Sorvete a base de preparado em pó (2012)
Unidade: ESALQSubjects: ALIMENTOS FUNCIONAIS, FRUTAS TROPICAIS, LINHAÇA, SORVETE
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ABNT
LAMOUNIER, Marina Leopoldina. Sorvete a base de preparado em pó. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23102012-133437/. Acesso em: 27 jan. 2026.APA
Lamounier, M. L. (2012). Sorvete a base de preparado em pó (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23102012-133437/NLM
Lamounier ML. Sorvete a base de preparado em pó [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23102012-133437/Vancouver
Lamounier ML. Sorvete a base de preparado em pó [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23102012-133437/
