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Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2020)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor); Finardi Filho, Flavio (Editor); Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor) ; Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor); Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor); Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor); Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor); Lajolo, Franco Maria (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ, ICB
Assunto: FARMÁCIA
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ABNT
FERREIRA, Elizabeth Igne; RANGEL-YAGUI, Carlota de Oliveira; SERRA, Cristina Helena dos Reis; et al. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. [S.l: s.n.], 2020.
APA
Ferreira, E. I., Rangel-Yagui, C. de O., Serra, C. H. dos R., Finardi Filho, F., Martins, J. de O., Gioielli, L. A., et al. (2020). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP.
NLM
Ferreira EI, Rangel-Yagui C de O, Serra CH dos R, Finardi Filho F, Martins J de O, Gioielli LA, Vitolo M, Barros SB de M, Storpirtis S, Maria-Engler SS, Consiglieri VO, Andricopulo AD, Midio AF, Salatino A, Abdalla DSP, Lopes JLC, Mancini-Filho J, Santoro MIRM, Penteado M de VC, Yoshida M, Curi R, Oga S, Vilela S, Lajolo FM. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2020 ;
Vancouver
Ferreira EI, Rangel-Yagui C de O, Serra CH dos R, Finardi Filho F, Martins J de O, Gioielli LA, Vitolo M, Barros SB de M, Storpirtis S, Maria-Engler SS, Consiglieri VO, Andricopulo AD, Midio AF, Salatino A, Abdalla DSP, Lopes JLC, Mancini-Filho J, Santoro MIRM, Penteado M de VC, Yoshida M, Curi R, Oga S, Vilela S, Lajolo FM. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2020 ;
Artigo de periodico
Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat (2020)
Santos, Clara Simone dos; Kanup, Raquel Fortes; Albuquerque, Marcela Albuquerque Cavalcanti de ; Bedani, Raquel ; Souza, Cínthia Hoch Batista de; Gioielli, Luiz Antonio ; Saad, Susana Marta Isay ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, LEITE, GORDURAS
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ABNT
SANTOS, Clara Simone dos; KANUP, Raquel Fortes; ALBUQUERQUE, Marcela Albuquerque Cavalcanti de; et al. Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat. Food Science and Technology, Amsterdam, v. 124, p. 1-10 art. 109129, 2020. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109129 > DOI: 10.1016/j.lwt.2020.109129.
APA
Santos, C. S. dos, Kanup, R. F., Albuquerque, M. A. C. de, Bedani, R., Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., et al. (2020). Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat. Food Science and Technology, 124, 1-10 art. 109129. doi:10.1016/j.lwt.2020.109129
NLM
Santos CS dos, Kanup RF, Albuquerque MAC de, Bedani R, Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI, Ract JNR. Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat [Internet]. Food Science and Technology. 2020 ; 124 1-10 art. 109129.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109129
Vancouver
Santos CS dos, Kanup RF, Albuquerque MAC de, Bedani R, Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI, Ract JNR. Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat [Internet]. Food Science and Technology. 2020 ; 124 1-10 art. 109129.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109129
Artigo de periodico
Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes (2019)
Steinstraesser, Gabriela Caldas; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: LIPASE, ESTERIFICAÇÃO
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ABNT
STEINSTRAESSER, Gabriela Caldas; GIOIELLI, Luiz Antonio; VITOLO, Michele. Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, India, v. 8, n. 11, p. 215-232 , 2019. Disponível em: < https://www.researchgate.net/publication/336956940 > DOI: 10.20959/wjpps201911-15012.
APA
Steinstraesser, G. C., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2019). Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 8( 11), 215-232 . doi:10.20959/wjpps201911-15012
NLM
Steinstraesser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 215-232 .Available from: https://www.researchgate.net/publication/336956940
Vancouver
Steinstraesser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Monocaprylin and dicaprylin production by immobilized lipase using batch and fed-batch operating modes [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 215-232 .Available from: https://www.researchgate.net/publication/336956940
Artigo de periodico
Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor (2019)
Hares Junior, Sylvio Jorge; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS VEGETAIS, GIRASSOL, HIDRÓLISE
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ABNT
HARES JUNIOR, Sylvio Jorge; RACT, Juliana Neves Rodrigues; GIOIELLI, Luiz Antonio; VITOLO, Michele. Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Bhopal, v. 8, n. 11, p. 94-108, 2019. Disponível em: < https://www.researchgate.net/publication/337670103 > DOI: 10.20959/wjpps201912-15166.
APA
Hares Junior, S. J., Ract, J. N. R., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2019). Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 8( 11), 94-108. doi:10.20959/wjpps201912-15166
NLM
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 94-108.Available from: https://www.researchgate.net/publication/337670103
Vancouver
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 94-108.Available from: https://www.researchgate.net/publication/337670103
Artigo de periodico
Evaluation of caprylins by thin layer chromatography (2019)
Steinstrasser, Gabriela Caldas; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: CROMATOGRAFIA, LIPASE, ESTERIFICAÇÃO
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ABNT
STEINSTRASSER, Gabriela Caldas; GIOIELLI, Luiz Antonio; VITOLO, Michele. Evaluation of caprylins by thin layer chromatography. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Bhopal, v. 8, n. 6, p. 103-114, 2019. Disponível em: < https://www.wjpps.com/admin/assets/article_issue/1559285181.pdf > DOI: 10.20959/wjpps20196-14005.
APA
Steinstrasser, G. C., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2019). Evaluation of caprylins by thin layer chromatography. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 8( 6), 103-114. doi:10.20959/wjpps20196-14005
NLM
Steinstrasser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Evaluation of caprylins by thin layer chromatography [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 6): 103-114.Available from: https://www.wjpps.com/admin/assets/article_issue/1559285181.pdf
Vancouver
Steinstrasser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Evaluation of caprylins by thin layer chromatography [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 6): 103-114.Available from: https://www.wjpps.com/admin/assets/article_issue/1559285181.pdf
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2019)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor); Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor); Lopes, João Luis Callegari (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor); Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor); Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor); Finardi Filho, Flavio (Editor); Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor)
Unidades: FCF, FCFRP, IFSC, IB, IQ, ICB
Assunto: FARMÁCIA
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ABNT
FERREIRA, Elizabeth Igne; MANCINI-FILHO, Jorge; SANTORO, Maria Inês Rocha Miritello; et al. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. [S.l: s.n.], 2019.
APA
Ferreira, E. I., Mancini-Filho, J., Santoro, M. I. R. M., Penteado, M. de V. C., Yoshida, M., Curi, R., et al. (2019). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF.
NLM
Ferreira EI, Mancini-Filho J, Santoro MIRM, Penteado M de VC, Yoshida M, Curi R, Oga S, Vilela S, Lopes JLC, Barros SB de M, Storpirtis S, Maria-Engler SS, Consiglieri VO, Andricopulo AD, Midio AF, Salatino A, Abdalla DSP, Lajolo FM, Rangel-Yagui C de O, Serra CH dos R, Finardi Filho F, Martins J de O, Gioielli LA, Vitolo M. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2019 ;
Vancouver
Ferreira EI, Mancini-Filho J, Santoro MIRM, Penteado M de VC, Yoshida M, Curi R, Oga S, Vilela S, Lopes JLC, Barros SB de M, Storpirtis S, Maria-Engler SS, Consiglieri VO, Andricopulo AD, Midio AF, Salatino A, Abdalla DSP, Lajolo FM, Rangel-Yagui C de O, Serra CH dos R, Finardi Filho F, Martins J de O, Gioielli LA, Vitolo M. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2019 ;
Artigo de periodico
Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues (2019)
Steinstrasser, Gabriela Caldas; Vitolo, Michele; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Global Journal of Advanced Research. Unidade: FCF
Subjects: GLICERÍDEOS, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
STEINSTRASSER, Gabriela Caldas; VITOLO, Michele; GIOIELLI, Luiz Antonio. Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues. Global Journal of Advanced Research, Amritsar, v. 6, n. 5, p. 180-194, 2019. Disponível em: < http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf >.
APA
Steinstrasser, G. C., Vitolo, M., & Gioielli, L. A. (2019). Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues. Global Journal of Advanced Research, 6( 5), 180-194. Recuperado de http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf
NLM
Steinstrasser GC, Vitolo M, Gioielli LA. Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues [Internet]. Global Journal of Advanced Research. 2019 ; 6( 5): 180-194.Available from: http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf
Vancouver
Steinstrasser GC, Vitolo M, Gioielli LA. Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues [Internet]. Global Journal of Advanced Research. 2019 ; 6( 5): 180-194.Available from: http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf
Artigo de periodico
Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice (2019)
Lavrador, Maria Silvia Ferrari; Afonso, Milessa Silva; Cintra, Dennys Esper; Koike, Márcia Kiyomi; Nunes, Valéria Sutti; Demasi, Marina; Lin, Chin Jia; Beda, Lis Mie Masuzawa; Gioielli, Luiz Antonio ; Bombo, Renata de Paula Assis; Machado, Roberta Marcondes; Catanozi, Sérgio; Nakandakare, Edna Regina; Lottenberg, Ana Maria
Source: Nutrients. Unidades: FM, FCF
Subjects: OBESIDADE, ÁCIDOS GRAXOS, INFLAMAÇÃO, LIPÍDEOS
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ABNT
LAVRADOR, Maria Silvia Ferrari; AFONSO, Milessa Silva; CINTRA, Dennys Esper; et al. Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice. Nutrients, Basel, v. 11, p. 1-16, 2019. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.3390/nu11020466 > DOI: 10.3390/nu11020466.
APA
Lavrador, M. S. F., Afonso, M. S., Cintra, D. E., Koike, M. K., Nunes, V. S., Demasi, M., et al. (2019). Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice. Nutrients, 11, 1-16. doi:10.3390/nu11020466
NLM
Lavrador MSF, Afonso MS, Cintra DE, Koike MK, Nunes VS, Demasi M, Lin CJ, Beda LMM, Gioielli LA, Bombo R de PA, Machado RM, Catanozi S, Nakandakare ER, Lottenberg AM. Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice [Internet]. Nutrients. 2019 ; 11 1-16.Available from: http://dx.doi.org/10.3390/nu11020466
Vancouver
Lavrador MSF, Afonso MS, Cintra DE, Koike MK, Nunes VS, Demasi M, Lin CJ, Beda LMM, Gioielli LA, Bombo R de PA, Machado RM, Catanozi S, Nakandakare ER, Lottenberg AM. Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice [Internet]. Nutrients. 2019 ; 11 1-16.Available from: http://dx.doi.org/10.3390/nu11020466
Artigo de periodico
Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads (2018)
Santos, Clara Simone dos; Souza, Cínthia Hoch Batista de; Padilha, Marina; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Saad, Susana Marta Isay
Source: Food Function. Unidade: FCF
Subjects: LEITE, PROBIÓTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Clara Simone dos; SOUZA, Cínthia Hoch Batista de; PADILHA, Marina; et al. Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads. Food Function, Cambridge, v. 9, p. 4274-4281, 2018. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1039/c8fo00506k > DOI: 10.1039/c8fo00506k.
APA
Santos, C. S. dos, Souza, C. H. B. de, Padilha, M., Gioielli, L. A., Ract, J. N. R., & Saad, S. M. I. (2018). Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads. Food Function, 9, 4274-4281. doi:10.1039/c8fo00506k
NLM
Santos CS dos, Souza CHB de, Padilha M, Gioielli LA, Ract JNR, Saad SMI. Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads [Internet]. Food Function. 2018 ; 9 4274-4281.Available from: http://dx.doi.org/10.1039/c8fo00506k
Vancouver
Santos CS dos, Souza CHB de, Padilha M, Gioielli LA, Ract JNR, Saad SMI. Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads [Internet]. Food Function. 2018 ; 9 4274-4281.Available from: http://dx.doi.org/10.1039/c8fo00506k
Trabalho de evento-resumo periodico
Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax (2018)
Vieira, Emanuele de Souza; Sansón, Marsia Dolores Serrano; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GIRASSOL
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ABNT
VIEIRA, Emanuele de Souza; SANSÓN, Marsia Dolores Serrano; GIOIELLI, Luiz Antonio; RACT, Juliana Neves Rodrigues. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences[S.l: s.n.], 2018.
APA
Vieira, E. de S., Sansón, M. D. S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo.
NLM
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 44 res. FCF084.
Vancouver
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 44 res. FCF084.
Trabalho de evento-resumo
Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis (2018)
Di Fabio, Emmanuele; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Anais. Conference titles: Congresso de Óleos e Gorduras. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, CERA
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ABNT
DI FABIO, Emmanuele; GIOIELLI, Luiz Antonio; RACT, Juliana Neves Rodrigues. Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis. Anais.. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG, 2018.Disponível em: .
APA
Di Fabio, E., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis. In Anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
NLM
Di Fabio E, Gioielli LA, Ract JNR. Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Vancouver
Di Fabio E, Gioielli LA, Ract JNR. Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2018)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor); Finardi Filho, Flavio (Editor); Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor); Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antônio (Editor); Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor); Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Vitolo, Michele (Editor); Curi, Rui (Editor); Oga, Seizi (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Vilela, Sueli (Editor); Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ
Assunto: FARMÁCIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FERREIRA, Elizabeth Igne; RANGEL-YAGUI, Carlota de Oliveira; SERRA, Cristina Helena dos Reis; et al. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. [S.l: s.n.], 2018.
APA
Ferreira, E. I., Rangel-Yagui, C. de O., Serra, C. H. dos R., Finardi Filho, F., Martins, J. de O., Mancini-Filho, J., et al. (2018). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF.
NLM
Ferreira EI, Rangel-Yagui C de O, Serra CH dos R, Finardi Filho F, Martins J de O, Mancini-Filho J, Gioielli LA, Consiglieri VO, Andricopulo AD, Midio AF, Salatino A, Abdalla DSP, Lajolo FM, Lopes JLC, Santoro MIRM, Penteado M de VC, Yoshida M, Vitolo M, Curi R, Oga S, Barros SB de M, Storpirtis S, Vilela S, Maria-Engler SS. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ;
Vancouver
Ferreira EI, Rangel-Yagui C de O, Serra CH dos R, Finardi Filho F, Martins J de O, Mancini-Filho J, Gioielli LA, Consiglieri VO, Andricopulo AD, Midio AF, Salatino A, Abdalla DSP, Lajolo FM, Lopes JLC, Santoro MIRM, Penteado M de VC, Yoshida M, Vitolo M, Curi R, Oga S, Barros SB de M, Storpirtis S, Vilela S, Maria-Engler SS. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ;
Tese
Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado (2018)
Steinstraesser, Gabriela Caldas; Gioielli, Luiz Antonio (Orientador) ; Vitolo, Michele (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: LIPASE, ENZIMAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STEINSTRAESSER, Gabriela Caldas; GIOIELLI, Luiz Antonio; VITOLO, Michele. Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado. 2018.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/ >.
APA
Steinstraesser, G. C., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2018). Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/
NLM
Steinstraesser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/
Vancouver
Steinstraesser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/
Trabalho de evento-resumo
Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis (2018)
Sansón, Marsia Dolores Serrano; Vieira, Emanuele de Souza; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Anais. Conference titles: Congresso de Óleos e Gorduras. Unidade: FCF
Subjects: CERA, ÓLEOS VEGETAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANSÓN, Marsia Dolores Serrano; VIEIRA, Emanuele de Souza; GIOIELLI, Luiz Antonio; RACT, Juliana Neves Rodrigues. Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis. Anais.. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG, 2018.Disponível em: .
APA
Sansón, M. D. S., Vieira, E. de S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis. In Anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
NLM
Sansón MDS, Vieira E de S, Gioielli LA, Ract JNR. Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Vancouver
Sansón MDS, Vieira E de S, Gioielli LA, Ract JNR. Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Artigo de periodico
Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase (2018)
Hares Junior, Sylvio Jorge; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: Arabian Journal for Science and Engineering. Unidade: FCF
Subjects: LIPASE, HIDRÓLISE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HARES JUNIOR, Sylvio Jorge; RACT, Juliana Neves Rodrigues; GIOIELLI, Luiz Antonio; VITOLO, Michele. Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase. Arabian Journal for Science and Engineering, Heidelberg, v. 43, n. 5, p. 2247-2255, 2018. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1007/s13369-017-2635-7 > DOI: 10.1007/s13369-017-2635-7.
APA
Hares Junior, S. J., Ract, J. N. R., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2018). Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase. Arabian Journal for Science and Engineering, 43( 5), 2247-2255. doi:10.1007/s13369-017-2635-7
NLM
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase [Internet]. Arabian Journal for Science and Engineering. 2018 ; 43( 5): 2247-2255.Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s13369-017-2635-7
Vancouver
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase [Internet]. Arabian Journal for Science and Engineering. 2018 ; 43( 5): 2247-2255.Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s13369-017-2635-7
Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla (2018)
Vieira, Emanuele de Souza; Sansón, Marsia Dolores Serrano; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GIRASSOL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VIEIRA, Emanuele de Souza; SANSÓN, Marsia Dolores Serrano; GIOIELLI, Luiz Antonio; RACT, Juliana Neves Rodrigues. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2018.Disponível em: .
APA
Vieira, E. de S., Sansón, M. D. S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. Resumos. 2018 ;Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. Resumos. 2018 ;Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Tese
Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial (2017)
Hares Junior, Sylvio Jorge; Gioielli, Luiz Antonio (Orientador) ; Vitolo, Michele (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DA FERMENTAÇÃO, HIDRÓLISE, LIPASE, EMULSIFICANTES
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ABNT
HARES JUNIOR, Sylvio Jorge; GIOIELLI, Luiz Antonio; VITOLO, Michele. Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial. 2017.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-16112017-171553/ >.
APA
Hares Junior, S. J., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2017). Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-16112017-171553/
NLM
Hares Junior SJ, Gioielli LA, Vitolo M. Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial [Internet]. 2017 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-16112017-171553/
Vancouver
Hares Junior SJ, Gioielli LA, Vitolo M. Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial [Internet]. 2017 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-16112017-171553/
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2017)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor); Finardi Filho, Flavio (Editor); Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor); Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antônio (Editor); Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor); Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Vitolo, Michele (Editor); Curi, Rui (Editor); Oga, Seizi (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ, ICB
Assunto: FARMÁCIA
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ABNT
FERREIRA, Elizabeth Igne; RANGEL-YAGUI, Carlota de Oliveira; SERRA, Cristina Helena dos Reis; et al. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. [S.l: s.n.], 2017.
APA
Ferreira, E. I., Rangel-Yagui, C. de O., Serra, C. H. dos R., Finardi Filho, F., Gioielli, L. A., Consiglieri, V. O., et al. (2017). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF.
NLM
Ferreira EI, Rangel-Yagui C de O, Serra CH dos R, Finardi Filho F, Gioielli LA, Consiglieri VO, Andricopulo AD, Midio AF, Salatino A, Abdalla DSP, Lajolo FM, Lopes JLC, Mancini-Filho J, Santoro MIRM, Penteado M de VC, Yoshida M, Vitolo M, Curi R, Oga S, Barros SB de M, Storpirtis S. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2017 ;
Vancouver
Ferreira EI, Rangel-Yagui C de O, Serra CH dos R, Finardi Filho F, Gioielli LA, Consiglieri VO, Andricopulo AD, Midio AF, Salatino A, Abdalla DSP, Lajolo FM, Lopes JLC, Mancini-Filho J, Santoro MIRM, Penteado M de VC, Yoshida M, Vitolo M, Curi R, Oga S, Barros SB de M, Storpirtis S. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2017 ;
Trabalho de evento-resumo
Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation (2017)
Teixeira, Carolina M; Sarau, Thais V; Silva, Roberta C; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Program. Conference titles: Annual Meeting and Industry Showcases. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEO DE SOJA, CERA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TEIXEIRA, Carolina M; SARAU, Thais V; SILVA, Roberta C; GIOIELLI, Luiz Antonio; RACT, Juliana Neves Rodrigues. Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation. Anais.. Urbana: American Oil Chemist's Society, 2017.
APA
Teixeira, C. M., Sarau, T. V., Silva, R. C., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2017). Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation. In Program. Urbana: American Oil Chemist's Society.
NLM
Teixeira CM, Sarau TV, Silva RC, Gioielli LA, Ract JNR. Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation. Program. 2017 ;
Vancouver
Teixeira CM, Sarau TV, Silva RC, Gioielli LA, Ract JNR. Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation. Program. 2017 ;
Artigo de periodico
Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine (2017)
Souza, Cínthia Hoch Batista de; Gioielli, Luiz Antonio ; Saad, Susana Marta Isay
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, MARGARINA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOUZA, Cínthia Hoch Batista de; GIOIELLI, Luiz Antonio; SAAD, Susana Marta Isay. Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine. Food Science and Technology, Amsterdam, v. 79, p. 205-212, 2017. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2017.01.032 > DOI: 10.1016/j.lwt.2017.01.032.
APA
Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2017). Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine. Food Science and Technology, 79, 205-212. doi:10.1016/j.lwt.2017.01.032
NLM
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine [Internet]. Food Science and Technology. 2017 ; 79 205-212.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2017.01.032
Vancouver
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine [Internet]. Food Science and Technology. 2017 ; 79 205-212.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2017.01.032

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