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  • Fonte: Carbohydrate Polymers. Unidade: ESALQ

    Assuntos: AÇAFRÃO, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      LEONEL, M. e SARMENTO, Silene Bruder Silveira e CEREDA, M. P. New starches for the food industry: Curcuma longa and Curcuma zedoaria. Carbohydrate Polymers, v. 54, p. 385-388, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0144-8617(03)00179-6. Acesso em: 04 nov. 2024.
    • APA

      Leonel, M., Sarmento, S. B. S., & Cereda, M. P. (2003). New starches for the food industry: Curcuma longa and Curcuma zedoaria. Carbohydrate Polymers, 54, 385-388. doi:10.1016/s0144-8617(03)00179-6
    • NLM

      Leonel M, Sarmento SBS, Cereda MP. New starches for the food industry: Curcuma longa and Curcuma zedoaria [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2003 ; 54 385-388.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0144-8617(03)00179-6
    • Vancouver

      Leonel M, Sarmento SBS, Cereda MP. New starches for the food industry: Curcuma longa and Curcuma zedoaria [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2003 ; 54 385-388.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0144-8617(03)00179-6
  • Fonte: Carbohydrate Polymers. Unidade: IQSC

    Assunto: FÍSICO-QUÍMICA ORGÂNICA

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    • ABNT

      CARVALHO, Antonio José Felix de et al. Thermoplastic starch/natural rubber blends. Carbohydrate Polymers, v. 53, n. 1, p. 95-99, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0144-8617(03)00005-5. Acesso em: 04 nov. 2024.
    • APA

      Carvalho, A. J. F. de, Job, A. E., Alves, N., Curvelo, A. A. da S., & Gandini, A. (2003). Thermoplastic starch/natural rubber blends. Carbohydrate Polymers, 53( 1), 95-99. doi:10.1016/s0144-8617(03)00005-5
    • NLM

      Carvalho AJF de, Job AE, Alves N, Curvelo AA da S, Gandini A. Thermoplastic starch/natural rubber blends [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2003 ; 53( 1): 95-99.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0144-8617(03)00005-5
    • Vancouver

      Carvalho AJF de, Job AE, Alves N, Curvelo AA da S, Gandini A. Thermoplastic starch/natural rubber blends [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2003 ; 53( 1): 95-99.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0144-8617(03)00005-5

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