Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico (1977)
Unidade: FCFSubjects: BROMATOLOGIA, FEIJÃO
ABNT
LAJOLO, Franco Maria. Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico. 1977. Tese (Livre Docência) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1977. . Acesso em: 31 ago. 2024.APA
Lajolo, F. M. (1977). Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico (Tese (Livre Docência). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Lajolo FM. Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico. 1977 ;[citado 2024 ago. 31 ]Vancouver
Lajolo FM. Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico. 1977 ;[citado 2024 ago. 31 ]