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Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2022)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor); Finardi Filho, Flavio (Editor) ; Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor) ; Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor); Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor) ; Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor) ; Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ, ICB
Assunto: FARMÁCIA
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ABNT
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. . São Paulo: Universidade de São Paulo - USP. . Acesso em: 07 fev. 2023. , 2022
APA
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2022). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP.
NLM
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2022 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2022 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2021)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor); Finardi Filho, Flavio (Editor) ; Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor) ; Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor); Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor) ; Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor) ; Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ
Assunto: FARMÁCIA
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ABNT
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. . São Paulo: Universidade de São Paulo - USP. . Acesso em: 07 fev. 2023. , 2021
APA
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2021). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP.
NLM
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2021 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2021 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Artigo de periodico
Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis (2021)
Ortega, Juliana Festa; Heidor, Renato ; Auriemo, Ana Paula; Affonso, Juliana Marques; D’Amico, Thais; Herz, Corinna; Conti, Aline de ; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Purgatto, Eduardo ; Lamy, Evelyn; Pogribny, Igor; Moreno, Fernando Salvador
Source: Carcinogenesis. Unidade: FCF
Subjects: LIPÍDEOS, DANO AO DNA, CARCINOGÊNESE, APOPTOSE
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ABNT
ORTEGA, Juliana Festa et al. Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis. Carcinogenesis, v. 42, n. 8, p. 1026–1036, 2021Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1093/carcin/bgab039. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Ortega, J. F., Heidor, R., Auriemo, A. P., Affonso, J. M., D’Amico, T., Herz, C., et al. (2021). Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis. Carcinogenesis, 42( 8), 1026–1036. doi:10.1093/carcin/bgab039
NLM
Ortega JF, Heidor R, Auriemo AP, Affonso JM, D’Amico T, Herz C, Conti A de, Ract JNR, Gioielli LA, Purgatto E, Lamy E, Pogribny I, Moreno FS. Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis [Internet]. Carcinogenesis. 2021 ; 42( 8): 1026–1036.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1093/carcin/bgab039
Vancouver
Ortega JF, Heidor R, Auriemo AP, Affonso JM, D’Amico T, Herz C, Conti A de, Ract JNR, Gioielli LA, Purgatto E, Lamy E, Pogribny I, Moreno FS. Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis [Internet]. Carcinogenesis. 2021 ; 42( 8): 1026–1036.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1093/carcin/bgab039
Artigo de periodico
Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids (2020)
Mathias, Daniela Kanno; Costa, Jacqueline Piazentin; Calvo, Carolina Rodrigues; Silva, Roberta Claro da; Converti, Attilio; Segura, Nadia; Jachmanián, Iván; Gioielli, Luiz Antonio; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Food Technology and Biotechnology. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS, LIPÍDEOS
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ABNT
MATHIAS, Daniela Kanno et al. Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids. Food Technology and Biotechnology, v. 58, n. 4, p. 411-422, 2020Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.17113/ftb.58.04.20.6546. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Mathias, D. K., Costa, J. P., Calvo, C. R., Silva, R. C. da, Converti, A., Segura, N., et al. (2020). Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids. Food Technology and Biotechnology, 58( 4), 411-422. doi:10.17113/ftb.58.04.20.6546
NLM
Mathias DK, Costa JP, Calvo CR, Silva RC da, Converti A, Segura N, Jachmanián I, Gioielli LA, Ract JNR. Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids [Internet]. Food Technology and Biotechnology. 2020 ; 58( 4): 411-422.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.17113/ftb.58.04.20.6546
Vancouver
Mathias DK, Costa JP, Calvo CR, Silva RC da, Converti A, Segura N, Jachmanián I, Gioielli LA, Ract JNR. Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids [Internet]. Food Technology and Biotechnology. 2020 ; 58( 4): 411-422.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.17113/ftb.58.04.20.6546
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2020)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor) ; Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor); Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor); Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor); Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor); Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor); Finardi Filho, Flavio (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ, ICB
Assunto: FARMÁCIA
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ABNT
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. . São Paulo: Universidade de São Paulo - USP. . Acesso em: 07 fev. 2023. , 2020
APA
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2020). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP.
NLM
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2020 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2020 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Artigo de periodico
Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat (2020)
Santos, Clara Simone dos; Kanup, Raquel Fortes; Albuquerque, Marcela Albuquerque Cavalcanti de ; Bedani, Raquel ; Souza, Cínthia Hoch Batista de; Gioielli, Luiz Antonio ; Saad, Susana Marta Isay ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, LEITE, GORDURAS
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ABNT
SANTOS, Clara Simone dos et al. Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat. Food Science and Technology, v. 124, p. 1-10 art. 109129, 2020Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109129. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Santos, C. S. dos, Kanup, R. F., Albuquerque, M. A. C. de, Bedani, R., Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., et al. (2020). Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat. Food Science and Technology, 124, 1-10 art. 109129. doi:10.1016/j.lwt.2020.109129
NLM
Santos CS dos, Kanup RF, Albuquerque MAC de, Bedani R, Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI, Ract JNR. Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat [Internet]. Food Science and Technology. 2020 ; 124 1-10 art. 109129.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109129
Vancouver
Santos CS dos, Kanup RF, Albuquerque MAC de, Bedani R, Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI, Ract JNR. Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat [Internet]. Food Science and Technology. 2020 ; 124 1-10 art. 109129.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109129
Artigo de periodico
Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes (2019)
Steinstraesser, Gabriela Caldas; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: LIPASE, ESTERIFICAÇÃO
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ABNT
STEINSTRAESSER, Gabriela Caldas e GIOIELLI, Luiz Antonio e VITOLO, Michele. Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, v. 8, n. 11, p. 215-232 , 2019Tradução . . Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/336956940. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Steinstraesser, G. C., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2019). Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 8( 11), 215-232 . doi:10.20959/wjpps201911-15012
NLM
Steinstraesser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 215-232 .[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://www.researchgate.net/publication/336956940
Vancouver
Steinstraesser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 215-232 .[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://www.researchgate.net/publication/336956940
Artigo de periodico
Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor (2019)
Hares Junior, Sylvio Jorge; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS VEGETAIS, GIRASSOL, HIDRÓLISE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HARES JUNIOR, Sylvio Jorge et al. Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, v. 8, n. 11, p. 94-108, 2019Tradução . . Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/337670103. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Hares Junior, S. J., Ract, J. N. R., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2019). Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 8( 11), 94-108. doi:10.20959/wjpps201912-15166
NLM
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 94-108.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://www.researchgate.net/publication/337670103
Vancouver
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 94-108.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://www.researchgate.net/publication/337670103
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2019)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor); Finardi Filho, Flavio (Editor) ; Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor); Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor); Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor); Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor); Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor)
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ, ICB
Assunto: FARMÁCIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF. . Acesso em: 07 fev. 2023. , 2019
APA
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2019). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF.
NLM
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2019 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2019 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Artigo de periodico
Evaluation of caprylins by thin layer chromatography (2019)
Steinstrasser, Gabriela Caldas; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: CROMATOGRAFIA, LIPASE, ESTERIFICAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STEINSTRASSER, Gabriela Caldas e GIOIELLI, Luiz Antonio e VITOLO, Michele. Evaluation of caprylins by thin layer chromatography. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, v. 8, n. 6, p. 103-114, 2019Tradução . . Disponível em: https://www.wjpps.com/admin/assets/article_issue/1559285181.pdf. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Steinstrasser, G. C., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2019). Evaluation of caprylins by thin layer chromatography. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 8( 6), 103-114. doi:10.20959/wjpps20196-14005
NLM
Steinstrasser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Evaluation of caprylins by thin layer chromatography [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 6): 103-114.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://www.wjpps.com/admin/assets/article_issue/1559285181.pdf
Vancouver
Steinstrasser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Evaluation of caprylins by thin layer chromatography [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 6): 103-114.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://www.wjpps.com/admin/assets/article_issue/1559285181.pdf
Artigo de periodico
Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues (2019)
Steinstrasser, Gabriela Caldas; Vitolo, Michele; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Global Journal of Advanced Research. Unidade: FCF
Subjects: GLICERÍDEOS, ÁCIDOS GRAXOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STEINSTRASSER, Gabriela Caldas e VITOLO, Michele e GIOIELLI, Luiz Antonio. Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues. Global Journal of Advanced Research, v. 6, n. 5, p. 180-194, 2019Tradução . . Disponível em: http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Steinstrasser, G. C., Vitolo, M., & Gioielli, L. A. (2019). Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues. Global Journal of Advanced Research, 6( 5), 180-194. Recuperado de http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf
NLM
Steinstrasser GC, Vitolo M, Gioielli LA. Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues [Internet]. Global Journal of Advanced Research. 2019 ; 6( 5): 180-194.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf
Vancouver
Steinstrasser GC, Vitolo M, Gioielli LA. Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues [Internet]. Global Journal of Advanced Research. 2019 ; 6( 5): 180-194.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf
Artigo de periodico
Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice (2019)
Lavrador, Maria Silvia Ferrari; Gioielli, Luiz Antonio ; Bombo, Renata de Paula Assis; Machado, Roberta Marcondes; Catanozi, Sérgio; Nakandakare, Edna Regina; Lottenberg, Ana Maria; Afonso, Milessa Silva; Cintra, Dennys Esper; Koike, Márcia Kiyomi; Nunes, Valéria Sutti; Demasi, Marina; Lin, Chin Jia; Beda, Lis Mie Masuzawa
Source: Nutrients. Unidades: FM, FCF
Subjects: OBESIDADE, ÁCIDOS GRAXOS, INFLAMAÇÃO, LIPÍDEOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LAVRADOR, Maria Silvia Ferrari et al. Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice. Nutrients, v. 11, p. 1-16, 2019Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.3390/nu11020466. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Lavrador, M. S. F., Gioielli, L. A., Bombo, R. de P. A., Machado, R. M., Catanozi, S., Nakandakare, E. R., et al. (2019). Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice. Nutrients, 11, 1-16. doi:10.3390/nu11020466
NLM
Lavrador MSF, Gioielli LA, Bombo R de PA, Machado RM, Catanozi S, Nakandakare ER, Lottenberg AM, Afonso MS, Cintra DE, Koike MK, Nunes VS, Demasi M, Lin CJ, Beda LMM. Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice [Internet]. Nutrients. 2019 ; 11 1-16.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.3390/nu11020466
Vancouver
Lavrador MSF, Gioielli LA, Bombo R de PA, Machado RM, Catanozi S, Nakandakare ER, Lottenberg AM, Afonso MS, Cintra DE, Koike MK, Nunes VS, Demasi M, Lin CJ, Beda LMM. Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice [Internet]. Nutrients. 2019 ; 11 1-16.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.3390/nu11020466
Trabalho de evento-resumo
Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis (2018)
Di Fabio, Emmanuele; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Anais. Conference titles: Congresso de Óleos e Gorduras. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, CERA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DI FABIO, Emmanuele e GIOIELLI, Luiz Antonio e RACT, Juliana Neves Rodrigues. Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis. 2018, Anais.. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG, 2018. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Di Fabio, E., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis. In Anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
NLM
Di Fabio E, Gioielli LA, Ract JNR. Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Vancouver
Di Fabio E, Gioielli LA, Ract JNR. Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Trabalho de evento-resumo periodico
Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax (2018)
Vieira, Emanuele de Souza; Sansón, Marsia Dolores Serrano; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GIRASSOL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VIEIRA, Emanuele de Souza et al. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 07 fev. 2023. , 2018
APA
Vieira, E. de S., Sansón, M. D. S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 44 res. FCF084.[citado 2023 fev. 07 ]
Vancouver
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 44 res. FCF084.[citado 2023 fev. 07 ]
Artigo de periodico
Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads (2018)
Santos, Clara Simone dos; Souza, Cínthia Hoch Batista de; Padilha, Marina; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Saad, Susana Marta Isay
Source: Food Function. Unidade: FCF
Subjects: LEITE, PROBIÓTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Clara Simone dos et al. Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads. Food Function, v. 9, p. 4274-4281, 2018Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.1039/c8fo00506k. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Santos, C. S. dos, Souza, C. H. B. de, Padilha, M., Gioielli, L. A., Ract, J. N. R., & Saad, S. M. I. (2018). Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads. Food Function, 9, 4274-4281. doi:10.1039/c8fo00506k
NLM
Santos CS dos, Souza CHB de, Padilha M, Gioielli LA, Ract JNR, Saad SMI. Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads [Internet]. Food Function. 2018 ; 9 4274-4281.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1039/c8fo00506k
Vancouver
Santos CS dos, Souza CHB de, Padilha M, Gioielli LA, Ract JNR, Saad SMI. Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads [Internet]. Food Function. 2018 ; 9 4274-4281.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1039/c8fo00506k
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2018)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor); Finardi Filho, Flavio (Editor) ; Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor); Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antônio (Editor); Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor); Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Vitolo, Michele (Editor); Curi, Rui (Editor); Oga, Seizi (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Vilela, Sueli (Editor); Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ
Assunto: FARMÁCIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. . São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF. . Acesso em: 07 fev. 2023. , 2018
APA
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2018). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF.
NLM
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ]
Dissertação (Mestrado)
Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado (2018)
Steinstraesser, Gabriela Caldas; Gioielli, Luiz Antonio (Orientador) ; Vitolo, Michele (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: LIPASE, ENZIMAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STEINSTRAESSER, Gabriela Caldas. Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado. 2018. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Steinstraesser, G. C. (2018). Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/
NLM
Steinstraesser GC. Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado [Internet]. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/
Vancouver
Steinstraesser GC. Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado [Internet]. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/
Artigo de periodico
Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase (2018)
Hares Junior, Sylvio Jorge; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: Arabian Journal for Science and Engineering. Unidade: FCF
Subjects: LIPASE, HIDRÓLISE
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ABNT
HARES JUNIOR, Sylvio Jorge et al. Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase. Arabian Journal for Science and Engineering, v. 43, n. 5, p. 2247-2255, 2018Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.1007/s13369-017-2635-7. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Hares Junior, S. J., Ract, J. N. R., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2018). Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase. Arabian Journal for Science and Engineering, 43( 5), 2247-2255. doi:10.1007/s13369-017-2635-7
NLM
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase [Internet]. Arabian Journal for Science and Engineering. 2018 ; 43( 5): 2247-2255.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s13369-017-2635-7
Vancouver
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase [Internet]. Arabian Journal for Science and Engineering. 2018 ; 43( 5): 2247-2255.[citado 2023 fev. 07 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s13369-017-2635-7
Trabalho de evento-resumo
Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis (2018)
Sansón, Marsia Dolores Serrano; Vieira, Emanuele de Souza; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Anais. Conference titles: Congresso de Óleos e Gorduras. Unidade: FCF
Subjects: CERA, ÓLEOS VEGETAIS
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ABNT
SANSÓN, Marsia Dolores Serrano et al. Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis. 2018, Anais.. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG, 2018. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Sansón, M. D. S., Vieira, E. de S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis. In Anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
NLM
Sansón MDS, Vieira E de S, Gioielli LA, Ract JNR. Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Vancouver
Sansón MDS, Vieira E de S, Gioielli LA, Ract JNR. Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla (2018)
Vieira, Emanuele de Souza; Sansón, Marsia Dolores Serrano; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GIRASSOL
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ABNT
VIEIRA, Emanuele de Souza et al. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. 2018, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 07 fev. 2023.
APA
Vieira, E. de S., Sansón, M. D. S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2023 fev. 07 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210

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