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ABNT
VIEGAS, Elisabete Maria Macedo et al. Rendimento e composição centesimal de filés in natura e pré-cozido em truta arco-íris, Oncorhynchus mykiss (Wallbaum). Acta Scientiarum, v. 24, n. 4, p. 1191-1195, 2002Tradução . . Acesso em: 01 out. 2024.
APA
Viegas, E. M. M., Souza, M. L. R., Zuanon, J. A. S., & Faria, R. H. S. 'A. de. (2002). Rendimento e composição centesimal de filés in natura e pré-cozido em truta arco-íris, Oncorhynchus mykiss (Wallbaum). Acta Scientiarum, 24( 4), 1191-1195.
NLM
Viegas EMM, Souza MLR, Zuanon JAS, Faria RHS'A de. Rendimento e composição centesimal de filés in natura e pré-cozido em truta arco-íris, Oncorhynchus mykiss (Wallbaum). Acta Scientiarum. 2002 ; 24( 4): 1191-1195.[citado 2024 out. 01 ]
Vancouver
Viegas EMM, Souza MLR, Zuanon JAS, Faria RHS'A de. Rendimento e composição centesimal de filés in natura e pré-cozido em truta arco-íris, Oncorhynchus mykiss (Wallbaum). Acta Scientiarum. 2002 ; 24( 4): 1191-1195.[citado 2024 out. 01 ]

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