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Trabalho de evento-resumo
Avaliação nutricional de carne de frango irradiada (2001)
Toledo, T C F; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin; Spoto, M H F; Arthur, Valter
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: FRANGOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
TOLEDO, T C F et al. Avaliação nutricional de carne de frango irradiada. 2001, Anais.. São Paulo: USP, 2001. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Toledo, T. C. F., Canniatti-Brazaca, S. G., Spoto, M. H. F., & Arthur, V. (2001). Avaliação nutricional de carne de frango irradiada. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Toledo TCF, Canniatti-Brazaca SG, Spoto MHF, Arthur V. Avaliação nutricional de carne de frango irradiada. Agropecuária; resumos. 2001 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Toledo TCF, Canniatti-Brazaca SG, Spoto MHF, Arthur V. Avaliação nutricional de carne de frango irradiada. Agropecuária; resumos. 2001 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Ação da radiação ionizante nas características físico-químicas da mandioca. (Compact disc) (2000)
Simioni, K R; Iemma, J; Spoto, M H F; Alcarde, A R; Domarco, Rachel Elisabeth
Source: Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos no CENA/USP, 6. Conference titles: Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos no CENA/USP. Unidade: CENA
Subjects: RADIAÇÃO IONIZANTE, MANDIOCA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SIMIONI, K R et al. Ação da radiação ionizante nas características físico-químicas da mandioca. (Compact disc). 2000, Anais.. Piracicaba: CENA/USP, 2000. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Simioni, K. R., Iemma, J., Spoto, M. H. F., Alcarde, A. R., & Domarco, R. E. (2000). Ação da radiação ionizante nas características físico-químicas da mandioca. (Compact disc). In Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos no CENA/USP, 6. Piracicaba: CENA/USP.
NLM
Simioni KR, Iemma J, Spoto MHF, Alcarde AR, Domarco RE. Ação da radiação ionizante nas características físico-químicas da mandioca. (Compact disc). Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos no CENA/USP, 6. 2000 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Simioni KR, Iemma J, Spoto MHF, Alcarde AR, Domarco RE. Ação da radiação ionizante nas características físico-químicas da mandioca. (Compact disc). Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos no CENA/USP, 6. 2000 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Artigo de periodico
Gamma irradiation in the control of pathogenic bacteria in refrigerated ground chicken meat (2000)
Spoto, M H F; Gallo, Cláudio Rosa; Alcarde, A R; Gurgel, M S A; Blumer, L; Walder, Júlio Marcos Melges; Domarco, Rachel Elisabeth
Source: Scientia Agricola. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: ALIMENTOS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, AVICULTURA
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ABNT
SPOTO, M H F et al. Gamma irradiation in the control of pathogenic bacteria in refrigerated ground chicken meat. Scientia Agricola, v. 57, n. 3, p. 389-394, 2000Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0103-90162000000300003&usr=fbpe&lng=pt&seq=0103-9016-015&nrm=iso&sss=1&aut=71981947. Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Spoto, M. H. F., Gallo, C. R., Alcarde, A. R., Gurgel, M. S. A., Blumer, L., Walder, J. M. M., & Domarco, R. E. (2000). Gamma irradiation in the control of pathogenic bacteria in refrigerated ground chicken meat. Scientia Agricola, 57( 3), 389-394. doi:10.1590/S0103-90162000000300003
NLM
Spoto MHF, Gallo CR, Alcarde AR, Gurgel MSA, Blumer L, Walder JMM, Domarco RE. Gamma irradiation in the control of pathogenic bacteria in refrigerated ground chicken meat [Internet]. Scientia Agricola. 2000 ;57( 3): 389-394.[citado 2023 jan. 31 ] Available from: http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0103-90162000000300003&usr=fbpe&lng=pt&seq=0103-9016-015&nrm=iso&sss=1&aut=71981947
Vancouver
Spoto MHF, Gallo CR, Alcarde AR, Gurgel MSA, Blumer L, Walder JMM, Domarco RE. Gamma irradiation in the control of pathogenic bacteria in refrigerated ground chicken meat [Internet]. Scientia Agricola. 2000 ;57( 3): 389-394.[citado 2023 jan. 31 ] Available from: http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0103-90162000000300003&usr=fbpe&lng=pt&seq=0103-9016-015&nrm=iso&sss=1&aut=71981947
Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimento de metodologia para análise sensorial de queijo tipo minas frescal (1997)
Amaral Gurgel, M S C C; Spoto, M H F; Domarco, Rachel Elisabeth; Matraia, C
Conference titles: Encontro Científico dos Pós-Graduandos do CENA/USP. Unidade: CENA
Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, ENTOMOLOGIA (TÉCNICAS ATÔMICAS E NUCLEARES), ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
AMARAL GURGEL, M S C C et al. Desenvolvimento de metodologia para análise sensorial de queijo tipo minas frescal. 1997, Anais.. Piracicaba: CENA, 1997. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Amaral Gurgel, M. S. C. C., Spoto, M. H. F., Domarco, R. E., & Matraia, C. (1997). Desenvolvimento de metodologia para análise sensorial de queijo tipo minas frescal. In . Piracicaba: CENA.
NLM
Amaral Gurgel MSCC, Spoto MHF, Domarco RE, Matraia C. Desenvolvimento de metodologia para análise sensorial de queijo tipo minas frescal. 1997 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Amaral Gurgel MSCC, Spoto MHF, Domarco RE, Matraia C. Desenvolvimento de metodologia para análise sensorial de queijo tipo minas frescal. 1997 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Artigo de periodico
Uso da radiação gama na inibição do escurecimento de mandioca (Manihot utillissima pohl) in natura, sem casca (1997)
Costa Neto, P R; Spoto, M H F; Domarco, Rachel Elisabeth
Source: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. Unidade: CENA
Subjects: PLANTAS CULTIVADAS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, RAIOS GAMA, RADIOPROTEÇÃO
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ABNT
COSTA NETO, P R e SPOTO, M H F e DOMARCO, Rachel Elisabeth. Uso da radiação gama na inibição do escurecimento de mandioca (Manihot utillissima pohl) in natura, sem casca. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v. 15, n. ja/ju 1997, p. 75-83, 1997Tradução . . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Costa Neto, P. R., Spoto, M. H. F., & Domarco, R. E. (1997). Uso da radiação gama na inibição do escurecimento de mandioca (Manihot utillissima pohl) in natura, sem casca. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, 15( ja/ju 1997), 75-83.
NLM
Costa Neto PR, Spoto MHF, Domarco RE. Uso da radiação gama na inibição do escurecimento de mandioca (Manihot utillissima pohl) in natura, sem casca. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1997 ; 15( ja/ju 1997): 75-83.[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Costa Neto PR, Spoto MHF, Domarco RE. Uso da radiação gama na inibição do escurecimento de mandioca (Manihot utillissima pohl) in natura, sem casca. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1997 ; 15( ja/ju 1997): 75-83.[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Transformacoes fisico-quimicas de bananas nanicao durante o amadurecimento em camara de climatizacao (1996)
Scarpare Filho, J A; Tessarioli Neto, J; Kluge, Ricardo Alfredo; Jacomino, A P; Spoto, M H F; Domarco, Rachel Elisabeth; Blumer, L
Source: Resumenes. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Horticultura. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: BANANA, AGRICULTURA, CLIMATIZAÇÃO
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ABNT
SCARPARE FILHO, J A et al. Transformacoes fisico-quimicas de bananas nanicao durante o amadurecimento em camara de climatizacao. 1996, Anais.. Montevideo: Suh, 1996. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Scarpare Filho, J. A., Tessarioli Neto, J., Kluge, R. A., Jacomino, A. P., Spoto, M. H. F., Domarco, R. E., & Blumer, L. (1996). Transformacoes fisico-quimicas de bananas nanicao durante o amadurecimento em camara de climatizacao. In Resumenes. Montevideo: Suh.
NLM
Scarpare Filho JA, Tessarioli Neto J, Kluge RA, Jacomino AP, Spoto MHF, Domarco RE, Blumer L. Transformacoes fisico-quimicas de bananas nanicao durante o amadurecimento em camara de climatizacao. Resumenes. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Scarpare Filho JA, Tessarioli Neto J, Kluge RA, Jacomino AP, Spoto MHF, Domarco RE, Blumer L. Transformacoes fisico-quimicas de bananas nanicao durante o amadurecimento em camara de climatizacao. Resumenes. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Análise descritiva quantitativa (adq) aplicada na avaliação do suco de laranja concentrado , submetido a radiação gama (1996)
Spoto, M H F; Hoekstra, R S; Burns, R E; Domarco, Rachel Elisabeth; Walder, Julio Marcos Melges
Source: Livro de Resumos. Conference titles: Simposio Ibero-Americano de Analise Sensorial. Unidade: CENA
Subjects: FRUTICULTURA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RAIOS GAMA
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ABNT
SPOTO, M H F et al. Análise descritiva quantitativa (adq) aplicada na avaliação do suco de laranja concentrado , submetido a radiação gama. 1996, Anais.. Campinas: Unicamp/Faculdade Engenharia de Alimentos, 1996. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Spoto, M. H. F., Hoekstra, R. S., Burns, R. E., Domarco, R. E., & Walder, J. M. M. (1996). Análise descritiva quantitativa (adq) aplicada na avaliação do suco de laranja concentrado , submetido a radiação gama. In Livro de Resumos. Campinas: Unicamp/Faculdade Engenharia de Alimentos.
NLM
Spoto MHF, Hoekstra RS, Burns RE, Domarco RE, Walder JMM. Análise descritiva quantitativa (adq) aplicada na avaliação do suco de laranja concentrado , submetido a radiação gama. Livro de Resumos. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Spoto MHF, Hoekstra RS, Burns RE, Domarco RE, Walder JMM. Análise descritiva quantitativa (adq) aplicada na avaliação do suco de laranja concentrado , submetido a radiação gama. Livro de Resumos. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Influencia da dose de radiacao em pimentoes vermelho (cv. Maiata) armazenados em temperatura de refrigeracao (1996)
Spoto, M H F; Domarco, Rachel Elisabeth; Blumer, L; Walder, Julio Marcos Melges; Tessarioli Neto, J
Source: Resumenes. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Horticultura. Unidades: CENA, ESALQ
Subjects: PIMENTÃO, AGRICULTURA, REFRIGERAÇÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SPOTO, M H F et al. Influencia da dose de radiacao em pimentoes vermelho (cv. Maiata) armazenados em temperatura de refrigeracao. 1996, Anais.. Montevideo: Suh, 1996. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Spoto, M. H. F., Domarco, R. E., Blumer, L., Walder, J. M. M., & Tessarioli Neto, J. (1996). Influencia da dose de radiacao em pimentoes vermelho (cv. Maiata) armazenados em temperatura de refrigeracao. In Resumenes. Montevideo: Suh.
NLM
Spoto MHF, Domarco RE, Blumer L, Walder JMM, Tessarioli Neto J. Influencia da dose de radiacao em pimentoes vermelho (cv. Maiata) armazenados em temperatura de refrigeracao. Resumenes. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Spoto MHF, Domarco RE, Blumer L, Walder JMM, Tessarioli Neto J. Influencia da dose de radiacao em pimentoes vermelho (cv. Maiata) armazenados em temperatura de refrigeracao. Resumenes. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito da radiacao gama nos aspectos fisico-quimicos e no tempo de armazenamento de pimentoes verdes (capsicum annuum l.) (1996)
Lopes, J B; Figueiredo, A V; Domarco, Rachel Elisabeth; Spoto, M H F; Blumer, L
Source: Resumos. Conference titles: Encontro Cientifico dos Pos-Graduandos do Cena-Usp. Unidade: CENA
Subjects: HORTICULTURA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
LOPES, J B et al. Efeito da radiacao gama nos aspectos fisico-quimicos e no tempo de armazenamento de pimentoes verdes (capsicum annuum l.). 1996, Anais.. Piracicaba: Cena-Usp, 1996. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Lopes, J. B., Figueiredo, A. V., Domarco, R. E., Spoto, M. H. F., & Blumer, L. (1996). Efeito da radiacao gama nos aspectos fisico-quimicos e no tempo de armazenamento de pimentoes verdes (capsicum annuum l.). In Resumos. Piracicaba: Cena-Usp.
NLM
Lopes JB, Figueiredo AV, Domarco RE, Spoto MHF, Blumer L. Efeito da radiacao gama nos aspectos fisico-quimicos e no tempo de armazenamento de pimentoes verdes (capsicum annuum l.). Resumos. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Lopes JB, Figueiredo AV, Domarco RE, Spoto MHF, Blumer L. Efeito da radiacao gama nos aspectos fisico-quimicos e no tempo de armazenamento de pimentoes verdes (capsicum annuum l.). Resumos. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Artigo de periodico
Multivariate statistical analysis of the chemical components, flavor and aroma of indiated orange juice concentrate (1996)
Spoto, M H F; Walder, Julio Marcos Melges; Domarco, Rachel Elisabeth; Burns, R E; Scarminio, Y S
Source: Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: CENA
Subjects: FRUTICULTURA, CONTAMINAÇÃO RADIOATIVA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE DADOS
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ABNT
SPOTO, M H F et al. Multivariate statistical analysis of the chemical components, flavor and aroma of indiated orange juice concentrate. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, v. 16, n. ja/mai. 1996, p. 62-6, 1996Tradução . . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Spoto, M. H. F., Walder, J. M. M., Domarco, R. E., Burns, R. E., & Scarminio, Y. S. (1996). Multivariate statistical analysis of the chemical components, flavor and aroma of indiated orange juice concentrate. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 16( ja/mai. 1996), 62-6.
NLM
Spoto MHF, Walder JMM, Domarco RE, Burns RE, Scarminio YS. Multivariate statistical analysis of the chemical components, flavor and aroma of indiated orange juice concentrate. Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1996 ;16( ja/mai. 1996): 62-6.[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Spoto MHF, Walder JMM, Domarco RE, Burns RE, Scarminio YS. Multivariate statistical analysis of the chemical components, flavor and aroma of indiated orange juice concentrate. Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1996 ;16( ja/mai. 1996): 62-6.[citado 2023 jan. 31 ]
Artigo de periodico
Inibicao do amadurecimento de bananas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais (1996)
Domarco, Rachel Elisabeth; Walder, Julio Marcos Melges; Spoto, M H F; Blumer, L; Matraia, C
Source: Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: CENA
Subjects: AGRICULTURA (TÉCNICAS ATÔMICAS E NUCLEARES), FRUTICULTURA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DOMARCO, Rachel Elisabeth et al. Inibicao do amadurecimento de bananas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, v. 16, n. 2 , p. 137-42, 1996Tradução . . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Domarco, R. E., Walder, J. M. M., Spoto, M. H. F., Blumer, L., & Matraia, C. (1996). Inibicao do amadurecimento de bananas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 16( 2 ), 137-42.
NLM
Domarco RE, Walder JMM, Spoto MHF, Blumer L, Matraia C. Inibicao do amadurecimento de bananas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1996 ;16( 2 ): 137-42.[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Domarco RE, Walder JMM, Spoto MHF, Blumer L, Matraia C. Inibicao do amadurecimento de bananas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1996 ;16( 2 ): 137-42.[citado 2023 jan. 31 ]
Artigo de periodico
Efeitos do tratamento combinado de irradiação gama e refrigeração no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisiae hansen) e suco de laranja (1996)
Domarco, Rachel Elisabeth; Spoto, M H F; Walder, Julio Marcos Melges; Blumer, L; Matraia, C
Source: Scientia Agricola. Unidade: CENA
Subjects: FRUTICULTURA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, LEVEDURAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DOMARCO, Rachel Elisabeth et al. Efeitos do tratamento combinado de irradiação gama e refrigeração no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisiae hansen) e suco de laranja. Scientia Agricola, v. 53, n. ja/abr. 1996, p. 14-19, 1996Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0103-9016(96)05300103&usr=fbpe&lng=en&seq=0103-9016-001&nrm=iso&sss=1&aut=71981947. Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Domarco, R. E., Spoto, M. H. F., Walder, J. M. M., Blumer, L., & Matraia, C. (1996). Efeitos do tratamento combinado de irradiação gama e refrigeração no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisiae hansen) e suco de laranja. Scientia Agricola, 53( ja/abr. 1996), 14-19. doi:10.1590/S0103-90161996000100003
NLM
Domarco RE, Spoto MHF, Walder JMM, Blumer L, Matraia C. Efeitos do tratamento combinado de irradiação gama e refrigeração no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisiae hansen) e suco de laranja [Internet]. Scientia Agricola. 1996 ; 53( ja/abr. 1996): 14-19.[citado 2023 jan. 31 ] Available from: http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0103-9016(96)05300103&usr=fbpe&lng=en&seq=0103-9016-001&nrm=iso&sss=1&aut=71981947
Vancouver
Domarco RE, Spoto MHF, Walder JMM, Blumer L, Matraia C. Efeitos do tratamento combinado de irradiação gama e refrigeração no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisiae hansen) e suco de laranja [Internet]. Scientia Agricola. 1996 ; 53( ja/abr. 1996): 14-19.[citado 2023 jan. 31 ] Available from: http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0103-9016(96)05300103&usr=fbpe&lng=en&seq=0103-9016-001&nrm=iso&sss=1&aut=71981947
Trabalho de evento-resumo
Aplicação da análise descritiva quantitativa para avaliação da qualidade de banana irradiada (1996)
Spoto, M H F; Domarco, Rachel Elisabeth; Blumer, L; Hoekstra, R S
Source: Livro de Resumos. Conference titles: Simposio Ibero-Americano de Analise Sensorial. Unidade: CENA
Subjects: FRUTICULTURA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SPOTO, M H F et al. Aplicação da análise descritiva quantitativa para avaliação da qualidade de banana irradiada. 1996, Anais.. Campinas: Unicamp/Faculdade Engenharia de Alimentos, 1996. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Spoto, M. H. F., Domarco, R. E., Blumer, L., & Hoekstra, R. S. (1996). Aplicação da análise descritiva quantitativa para avaliação da qualidade de banana irradiada. In Livro de Resumos. Campinas: Unicamp/Faculdade Engenharia de Alimentos.
NLM
Spoto MHF, Domarco RE, Blumer L, Hoekstra RS. Aplicação da análise descritiva quantitativa para avaliação da qualidade de banana irradiada. Livro de Resumos. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Spoto MHF, Domarco RE, Blumer L, Hoekstra RS. Aplicação da análise descritiva quantitativa para avaliação da qualidade de banana irradiada. Livro de Resumos. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito da radiacao gama e do tratamento termico na conservacao do suco natural de maca (malus domestica), cv. Gala (1996)
Blumer, L; Domarco, Rachel Elisabeth; Spoto, M H F; Walder, Julio Marcos Melges; Matraia, C
Source: Resumos. Conference titles: Encontro Cientifico dos Pos-Graduandos do Cena-Usp. Unidade: CENA
Subjects: FRUTICULTURA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BLUMER, L et al. Efeito da radiacao gama e do tratamento termico na conservacao do suco natural de maca (malus domestica), cv. Gala. 1996, Anais.. Piracicaba: Cena-Usp, 1996. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Blumer, L., Domarco, R. E., Spoto, M. H. F., Walder, J. M. M., & Matraia, C. (1996). Efeito da radiacao gama e do tratamento termico na conservacao do suco natural de maca (malus domestica), cv. Gala. In Resumos. Piracicaba: Cena-Usp.
NLM
Blumer L, Domarco RE, Spoto MHF, Walder JMM, Matraia C. Efeito da radiacao gama e do tratamento termico na conservacao do suco natural de maca (malus domestica), cv. Gala. Resumos. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Blumer L, Domarco RE, Spoto MHF, Walder JMM, Matraia C. Efeito da radiacao gama e do tratamento termico na conservacao do suco natural de maca (malus domestica), cv. Gala. Resumos. 1996 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento
Avaliacao da qualidade da cebola argentina irradiada , transportada e armazenada no brasil (1995)
Walder, Julio Marcos Melges; Curzio, O A; Domarco, Rachel Elisabeth; Croci, C A; Spoto, M H F; Blumer, L
Source: Anais. Conference titles: Encontro Nacional de Aplicacoes Nucleares. Unidade: CENA
Subjects: AGRICULTURA (TÉCNICAS ATÔMICAS E NUCLEARES), PLANTAS (EFEITOS DE RADIAÇÃO), HORTICULTURA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
WALDER, Julio Marcos Melges et al. Avaliacao da qualidade da cebola argentina irradiada , transportada e armazenada no brasil. 1995, Anais.. Belo Horizonte: Cnen, 1995. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Walder, J. M. M., Curzio, O. A., Domarco, R. E., Croci, C. A., Spoto, M. H. F., & Blumer, L. (1995). Avaliacao da qualidade da cebola argentina irradiada , transportada e armazenada no brasil. In Anais. Belo Horizonte: Cnen.
NLM
Walder JMM, Curzio OA, Domarco RE, Croci CA, Spoto MHF, Blumer L. Avaliacao da qualidade da cebola argentina irradiada , transportada e armazenada no brasil. Anais. 1995 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Walder JMM, Curzio OA, Domarco RE, Croci CA, Spoto MHF, Blumer L. Avaliacao da qualidade da cebola argentina irradiada , transportada e armazenada no brasil. Anais. 1995 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento
Efeitos do tratamento combinado de irradiacao gama e refrigeracao no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisae hansen) em suco de laranja (1995)
Domarco, Rachel Elisabeth; Spoto, M H F; Walder, Julio Marcos Melges; Matraia, C; Blumer, L
Source: Anais. Conference titles: Encontro Nacional de Aplicacoes Nucleares. Unidade: CENA
Subjects: AGRICULTURA (TÉCNICAS ATÔMICAS E NUCLEARES), FRUTICULTURA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DOMARCO, Rachel Elisabeth et al. Efeitos do tratamento combinado de irradiacao gama e refrigeracao no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisae hansen) em suco de laranja. 1995, Anais.. Belo Horizonte: Cnen, 1995. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Domarco, R. E., Spoto, M. H. F., Walder, J. M. M., Matraia, C., & Blumer, L. (1995). Efeitos do tratamento combinado de irradiacao gama e refrigeracao no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisae hansen) em suco de laranja. In Anais. Belo Horizonte: Cnen.
NLM
Domarco RE, Spoto MHF, Walder JMM, Matraia C, Blumer L. Efeitos do tratamento combinado de irradiacao gama e refrigeracao no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisae hansen) em suco de laranja. Anais. 1995 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Domarco RE, Spoto MHF, Walder JMM, Matraia C, Blumer L. Efeitos do tratamento combinado de irradiacao gama e refrigeracao no crescimento de levedura (saccharomyces cerevisae hansen) em suco de laranja. Anais. 1995 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento
Efeito sinergistico da radiacao gama com tratamento termico na conservacao de suco natural de maca da variedade gala (1995)
Blumer, L; Domarco, Rachel Elisabeth; Spoto, M H F; Walder, Julio Marcos Melges; Matraia, C
Source: Anais. Conference titles: Encontro Nacional de Aplicacoes Nucleares. Unidade: CENA
Subjects: AGRICULTURA (TÉCNICAS ATÔMICAS E NUCLEARES), FRUTICULTURA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BLUMER, L et al. Efeito sinergistico da radiacao gama com tratamento termico na conservacao de suco natural de maca da variedade gala. 1995, Anais.. Belo Horizonte: Cnen, 1995. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Blumer, L., Domarco, R. E., Spoto, M. H. F., Walder, J. M. M., & Matraia, C. (1995). Efeito sinergistico da radiacao gama com tratamento termico na conservacao de suco natural de maca da variedade gala. In Anais. Belo Horizonte: Cnen.
NLM
Blumer L, Domarco RE, Spoto MHF, Walder JMM, Matraia C. Efeito sinergistico da radiacao gama com tratamento termico na conservacao de suco natural de maca da variedade gala. Anais. 1995 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Blumer L, Domarco RE, Spoto MHF, Walder JMM, Matraia C. Efeito sinergistico da radiacao gama com tratamento termico na conservacao de suco natural de maca da variedade gala. Anais. 1995 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento
Radiation dose and storage temperature and period effects on the flavor and aroma of orange juice (1995)
Spoto, M H F; Domarco, Rachel Elisabeth; Walder, Julio Marcos Melges; Scarminio, I S; Bruns, R E
Source: Anais. Conference titles: Encontro Nacional de Aplicacoes Nucleares. Unidade: CENA
Subjects: AGRICULTURA (TÉCNICAS ATÔMICAS E NUCLEARES), FRUTICULTURA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SPOTO, M H F et al. Radiation dose and storage temperature and period effects on the flavor and aroma of orange juice. 1995, Anais.. Belo Horizonte: Cnen, 1995. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Spoto, M. H. F., Domarco, R. E., Walder, J. M. M., Scarminio, I. S., & Bruns, R. E. (1995). Radiation dose and storage temperature and period effects on the flavor and aroma of orange juice. In Anais. Belo Horizonte: Cnen.
NLM
Spoto MHF, Domarco RE, Walder JMM, Scarminio IS, Bruns RE. Radiation dose and storage temperature and period effects on the flavor and aroma of orange juice. Anais. 1995 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Spoto MHF, Domarco RE, Walder JMM, Scarminio IS, Bruns RE. Radiation dose and storage temperature and period effects on the flavor and aroma of orange juice. Anais. 1995 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Iii. Laranja e morango (1994)
Spoto, M H F; Domarco, Rachel Elisabeth; Walder, Julio Marcos Melges; Blumer, L; Matraia, C
Source: Programa e Comunicacoes Cientificas. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: CENA
Assunto: ALIMENTOS
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ABNT
SPOTO, M H F et al. Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Iii. Laranja e morango. 1994, Anais.. São Paulo: Sbcta, 1994. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Spoto, M. H. F., Domarco, R. E., Walder, J. M. M., Blumer, L., & Matraia, C. (1994). Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Iii. Laranja e morango. In Programa e Comunicacoes Cientificas. São Paulo: Sbcta.
NLM
Spoto MHF, Domarco RE, Walder JMM, Blumer L, Matraia C. Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Iii. Laranja e morango. Programa e Comunicacoes Cientificas. 1994 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Spoto MHF, Domarco RE, Walder JMM, Blumer L, Matraia C. Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Iii. Laranja e morango. Programa e Comunicacoes Cientificas. 1994 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Ii. Mamao e abacate (1994)
Walder, Julio Marcos Melges; Domarco, Rachel Elisabeth; Spoto, M H F; Bluer, L; Matraia, C
Source: Programa e Comunicacoes Cientificas. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: CENA
Subjects: FRUTICULTURA, ALIMENTOS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
WALDER, Julio Marcos Melges et al. Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Ii. Mamao e abacate. 1994, Anais.. São Paulo: Sbcta, 1994. . Acesso em: 31 jan. 2023.
APA
Walder, J. M. M., Domarco, R. E., Spoto, M. H. F., Bluer, L., & Matraia, C. (1994). Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Ii. Mamao e abacate. In Programa e Comunicacoes Cientificas. São Paulo: Sbcta.
NLM
Walder JMM, Domarco RE, Spoto MHF, Bluer L, Matraia C. Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Ii. Mamao e abacate. Programa e Comunicacoes Cientificas. 1994 ;[citado 2023 jan. 31 ]
Vancouver
Walder JMM, Domarco RE, Spoto MHF, Bluer L, Matraia C. Conservacao de frutas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais. Ii. Mamao e abacate. Programa e Comunicacoes Cientificas. 1994 ;[citado 2023 jan. 31 ]

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