Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
ABNT
BRANCHER, Isabella. Avaliacao da tecnica de membrana filtrante para enumeracao de microorganismos indicadores de higiene em leite e derivados. 1992. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1992. . Acesso em: 29 ago. 2024.APA
Brancher, I. (1992). Avaliacao da tecnica de membrana filtrante para enumeracao de microorganismos indicadores de higiene em leite e derivados (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Brancher I. Avaliacao da tecnica de membrana filtrante para enumeracao de microorganismos indicadores de higiene em leite e derivados. 1992 ;[citado 2024 ago. 29 ]Vancouver
Brancher I. Avaliacao da tecnica de membrana filtrante para enumeracao de microorganismos indicadores de higiene em leite e derivados. 1992 ;[citado 2024 ago. 29 ]