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  • Unidade: IPEN

    Subjects: MEL, ABELHAS, MICROBIOLOGIA, RADIAÇÃO GAMA, CONTROLE POR IRRADIAÇÃO

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      BERA, Alexandre. Efeitos nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em amostras de mel de abelhas submetidas à radiação gama. 2010. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21062011-090149/. Acesso em: 12 nov. 2024.
    • APA

      Bera, A. (2010). Efeitos nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em amostras de mel de abelhas submetidas à radiação gama (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21062011-090149/
    • NLM

      Bera A. Efeitos nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em amostras de mel de abelhas submetidas à radiação gama [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21062011-090149/
    • Vancouver

      Bera A. Efeitos nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em amostras de mel de abelhas submetidas à radiação gama [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21062011-090149/
  • Unidades: FCF, IPEN

    Subjects: MEL, ANÁLISE DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de e BERA, Alexandre. Manual de controle de qualidade do mel. . São Paulo: APACAME. . Acesso em: 12 nov. 2024. , 2008
    • APA

      Almeida-Muradian, L. B. de, & Bera, A. (2008). Manual de controle de qualidade do mel. São Paulo: APACAME.
    • NLM

      Almeida-Muradian LB de, Bera A. Manual de controle de qualidade do mel. 2008 ;[citado 2024 nov. 12 ]
    • Vancouver

      Almeida-Muradian LB de, Bera A. Manual de controle de qualidade do mel. 2008 ;[citado 2024 nov. 12 ]

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