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Artigo de periodico
Effects of early weaning on productive and reproductive performance of Nelore heifers (2023)
Nishimura, Thiago Kan ; Goulart, Rodrigo Silva ; Zamudio, Germán Darío Ramírez ; Silva, Amanda Guimarães da ; Carlis, Matheus Sousa de Paula ; Abitante, Gabriela; Silva, Saulo da Luz e ; Dahlen, Carl Robertson ; Saran Netto, Arlindo ; Leme, Paulo Roberto ; Pugliesi, Guilherme
Source: Journal of Animal Science. Unidades: FZEA, FMVZ
Subjects: GADO NELORE, DESMAMA PRECOCE, REPRODUÇÃO ANIMAL, RECRIA
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ABNT
NISHIMURA, Thiago Kan et al. Effects of early weaning on productive and reproductive performance of Nelore heifers. Journal of Animal Science, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1093/jas/skad379. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Nishimura, T. K., Goulart, R. S., Zamudio, G. D. R., Silva, A. G. da, Carlis, M. S. de P., Abitante, G., et al. (2023). Effects of early weaning on productive and reproductive performance of Nelore heifers. Journal of Animal Science. doi:10.1093/jas/skad379
NLM
Nishimura TK, Goulart RS, Zamudio GDR, Silva AG da, Carlis MS de P, Abitante G, Silva S da L e, Dahlen CR, Saran Netto A, Leme PR, Pugliesi G. Effects of early weaning on productive and reproductive performance of Nelore heifers [Internet]. Journal of Animal Science. 2023 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jas/skad379
Vancouver
Nishimura TK, Goulart RS, Zamudio GDR, Silva AG da, Carlis MS de P, Abitante G, Silva S da L e, Dahlen CR, Saran Netto A, Leme PR, Pugliesi G. Effects of early weaning on productive and reproductive performance of Nelore heifers [Internet]. Journal of Animal Science. 2023 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jas/skad379
Artigo de periodico
High body energy reserve influences extracellular vesicles miRNA contents within the ovarian follicle (2023)
Bastos, Natália Marins ; Goulart, Rodrigo Silva ; Bambil, Danilo Brito; Bridi, Alessandra ; Mazzarella, Rosane ; Alves, Luana ; Rosa, Paola Maria da Silva; Laurindo Neto, Adomar ; Silva, Saulo da Luz e ; Santana, Miguel Henrique de Almeida ; Negrão, João Alberto ; Pugliesi, Guilherme ; Meirelles, Flávio Vieira ; Perecin, Felipe ; Silveira, Juliano Coelho da
Source: PLOS ONE. Unidades: FZEA, FMVZ
Subjects: GADO NELORE, FOLÍCULO OVARIANO, INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL ANIMAL, MICRORNAS
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ABNT
BASTOS, Natália Marins et al. High body energy reserve influences extracellular vesicles miRNA contents within the ovarian follicle. PLOS ONE, v. 18, n. 1, p. 1-22, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0280195. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Bastos, N. M., Goulart, R. S., Bambil, D. B., Bridi, A., Mazzarella, R., Alves, L., et al. (2023). High body energy reserve influences extracellular vesicles miRNA contents within the ovarian follicle. PLOS ONE, 18( 1), 1-22. doi:10.1371/journal.pone.0280195
NLM
Bastos NM, Goulart RS, Bambil DB, Bridi A, Mazzarella R, Alves L, Rosa PM da S, Laurindo Neto A, Silva S da L e, Santana MH de A, Negrão JA, Pugliesi G, Meirelles FV, Perecin F, Silveira JC da. High body energy reserve influences extracellular vesicles miRNA contents within the ovarian follicle [Internet]. PLOS ONE. 2023 ; 18( 1): 1-22.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0280195
Vancouver
Bastos NM, Goulart RS, Bambil DB, Bridi A, Mazzarella R, Alves L, Rosa PM da S, Laurindo Neto A, Silva S da L e, Santana MH de A, Negrão JA, Pugliesi G, Meirelles FV, Perecin F, Silveira JC da. High body energy reserve influences extracellular vesicles miRNA contents within the ovarian follicle [Internet]. PLOS ONE. 2023 ; 18( 1): 1-22.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0280195
Dissertação (Mestrado)
Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore (2022)
Vasco, Daniela Alvarez; Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: ESTIMULAÇÃO ELÉTRICA, CISALHAMENTO, CARNES E DERIVADOS
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ABNT
VASCO, Daniela Alvarez. Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29062023-110614/. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Vasco, D. A. (2022). Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29062023-110614/
NLM
Vasco DA. Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore [Internet]. 2022 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29062023-110614/
Vancouver
Vasco DA. Estimulação elétrica de média voltagem como ferramenta para melhorar a qualidade da carne de bovinos Nelore [Internet]. 2022 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29062023-110614/
Artigo de periodico
Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle (2022)
Cônsolo, Nara Regina Brandão ; Silva, Juliana; Buarque, Vicente Luiz Macedo ; Barbosa, Luis C; Padilla, Angel H; Colnago, Luiz Alberto ; Saran Netto, Arlindo ; Gerrard, David Edwin ; Silva, Saulo da Luz e
Source: Animal Biotechnology. Unidade: FZEA
Subjects: BOVINOS DE CORTE, METABOLÔMICA, GENÉTICA ANIMAL, MÚSCULOS, METABÓLITOS
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ABNT
CÔNSOLO, Nara Regina Brandão et al. Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle. Animal Biotechnology, v. 33, n. 6, p. 1308-1317, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/10495398.2021.1894164. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Cônsolo, N. R. B., Silva, J., Buarque, V. L. M., Barbosa, L. C., Padilla, A. H., Colnago, L. A., et al. (2022). Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle. Animal Biotechnology, 33( 6), 1308-1317. doi:10.1080/10495398.2021.1894164
NLM
Cônsolo NRB, Silva J, Buarque VLM, Barbosa LC, Padilla AH, Colnago LA, Saran Netto A, Gerrard DE, Silva S da L e. Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle [Internet]. Animal Biotechnology. 2022 ; 33( 6): 1308-1317.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1080/10495398.2021.1894164
Vancouver
Cônsolo NRB, Silva J, Buarque VLM, Barbosa LC, Padilla AH, Colnago LA, Saran Netto A, Gerrard DE, Silva S da L e. Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle [Internet]. Animal Biotechnology. 2022 ; 33( 6): 1308-1317.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1080/10495398.2021.1894164
Parte de monografia/livro
Influência dos sistemas de terminação sobre o desempenho e características de carcaça em bovinos de corte (2022)
Zambianco, Talles Di Pietro; Gómez, Juan Fernando Morales ; Silva, Saulo da Luz e
Source: O papel da zootecnia no cenário mundial. Unidade: FZEA
Subjects: BOVINOCULTURA DE CORTE, CARCAÇA, CARNES E DERIVADOS
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ABNT
ZAMBIANCO, Talles Di Pietro e GÓMEZ, Juan Fernando Morales e SILVA, Saulo da Luz e. Influência dos sistemas de terminação sobre o desempenho e características de carcaça em bovinos de corte. O papel da zootecnia no cenário mundial. Tradução . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587023229. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Zambianco, T. D. P., Gómez, J. F. M., & Silva, S. da L. e. (2022). Influência dos sistemas de terminação sobre o desempenho e características de carcaça em bovinos de corte. In O papel da zootecnia no cenário mundial. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. doi:10.11606/9786587023229
NLM
Zambianco TDP, Gómez JFM, Silva S da L e. Influência dos sistemas de terminação sobre o desempenho e características de carcaça em bovinos de corte [Internet]. In: O papel da zootecnia no cenário mundial. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2022. [citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023229
Vancouver
Zambianco TDP, Gómez JFM, Silva S da L e. Influência dos sistemas de terminação sobre o desempenho e características de carcaça em bovinos de corte [Internet]. In: O papel da zootecnia no cenário mundial. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2022. [citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023229
Trabalho de evento-resumo
Método de amostragem não invasivo para avaliação do microbioma ruminal de bovinos Nelore (2022)
Nunes, Alanne Tenório ; Faleiros, Camila Aparecida ; Rochetti, Arina Lazaro ; Lazaro, N. M.; Poleti, Mirele Daiana ; Andrade, L. B.; Hayashida, Ana Julia Amaral; Goulart, Rodrigo Silva ; Silva, Saulo da Luz e ; Fukumasu, Heidge
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: GADO NELORE, SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR, RÚMEN, GANHO DE PESO
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ABNT
NUNES, Alanne Tenório et al. Método de amostragem não invasivo para avaliação do microbioma ruminal de bovinos Nelore. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Nunes, A. T., Faleiros, C. A., Rochetti, A. L., Lazaro, N. M., Poleti, M. D., Andrade, L. B., et al. (2022). Método de amostragem não invasivo para avaliação do microbioma ruminal de bovinos Nelore. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
NLM
Nunes AT, Faleiros CA, Rochetti AL, Lazaro NM, Poleti MD, Andrade LB, Hayashida AJA, Goulart RS, Silva S da L e, Fukumasu H. Método de amostragem não invasivo para avaliação do microbioma ruminal de bovinos Nelore [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Vancouver
Nunes AT, Faleiros CA, Rochetti AL, Lazaro NM, Poleti MD, Andrade LB, Hayashida AJA, Goulart RS, Silva S da L e, Fukumasu H. Método de amostragem não invasivo para avaliação do microbioma ruminal de bovinos Nelore [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Artigo de periodico
Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum (2022)
Ramos, Patricia Maloso ; Santos-Donado, Priscila Robertina dos ; Oliveira, Giuliana Micai de ; Contreras–Castillo, Carmen Josefina ; Scheffler, Tracy L ; Silva, Saulo da Luz e ; Martello, Luciane Silva ; Delgado, Eduardo Francisquine
Source: Scientia Agricola. Unidades: ESALQ, FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, COZIMENTO, GADO NELORE, MÚSCULOS, TEMPERATURA
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ABNT
RAMOS, Patricia Maloso et al. Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum. Scientia Agricola, v. 79, n. 3, p. 1-9, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2020-0340. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Ramos, P. M., Santos-Donado, P. R. dos, Oliveira, G. M. de, Contreras–Castillo, C. J., Scheffler, T. L., Silva, S. da L. e, et al. (2022). Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum. Scientia Agricola, 79( 3), 1-9. doi:10.1590/1678-992X-2020-0340
NLM
Ramos PM, Santos-Donado PR dos, Oliveira GM de, Contreras–Castillo CJ, Scheffler TL, Silva S da L e, Martello LS, Delgado EF. Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum [Internet]. Scientia Agricola. 2022 ; 79( 3): 1-9.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2020-0340
Vancouver
Ramos PM, Santos-Donado PR dos, Oliveira GM de, Contreras–Castillo CJ, Scheffler TL, Silva S da L e, Martello LS, Delgado EF. Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum [Internet]. Scientia Agricola. 2022 ; 79( 3): 1-9.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2020-0340
Artigo de periodico
Feeding strategies impact animal growth and beef color and tenderness (2022)
Morales Gómez, Juan Fernando; Antonelo, Daniel Silva ; Beline, Mariane ; Pavan, Bruna; Bambil, Danilo Brito; Fantinato Neto, Paulo ; Saran Netto, Arlindo ; Leme, Paulo Roberto ; Goulart, Rodrigo Silva ; Gerrard, David Edwin ; Silva, Saulo da Luz e
Source: Meat Science. Unidades: FZEA, FMVZ
Subjects: GRÃOS, CAPINS, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, CARNES E DERIVADOS, CRESCIMENTO ANIMAL
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ABNT
MORALES GÓMEZ, Juan Fernando et al. Feeding strategies impact animal growth and beef color and tenderness. Meat Science, v. 183, p. 1-10, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108599. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Morales Gómez, J. F., Antonelo, D. S., Beline, M., Pavan, B., Bambil, D. B., Fantinato Neto, P., et al. (2022). Feeding strategies impact animal growth and beef color and tenderness. Meat Science, 183, 1-10. doi:10.1016/j.meatsci.2021.108599
NLM
Morales Gómez JF, Antonelo DS, Beline M, Pavan B, Bambil DB, Fantinato Neto P, Saran Netto A, Leme PR, Goulart RS, Gerrard DE, Silva S da L e. Feeding strategies impact animal growth and beef color and tenderness [Internet]. Meat Science. 2022 ; 183 1-10.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108599
Vancouver
Morales Gómez JF, Antonelo DS, Beline M, Pavan B, Bambil DB, Fantinato Neto P, Saran Netto A, Leme PR, Goulart RS, Gerrard DE, Silva S da L e. Feeding strategies impact animal growth and beef color and tenderness [Internet]. Meat Science. 2022 ; 183 1-10.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108599
Artigo de periodico
Inherent factors influence color variations in semimembranosus muscle of pigs (2022)
Kirkpatrick, L. T; Elgin, Jennifer M; Matarneh, Sulaiman K; Wicks, Jordan C; Daniels, R. P; Yen, Con-Ning; Bodmer, J. S; Zumbaugh, D; El-Kadi, S. W; Silva, Saulo da Luz e ; Shi, T. H; Gerrard, David Edwin
Source: Meat Science. Unidade: FZEA
Subjects: PRESUNTO, CARNES E DERIVADOS, FIBRAS MUSCULARES
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ABNT
KIRKPATRICK, L. T et al. Inherent factors influence color variations in semimembranosus muscle of pigs. Meat Science, v. 185, p. 1-11, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108721. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Kirkpatrick, L. T., Elgin, J. M., Matarneh, S. K., Wicks, J. C., Daniels, R. P., Yen, C. -N., et al. (2022). Inherent factors influence color variations in semimembranosus muscle of pigs. Meat Science, 185, 1-11. doi:10.1016/j.meatsci.2021.108721
NLM
Kirkpatrick LT, Elgin JM, Matarneh SK, Wicks JC, Daniels RP, Yen C-N, Bodmer JS, Zumbaugh D, El-Kadi SW, Silva S da L e, Shi TH, Gerrard DE. Inherent factors influence color variations in semimembranosus muscle of pigs [Internet]. Meat Science. 2022 ; 185 1-11.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108721
Vancouver
Kirkpatrick LT, Elgin JM, Matarneh SK, Wicks JC, Daniels RP, Yen C-N, Bodmer JS, Zumbaugh D, El-Kadi SW, Silva S da L e, Shi TH, Gerrard DE. Inherent factors influence color variations in semimembranosus muscle of pigs [Internet]. Meat Science. 2022 ; 185 1-11.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108721
Artigo de periodico
The energy requirement for maintenance of Nellore crossbreds in tropical conditions during the finishing period (2022)
Goulart, Rodrigo Silva ; Tedeschi, Luis O; Silva, Saulo da Luz e ; Leme, Paulo Roberto ; Alencar, Maurício M de; Lanna, Dante Pazzanese Duarte
Source: Journal of Animal Science. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: ABATE, CONFINAMENTO ANIMAL, CURVAS DE CRESCIMENTO, DESMAMA ANIMAL, GADO NELORE, METABOLISMO ENERGÉTICO, NUTRIÇÃO ANIMAL, PESOS E MEDIDAS CORPORAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOULART, Rodrigo Silva et al. The energy requirement for maintenance of Nellore crossbreds in tropical conditions during the finishing period. Journal of Animal Science, v. 100, n. 5, p. 1-12, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1093/jas/skac125. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Goulart, R. S., Tedeschi, L. O., Silva, S. da L. e, Leme, P. R., Alencar, M. M. de, & Lanna, D. P. D. (2022). The energy requirement for maintenance of Nellore crossbreds in tropical conditions during the finishing period. Journal of Animal Science, 100( 5), 1-12. doi:10.1093/jas/skac125
NLM
Goulart RS, Tedeschi LO, Silva S da L e, Leme PR, Alencar MM de, Lanna DPD. The energy requirement for maintenance of Nellore crossbreds in tropical conditions during the finishing period [Internet]. Journal of Animal Science. 2022 ; 100( 5): 1-12.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jas/skac125
Vancouver
Goulart RS, Tedeschi LO, Silva S da L e, Leme PR, Alencar MM de, Lanna DPD. The energy requirement for maintenance of Nellore crossbreds in tropical conditions during the finishing period [Internet]. Journal of Animal Science. 2022 ; 100( 5): 1-12.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jas/skac125
Tese (Doutorado)
Estudos sobre o efeito da condição sexual sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos Nelore (2022)
Beline, Mariane; Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, COR, METABOLÔMICA, CORTE DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, GADO NELORE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BELINE, Mariane. Estudos sobre o efeito da condição sexual sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos Nelore. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-23022023-155546/. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Beline, M. (2022). Estudos sobre o efeito da condição sexual sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos Nelore (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-23022023-155546/
NLM
Beline M. Estudos sobre o efeito da condição sexual sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos Nelore [Internet]. 2022 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-23022023-155546/
Vancouver
Beline M. Estudos sobre o efeito da condição sexual sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos Nelore [Internet]. 2022 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-23022023-155546/
Artigo de periodico
Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime (2022)
Antonelo, Daniel Silva ; Gómez, Juan Fernando Morales ; Silva, Saulo da Luz e ; Beline, Mariane ; Zhang, Xue; Wang, Yifei; Pavan, Bruna ; Koulicoff, Larissa Alves; Rosa, Alessandra Fernandes ; Goulart, Rodrigo Silva ; Li, Shuting; Gerrard, David Edwin; Suman, Surendranath P; Schilling, M. Wes; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Food Research International. Unidades: FZEA, FMVZ
Subjects: BOVINOS DE CORTE, CARNES E DERIVADOS, PROTEÔMICA, CONFINAMENTO ANIMAL, PASTEJO
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ABNT
ANTONELO, Daniel Silva et al. Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime. Food Research International, v. 153, p. 1-10, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.110947. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Antonelo, D. S., Gómez, J. F. M., Silva, S. da L. e, Beline, M., Zhang, X., Wang, Y., et al. (2022). Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime. Food Research International, 153, 1-10. doi:10.1016/j.foodres.2022.110947
NLM
Antonelo DS, Gómez JFM, Silva S da L e, Beline M, Zhang X, Wang Y, Pavan B, Koulicoff LA, Rosa AF, Goulart RS, Li S, Gerrard DE, Suman SP, Schilling MW, Balieiro JC de C. Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime [Internet]. Food Research International. 2022 ; 153 1-10.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.110947
Vancouver
Antonelo DS, Gómez JFM, Silva S da L e, Beline M, Zhang X, Wang Y, Pavan B, Koulicoff LA, Rosa AF, Goulart RS, Li S, Gerrard DE, Suman SP, Schilling MW, Balieiro JC de C. Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime [Internet]. Food Research International. 2022 ; 153 1-10.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.110947
Dissertação (Mestrado)
Qualidade da carne de bovinos alimentados com um composto de óleos essenciais (2021)
Pavan, Bruna; Goulart, Rodrigo Silva (coorient); Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: BOVINOS, VIDA-DE-PRATELEIRA, OXIDAÇÃO, ÓLEOS ESSENCIAIS, CARNES E DERIVADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PAVAN, Bruna. Qualidade da carne de bovinos alimentados com um composto de óleos essenciais. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-30072021-142947/. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Pavan, B. (2021). Qualidade da carne de bovinos alimentados com um composto de óleos essenciais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-30072021-142947/
NLM
Pavan B. Qualidade da carne de bovinos alimentados com um composto de óleos essenciais [Internet]. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-30072021-142947/
Vancouver
Pavan B. Qualidade da carne de bovinos alimentados com um composto de óleos essenciais [Internet]. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-30072021-142947/
Tese (Doutorado)
Efeito do sistema de terminação, da taxa de ganho e do critério de abate sobre as características de qualidade de carne de bovinos Angus X Nelore (2021)
Morales Gómez, Juan Fernando; Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, CRESCIMENTO ANIMAL, MATURAÇÃO, ALIMENTAÇÃO
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ABNT
MORALES GÓMEZ, Juan Fernando. Efeito do sistema de terminação, da taxa de ganho e do critério de abate sobre as características de qualidade de carne de bovinos Angus X Nelore. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04082021-151501/. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Morales Gómez, J. F. (2021). Efeito do sistema de terminação, da taxa de ganho e do critério de abate sobre as características de qualidade de carne de bovinos Angus X Nelore (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04082021-151501/
NLM
Morales Gómez JF. Efeito do sistema de terminação, da taxa de ganho e do critério de abate sobre as características de qualidade de carne de bovinos Angus X Nelore [Internet]. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04082021-151501/
Vancouver
Morales Gómez JF. Efeito do sistema de terminação, da taxa de ganho e do critério de abate sobre as características de qualidade de carne de bovinos Angus X Nelore [Internet]. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04082021-151501/
Artigo de periodico
Using TD-NMR relaxometry and 1D 1H NMR spectroscopy to evaluate aging of Nellore beef (2021)
Cônsolo, Nara Regina Brandão ; Silva, Juliana da; Buarque, Vicente Luiz Macêdo ; Samuelsson, Linda M. ; Miller, Poppy; Maclean, Paul Haydon; Moraes, Tiago Bueno ; Barbosa, Luis Carlos Garibaldi Simon ; Higuera-Padilla, Angel Rubén ; Colnago, Luiz Alberto ; Saran Netto, Arlindo ; Gerrard, David E.; Silva, Saulo da Luz e
Source: Meat Science. Unidade: FZEA
Subjects: ENVELHECIMENTO, CARNES E DERIVADOS, ESPECTROSCOPIA DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, GADO NELORE
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ABNT
CÔNSOLO, Nara Regina Brandão et al. Using TD-NMR relaxometry and 1D 1H NMR spectroscopy to evaluate aging of Nellore beef. Meat Science, v. No 2021, p. 1-10, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108606. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Cônsolo, N. R. B., Silva, J. da, Buarque, V. L. M., Samuelsson, L. M., Miller, P., Maclean, P. H., et al. (2021). Using TD-NMR relaxometry and 1D 1H NMR spectroscopy to evaluate aging of Nellore beef. Meat Science, No 2021, 1-10. doi:10.1016/j.meatsci.2021.108606
NLM
Cônsolo NRB, Silva J da, Buarque VLM, Samuelsson LM, Miller P, Maclean PH, Moraes TB, Barbosa LCGS, Higuera-Padilla AR, Colnago LA, Saran Netto A, Gerrard DE, Silva S da L e. Using TD-NMR relaxometry and 1D 1H NMR spectroscopy to evaluate aging of Nellore beef [Internet]. Meat Science. 2021 ; No 2021 1-10.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108606
Vancouver
Cônsolo NRB, Silva J da, Buarque VLM, Samuelsson LM, Miller P, Maclean PH, Moraes TB, Barbosa LCGS, Higuera-Padilla AR, Colnago LA, Saran Netto A, Gerrard DE, Silva S da L e. Using TD-NMR relaxometry and 1D 1H NMR spectroscopy to evaluate aging of Nellore beef [Internet]. Meat Science. 2021 ; No 2021 1-10.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108606
Artigo de periodico
Genetic parameters associated with meat quality of Nellore cattle at different anatomical points of longissimus: Brazilian standards (2021)
Bonin, Marina de Nadai; Pedrosa, Victor Breno; Silva, Saulo da Luz e ; Bünger, Lutz; Ross, Dave; Gomes, Rodrigo da Costa; Santana, Miguel Henrique de Almeida ; Cucco, Diego de Córdova; Rezende, Fernanda Marcondes de; Ítavo, Luís Carlos Vinhas; Novais, Francisco José de ; Pereira, Marília Williani Filgueira; Oliveira, Elisângela Chicaroni de Mattos ; Ferraz, José Bento Sterman
Source: Meat Science. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: GADO ZEBU, INDÚSTRIAS, COSTELAS DE ANIMAL, CARNES E DERIVADOS
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ABNT
BONIN, Marina de Nadai et al. Genetic parameters associated with meat quality of Nellore cattle at different anatomical points of longissimus: Brazilian standards. Meat Science, v. 171, n. Ja 2021, p. 1-7, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108281. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Bonin, M. de N., Pedrosa, V. B., Silva, S. da L. e, Bünger, L., Ross, D., Gomes, R. da C., et al. (2021). Genetic parameters associated with meat quality of Nellore cattle at different anatomical points of longissimus: Brazilian standards. Meat Science, 171( Ja 2021), 1-7. doi:10.1016/j.meatsci.2020.108281
NLM
Bonin M de N, Pedrosa VB, Silva S da L e, Bünger L, Ross D, Gomes R da C, Santana MH de A, Cucco D de C, Rezende FM de, Ítavo LCV, Novais FJ de, Pereira MWF, Oliveira EC de M, Ferraz JBS. Genetic parameters associated with meat quality of Nellore cattle at different anatomical points of longissimus: Brazilian standards [Internet]. Meat Science. 2021 ; 171( Ja 2021): 1-7.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108281
Vancouver
Bonin M de N, Pedrosa VB, Silva S da L e, Bünger L, Ross D, Gomes R da C, Santana MH de A, Cucco D de C, Rezende FM de, Ítavo LCV, Novais FJ de, Pereira MWF, Oliveira EC de M, Ferraz JBS. Genetic parameters associated with meat quality of Nellore cattle at different anatomical points of longissimus: Brazilian standards [Internet]. Meat Science. 2021 ; 171( Ja 2021): 1-7.[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108281
Trabalho de evento-resumo
Metabolismo pós-morte de diferentes músculos de bovinos terminados em sistemas intensivos ou extensivos com diferentes taxas de ganho de peso (2021)
Ribeiro, Enzo Manzano; Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Source: 29. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: METABOLISMO ANIMAL, GANHO DE PESO, BOVINOS DE CORTE
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ABNT
RIBEIRO, Enzo Manzano. Metabolismo pós-morte de diferentes músculos de bovinos terminados em sistemas intensivos ou extensivos com diferentes taxas de ganho de peso. 2021, Anais.. São Paulo: USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Ribeiro, E. M. (2021). Metabolismo pós-morte de diferentes músculos de bovinos terminados em sistemas intensivos ou extensivos com diferentes taxas de ganho de peso. In 29. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Ribeiro EM. Metabolismo pós-morte de diferentes músculos de bovinos terminados em sistemas intensivos ou extensivos com diferentes taxas de ganho de peso [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Ribeiro EM. Metabolismo pós-morte de diferentes músculos de bovinos terminados em sistemas intensivos ou extensivos com diferentes taxas de ganho de peso [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Dissertação (Mestrado)
Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados (2021)
Mizuno, Yuri; Rosa, Alessandra Fernandes (coorient); Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: MATURAÇÃO, CARNES E DERIVADOS, GADO NELORE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MIZUNO, Yuri. Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03052021-145811/. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Mizuno, Y. (2021). Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03052021-145811/
NLM
Mizuno Y. Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados [Internet]. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03052021-145811/
Vancouver
Mizuno Y. Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados [Internet]. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03052021-145811/
Tese (Doutorado)
Efeitos de diferentes aditivos e fontes de volumosos na dieta de bovinos confinados (2021)
Toseti, Laura Branco; Goulart, Rodrigo Silva (coorient); Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: BAGAÇOS, CANA-DE-AÇÚCAR, ENZIMAS, ÓLEOS ESSENCIAIS, SILAGEM, ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL, DIETA ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TOSETI, Laura Branco. Efeitos de diferentes aditivos e fontes de volumosos na dieta de bovinos confinados. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-02082021-135633/. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Toseti, L. B. (2021). Efeitos de diferentes aditivos e fontes de volumosos na dieta de bovinos confinados (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-02082021-135633/
NLM
Toseti LB. Efeitos de diferentes aditivos e fontes de volumosos na dieta de bovinos confinados [Internet]. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-02082021-135633/
Vancouver
Toseti LB. Efeitos de diferentes aditivos e fontes de volumosos na dieta de bovinos confinados [Internet]. 2021 ;[citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-02082021-135633/
Parte de monografia/livro
Efeitos do manejo pré-abate na qualidade da carne de bovinos de corte (2021)
Grando, Marina Provasi; Silva, Saulo da Luz e
Source: Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Unidade: FZEA
Subjects: BEM-ESTAR DO ANIMAL, BOVINOCULTURA DE CORTE, CARNES E DERIVADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GRANDO, Marina Provasi e SILVA, Saulo da Luz e. Efeitos do manejo pré-abate na qualidade da carne de bovinos de corte. Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Tradução . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2021. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587023151. Acesso em: 07 dez. 2023.
APA
Grando, M. P., & Silva, S. da L. e. (2021). Efeitos do manejo pré-abate na qualidade da carne de bovinos de corte. In Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. doi:10.11606/9786587023151
NLM
Grando MP, Silva S da L e. Efeitos do manejo pré-abate na qualidade da carne de bovinos de corte [Internet]. In: Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2021. [citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023151
Vancouver
Grando MP, Silva S da L e. Efeitos do manejo pré-abate na qualidade da carne de bovinos de corte [Internet]. In: Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2021. [citado 2023 dez. 07 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023151

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