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Artigo de periodico
Impact of the colonization of Leifsonia xyli subsp. xyli in a susceptible sugarcane genotype on water status and physiological traits (2021)
Garcia, Fernando Henrique Silva ; Barros, Timoteo Herculino da Silva ; Coelho, Rubens Duarte ; Laborde, Marie Caroline Ferreira ; Azevedo, Ricardo Antunes ; Lyra, Danilo Hottis ; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: European Journal of Plant Pathology. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: DEFICIT HÍDRICO, ESTRESSE, FOTOSSÍNTESE, GENÓTIPOS, IRRIGAÇÃO, RAQUITISMO DAS SOQUEIRAS, BACTÉRIAS FITOPATOGÊNICAS, CANA-DE-AÇÚCAR
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ABNT
GARCIA, Fernando Henrique Silva; BARROS, Timoteo Herculino da Silva; COELHO, Rubens Duarte; et al. Impact of the colonization of Leifsonia xyli subsp. xyli in a susceptible sugarcane genotype on water status and physiological traits. European Journal of Plant Pathology, Dordrecht, v. 159, p. 839-849, 2021. Disponível em: < https://doi.org/10.1007/s10658-021-02209-8 > DOI: 10.1007/s10658-021-02209-8.
APA
Garcia, F. H. S., Barros, T. H. da S., Coelho, R. D., Laborde, M. C. F., Azevedo, R. A., Lyra, D. H., & Kluge, R. A. (2021). Impact of the colonization of Leifsonia xyli subsp. xyli in a susceptible sugarcane genotype on water status and physiological traits. European Journal of Plant Pathology, 159, 839-849. doi:10.1007/s10658-021-02209-8
NLM
Garcia FHS, Barros TH da S, Coelho RD, Laborde MCF, Azevedo RA, Lyra DH, Kluge RA. Impact of the colonization of Leifsonia xyli subsp. xyli in a susceptible sugarcane genotype on water status and physiological traits [Internet]. European Journal of Plant Pathology. 2021 ;159 839-849.Available from: https://doi.org/10.1007/s10658-021-02209-8
Vancouver
Garcia FHS, Barros TH da S, Coelho RD, Laborde MCF, Azevedo RA, Lyra DH, Kluge RA. Impact of the colonization of Leifsonia xyli subsp. xyli in a susceptible sugarcane genotype on water status and physiological traits [Internet]. European Journal of Plant Pathology. 2021 ;159 839-849.Available from: https://doi.org/10.1007/s10658-021-02209-8
Artigo de periodico
Pre-harvest silicon treatment improves quality of cut rose stems and maintains postharvest vase life (2020)
Geerdink, Gabriela M; Tezotto-Uliana, Jaqueline V; Pessoa, Cleucione de Oliveira; Sasaki, Fabiana F. C; Kluge, Ricardo Alfredo ; Orsi, Bruna
Source: Journal of Plant Nutrition. Unidade: ESALQ
Subjects: CULTIVO EM VASO, PEROXIDASE, PÓS-COLHEITA, ROSA, SILÍCIO
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ABNT
GEERDINK, Gabriela M; TEZOTTO-ULIANA, Jaqueline V; PESSOA, Cleucione de Oliveira; et al. Pre-harvest silicon treatment improves quality of cut rose stems and maintains postharvest vase life. Journal of Plant Nutrition, Abingdon, v. 43, n. 10, p. 1418–1426, 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.1080/01904167.2020.1730894 > DOI: 10.1080/01904167.2020.1730894.
APA
Geerdink, G. M., Tezotto-Uliana, J. V., Pessoa, C. de O., Sasaki, F. F. C., Kluge, R. A., & Orsi, B. (2020). Pre-harvest silicon treatment improves quality of cut rose stems and maintains postharvest vase life. Journal of Plant Nutrition, 43( 10), 1418–1426. doi:10.1080/01904167.2020.1730894
NLM
Geerdink GM, Tezotto-Uliana JV, Pessoa C de O, Sasaki FFC, Kluge RA, Orsi B. Pre-harvest silicon treatment improves quality of cut rose stems and maintains postharvest vase life [Internet]. Journal of Plant Nutrition. 2020 ; 43( 10): 1418–1426.Available from: https://doi.org/10.1080/01904167.2020.1730894
Vancouver
Geerdink GM, Tezotto-Uliana JV, Pessoa C de O, Sasaki FFC, Kluge RA, Orsi B. Pre-harvest silicon treatment improves quality of cut rose stems and maintains postharvest vase life [Internet]. Journal of Plant Nutrition. 2020 ; 43( 10): 1418–1426.Available from: https://doi.org/10.1080/01904167.2020.1730894
Artigo de periodico
Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines (2020)
Gomez, Hector Alonzo Gomez; Marques, Marcia Ortiz Mayo; Borges, Cristine Vanz; Minatel, Igor Otavio; Monteiro, Gean Charles; Ritschel, Patricia Silva; Zanus, Mauro Celso; Diamante, Marla Silvia; Kluge, Ricardo Alfredo ; Lima, Giuseppina Pace Pereira
Source: Plant Foods for Human Nutrition. Unidade: ESALQ
Subjects: INDICADORES DE QUALIDADE, SUCOS DE FRUTAS, UVA, VINHO, AMINAS, ANTIOXIDANTES
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ABNT
GOMEZ, Hector Alonzo Gomez; MARQUES, Marcia Ortiz Mayo; BORGES, Cristine Vanz; et al. Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines. Plant Foods for Human Nutrition, Cham, p. 1-7, 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.1007/s11130-020-00811-5 > DOI: 10.1007/s11130-020-00811-5.
APA
Gomez, H. A. G., Marques, M. O. M., Borges, C. V., Minatel, I. O., Monteiro, G. C., Ritschel, P. S., et al. (2020). Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines. Plant Foods for Human Nutrition, 1-7. doi:10.1007/s11130-020-00811-5
NLM
Gomez HAG, Marques MOM, Borges CV, Minatel IO, Monteiro GC, Ritschel PS, Zanus MC, Diamante MS, Kluge RA, Lima GPP. Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines [Internet]. Plant Foods for Human Nutrition. 2020 ; 1-7.Available from: https://doi.org/10.1007/s11130-020-00811-5
Vancouver
Gomez HAG, Marques MOM, Borges CV, Minatel IO, Monteiro GC, Ritschel PS, Zanus MC, Diamante MS, Kluge RA, Lima GPP. Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines [Internet]. Plant Foods for Human Nutrition. 2020 ; 1-7.Available from: https://doi.org/10.1007/s11130-020-00811-5
Tese
Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada (2019)
Felippin, Bruna Letícia; Kluge, Ricardo Alfredo (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, ANTIOXIDANTES, ENDÍVIA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
FELIPPIN, Bruna Letícia; KLUGE, Ricardo Alfredo. Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada. 2019.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-164653/ >.
APA
Felippin, B. L., & Kluge, R. A. (2019). Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-164653/
NLM
Felippin BL, Kluge RA. Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-164653/
Vancouver
Felippin BL, Kluge RA. Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-164653/
Tese
Alterações fisiológicas na cana-de-açúcar causadas pela colonização por Leifsonia xyli subsp. xyli (2019)
Garcia, Fernando Henrique Silva; Kluge, Ricardo Alfredo (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: BACTÉRIAS FITOPATOGÊNICAS, CANA-DE-AÇÚCAR, DISTÚRBIOS FISIOLÓGICOS DE PLANTAS, RAQUITISMO DAS SOQUEIRAS
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ABNT
GARCIA, Fernando Henrique Silva; KLUGE, Ricardo Alfredo. Alterações fisiológicas na cana-de-açúcar causadas pela colonização por Leifsonia xyli subsp. xyli. 2019.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-13122019-160725/ >.
APA
Garcia, F. H. S., & Kluge, R. A. (2019). Alterações fisiológicas na cana-de-açúcar causadas pela colonização por Leifsonia xyli subsp. xyli. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-13122019-160725/
NLM
Garcia FHS, Kluge RA. Alterações fisiológicas na cana-de-açúcar causadas pela colonização por Leifsonia xyli subsp. xyli [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-13122019-160725/
Vancouver
Garcia FHS, Kluge RA. Alterações fisiológicas na cana-de-açúcar causadas pela colonização por Leifsonia xyli subsp. xyli [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-13122019-160725/
Artigo de periodico
Enhancement of the antioxidant capacity and reduction of chilling injury in ‘Douradão’ peaches refrigerated under pre-storage and modified atmosphere (2019)
Mendes, Luciane De Siqueira; Aguayo, Encarna; Pessoa, Cleucione De Oliveira; Nastaro, Bruna Thomé; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Acta Scientiarum. Agronomy. Unidade: ESALQ
Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO, PÊSSEGO, ANTIOXIDANTES, ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, PÓS-COLHEITA
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ABNT
MENDES, Luciane De Siqueira; AGUAYO, Encarna; PESSOA, Cleucione De Oliveira; NASTARO, Bruna Thomé; KLUGE, Ricardo Alfredo. Enhancement of the antioxidant capacity and reduction of chilling injury in ‘Douradão’ peaches refrigerated under pre-storage and modified atmosphere. Acta Scientiarum. Agronomy, Maringá, v. 41, p. 1-11, 2019. Disponível em: < https://doi.org/10.4025/actasciagron.v41i1.39641 > DOI: 10.4025/actasciagron.v41i1.39641.
APA
Mendes, L. D. S., Aguayo, E., Pessoa, C. D. O., Nastaro, B. T., & Kluge, R. A. (2019). Enhancement of the antioxidant capacity and reduction of chilling injury in ‘Douradão’ peaches refrigerated under pre-storage and modified atmosphere. Acta Scientiarum. Agronomy, 41, 1-11. doi:10.4025/actasciagron.v41i1.39641
NLM
Mendes LDS, Aguayo E, Pessoa CDO, Nastaro BT, Kluge RA. Enhancement of the antioxidant capacity and reduction of chilling injury in ‘Douradão’ peaches refrigerated under pre-storage and modified atmosphere [Internet]. Acta Scientiarum. Agronomy. 2019 ; 41 1-11.Available from: https://doi.org/10.4025/actasciagron.v41i1.39641
Vancouver
Mendes LDS, Aguayo E, Pessoa CDO, Nastaro BT, Kluge RA. Enhancement of the antioxidant capacity and reduction of chilling injury in ‘Douradão’ peaches refrigerated under pre-storage and modified atmosphere [Internet]. Acta Scientiarum. Agronomy. 2019 ; 41 1-11.Available from: https://doi.org/10.4025/actasciagron.v41i1.39641
Artigo de periodico
Cysteine enhances the content of betalains and polyphenols in fresh-cut red beet (2019)
Preczenhak, Ana Paula; Orsi, Bruna; Lima, Giuseppina P. Pereira; Tezotto-Uliana, Jaqueline V; Minatel, Igor Otávio; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Food Chemistry. Unidade: ESALQ
Subjects: BETERRABA, ANTIOXIDANTES, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
PRECZENHAK, Ana Paula; ORSI, Bruna; LIMA, Giuseppina P. Pereira; et al. Cysteine enhances the content of betalains and polyphenols in fresh-cut red beet. Food Chemistry, Amsterdam, v. 286, p. 600-607, 2019. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.02.040 > DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.02.040.
APA
Preczenhak, A. P., Orsi, B., Lima, G. P. P., Tezotto-Uliana, J. V., Minatel, I. O., & Kluge, R. A. (2019). Cysteine enhances the content of betalains and polyphenols in fresh-cut red beet. Food Chemistry, 286, 600-607. doi:10.1016/j.foodchem.2019.02.040
NLM
Preczenhak AP, Orsi B, Lima GPP, Tezotto-Uliana JV, Minatel IO, Kluge RA. Cysteine enhances the content of betalains and polyphenols in fresh-cut red beet [Internet]. Food Chemistry. 2019 ; 286 600-607.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.02.040
Vancouver
Preczenhak AP, Orsi B, Lima GPP, Tezotto-Uliana JV, Minatel IO, Kluge RA. Cysteine enhances the content of betalains and polyphenols in fresh-cut red beet [Internet]. Food Chemistry. 2019 ; 286 600-607.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.02.040
Parte de monografia/livro
Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita (2019)
Preczenhak, Ana Paula ; Berno, Natália Dallocca ; Arruda, Maria Cecília; Bron, Ilana Urbano; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Bioquímica de alimentos: teoria e aplicações práticas. Unidade: ESALQ
Subjects: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS
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ABNT
PRECZENHAK, Ana Paula; BERNO, Natália Dallocca; ARRUDA, Maria Cecília; BRON, Ilana Urbano; KLUGE, Ricardo Alfredo. Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita. In: Bioquímica de alimentos: teoria e aplicações práticas[S.l: s.n.], p. 296 : il, 2019.
APA
Preczenhak, A. P., Berno, N. D., Arruda, M. C., Bron, I. U., & Kluge, R. A. (2019). Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita. In Bioquímica de alimentos: teoria e aplicações práticas (p. 296 : il). Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.
NLM
Preczenhak AP, Berno ND, Arruda MC, Bron IU, Kluge RA. Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita. In: Bioquímica de alimentos: teoria e aplicações práticas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2019. p. 296 : il.
Vancouver
Preczenhak AP, Berno ND, Arruda MC, Bron IU, Kluge RA. Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita. In: Bioquímica de alimentos: teoria e aplicações práticas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2019. p. 296 : il.
Artigo de periodico
Antioxidant chemical treatment affects physiology and quality of minimally-processed escarole (2019)
Soares, Carlos Dornelles Ferreira ; Martin, José Guilherme Prado; Berno, Natalia Dallocca ; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Horticulturae. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, ENDÍVIA, FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
SOARES, Carlos Dornelles Ferreira; MARTIN, José Guilherme Prado; BERNO, Natalia Dallocca; KLUGE, Ricardo Alfredo. Antioxidant chemical treatment affects physiology and quality of minimally-processed escarole. Horticulturae, Basel, v. 5, n. 75, p. 1-15, 2019. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.3390/horticulturae5040075 > DOI: 10.3390/horticulturae5040075.
APA
Soares, C. D. F., Martin, J. G. P., Berno, N. D., & Kluge, R. A. (2019). Antioxidant chemical treatment affects physiology and quality of minimally-processed escarole. Horticulturae, 5( 75), 1-15. doi:10.3390/horticulturae5040075
NLM
Soares CDF, Martin JGP, Berno ND, Kluge RA. Antioxidant chemical treatment affects physiology and quality of minimally-processed escarole [Internet]. Horticulturae. 2019 ; 5( 75): 1-15.Available from: http://dx.doi.org/10.3390/horticulturae5040075
Vancouver
Soares CDF, Martin JGP, Berno ND, Kluge RA. Antioxidant chemical treatment affects physiology and quality of minimally-processed escarole [Internet]. Horticulturae. 2019 ; 5( 75): 1-15.Available from: http://dx.doi.org/10.3390/horticulturae5040075
Tese
Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada (2019)
Vieira, Allan Patrick de Abreu; Kluge, Ricardo Alfredo (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, ARGININA, BETERRABA, ESTRESSE OXIDATIVO
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ABNT
VIEIRA, Allan Patrick de Abreu; KLUGE, Ricardo Alfredo. Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada. 2019.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-29072019-143512/ >.
APA
Vieira, A. P. de A., & Kluge, R. A. (2019). Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-29072019-143512/
NLM
Vieira AP de A, Kluge RA. Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-29072019-143512/
Vancouver
Vieira AP de A, Kluge RA. Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-29072019-143512/
Tese
Conservação pós-colheita de inflorescências de lisianthus (Eustoma grandiflorum) cv. Flare Deep Rose (2019)
Calaboni, Cristiane; Kluge, Ricardo Alfredo (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: CARBOIDRATOS, CONSERVANTES, FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA, FLORES DE CORTE, REGULADORES VEGETAIS
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ABNT
CALABONI, Cristiane; KLUGE, Ricardo Alfredo. Conservação pós-colheita de inflorescências de lisianthus (Eustoma grandiflorum) cv. Flare Deep Rose. 2019.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-09102019-153347/ >.
APA
Calaboni, C., & Kluge, R. A. (2019). Conservação pós-colheita de inflorescências de lisianthus (Eustoma grandiflorum) cv. Flare Deep Rose. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-09102019-153347/
NLM
Calaboni C, Kluge RA. Conservação pós-colheita de inflorescências de lisianthus (Eustoma grandiflorum) cv. Flare Deep Rose [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-09102019-153347/
Vancouver
Calaboni C, Kluge RA. Conservação pós-colheita de inflorescências de lisianthus (Eustoma grandiflorum) cv. Flare Deep Rose [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-09102019-153347/
Artigo de periodico
Atividade enzimática e conteúdo fenólico em batatas minimamente processadas influenciados pela aplicação de antioxidantes (2019)
Vitti, Maria Carolina Dario; Preczenhak, Ana Paula ; Calaboni, Cristiane; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, ATIVAÇÃO ENZIMÁTICA, BATATA, COMPOSTOS FENÓLICOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VITTI, Maria Carolina Dario; PRECZENHAK, Ana Paula; CALABONI, Cristiane; KLUGE, Ricardo Alfredo. Atividade enzimática e conteúdo fenólico em batatas minimamente processadas influenciados pela aplicação de antioxidantes. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, México, MX, v. 20, n. 1, p. 102-11, 2019. Disponível em: < http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81359562010 >.
APA
Vitti, M. C. D., Preczenhak, A. P., Calaboni, C., & Kluge, R. A. (2019). Atividade enzimática e conteúdo fenólico em batatas minimamente processadas influenciados pela aplicação de antioxidantes. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 20( 1), 102-11. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81359562010
NLM
Vitti MCD, Preczenhak AP, Calaboni C, Kluge RA. Atividade enzimática e conteúdo fenólico em batatas minimamente processadas influenciados pela aplicação de antioxidantes [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2019 ; 20( 1): 102-11.Available from: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81359562010
Vancouver
Vitti MCD, Preczenhak AP, Calaboni C, Kluge RA. Atividade enzimática e conteúdo fenólico em batatas minimamente processadas influenciados pela aplicação de antioxidantes [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2019 ; 20( 1): 102-11.Available from: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81359562010
Artigo de periodico
Cut type and storage temperature on the quality of minimally processed onions (2019)
Berno, Natalia Dallocca ; Orsi, Bruna; Vieira, Allan Patrick de Abreu; Baldassin, Samira; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Revista iberoamericana de Tecnologia Postcosecha. Unidade: ESALQ
Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, BAIXA TEMPERATURA, CEBOLA, CORTE, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, VIDA-DE-PRATELEIRA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERNO, Natalia Dallocca; ORSI, Bruna; VIEIRA, Allan Patrick de Abreu; BALDASSIN, Samira; KLUGE, Ricardo Alfredo. Cut type and storage temperature on the quality of minimally processed onions. Revista iberoamericana de Tecnologia Postcosecha, Hermosillo, v. 20, n. 2, p. 232-243, 2019. Disponível em: < https://www.redalyc.org/jatsRepo/813/81361553011/html/index.html#:~:text=The%20temperature%20of%200%C2%B0,the%20storage%20of%20other%20products. >.
APA
Berno, N. D., Orsi, B., Vieira, A. P. de A., Baldassin, S., & Kluge, R. A. (2019). Cut type and storage temperature on the quality of minimally processed onions. Revista iberoamericana de Tecnologia Postcosecha, 20( 2), 232-243. Recuperado de https://www.redalyc.org/jatsRepo/813/81361553011/html/index.html#:~:text=The%20temperature%20of%200%C2%B0,the%20storage%20of%20other%20products.
NLM
Berno ND, Orsi B, Vieira AP de A, Baldassin S, Kluge RA. Cut type and storage temperature on the quality of minimally processed onions [Internet]. Revista iberoamericana de Tecnologia Postcosecha. 2019 ; 20( 2): 232-243.Available from: https://www.redalyc.org/jatsRepo/813/81361553011/html/index.html#:~:text=The%20temperature%20of%200%C2%B0,the%20storage%20of%20other%20products.
Vancouver
Berno ND, Orsi B, Vieira AP de A, Baldassin S, Kluge RA. Cut type and storage temperature on the quality of minimally processed onions [Internet]. Revista iberoamericana de Tecnologia Postcosecha. 2019 ; 20( 2): 232-243.Available from: https://www.redalyc.org/jatsRepo/813/81361553011/html/index.html#:~:text=The%20temperature%20of%200%C2%B0,the%20storage%20of%20other%20products.
Artigo de periodico
Evaluation of storage temperatures to astringency ‘Giombo’ persimmon: storage at 1 °C combined with 1-MCP is recommended to alleviate chilling injury (2019)
Tessmer, Magda Andréia ; Apezzato-da-Gloria, Beatriz ; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Scientia Horticulturae. Unidade: ESALQ
Subjects: ANATOMIA VEGETAL, BAIXA TEMPERATURA, CAQUI, DANOS POR FATORES AMBIENTAIS, REFRIGERAÇÃO, TANINO
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ABNT
TESSMER, Magda Andréia; APEZZATO-DA-GLORIA, Beatriz; KLUGE, Ricardo Alfredo. Evaluation of storage temperatures to astringency ‘Giombo’ persimmon: storage at 1 °C combined with 1-MCP is recommended to alleviate chilling injury. Scientia Horticulturae, Amsterdam, v. 257, p. 1-7, 2019. Disponível em: < https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.108675 > DOI: 10.1016/j.scienta.2019.108675.
APA
Tessmer, M. A., Apezzato-da-Gloria, B., & Kluge, R. A. (2019). Evaluation of storage temperatures to astringency ‘Giombo’ persimmon: storage at 1 °C combined with 1-MCP is recommended to alleviate chilling injury. Scientia Horticulturae, 257, 1-7. doi:10.1016/j.scienta.2019.108675
NLM
Tessmer MA, Apezzato-da-Gloria B, Kluge RA. Evaluation of storage temperatures to astringency ‘Giombo’ persimmon: storage at 1 °C combined with 1-MCP is recommended to alleviate chilling injury [Internet]. Scientia Horticulturae. 2019 ; 257 1-7.Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.108675
Vancouver
Tessmer MA, Apezzato-da-Gloria B, Kluge RA. Evaluation of storage temperatures to astringency ‘Giombo’ persimmon: storage at 1 °C combined with 1-MCP is recommended to alleviate chilling injury [Internet]. Scientia Horticulturae. 2019 ; 257 1-7.Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.108675
Artigo de periodico
Influence of bunch bagging on the development of banana Prata (AAB) and prevention of chilling injury in the field (2019)
Lima, Juliana Domingues; Gomes, Eduardo Nardini; Silva, Silvia Helena Modenese Gorla da; Moraes, Wilson da Silva; Kluge, Ricardo Alfredo ; Rozane, Danilo Eduardo
Source: Australian Journal of Crop Science. Unidade: ESALQ
Subjects: BANANA, DANOS POR FATORES AMBIENTAIS, PLASTICULTURA
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ABNT
LIMA, Juliana Domingues; GOMES, Eduardo Nardini; SILVA, Silvia Helena Modenese Gorla da; et al. Influence of bunch bagging on the development of banana Prata (AAB) and prevention of chilling injury in the field. Australian Journal of Crop Science, Queensland, v. 13, n. 6 , p. 895-902, 2019. Disponível em: < https://doi.org/10.21475/ajcs.19.13.06.p1641 > DOI: 10.21475/ajcs.19.13.06.p1641.
APA
Lima, J. D., Gomes, E. N., Silva, S. H. M. G. da, Moraes, W. da S., Kluge, R. A., & Rozane, D. E. (2019). Influence of bunch bagging on the development of banana Prata (AAB) and prevention of chilling injury in the field. Australian Journal of Crop Science, 13( 6 ), 895-902. doi:10.21475/ajcs.19.13.06.p1641
NLM
Lima JD, Gomes EN, Silva SHMG da, Moraes W da S, Kluge RA, Rozane DE. Influence of bunch bagging on the development of banana Prata (AAB) and prevention of chilling injury in the field [Internet]. Australian Journal of Crop Science. 2019 ; 13( 6 ): 895-902.Available from: https://doi.org/10.21475/ajcs.19.13.06.p1641
Vancouver
Lima JD, Gomes EN, Silva SHMG da, Moraes W da S, Kluge RA, Rozane DE. Influence of bunch bagging on the development of banana Prata (AAB) and prevention of chilling injury in the field [Internet]. Australian Journal of Crop Science. 2019 ; 13( 6 ): 895-902.Available from: https://doi.org/10.21475/ajcs.19.13.06.p1641
Artigo de periodico
Conservation of visual and nutritional aspects of minimally processed escarole in function of the temperature storage (2019)
Soares, Carlos Dornelles Ferreira ; Berno, Natalia Dallocca ; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. Unidade: ESALQ
Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO, ENDÍVIA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, TEMPERATURA, VALOR NUTRITIVO
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ABNT
SOARES, Carlos Dornelles Ferreira; BERNO, Natalia Dallocca; KLUGE, Ricardo Alfredo. Conservation of visual and nutritional aspects of minimally processed escarole in function of the temperature storage. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Hermosillo, v. 20, n. 1, p. 93-101, 2019. Disponível em: < http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81359562009 >.
APA
Soares, C. D. F., Berno, N. D., & Kluge, R. A. (2019). Conservation of visual and nutritional aspects of minimally processed escarole in function of the temperature storage. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 20( 1), 93-101. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81359562009
NLM
Soares CDF, Berno ND, Kluge RA. Conservation of visual and nutritional aspects of minimally processed escarole in function of the temperature storage [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2019 ; 20( 1): 93-101.Available from: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81359562009
Vancouver
Soares CDF, Berno ND, Kluge RA. Conservation of visual and nutritional aspects of minimally processed escarole in function of the temperature storage [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2019 ; 20( 1): 93-101.Available from: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81359562009
Tese
Técnicas de conservação pós-colheita para cenoura roxa recém-introduzida no Brasil (2018)
Berno, Natalia Dallocca; Kluge, Ricardo Alfredo (Orientador); Spoto, Marta Helena Fillet (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, CENOURA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, PÓS-COLHEITA
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ABNT
BERNO, Natalia Dallocca; KLUGE, Ricardo Alfredo; SPOTO, Marta Helena Fillet. Técnicas de conservação pós-colheita para cenoura roxa recém-introduzida no Brasil. 2018.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2018. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-27032019-113111/ >.
APA
Berno, N. D., Kluge, R. A., & Spoto, M. H. F. (2018). Técnicas de conservação pós-colheita para cenoura roxa recém-introduzida no Brasil. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-27032019-113111/
NLM
Berno ND, Kluge RA, Spoto MHF. Técnicas de conservação pós-colheita para cenoura roxa recém-introduzida no Brasil [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-27032019-113111/
Vancouver
Berno ND, Kluge RA, Spoto MHF. Técnicas de conservação pós-colheita para cenoura roxa recém-introduzida no Brasil [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-27032019-113111/
Artigo de periodico
Passive modified atmosphere affects the quality of minimally processed escarole (2018)
Soares, Carlos Dornelles Ferreira; Sarantópoulos, Claire Isabel Grigoli de Luca; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Journal of Food Processing and Preservation. Unidade: ESALQ
Subjects: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, ENDÍVIA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
SOARES, Carlos Dornelles Ferreira; SARANTÓPOULOS, Claire Isabel Grigoli de Luca; KLUGE, Ricardo Alfredo. Passive modified atmosphere affects the quality of minimally processed escarole. Journal of Food Processing and Preservation, Oxford, v. 42, n. 9, p. 1-9, 2018. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1111/jfpp.13724 > DOI: 10.1111/jfpp.13724.
APA
Soares, C. D. F., Sarantópoulos, C. I. G. de L., & Kluge, R. A. (2018). Passive modified atmosphere affects the quality of minimally processed escarole. Journal of Food Processing and Preservation, 42( 9), 1-9. doi:10.1111/jfpp.13724
NLM
Soares CDF, Sarantópoulos CIG de L, Kluge RA. Passive modified atmosphere affects the quality of minimally processed escarole [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2018 ; 42( 9): 1-9.Available from: http://dx.doi.org/10.1111/jfpp.13724
Vancouver
Soares CDF, Sarantópoulos CIG de L, Kluge RA. Passive modified atmosphere affects the quality of minimally processed escarole [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2018 ; 42( 9): 1-9.Available from: http://dx.doi.org/10.1111/jfpp.13724
Artigo de periodico
Initial stages of minimal processing of red beets result in significant loss of bioactive compounds (2018)
Preczenhak, Ana Paula; Tessmer, Magda Andréia; Berno, Natalia Dallocca; Abreu Vieira, Allan Patrick de; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: LWT - Food Science and Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: BETERRABA, COMPOSTOS FENÓLICOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
PRECZENHAK, Ana Paula; TESSMER, Magda Andréia; BERNO, Natalia Dallocca; ABREU VIEIRA, Allan Patrick de; KLUGE, Ricardo Alfredo. Initial stages of minimal processing of red beets result in significant loss of bioactive compounds. LWT - Food Science and Technology, Amsterdam, v. 96, p. 439-445, 2018. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2018.05.063 > DOI: 10.1016/j.lwt.2018.05.063.
APA
Preczenhak, A. P., Tessmer, M. A., Berno, N. D., Abreu Vieira, A. P. de, & Kluge, R. A. (2018). Initial stages of minimal processing of red beets result in significant loss of bioactive compounds. LWT - Food Science and Technology, 96, 439-445. doi:10.1016/j.lwt.2018.05.063
NLM
Preczenhak AP, Tessmer MA, Berno ND, Abreu Vieira AP de, Kluge RA. Initial stages of minimal processing of red beets result in significant loss of bioactive compounds [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2018 ; 96 439-445.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2018.05.063
Vancouver
Preczenhak AP, Tessmer MA, Berno ND, Abreu Vieira AP de, Kluge RA. Initial stages of minimal processing of red beets result in significant loss of bioactive compounds [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2018 ; 96 439-445.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2018.05.063
Tese
Variações alélicas que afetam a carotenogênese em tomateiro alteram o amadurecimento e a suscetibilidade dos frutos ao fungo Botrytis cinerea (2018)
Orsi, Bruna; Kluge, Ricardo Alfredo (Orientador); Sestari, Ivan (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, CAROTENOIDES, FUNGOS FITOPATOGÊNICOS, LINHAGENS VEGETAIS, MATURAÇÃO VEGETAL, MOFO CINZENTO, MUTAÇÃO VEGETAL, TOMATE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ORSI, Bruna; KLUGE, Ricardo Alfredo; SESTARI, Ivan. Variações alélicas que afetam a carotenogênese em tomateiro alteram o amadurecimento e a suscetibilidade dos frutos ao fungo Botrytis cinerea. 2018.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2018. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-08102018-171720/ >.
APA
Orsi, B., Kluge, R. A., & Sestari, I. (2018). Variações alélicas que afetam a carotenogênese em tomateiro alteram o amadurecimento e a suscetibilidade dos frutos ao fungo Botrytis cinerea. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-08102018-171720/
NLM
Orsi B, Kluge RA, Sestari I. Variações alélicas que afetam a carotenogênese em tomateiro alteram o amadurecimento e a suscetibilidade dos frutos ao fungo Botrytis cinerea [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-08102018-171720/
Vancouver
Orsi B, Kluge RA, Sestari I. Variações alélicas que afetam a carotenogênese em tomateiro alteram o amadurecimento e a suscetibilidade dos frutos ao fungo Botrytis cinerea [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-08102018-171720/

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