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Trabalho de evento-resumo
Analysis of antioxidant activity in pequi pulp after cooking rice (2012)
Souza, Ivania Santos de; Canniatti Brazaca, Solange Guidolin
Source: Resumos. Conference titles: World Congress of Food Science & Technology - IUFoST. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTOXIDANTES, ARROZ, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SOUZA, Ivania Santos de e CANNIATTI BRAZACA, Solange Guidolin. Analysis of antioxidant activity in pequi pulp after cooking rice. 2012, Anais.. Campinas: Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST), 2012. Disponível em: http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/03644.pdf. Acesso em: 13 mar. 2026.
APA
Souza, I. S. de, & Canniatti Brazaca, S. G. (2012). Analysis of antioxidant activity in pequi pulp after cooking rice. In Resumos. Campinas: Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST). Recuperado de http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/03644.pdf
NLM
Souza IS de, Canniatti Brazaca SG. Analysis of antioxidant activity in pequi pulp after cooking rice [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/03644.pdf
Vancouver
Souza IS de, Canniatti Brazaca SG. Analysis of antioxidant activity in pequi pulp after cooking rice [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/03644.pdf
Trabalho de evento-resumo
Análise da composição centesimal de pequi após cocção em arroz (2012)
Souza, Ivania Santos de; Brazaca, Solange Guidolin Canniatti (Orientador)
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ARROZ, FRUTAS
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ABNT
SOUZA, Ivania Santos de. Análise da composição centesimal de pequi após cocção em arroz. 2012, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2012. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1457&numeroEdicao=20&print=S. Acesso em: 13 mar. 2026.
APA
Souza, I. S. de. (2012). Análise da composição centesimal de pequi após cocção em arroz. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1457&numeroEdicao=20&print=S
NLM
Souza IS de. Análise da composição centesimal de pequi após cocção em arroz [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1457&numeroEdicao=20&print=S
Vancouver
Souza IS de. Análise da composição centesimal de pequi após cocção em arroz [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1457&numeroEdicao=20&print=S
Trabalho de evento-resumo
Analysis of antioxidant activity by beta carotene and linoleic acid auto-oxidation method in pequi pulp after cooking rice (2012)
Souza, Ivania Santos de; Canniatti Brazaca, Solange Guidolin
Source: Resumos. Conference titles: World Congress of Food Science & Technology - IUFoST. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTOXIDANTES, ARROZ, FRUTAS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SOUZA, Ivania Santos de e CANNIATTI BRAZACA, Solange Guidolin. Analysis of antioxidant activity by beta carotene and linoleic acid auto-oxidation method in pequi pulp after cooking rice. 2012, Anais.. Campinas: Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST), 2012. Disponível em: http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/07652.pdf. Acesso em: 13 mar. 2026.
APA
Souza, I. S. de, & Canniatti Brazaca, S. G. (2012). Analysis of antioxidant activity by beta carotene and linoleic acid auto-oxidation method in pequi pulp after cooking rice. In Resumos. Campinas: Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST). Recuperado de http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/07652.pdf
NLM
Souza IS de, Canniatti Brazaca SG. Analysis of antioxidant activity by beta carotene and linoleic acid auto-oxidation method in pequi pulp after cooking rice [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/07652.pdf
Vancouver
Souza IS de, Canniatti Brazaca SG. Analysis of antioxidant activity by beta carotene and linoleic acid auto-oxidation method in pequi pulp after cooking rice [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/07652.pdf
Trabalho de evento-resumo
Influência do aumento da dosagem de fertilizante na biodisponibilidade de minerais no arroz (Oryza sativa) integral (2011)
Souza, Ivania Santos de; Brazaca, Solange Guidolin Canniatti (Orientador); Boliani, Evelise; Aguiar, Márcia Regina
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011. Unidade: ESALQ
Subjects: BIODISPONIBILIDADE, ARROZ, FERTILIZANTES
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ABNT
SOUZA, Ivania Santos de e BOLIANI, Evelise e AGUIAR, Márcia Regina. Influência do aumento da dosagem de fertilizante na biodisponibilidade de minerais no arroz (Oryza sativa) integral. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1575&numeroEdicao=19. Acesso em: 13 mar. 2026.
APA
Souza, I. S. de, Boliani, E., & Aguiar, M. R. (2011). Influência do aumento da dosagem de fertilizante na biodisponibilidade de minerais no arroz (Oryza sativa) integral. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1575&numeroEdicao=19
NLM
Souza IS de, Boliani E, Aguiar MR. Influência do aumento da dosagem de fertilizante na biodisponibilidade de minerais no arroz (Oryza sativa) integral [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1575&numeroEdicao=19
Vancouver
Souza IS de, Boliani E, Aguiar MR. Influência do aumento da dosagem de fertilizante na biodisponibilidade de minerais no arroz (Oryza sativa) integral [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1575&numeroEdicao=19

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