of chemically induced aberrant crypts in rats colons. Carbohydrate Polymers, 331, 1-15. doi:10.1016/j.carbpol.2024.121878
    • NLM

      Donadio JLS, Prado SBR do, Soares CG, Tamarossi RI, Heidor R, Moreno FS, Fabi JP. Ripe papaya pectins inhibit the proliferation of colon cancer spheroids and the formation of chemically induced aberrant crypts in rats colons [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2024 ; 331 1-15.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.121878
    • Vancouver

      Donadio JLS, Prado SBR do, Soares CG, Tamarossi RI, Heidor R, Moreno FS, Fabi JP. Ripe papaya pectins inhibit the proliferation of colon cancer spheroids and the formation of chemically induced aberrant crypts in rats colons [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2024 ; 331 1-15.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.121878
  • Source: Carbohydrate Polymers. Unidades: FCF, FZEA

    Subjects: FARELOS, POLISSACARÍDEOS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      PAESANI, Candela et al. Effect of chemical, thermal, and enzymatic processing of wheat bran on the solubilization, technological and biological properties of non-starch polysaccharides. Carbohydrate Polymers, v. 328, p. 1-10, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.121747. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Paesani, C., Lammers, T. C. G. de L., Sciarini, L. S., Moiraghi, M., Pérez, G. T., & Fabi, J. P. (2024). Effect of chemical, thermal, and enzymatic processing of wheat bran on the solubilization, technological and biological properties of non-starch polysaccharides. Carbohydrate Polymers, 328, 1-10. doi:10.1016/j.carbpol.2023.121747
    • NLM

      Paesani C, Lammers TCG de L, Sciarini LS, Moiraghi M, Pérez GT, Fabi JP. Effect of chemical, thermal, and enzymatic processing of wheat bran on the solubilization, technological and biological properties of non-starch polysaccharides [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2024 ; 328 1-10.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.121747
    • Vancouver

      Paesani C, Lammers TCG de L, Sciarini LS, Moiraghi M, Pérez GT, Fabi JP. Effect of chemical, thermal, and enzymatic processing of wheat bran on the solubilization, technological and biological properties of non-starch polysaccharides [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2024 ; 328 1-10.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.121747
  • Source: Plants. Unidade: FCF

    Subjects: PECTINA, PLANTAS

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      PEDROSA, Lucas de Freitas et al. Unveiling plant-Based Pectins: exploring the interplay of direct effects, fermentation, and technological applications in clinical research with a focus on the chemical structure. Plants, v. 12, p. 1-21 art. 2750, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.3390/plants12142750. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Pedrosa, L. de F., Nascimento, K. R., Soares, C. G., Oliveira, D. P. de, Vos, P. de, & Fabi, J. P. (2023). Unveiling plant-Based Pectins: exploring the interplay of direct effects, fermentation, and technological applications in clinical research with a focus on the chemical structure. Plants, 12, 1-21 art. 2750. doi:10.3390/plants12142750
    • NLM

      Pedrosa L de F, Nascimento KR, Soares CG, Oliveira DP de, Vos P de, Fabi JP. Unveiling plant-Based Pectins: exploring the interplay of direct effects, fermentation, and technological applications in clinical research with a focus on the chemical structure [Internet]. Plants. 2023 ; 12 1-21 art. 2750.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3390/plants12142750
    • Vancouver

      Pedrosa L de F, Nascimento KR, Soares CG, Oliveira DP de, Vos P de, Fabi JP. Unveiling plant-Based Pectins: exploring the interplay of direct effects, fermentation, and technological applications in clinical research with a focus on the chemical structure [Internet]. Plants. 2023 ; 12 1-21 art. 2750.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3390/plants12142750
  • Source: Veja. Unidade: FCF

    Subjects: PECTINA, FRUTAS CÍTRICAS, NANOTECNOLOGIA

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      FABI, João Paulo e ROSALES, Thiecla Katiane Osvaldt. USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos. Veja. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://veja.abril.com.br/saude/usp-cria-nanocapsula-que-preserva-compostos-beneficos-dos-alimentos. Acesso em: 13 out. 2024. , 2023
    • APA

      Fabi, J. P., & Rosales, T. K. O. (2023). USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos. Veja. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://veja.abril.com.br/saude/usp-cria-nanocapsula-que-preserva-compostos-beneficos-dos-alimentos
    • NLM

      Fabi JP, Rosales TKO. USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos [Internet]. Veja. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://veja.abril.com.br/saude/usp-cria-nanocapsula-que-preserva-compostos-beneficos-dos-alimentos
    • Vancouver

      Fabi JP, Rosales TKO. USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos [Internet]. Veja. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://veja.abril.com.br/saude/usp-cria-nanocapsula-que-preserva-compostos-beneficos-dos-alimentos
  • Unidade: FCF

    Subjects: NEOPLASIAS, CARRAGENINA, POLISSACARÍDEOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      LACERDA, Ellen Cristina Miranda. Modificação química de polissacarídeos sulfatados para aumento da atividade anticâncer in vitro. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10112023-181912/. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Lacerda, E. C. M. (2023). Modificação química de polissacarídeos sulfatados para aumento da atividade anticâncer in vitro (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10112023-181912/
    • NLM

      Lacerda ECM. Modificação química de polissacarídeos sulfatados para aumento da atividade anticâncer in vitro [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10112023-181912/
    • Vancouver

      Lacerda ECM. Modificação química de polissacarídeos sulfatados para aumento da atividade anticâncer in vitro [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10112023-181912/
  • Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF

    Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, NEOPLASIAS DO COLON

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    • ABNT

      CARVALHO, Osvaldo Hatisuka de e NASCIMENTO, Karen Rebouças e FABI, João Paulo. Efeito das pectinas modificadas de mamões papaia em co-cultura tridimensional de células humanas de câncer de cólon. 2023, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2023. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Carvalho, O. H. de, Nascimento, K. R., & Fabi, J. P. (2023). Efeito das pectinas modificadas de mamões papaia em co-cultura tridimensional de células humanas de câncer de cólon. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
    • NLM

      Carvalho OH de, Nascimento KR, Fabi JP. Efeito das pectinas modificadas de mamões papaia em co-cultura tridimensional de células humanas de câncer de cólon [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
    • Vancouver

      Carvalho OH de, Nascimento KR, Fabi JP. Efeito das pectinas modificadas de mamões papaia em co-cultura tridimensional de células humanas de câncer de cólon [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
  • Unidade: FCF

    Subjects: FERMENTAÇÃO, FIBRAS NA DIETA, MAMÃO, ÁCIDOS GRAXOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      MOREIRA, Débora Andrade. Avaliação da fermentação in vitro de fibras alimentares modificadas de mamão papaia (Carica papaya L.) e produção de ácidos graxos de cadeia curta. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-08032024-160842/. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Moreira, D. A. (2023). Avaliação da fermentação in vitro de fibras alimentares modificadas de mamão papaia (Carica papaya L.) e produção de ácidos graxos de cadeia curta (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-08032024-160842/
    • NLM

      Moreira DA. Avaliação da fermentação in vitro de fibras alimentares modificadas de mamão papaia (Carica papaya L.) e produção de ácidos graxos de cadeia curta [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-08032024-160842/
    • Vancouver

      Moreira DA. Avaliação da fermentação in vitro de fibras alimentares modificadas de mamão papaia (Carica papaya L.) e produção de ácidos graxos de cadeia curta [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-08032024-160842/
  • Source: Current Research in Structural Biology. Unidade: FCF

    Subjects: INFLAMAÇÃO, POLISSACARÍDEOS, RECEPTORES

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      PEDROSA, Lucas de Freitas e FABI, João Paulo. Nature's soothing solution: harnessing the potential of food-derived polysaccharides to control inflammation. Current Research in Structural Biology, v. 6, p. 1-11 art. 100112, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.crstbi.2023.100112. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Pedrosa, L. de F., & Fabi, J. P. (2023). Nature's soothing solution: harnessing the potential of food-derived polysaccharides to control inflammation. Current Research in Structural Biology, 6, 1-11 art. 100112. doi:10.1016/j.crstbi.2023.100112
    • NLM

      Pedrosa L de F, Fabi JP. Nature's soothing solution: harnessing the potential of food-derived polysaccharides to control inflammation [Internet]. Current Research in Structural Biology. 2023 ; 6 1-11 art. 100112.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.crstbi.2023.100112
    • Vancouver

      Pedrosa L de F, Fabi JP. Nature's soothing solution: harnessing the potential of food-derived polysaccharides to control inflammation [Internet]. Current Research in Structural Biology. 2023 ; 6 1-11 art. 100112.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.crstbi.2023.100112
  • Source: Food Hydrocolloids. Unidade: FCF

    Subjects: NANOPARTÍCULAS, POLISSACARÍDEOS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SILVA, Magner Pessoa da et al. Creation of a new proof-of-concept pectin/lysozyme nanocomplex as potential β-lactose delivery matrix: structure and thermal stability analyses. Food Hydrocolloids, v. 134, p. 2-12 art. 108011, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.108011. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Silva, M. P. da, Rosales, T. K. O., Pedrosa, L. de F., & Fabi, J. P. (2023). Creation of a new proof-of-concept pectin/lysozyme nanocomplex as potential β-lactose delivery matrix: structure and thermal stability analyses. Food Hydrocolloids, 134, 2-12 art. 108011. doi:10.1016/j.foodhyd.2022.108011
    • NLM

      Silva MP da, Rosales TKO, Pedrosa L de F, Fabi JP. Creation of a new proof-of-concept pectin/lysozyme nanocomplex as potential β-lactose delivery matrix: structure and thermal stability analyses [Internet]. Food Hydrocolloids. 2023 ; 134 2-12 art. 108011.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.108011
    • Vancouver

      Silva MP da, Rosales TKO, Pedrosa L de F, Fabi JP. Creation of a new proof-of-concept pectin/lysozyme nanocomplex as potential β-lactose delivery matrix: structure and thermal stability analyses [Internet]. Food Hydrocolloids. 2023 ; 134 2-12 art. 108011.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.108011
  • Source: Critical reviews in food science and nutrition. Unidades: IPEN, FCF

    Subjects: POLIFENÓIS, ANTIOXIDANTES

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      ROSALES, Thiecla Katiane Osvaldt et al. Plant-derived polyphenolic compounds: nanodelivery through polysaccharide-based systems to improve the biological properties. Critical reviews in food science and nutrition, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2245038. Acesso em: 13 out. 2024.
    • APA

      Rosales, T. K. O., Silva, F. F. A. da, Bernardes, E. S., & Fabi, J. P. (2023). Plant-derived polyphenolic compounds: nanodelivery through polysaccharide-based systems to improve the biological properties. Critical reviews in food science and nutrition. doi:10.1080/10408398.2023.2245038
    • NLM

      Rosales TKO, Silva FFA da, Bernardes ES, Fabi JP. Plant-derived polyphenolic compounds: nanodelivery through polysaccharide-based systems to improve the biological properties [Internet]. Critical reviews in food science and nutrition. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2245038
    • Vancouver

      Rosales TKO, Silva FFA da, Bernardes ES, Fabi JP. Plant-derived polyphenolic compounds: nanodelivery through polysaccharide-based systems to improve the biological properties [Internet]. Critical reviews in food science and nutrition. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2245038
  • Source: Pesquisa FAPESP. Unidade: FCF

    Subjects: FARINHA DE TRIGO, PREBIÓTICOS, MOAGEM

    Acesso à fonteHow to cite
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    • ABNT

      FABI, João Paulo e PAESANI, Candela. Farinha de trigo mantém compostos prebióticos mesmo após a moagem. Pesquisa FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://agencia.fapesp.br/farinha-de-trigo-mantem-compostos-prebioticos-mesmo-apos-a-moagem/41092/. Acesso em: 13 out. 2024. , 2023
    • APA

      Fabi, J. P., & Paesani, C. (2023). Farinha de trigo mantém compostos prebióticos mesmo após a moagem. Pesquisa FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://agencia.fapesp.br/farinha-de-trigo-mantem-compostos-prebioticos-mesmo-apos-a-moagem/41092/
    • NLM

      Fabi JP, Paesani C. Farinha de trigo mantém compostos prebióticos mesmo após a moagem [Internet]. Pesquisa FAPESP. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/farinha-de-trigo-mantem-compostos-prebioticos-mesmo-apos-a-moagem/41092/
    • Vancouver

      Fabi JP, Paesani C. Farinha de trigo mantém compostos prebióticos mesmo após a moagem [Internet]. Pesquisa FAPESP. 2023 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/farinha-de-trigo-mantem-compostos-prebioticos-mesmo-apos-a-moagem/41092/

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