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Trabalho de evento-resumo
Composição centesimal e análise de aromas do fruto de Jacaratia spinosa (Aubl.) A.D.C. com vida útil de "doce de jaracatiá em calda" (2011)
Prospero, Evanilda Teresinha Perissinotto; Carmo, L F; Souza, R. A. M. de; Casemiro, Renata Cristina; Silva, G M; Spoto, Marta Helena Fillet
Source: Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade - Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos - SLACA. Unidade: ESALQ
Subjects: FRUTAS TROPICAIS, COMPOTAS, DOCES, ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
PROSPERO, Evanilda Teresinha Perissinotto et al. Composição centesimal e análise de aromas do fruto de Jacaratia spinosa (Aubl.) A.D.C. com vida útil de "doce de jaracatiá em calda". 2011, Anais.. Campinas: Unicamp, 2011. . Acesso em: 02 abr. 2023.
APA
Prospero, E. T. P., Carmo, L. F., Souza, R. A. M. de, Casemiro, R. C., Silva, G. M., & Spoto, M. H. F. (2011). Composição centesimal e análise de aromas do fruto de Jacaratia spinosa (Aubl.) A.D.C. com vida útil de "doce de jaracatiá em calda". In Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade - Resumos. Campinas: Unicamp.
NLM
Prospero ETP, Carmo LF, Souza RAM de, Casemiro RC, Silva GM, Spoto MHF. Composição centesimal e análise de aromas do fruto de Jacaratia spinosa (Aubl.) A.D.C. com vida útil de "doce de jaracatiá em calda". Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade - Resumos. 2011 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Vancouver
Prospero ETP, Carmo LF, Souza RAM de, Casemiro RC, Silva GM, Spoto MHF. Composição centesimal e análise de aromas do fruto de Jacaratia spinosa (Aubl.) A.D.C. com vida útil de "doce de jaracatiá em calda". Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade - Resumos. 2011 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Trabalho de evento-resumo
Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes (2007)
Buissa, R. S.; Oldoni, T. L. C.; Moreno, I. A. M.; Souza, R. A. M. de; Cabral, I. S. R.; Carpes, S. T.; Racanicci, A. M. C.; Menten, José Fernando Machado; Alencar, Severino Matias de
Source: Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: MATE, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), SOLVENTE
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ABNT
BUISSA, R. S. et al. Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. 2007, Anais.. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 02 abr. 2023.
APA
Buissa, R. S., Oldoni, T. L. C., Moreno, I. A. M., Souza, R. A. M. de, Cabral, I. S. R., Carpes, S. T., et al. (2007). Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. In Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Buissa RS, Oldoni TLC, Moreno IAM, Souza RAM de, Cabral ISR, Carpes ST, Racanicci AMC, Menten JFM, Alencar SM de. Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Vancouver
Buissa RS, Oldoni TLC, Moreno IAM, Souza RAM de, Cabral ISR, Carpes ST, Racanicci AMC, Menten JFM, Alencar SM de. Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Trabalho de evento
Atividades antioxidante e antibacteriana e quantificação fenólica da própolis orgânica do Paraná (2006)
Dias, C. B.; Ribeiro, W. C. V.; Buissa, R. S.; Oldoni, T. L. C.; Moreno, I. A. M.; Souza, R. A. M. de; Neves, L. C.; Alencar, Severino Matias de
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: PRÓPOLIS (PROPRIEDADES), ANTIOXIDANTES
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ABNT
DIAS, C. B. et al. Atividades antioxidante e antibacteriana e quantificação fenólica da própolis orgânica do Paraná. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 02 abr. 2023.
APA
Dias, C. B., Ribeiro, W. C. V., Buissa, R. S., Oldoni, T. L. C., Moreno, I. A. M., Souza, R. A. M. de, et al. (2006). Atividades antioxidante e antibacteriana e quantificação fenólica da própolis orgânica do Paraná. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Dias CB, Ribeiro WCV, Buissa RS, Oldoni TLC, Moreno IAM, Souza RAM de, Neves LC, Alencar SM de. Atividades antioxidante e antibacteriana e quantificação fenólica da própolis orgânica do Paraná. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Vancouver
Dias CB, Ribeiro WCV, Buissa RS, Oldoni TLC, Moreno IAM, Souza RAM de, Neves LC, Alencar SM de. Atividades antioxidante e antibacteriana e quantificação fenólica da própolis orgânica do Paraná. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Trabalho de evento
Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos em chás (2006)
Souza, R. A. M. de; Oldoni, T. L. C.; Moreno, I. A. M.; Dias, C. B.; Ribeiro, W. C. V.; Buissa, R. S.; Neves, L. C.; Alencar, Severino Matias de
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: CHÁ, CONDIMENTOS E ESPECIARIAS
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ABNT
SOUZA, R. A. M. de et al. Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos em chás. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 02 abr. 2023.
APA
Souza, R. A. M. de, Oldoni, T. L. C., Moreno, I. A. M., Dias, C. B., Ribeiro, W. C. V., Buissa, R. S., et al. (2006). Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos em chás. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Souza RAM de, Oldoni TLC, Moreno IAM, Dias CB, Ribeiro WCV, Buissa RS, Neves LC, Alencar SM de. Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos em chás. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Vancouver
Souza RAM de, Oldoni TLC, Moreno IAM, Dias CB, Ribeiro WCV, Buissa RS, Neves LC, Alencar SM de. Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos em chás. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Trabalho de evento
Avaliação do potencial antioxidante de especiarias e condimentos (2006)
Buissa, R. S.; Dias, C. B.; Oldoni, T. L. C.; Moreno, I. A. M.; Ribeiro, W. C. V.; Souza, R. A. M. de; Alencar, Severino Matias de; Racanicci, A. M. C.
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, CONDIMENTOS E ESPECIARIAS
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ABNT
BUISSA, R. S. et al. Avaliação do potencial antioxidante de especiarias e condimentos. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 02 abr. 2023.
APA
Buissa, R. S., Dias, C. B., Oldoni, T. L. C., Moreno, I. A. M., Ribeiro, W. C. V., Souza, R. A. M. de, et al. (2006). Avaliação do potencial antioxidante de especiarias e condimentos. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Buissa RS, Dias CB, Oldoni TLC, Moreno IAM, Ribeiro WCV, Souza RAM de, Alencar SM de, Racanicci AMC. Avaliação do potencial antioxidante de especiarias e condimentos. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Vancouver
Buissa RS, Dias CB, Oldoni TLC, Moreno IAM, Ribeiro WCV, Souza RAM de, Alencar SM de, Racanicci AMC. Avaliação do potencial antioxidante de especiarias e condimentos. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Trabalho de evento
Avaliação da contaminação microbiológica de presunto cozido fatiado em supermercado (2006)
Sangaletti, N.; Cadorin, T. L.; Souza, R. A. M. de; Moreno, I. A. M.; Dias, C. B.; Ribeiro, W.; Neves, L. C.; Buissa, R.; Alencar, Severino Matias de
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: EMBUTIDOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SANGALETTI, N. et al. Avaliação da contaminação microbiológica de presunto cozido fatiado em supermercado. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 02 abr. 2023.
APA
Sangaletti, N., Cadorin, T. L., Souza, R. A. M. de, Moreno, I. A. M., Dias, C. B., Ribeiro, W., et al. (2006). Avaliação da contaminação microbiológica de presunto cozido fatiado em supermercado. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Sangaletti N, Cadorin TL, Souza RAM de, Moreno IAM, Dias CB, Ribeiro W, Neves LC, Buissa R, Alencar SM de. Avaliação da contaminação microbiológica de presunto cozido fatiado em supermercado. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Vancouver
Sangaletti N, Cadorin TL, Souza RAM de, Moreno IAM, Dias CB, Ribeiro W, Neves LC, Buissa R, Alencar SM de. Avaliação da contaminação microbiológica de presunto cozido fatiado em supermercado. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Trabalho de evento
Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos de extratos e frações isoladas de uma nova variedade de própolis brasileira (2006)
Cadorin, T. L.; Souza, R. A. M. de; Neves, L. C.; Sangaletti, N.; Moreno, I. A. M.; Dias, C. B.; Ribeiro, W. C. V.; Buissa, R.; Castro, M. L.; Alencar, Severino Matias de
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: PRÓPOLIS (PROPRIEDADES), ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CADORIN, T. L. et al. Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos de extratos e frações isoladas de uma nova variedade de própolis brasileira. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 02 abr. 2023.
APA
Cadorin, T. L., Souza, R. A. M. de, Neves, L. C., Sangaletti, N., Moreno, I. A. M., Dias, C. B., et al. (2006). Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos de extratos e frações isoladas de uma nova variedade de própolis brasileira. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Cadorin TL, Souza RAM de, Neves LC, Sangaletti N, Moreno IAM, Dias CB, Ribeiro WCV, Buissa R, Castro ML, Alencar SM de. Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos de extratos e frações isoladas de uma nova variedade de própolis brasileira. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Vancouver
Cadorin TL, Souza RAM de, Neves LC, Sangaletti N, Moreno IAM, Dias CB, Ribeiro WCV, Buissa R, Castro ML, Alencar SM de. Atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos de extratos e frações isoladas de uma nova variedade de própolis brasileira. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação de compostos fenólicos de resíduos de citrus obtidos por processo industrial e manual (2004)
Souza, R. A. M. de; Baptista, A. S.; Alencar, Severino Matias de
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: RESÍDUOS INDUSTRIAIS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, LARANJA
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ABNT
SOUZA, R. A. M. de e BAPTISTA, A. S. e ALENCAR, Severino Matias de. Avaliação de compostos fenólicos de resíduos de citrus obtidos por processo industrial e manual. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 02 abr. 2023.
APA
Souza, R. A. M. de, Baptista, A. S., & Alencar, S. M. de. (2004). Avaliação de compostos fenólicos de resíduos de citrus obtidos por processo industrial e manual. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Souza RAM de, Baptista AS, Alencar SM de. Avaliação de compostos fenólicos de resíduos de citrus obtidos por processo industrial e manual. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Vancouver
Souza RAM de, Baptista AS, Alencar SM de. Avaliação de compostos fenólicos de resíduos de citrus obtidos por processo industrial e manual. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Trabalho de evento-resumo
Educação nutricional nas revistas (2003)
Ravagnani, E. M.; Biscola, V.; Brossi, C.; Pipitone, Maria Angélica Penatti; Souza, R. A. M. de; Andregheto, A.
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, REPORTAGEM, REVISTAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RAVAGNANI, E. M. et al. Educação nutricional nas revistas. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 02 abr. 2023.
APA
Ravagnani, E. M., Biscola, V., Brossi, C., Pipitone, M. A. P., Souza, R. A. M. de, & Andregheto, A. (2003). Educação nutricional nas revistas. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Ravagnani EM, Biscola V, Brossi C, Pipitone MAP, Souza RAM de, Andregheto A. Educação nutricional nas revistas. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2023 abr. 02 ]
Vancouver
Ravagnani EM, Biscola V, Brossi C, Pipitone MAP, Souza RAM de, Andregheto A. Educação nutricional nas revistas. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2023 abr. 02 ]

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