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Artigo de periodico
Effects of increasing dietary oil inclusion from different sources on growth performance, carcass and meat quality traits, and fatty acid profile in genetically lean immunocastrated male pigs (2021)
Almeida, V.V; Silva, João Petrúcio Medeiros da; Schinckel, A.P; Meira, Ariana Nascimento ; Moreira, G.C.M; Gomes, J.D; Poleti, Mirele Daiana ; Mariana Damiames Baccarin; Patinho, Iliani ; Castillo, Carmen Josefina Contreras ; Coutinho, Luiz Lehmann ; Mourão, Gerson Barreto ; Reecy, J.M; Koltes, D; Serão, N.V.L; Regitano, L.C.A; Fukumasu, Heidge ; Brustolini, A.P.L; Alencar, S.M; Luchiari Filho, Albino ; Cesar,Aline Silva Mello
Source: Livestock Science. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, CARCAÇA, CASTRAÇÃO ANIMAL, CRESCIMENTO ANIMAL, DIETA ANIMAL, CARNES E DERIVADOS, SUÍNOS
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ABNT
ALMEIDA, V.V; SILVA, João Petrúcio Medeiros da; SCHINCKEL, A.P; et al. Effects of increasing dietary oil inclusion from different sources on growth performance, carcass and meat quality traits, and fatty acid profile in genetically lean immunocastrated male pigs. Livestock Science, Amsterdam, v. 248, p. 1-10, 2021. Disponível em: < https://doi.org/10.1016/j.livsci.2021.104515 > DOI: 10.1016/j.livsci.2021.104515.
APA
Almeida, V. V., Silva, J. P. M. da, Schinckel, A. P., Meira, A. N., Moreira, G. C. M., Gomes, J. D., et al. (2021). Effects of increasing dietary oil inclusion from different sources on growth performance, carcass and meat quality traits, and fatty acid profile in genetically lean immunocastrated male pigs. Livestock Science, 248, 1-10. doi:10.1016/j.livsci.2021.104515
NLM
Almeida VV, Silva JPM da, Schinckel AP, Meira AN, Moreira GCM, Gomes JD, Poleti MD, Mariana Damiames Baccarin, Patinho I, Castillo CJC, Coutinho LL, Mourão GB, Reecy JM, Koltes D, Serão NVL, Regitano LCA, Fukumasu H, Brustolini APL, Alencar SM, Luchiari Filho A, Cesar ASM. Effects of increasing dietary oil inclusion from different sources on growth performance, carcass and meat quality traits, and fatty acid profile in genetically lean immunocastrated male pigs [Internet]. Livestock Science. 2021 ; 248 1-10.Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2021.104515
Vancouver
Almeida VV, Silva JPM da, Schinckel AP, Meira AN, Moreira GCM, Gomes JD, Poleti MD, Mariana Damiames Baccarin, Patinho I, Castillo CJC, Coutinho LL, Mourão GB, Reecy JM, Koltes D, Serão NVL, Regitano LCA, Fukumasu H, Brustolini APL, Alencar SM, Luchiari Filho A, Cesar ASM. Effects of increasing dietary oil inclusion from different sources on growth performance, carcass and meat quality traits, and fatty acid profile in genetically lean immunocastrated male pigs [Internet]. Livestock Science. 2021 ; 248 1-10.Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2021.104515
Artigo de periodico
Nuclear and mitochondrial DNA markers in traceability of retail beef samples (2010)
Cesar, Aline Silva Mello; Biase, Fernando Henrique; Ripamonte, Paula; Luchiari Filho, Albino; Merighe, Giovana Krempel Fonseca; Meirelles, Flávio Vieira
Source: Pesquisa Veterinária Brasileira. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, BOVINOS DE CORTE, DNA MITOCONDRIAL
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ABNT
CESAR, Aline Silva Mello; BIASE, Fernando Henrique; RIPAMONTE, Paula; et al. Nuclear and mitochondrial DNA markers in traceability of retail beef samples. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 30, n. 9, p. 783-786, 2010. Disponível em: < http://www.scielo.br/pdf/pvb/v30n9/a12v30n9.pdf > DOI: 10.1590/S0100-736X2010000900012.
APA
Cesar, A. S. M., Biase, F. H., Ripamonte, P., Luchiari Filho, A., Merighe, G. K. F., & Meirelles, F. V. (2010). Nuclear and mitochondrial DNA markers in traceability of retail beef samples. Pesquisa Veterinária Brasileira, 30( 9), 783-786. doi:10.1590/S0100-736X2010000900012
NLM
Cesar ASM, Biase FH, Ripamonte P, Luchiari Filho A, Merighe GKF, Meirelles FV. Nuclear and mitochondrial DNA markers in traceability of retail beef samples [Internet]. Pesquisa Veterinária Brasileira. 2010 ; 30( 9): 783-786.Available from: http://www.scielo.br/pdf/pvb/v30n9/a12v30n9.pdf
Vancouver
Cesar ASM, Biase FH, Ripamonte P, Luchiari Filho A, Merighe GKF, Meirelles FV. Nuclear and mitochondrial DNA markers in traceability of retail beef samples [Internet]. Pesquisa Veterinária Brasileira. 2010 ; 30( 9): 783-786.Available from: http://www.scielo.br/pdf/pvb/v30n9/a12v30n9.pdf
Trabalho de evento
Efeito de touro sobre a qualidade de carne de machos não-castrados da raça Nelore (2007)
Rezende, Fernanda Marcondes de; Bonin, Marina de Nadai; Ferraz, José Bento Sterman; Eler, Joanir Pereira; Cucco, Diego de Córdova; Luchiari Filho, Albino
Source: Anais; o avanço científico e tecnológico na produção animal. Conference title: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), MÚSCULOS, GADO NELORE
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ABNT
REZENDE, Fernanda Marcondes de; BONIN, Marina de Nadai; FERRAZ, José Bento Sterman; et al. Efeito de touro sobre a qualidade de carne de machos não-castrados da raça Nelore. Anais.. Jaboticabal, SP: SBZ, 2007.
APA
Rezende, F. M. de, Bonin, M. de N., Ferraz, J. B. S., Eler, J. P., Cucco, D. de C., & Luchiari Filho, A. (2007). Efeito de touro sobre a qualidade de carne de machos não-castrados da raça Nelore. In Anais; o avanço científico e tecnológico na produção animal. Jaboticabal, SP: SBZ.
NLM
Rezende FM de, Bonin M de N, Ferraz JBS, Eler JP, Cucco D de C, Luchiari Filho A. Efeito de touro sobre a qualidade de carne de machos não-castrados da raça Nelore. Anais; o avanço científico e tecnológico na produção animal. 2007 ;
Vancouver
Rezende FM de, Bonin M de N, Ferraz JBS, Eler JP, Cucco D de C, Luchiari Filho A. Efeito de touro sobre a qualidade de carne de machos não-castrados da raça Nelore. Anais; o avanço científico e tecnológico na produção animal. 2007 ;
Dissertação (Mestrado)
A influência de raça, sexo e idade ao abate sobre a qualidade da carne de Nelore e Braford (2007)
Nogueira, Kátia Leal; Luchiari Filho, Albino (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, MATURIDADE ANIMAL, RAÇAS ANIMAIS, SEXO, ABATE
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ABNT
NOGUEIRA, Kátia Leal; LUCHIARI FILHO, Albino. A influência de raça, sexo e idade ao abate sobre a qualidade da carne de Nelore e Braford. 2007.Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2007. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-18052007-090045/ >.
APA
Nogueira, K. L., & Luchiari Filho, A. (2007). A influência de raça, sexo e idade ao abate sobre a qualidade da carne de Nelore e Braford. Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-18052007-090045/
NLM
Nogueira KL, Luchiari Filho A. A influência de raça, sexo e idade ao abate sobre a qualidade da carne de Nelore e Braford [Internet]. 2007 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-18052007-090045/
Vancouver
Nogueira KL, Luchiari Filho A. A influência de raça, sexo e idade ao abate sobre a qualidade da carne de Nelore e Braford [Internet]. 2007 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-18052007-090045/
Artigo de jornal-dep/entr
Nelore também tem precocidade: animais da raça podem ser abatidos mais cedo para ter carne macia e capa de gordura ideal. [Depoimento] (2006)
Ferraz, José Bento Sterman; Ajimasto Júnior, Constantino; Biagi, Eduardo; Luchiari Filho, Albino
Source: O Estado de São Paulo. Suplemento Agrícola. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), ABATE, NOVILHOS
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ABNT
FERRAZ, José Bento Sterman; AJIMASTO JÚNIOR, Constantino; BIAGI, Eduardo; LUCHIARI FILHO, Albino. Nelore também tem precocidade: animais da raça podem ser abatidos mais cedo para ter carne macia e capa de gordura ideal. [Depoimento]. O Estado de São Paulo. Suplemento Agrícola[S.l: s.n.], 2006.
APA
Ferraz, J. B. S., Ajimasto Júnior, C., Biagi, E., & Luchiari Filho, A. (2006). Nelore também tem precocidade: animais da raça podem ser abatidos mais cedo para ter carne macia e capa de gordura ideal. [Depoimento]. O Estado de São Paulo. Suplemento Agrícola. São Paulo.
NLM
Ferraz JBS, Ajimasto Júnior C, Biagi E, Luchiari Filho A. Nelore também tem precocidade: animais da raça podem ser abatidos mais cedo para ter carne macia e capa de gordura ideal. [Depoimento]. O Estado de São Paulo. Suplemento Agrícola. 2006 ;17 maio 2006. G8.
Vancouver
Ferraz JBS, Ajimasto Júnior C, Biagi E, Luchiari Filho A. Nelore também tem precocidade: animais da raça podem ser abatidos mais cedo para ter carne macia e capa de gordura ideal. [Depoimento]. O Estado de São Paulo. Suplemento Agrícola. 2006 ;17 maio 2006. G8.
Trabalho de evento
Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 2. características quantitativas da carcaça (2006)
Gomes, Rodrigo da Costa; Leme, Paulo Roberto; Guedes, Camila de Freitas; Bonin, Marina de Nadai; Silva, Saulo da Luz e; Luchiari Filho, Albino
Source: Anais; a produção animal em biomas tropicais. Conference title: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Unidade: FZEA
Subjects: DIETA ANIMAL, SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ANIMAIS, BOVINOS DE CORTE, CARCAÇA (RENDIMENTO), ULTRASSONOGRAFIA
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ABNT
GOMES, Rodrigo da Costa; LEME, Paulo Roberto; GUEDES, Camila de Freitas; et al. Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 2. características quantitativas da carcaça. Anais.. João Pessoa, PB: SBZ, 2006.
APA
Gomes, R. da C., Leme, P. R., Guedes, C. de F., Bonin, M. de N., Silva, S. da L. e, & Luchiari Filho, A. (2006). Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 2. características quantitativas da carcaça. In Anais; a produção animal em biomas tropicais. João Pessoa, PB: SBZ.
NLM
Gomes R da C, Leme PR, Guedes C de F, Bonin M de N, Silva S da L e, Luchiari Filho A. Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 2. características quantitativas da carcaça. Anais; a produção animal em biomas tropicais. 2006 ;
Vancouver
Gomes R da C, Leme PR, Guedes C de F, Bonin M de N, Silva S da L e, Luchiari Filho A. Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 2. características quantitativas da carcaça. Anais; a produção animal em biomas tropicais. 2006 ;
Trabalho de evento-resumo
Detecção de alelos Bos indicus específicos em DNA satélite por PCR tempo real (2006)
Cesar, Aline Silva Mello; Ripamonte, Paula; Biase, Fernando Henrique; Nunes, Viviane Abreu; Luchiari Filho, Albino; Meirelles, Flávio Vieira (Orientador)
Source: 14. SIICUSP : resumos. Conference title: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: POLIMORFISMO, DNA, BOVINOS
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ABNT
CESAR, Aline Silva Mello; RIPAMONTE, Paula; BIASE, Fernando Henrique; et al. Detecção de alelos Bos indicus específicos em DNA satélite por PCR tempo real. Anais.. São Paulo: USP, 2006.
APA
Cesar, A. S. M., Ripamonte, P., Biase, F. H., Nunes, V. A., Luchiari Filho, A., & Meirelles, F. V. (2006). Detecção de alelos Bos indicus específicos em DNA satélite por PCR tempo real. In 14. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP.
NLM
Cesar ASM, Ripamonte P, Biase FH, Nunes VA, Luchiari Filho A, Meirelles FV. Detecção de alelos Bos indicus específicos em DNA satélite por PCR tempo real. 14. SIICUSP : resumos. 2006 ;
Vancouver
Cesar ASM, Ripamonte P, Biase FH, Nunes VA, Luchiari Filho A, Meirelles FV. Detecção de alelos Bos indicus específicos em DNA satélite por PCR tempo real. 14. SIICUSP : resumos. 2006 ;
Monografia/livro
Melhoramento, raças e seus cruzamentos na pecuária de corte brasileira (2006)
Luchiari Filho, Albino; Mourão, Gerson Barreto
Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL, CRUZAMENTO ANIMAL, PECUÁRIA DE CORTE, RAÇAS ANIMAIS
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ABNT
LUCHIARI FILHO, Albino; MOURÃO, Gerson Barreto. Melhoramento, raças e seus cruzamentos na pecuária de corte brasileira. [S.l: s.n.], 2006.
APA
Luchiari Filho, A., & Mourão, G. B. (2006). Melhoramento, raças e seus cruzamentos na pecuária de corte brasileira. Pirassununga: A. Luchiari Filho.
NLM
Luchiari Filho A, Mourão GB. Melhoramento, raças e seus cruzamentos na pecuária de corte brasileira. 2006 ;
Vancouver
Luchiari Filho A, Mourão GB. Melhoramento, raças e seus cruzamentos na pecuária de corte brasileira. 2006 ;
Dissertação (Mestrado)
Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina (2006)
Mucke, Denise; Luchiari Filho, Albino (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: CARCAÇA, CONGELAMENTO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MUCKE, Denise; LUCHIARI FILHO, Albino. Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina. 2006.Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2006. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-23022006-145013/ >.
APA
Mucke, D., & Luchiari Filho, A. (2006). Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina. Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-23022006-145013/
NLM
Mucke D, Luchiari Filho A. Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-23022006-145013/
Vancouver
Mucke D, Luchiari Filho A. Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-23022006-145013/
Parte de monografia/livro
As diferenças na qualidade das carcaças e da carne de bovinos puros e cruzados (2006)
Luchiari Filho, Albino
Source: Qualidade da carne. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), CARCAÇA (QUALIDADE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LUCHIARI FILHO, Albino. As diferenças na qualidade das carcaças e da carne de bovinos puros e cruzados. In: Qualidade da carne[S.l: s.n.], 2006.
APA
Luchiari Filho, A. (2006). As diferenças na qualidade das carcaças e da carne de bovinos puros e cruzados. In Qualidade da carne. São Paulo: Varela.
NLM
Luchiari Filho A. As diferenças na qualidade das carcaças e da carne de bovinos puros e cruzados. In: Qualidade da carne. São Paulo: Varela; 2006.
Vancouver
Luchiari Filho A. As diferenças na qualidade das carcaças e da carne de bovinos puros e cruzados. In: Qualidade da carne. São Paulo: Varela; 2006.
Artigo de periodico-dep/entr
É hora de vender a carne. [Depoimento a Beth Melo] (2006)
Luchiari Filho, Albino; Aviles, Fabiana Donato; Ferraz, José Vicente; Viacava, Carlos; Felício, Pedro Eduardo de
Source: Revista Brasileira do Zebu e seus Cruzamentos. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (PRODUÇÃO), BOVINOCULTURA DE CORTE, MERCADO INTERNO, BRASIL
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ABNT
LUCHIARI FILHO, Albino; AVILES, Fabiana Donato; FERRAZ, José Vicente; VIACAVA, Carlos; FELÍCIO, Pedro Eduardo de. É hora de vender a carne. [Depoimento a Beth Melo]. Revista Brasileira do Zebu e seus Cruzamentos[S.l: s.n.], 2006.
APA
Luchiari Filho, A., Aviles, F. D., Ferraz, J. V., Viacava, C., & Felício, P. E. de. (2006). É hora de vender a carne. [Depoimento a Beth Melo]. Revista Brasileira do Zebu e seus Cruzamentos. Uberaba, MG.
NLM
Luchiari Filho A, Aviles FD, Ferraz JV, Viacava C, Felício PE de. É hora de vender a carne. [Depoimento a Beth Melo]. Revista Brasileira do Zebu e seus Cruzamentos. 2006 ; jan./fe 2006( 30): 72-75.
Vancouver
Luchiari Filho A, Aviles FD, Ferraz JV, Viacava C, Felício PE de. É hora de vender a carne. [Depoimento a Beth Melo]. Revista Brasileira do Zebu e seus Cruzamentos. 2006 ; jan./fe 2006( 30): 72-75.
Tese (Doutorado)
Avaliação do processo por embalagem do tipo atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada (2006)
Baracat, Rosana Salles; Luchiari Filho, Albino (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, EMBALAGENS, CARNES E DERIVADOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BARACAT, Rosana Salles; LUCHIARI FILHO, Albino. Avaliação do processo por embalagem do tipo atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada. 2006.Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2006. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29012007-144806/ >.
APA
Baracat, R. S., & Luchiari Filho, A. (2006). Avaliação do processo por embalagem do tipo atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada. Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29012007-144806/
NLM
Baracat RS, Luchiari Filho A. Avaliação do processo por embalagem do tipo atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29012007-144806/
Vancouver
Baracat RS, Luchiari Filho A. Avaliação do processo por embalagem do tipo atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29012007-144806/
Trabalho de evento
Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 3. composição física da carcaça e qualidade da carne (2006)
Gomes, Rodrigo da Costa; Leme, Paulo Roberto; Guedes, Camila de Freitas; Bonin, Marina de Nadai; Antunes, Maria Tereza; Cristal, Sandrine Vicente; Luchiari Filho, Albino
Source: Anais; a produção animal em biomas tropicais. Conference title: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Unidade: FZEA
Subjects: DIETA ANIMAL, SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ANIMAIS, BOVINOS DE CORTE, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOMES, Rodrigo da Costa; LEME, Paulo Roberto; GUEDES, Camila de Freitas; et al. Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 3. composição física da carcaça e qualidade da carne. Anais.. João Pessoa, PB: SBZ, 2006.
APA
Gomes, R. da C., Leme, P. R., Guedes, C. de F., Bonin, M. de N., Antunes, M. T., Cristal, S. V., & Luchiari Filho, A. (2006). Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 3. composição física da carcaça e qualidade da carne. In Anais; a produção animal em biomas tropicais. João Pessoa, PB: SBZ.
NLM
Gomes R da C, Leme PR, Guedes C de F, Bonin M de N, Antunes MT, Cristal SV, Luchiari Filho A. Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 3. composição física da carcaça e qualidade da carne. Anais; a produção animal em biomas tropicais. 2006 ;
Vancouver
Gomes R da C, Leme PR, Guedes C de F, Bonin M de N, Antunes MT, Cristal SV, Luchiari Filho A. Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados: 3. composição física da carcaça e qualidade da carne. Anais; a produção animal em biomas tropicais. 2006 ;
Trabalho de evento
Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional pelo tendão de aquiles e pela técnica horizontal de resfriamento das carcaças (2005)
Silva, Eliane Bonifácio; Luchiari Filho, Albino; Chardulo, Luis Artur Loyola; Silva, Saulo da Luz e; Mucke, Denise; Hadlich, Janaina Conte
Source: Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Conference title: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, BOVINOS, CARCAÇA, TENDÃO DE AQUILES, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Eliane Bonifácio; LUCHIARI FILHO, Albino; CHARDULO, Luis Artur Loyola; et al. Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional pelo tendão de aquiles e pela técnica horizontal de resfriamento das carcaças. Anais.. Goiânia, GO: SBZ, 2005.
APA
Silva, E. B., Luchiari Filho, A., Chardulo, L. A. L., Silva, S. da L. e, Mucke, D., & Hadlich, J. C. (2005). Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional pelo tendão de aquiles e pela técnica horizontal de resfriamento das carcaças. In Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Goiânia, GO: SBZ.
NLM
Silva EB, Luchiari Filho A, Chardulo LAL, Silva S da L e, Mucke D, Hadlich JC. Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional pelo tendão de aquiles e pela técnica horizontal de resfriamento das carcaças. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;
Vancouver
Silva EB, Luchiari Filho A, Chardulo LAL, Silva S da L e, Mucke D, Hadlich JC. Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional pelo tendão de aquiles e pela técnica horizontal de resfriamento das carcaças. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;
Trabalho de evento
Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional (tendão de aquiles) e a pendura pelo dianteiro (carpo radial) (2005)
Silva, Eliane Bonifácio; Luchiari Filho, Albino; Chardulo, Luis Artur Loyola; Silva, Saulo da Luz e; Paron, Fabiana; Hadlich, Janaina Conte
Source: Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Conference title: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, BOVINOS, CARCAÇA, TENDÃO DE AQUILES, CARPO DE ANIMAL, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Eliane Bonifácio; LUCHIARI FILHO, Albino; CHARDULO, Luis Artur Loyola; et al. Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional (tendão de aquiles) e a pendura pelo dianteiro (carpo radial). Anais.. Goiânia, GO: SBZ, 2005.
APA
Silva, E. B., Luchiari Filho, A., Chardulo, L. A. L., Silva, S. da L. e, Paron, F., & Hadlich, J. C. (2005). Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional (tendão de aquiles) e a pendura pelo dianteiro (carpo radial). In Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Goiânia, GO: SBZ.
NLM
Silva EB, Luchiari Filho A, Chardulo LAL, Silva S da L e, Paron F, Hadlich JC. Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional (tendão de aquiles) e a pendura pelo dianteiro (carpo radial). Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;
Vancouver
Silva EB, Luchiari Filho A, Chardulo LAL, Silva S da L e, Paron F, Hadlich JC. Análise da maciez da carne de bovinos (Bos indicus) submetidos a pendura tradicional (tendão de aquiles) e a pendura pelo dianteiro (carpo radial). Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;
Artigo de jornal
Aproveitamento dos cortes para melhor comercialização (2005)
Luchiari Filho, Albino
Source: Folha de São Borja. Unidade: FZEA
Subjects: CORTE DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LUCHIARI FILHO, Albino. Aproveitamento dos cortes para melhor comercialização. Folha de São Borja, São Borja, v. 35, n. 2987, p. 9, 2005.
APA
Luchiari Filho, A. (2005). Aproveitamento dos cortes para melhor comercialização. Folha de São Borja, p. 9. São Borja.
NLM
Luchiari Filho A. Aproveitamento dos cortes para melhor comercialização. Folha de São Borja. 2005 ; 35( 2987): 9.
Vancouver
Luchiari Filho A. Aproveitamento dos cortes para melhor comercialização. Folha de São Borja. 2005 ; 35( 2987): 9.
Artigo de periodico-divulgacao
Inovações em tecnologias de embalagens (2005)
Luchiari Filho, Albino
Source: Visão Agrícola. Unidade: FZEA
Subjects: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS
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ABNT
LUCHIARI FILHO, Albino. Inovações em tecnologias de embalagens. Visão Agrícola[S.l: s.n.], 2005.
APA
Luchiari Filho, A. (2005). Inovações em tecnologias de embalagens. Visão Agrícola. Piracicaba.
NLM
Luchiari Filho A. Inovações em tecnologias de embalagens. Visão Agrícola. 2005 ; 2( ja/jul.): 116-117.
Vancouver
Luchiari Filho A. Inovações em tecnologias de embalagens. Visão Agrícola. 2005 ; 2( ja/jul.): 116-117.
Artigo de periodico-divulgacao
Uma história de qualidade (2005)
Luchiari Filho, Albino
Source: Anuário ABA - Associação Brasileira de Angus. Unidade: FZEA
Subjects: BOVINOS DE CORTE, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, GADO ABERDEEN-ANGUS
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ABNT
LUCHIARI FILHO, Albino. Uma história de qualidade. Anuário ABA - Associação Brasileira de Angus[S.l: s.n.], 2005.
APA
Luchiari Filho, A. (2005). Uma história de qualidade. Anuário ABA - Associação Brasileira de Angus. Porto Alegre.
NLM
Luchiari Filho A. Uma história de qualidade. Anuário ABA - Associação Brasileira de Angus. 2005 ; 88.
Vancouver
Luchiari Filho A. Uma história de qualidade. Anuário ABA - Associação Brasileira de Angus. 2005 ; 88.
Trabalho de evento
Efeitos da embalagem com atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada (2005)
Baracat, Rosana Salles; Luchiari Filho, Albino; Pereira, Angélica Simone Cravo; Silva, Saulo da Luz e; Cesar, Aline Silva Mello
Source: Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Conference title: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Unidade: FZEA
Subjects: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, COZIMENTO
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ABNT
BARACAT, Rosana Salles; LUCHIARI FILHO, Albino; PEREIRA, Angélica Simone Cravo; SILVA, Saulo da Luz e; CESAR, Aline Silva Mello. Efeitos da embalagem com atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada. Anais.. Goiânia, GO: SBZ, 2005.
APA
Baracat, R. S., Luchiari Filho, A., Pereira, A. S. C., Silva, S. da L. e, & Cesar, A. S. M. (2005). Efeitos da embalagem com atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada. In Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Goiânia, GO: SBZ.
NLM
Baracat RS, Luchiari Filho A, Pereira ASC, Silva S da L e, Cesar ASM. Efeitos da embalagem com atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;
Vancouver
Baracat RS, Luchiari Filho A, Pereira ASC, Silva S da L e, Cesar ASM. Efeitos da embalagem com atmosfera modificada na conservação da carne bovina porcionada. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;
Trabalho de evento
Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina (2005)
Mucke, Denise; Luchiari Filho, Albino; Pereira, Angélica Simone Cravo; Silva, Saulo da Luz e
Source: Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Conference title: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Unidade: FZEA
Subjects: CARCAÇA, CONGELAMENTO, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE)
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ABNT
MUCKE, Denise; LUCHIARI FILHO, Albino; PEREIRA, Angélica Simone Cravo; SILVA, Saulo da Luz e. Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina. Anais.. Goiânia, GO: SBZ, 2005.
APA
Mucke, D., Luchiari Filho, A., Pereira, A. S. C., & Silva, S. da L. e. (2005). Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina. In Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Goiânia, GO: SBZ.
NLM
Mucke D, Luchiari Filho A, Pereira ASC, Silva S da L e. Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;
Vancouver
Mucke D, Luchiari Filho A, Pereira ASC, Silva S da L e. Efeitos da posição da carcaça durante o resfriamento na qualidade da carne bovina. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;

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