Filters : "Valencia, Germán Ayala" Limpar

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  • Unidade: FZEA

    Subjects: Gelatina, Colágeno, Nanopartículas, Filmes Comestíveis, Biopolímeros

  • In: Journal of Food Engineering. Unidade: FZEA

    Subjects: Nanopartículas, Mandioca, Reologia (características)

  • In: Starch/Stärke. Unidade: FZEA

    Subjects: Síntese Orgânica, Agentes Antimicrobianos, Nanopartículas, Prata, Staphylococcus

  • Unidade: FZEA

    Subjects: Quitosana, Nanopartículas, Peróxido De Hidrogênio, Indústria De Alimentos



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