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Artigo de periodico
Composição química dos frutos de Campomanesia xanthocarpa Berg-Myrtaceae (2008)
Vallilo, Maria Isabel; Moreno, Paulo Roberto Hrihorowitsch ; Oliveira, Elisabeth de; Lamardo, Leda Conceição Antônia; Garbelotti, Maria Lima
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: IQ
Subjects: ÓLEOS ESSENCIAIS, VITAMINAS, FRUTO (COMPOSIÇÃO)
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ABNT
VALLILO, Maria Isabel et al. Composição química dos frutos de Campomanesia xanthocarpa Berg-Myrtaceae. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 28, p. 231-237, 2008Tradução . . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Vallilo, M. I., Moreno, P. R. H., Oliveira, E. de, Lamardo, L. C. A., & Garbelotti, M. L. (2008). Composição química dos frutos de Campomanesia xanthocarpa Berg-Myrtaceae. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 28, 231-237. doi:10.1590/s0101-20612008000500035
NLM
Vallilo MI, Moreno PRH, Oliveira E de, Lamardo LCA, Garbelotti ML. Composição química dos frutos de Campomanesia xanthocarpa Berg-Myrtaceae. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2008 ; 28 231-237.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Vallilo MI, Moreno PRH, Oliveira E de, Lamardo LCA, Garbelotti ML. Composição química dos frutos de Campomanesia xanthocarpa Berg-Myrtaceae. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2008 ; 28 231-237.[citado 2023 fev. 08 ]
Artigo de periodico
Composição centesimal e teor de minerais de dietas enterais artesanais (2007)
Von Atzingen, Maria Carolina Batista Campos; Garbelotti, Maria Lima; Araújo, Roberta Faria Camilo; Soares, Rosana Manólio; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado
Source: Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial. Unidade: FSP
Subjects: NUTRIÇÃO PARENTERAL, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, MINERAIS NA DIETA, ALIMENTAÇÃO ENTERAL (ANÁLISE), CARNES E DERIVADOS, HIDRÓLISE, PROTEÍNAS (TEOR)
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ABNT
VON ATZINGEN, Maria Carolina Batista Campos et al. Composição centesimal e teor de minerais de dietas enterais artesanais. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, v. 1, n. 2, p. 37-47, 2007Tradução . . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Von Atzingen, M. C. B. C., Garbelotti, M. L., Araújo, R. F. C., Soares, R. M., & Pinto e Silva, M. E. M. (2007). Composição centesimal e teor de minerais de dietas enterais artesanais. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, 1( 2), 37-47.
NLM
Von Atzingen MCBC, Garbelotti ML, Araújo RFC, Soares RM, Pinto e Silva MEM. Composição centesimal e teor de minerais de dietas enterais artesanais. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial. 2007 ; 1( 2): 37-47.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Von Atzingen MCBC, Garbelotti ML, Araújo RFC, Soares RM, Pinto e Silva MEM. Composição centesimal e teor de minerais de dietas enterais artesanais. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial. 2007 ; 1( 2): 37-47.[citado 2023 fev. 08 ]
Artigo de periodico
The application of hierarchical clusters analysis to the study of the composition of foods (2006)
Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva ; Garbelotti, Maria Lima; Moita Neto, José Machado
Source: Food Chemistry. Unidade: FSP
Subjects: ESTATÍSTICA, DIETA, CARBOIDRATOS NA DIETA, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO
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ABNT
TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva e GARBELOTTI, Maria Lima e MOITA NETO, José Machado. The application of hierarchical clusters analysis to the study of the composition of foods. Food Chemistry, v. 99, n. 3, p. 622-629, 2006Tradução . . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Torres, E. A. F. da S., Garbelotti, M. L., & Moita Neto, J. M. (2006). The application of hierarchical clusters analysis to the study of the composition of foods. Food Chemistry, 99( 3), 622-629. doi:10.1016/j.foodchem.2005.08.032
NLM
Torres EAF da S, Garbelotti ML, Moita Neto JM. The application of hierarchical clusters analysis to the study of the composition of foods. Food Chemistry. 2006 ; 99( 3): 622-629.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Torres EAF da S, Garbelotti ML, Moita Neto JM. The application of hierarchical clusters analysis to the study of the composition of foods. Food Chemistry. 2006 ; 99( 3): 622-629.[citado 2023 fev. 08 ]
Artigo de periodico
Dietary fiber consumption and composition of foods in -by-the-kilo- restaurants (2005)
Abreu, Edeli Simioni de; Garbelotti, Maria Lima; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Nutrition & Food Science. Unidade: FSP
Subjects: RESTAURANTES, DIETA, CONSUMO DE ALIMENTOS, BRASILEIROS, ALIMENTOS
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ABNT
ABREU, Edeli Simioni de e GARBELOTTI, Maria Lima e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Dietary fiber consumption and composition of foods in -by-the-kilo- restaurants. Nutrition & Food Science, v. 35, n. 6, p. 386-392, 2005Tradução . . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Abreu, E. S. de, Garbelotti, M. L., & Torres, E. A. F. da S. (2005). Dietary fiber consumption and composition of foods in -by-the-kilo- restaurants. Nutrition & Food Science, 35( 6), 386-392.
NLM
Abreu ES de, Garbelotti ML, Torres EAF da S. Dietary fiber consumption and composition of foods in -by-the-kilo- restaurants. Nutrition & Food Science. 2005 ;35( 6): 386-392.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Abreu ES de, Garbelotti ML, Torres EAF da S. Dietary fiber consumption and composition of foods in -by-the-kilo- restaurants. Nutrition & Food Science. 2005 ;35( 6): 386-392.[citado 2023 fev. 08 ]
Trabalho de evento
Contribuição de fibras dos alimentos segundo porção individual (2004)
Garbelotti, Maria Lima; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FSP
Subjects: DIETA (ANÁLISE), CONSUMO DE ALIMENTOS
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ABNT
GARBELOTTI, Maria Lima e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Contribuição de fibras dos alimentos segundo porção individual. 2004, Anais.. Recife: SBCTA, 2004. . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Garbelotti, M. L., & Torres, E. A. F. da S. (2004). Contribuição de fibras dos alimentos segundo porção individual. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos. Recife: SBCTA.
NLM
Garbelotti ML, Torres EAF da S. Contribuição de fibras dos alimentos segundo porção individual. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos. 2004 ;[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Garbelotti ML, Torres EAF da S. Contribuição de fibras dos alimentos segundo porção individual. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos. 2004 ;[citado 2023 fev. 08 ]
Trabalho de evento
Comparação de dados experimentais com tabelas de composição química de alimentos (2004)
Garbelotti, Maria Lima; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FSP
Subjects: TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS (MÉTODOS)
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ABNT
GARBELOTTI, Maria Lima e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Comparação de dados experimentais com tabelas de composição química de alimentos. 2004, Anais.. Recife: SBCTA, 2004. . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Garbelotti, M. L., & Torres, E. A. F. da S. (2004). Comparação de dados experimentais com tabelas de composição química de alimentos. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos. Recife: SBCTA.
NLM
Garbelotti ML, Torres EAF da S. Comparação de dados experimentais com tabelas de composição química de alimentos. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos. 2004 ;[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Garbelotti ML, Torres EAF da S. Comparação de dados experimentais com tabelas de composição química de alimentos. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para um desenvolvimento. Palestras e trabalhos. 2004 ;[citado 2023 fev. 08 ]
Artigo de periodico
Determination and validation of dietary fiber in food by the enzymatic gravimetric method (2003)
Garbelotti, Maria Lima; Marsiglia, Deise Ap. Pinatti; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Food Chemistry. Unidade: FSP
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, CARBOIDRATOS NA DIETA, REPRODUTIBILIDADE DE RESULTADOS
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ABNT
GARBELOTTI, Maria Lima e MARSIGLIA, Deise Ap. Pinatti e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Determination and validation of dietary fiber in food by the enzymatic gravimetric method. Food Chemistry, v. 31, p. 469-473, 2003Tradução . . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Garbelotti, M. L., Marsiglia, D. A. P., & Torres, E. A. F. da S. (2003). Determination and validation of dietary fiber in food by the enzymatic gravimetric method. Food Chemistry, 31, 469-473. doi:10.1016/s0308-8146(03)00226-7
NLM
Garbelotti ML, Marsiglia DAP, Torres EAF da S. Determination and validation of dietary fiber in food by the enzymatic gravimetric method. Food Chemistry. 2003 ; 31 469-473.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Garbelotti ML, Marsiglia DAP, Torres EAF da S. Determination and validation of dietary fiber in food by the enzymatic gravimetric method. Food Chemistry. 2003 ; 31 469-473.[citado 2023 fev. 08 ]
Artigo de periodico
Papel da fibra na alimentação (2003)
Garbelotti, Maria Lima; Marsiglia, Deise Ap. Pinatti; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz. Unidade: FSP
Subjects: CARBOIDRATOS NA DIETA (METABOLISMO), ALIMENTAÇÃO, FISIOLOGIA DO SISTEMA DIGESTÓRIO
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ABNT
GARBELOTTI, Maria Lima e MARSIGLIA, Deise Ap. Pinatti e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Papel da fibra na alimentação. Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz, v. 13, n. 1, p. 19-20, 2003Tradução . . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Garbelotti, M. L., Marsiglia, D. A. P., & Torres, E. A. F. da S. (2003). Papel da fibra na alimentação. Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz, 13( 1), 19-20.
NLM
Garbelotti ML, Marsiglia DAP, Torres EAF da S. Papel da fibra na alimentação. Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz. 2003 ; 13( 1): 19-20.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Garbelotti ML, Marsiglia DAP, Torres EAF da S. Papel da fibra na alimentação. Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz. 2003 ; 13( 1): 19-20.[citado 2023 fev. 08 ]
Artigo de periodico
Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo" (2003)
Garbelotti, Maria Lima; Abreu, Edeli Simioni de; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz. Unidade: FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, RESTAURANTES, CARBOIDRATOS NA DIETA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GARBELOTTI, Maria Lima e ABREU, Edeli Simioni de e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo". Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz, v. 13, n. 1, p. 17-20, 2003Tradução . . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Garbelotti, M. L., Abreu, E. S. de, & Torres, E. A. F. da S. (2003). Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo". Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz, 13( 1), 17-20.
NLM
Garbelotti ML, Abreu ES de, Torres EAF da S. Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo". Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz. 2003 ; 13( 1): 17-20.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Garbelotti ML, Abreu ES de, Torres EAF da S. Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo". Ial: Boletim do Instituto Adolfo Lutz. 2003 ; 13( 1): 17-20.[citado 2023 fev. 08 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Composição centesimal e teor de fibra alimentar total de preparações com hidrolisados de carne (2001)
Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado; Garbelotti, Maria Lima; Guilherme, Leonídio; Oliveira, Irani Rodrigues de
Source: Revista do Instituto Adolfo Lutz. Conference titles: Encontro do Instituto Adolfo Lutz. Unidade: FSP
Subjects: DIETA, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO E SILVA, Maria Elisabeth Machado et al. Composição centesimal e teor de fibra alimentar total de preparações com hidrolisados de carne. Revista do Instituto Adolfo Lutz. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 08 fev. 2023. , 2001
APA
Pinto e Silva, M. E. M., Garbelotti, M. L., Guilherme, L., & Oliveira, I. R. de. (2001). Composição centesimal e teor de fibra alimentar total de preparações com hidrolisados de carne. Revista do Instituto Adolfo Lutz. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
NLM
Pinto e Silva MEM, Garbelotti ML, Guilherme L, Oliveira IR de. Composição centesimal e teor de fibra alimentar total de preparações com hidrolisados de carne. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 2001 ; 60( supl. 1): 95.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Pinto e Silva MEM, Garbelotti ML, Guilherme L, Oliveira IR de. Composição centesimal e teor de fibra alimentar total de preparações com hidrolisados de carne. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 2001 ; 60( supl. 1): 95.[citado 2023 fev. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Validação do método enzímico-gravimétrico para análise de fibra alimentar (2001)
Garbelotti, Maria Lima; Marsiglia, Deise Ap. Pinatti; Flora, Cláudio de; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: XII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos: O analista e a gestão da qualidade. Conference titles: Encontro Nacional de Analista de Alimentos. Unidade: FSP
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GARBELOTTI, Maria Lima et al. Validação do método enzímico-gravimétrico para análise de fibra alimentar. 2001, Anais.. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, 2001. . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Garbelotti, M. L., Marsiglia, D. A. P., Flora, C. de, & Torres, E. A. F. da S. (2001). Validação do método enzímico-gravimétrico para análise de fibra alimentar. In XII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos: O analista e a gestão da qualidade. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
NLM
Garbelotti ML, Marsiglia DAP, Flora C de, Torres EAF da S. Validação do método enzímico-gravimétrico para análise de fibra alimentar. XII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos: O analista e a gestão da qualidade. 2001 ;[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Garbelotti ML, Marsiglia DAP, Flora C de, Torres EAF da S. Validação do método enzímico-gravimétrico para análise de fibra alimentar. XII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos: O analista e a gestão da qualidade. 2001 ;[citado 2023 fev. 08 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo" (2001)
Abreu, Edeli Simoni de; Garbelotti, Maria Lima; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Revista do Instituto Adolfo Lutz. Conference titles: Encontro do Instituto Adolfo Lutz. Unidade: FSP
Subjects: SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, CONSUMO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ABREU, Edeli Simoni de e GARBELOTTI, Maria Lima e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo". Revista do Instituto Adolfo Lutz. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 08 fev. 2023. , 2001
APA
Abreu, E. S. de, Garbelotti, M. L., & Torres, E. A. F. da S. (2001). Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo". Revista do Instituto Adolfo Lutz. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
NLM
Abreu ES de, Garbelotti ML, Torres EAF da S. Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo". Revista do Instituto Adolfo Lutz. 2001 ; 60( Supl. 1): 95.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Abreu ES de, Garbelotti ML, Torres EAF da S. Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo". Revista do Instituto Adolfo Lutz. 2001 ; 60( Supl. 1): 95.[citado 2023 fev. 08 ]
Dissertação (Mestrado)
Fibra alimentar e valor nutritivo de preparações servidas em restaurantes "por quilo" (Cerqueira César) São Paulo, SP (2000)
Garbelotti, Maria Lima; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: NUTRIÇÃO, RESTAURANTES, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, NECESSIDADES NUTRICIONAIS
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ABNT
GARBELOTTI, Maria Lima. Fibra alimentar e valor nutritivo de preparações servidas em restaurantes "por quilo" (Cerqueira César) São Paulo, SP. 2000. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000. . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Garbelotti, M. L. (2000). Fibra alimentar e valor nutritivo de preparações servidas em restaurantes "por quilo" (Cerqueira César) São Paulo, SP (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Garbelotti ML. Fibra alimentar e valor nutritivo de preparações servidas em restaurantes "por quilo" (Cerqueira César) São Paulo, SP. 2000 ;[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Garbelotti ML. Fibra alimentar e valor nutritivo de preparações servidas em restaurantes "por quilo" (Cerqueira César) São Paulo, SP. 2000 ;[citado 2023 fev. 08 ]
Artigo de periodico
Legislação em higiene alimentar e suas aplicações (2000)
Miguel, Maryland; Lamardo, Leda Conceição Antônia; Galvão, Mônica Stofer; Garbelotti, Maria Lima; Branciforte, Mírian
Source: Higiene Alimentar. Unidade: FSP
Assunto: NUTRIÇÃO
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ABNT
MIGUEL, Maryland et al. Legislação em higiene alimentar e suas aplicações. Higiene Alimentar, v. 14, n. 68/69, p. 107-114, 2000Tradução . . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Miguel, M., Lamardo, L. C. A., Galvão, M. S., Garbelotti, M. L., & Branciforte, M. (2000). Legislação em higiene alimentar e suas aplicações. Higiene Alimentar, 14( 68/69), 107-114.
NLM
Miguel M, Lamardo LCA, Galvão MS, Garbelotti ML, Branciforte M. Legislação em higiene alimentar e suas aplicações. Higiene Alimentar. 2000 ; 14( 68/69): 107-114.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Miguel M, Lamardo LCA, Galvão MS, Garbelotti ML, Branciforte M. Legislação em higiene alimentar e suas aplicações. Higiene Alimentar. 2000 ; 14( 68/69): 107-114.[citado 2023 fev. 08 ]
Artigo de periodico
Pudins dietéticos e convencionais: avaliação das informações nutricionais contidas em suas rotulagens (1999)
Garbelotti, Maria Lima; Philippi, Sonia Tucunduva
Source: Revista do Instituto Adolfo Lutz. Unidade: FSP
Subjects: NUTRIÇÃO, ALIMENTOS FORMULADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GARBELOTTI, Maria Lima e PHILIPPI, Sonia Tucunduva. Pudins dietéticos e convencionais: avaliação das informações nutricionais contidas em suas rotulagens. Revista do Instituto Adolfo Lutz, v. 58, n. 1, p. 19-24, 1999Tradução . . Acesso em: 08 fev. 2023.
APA
Garbelotti, M. L., & Philippi, S. T. (1999). Pudins dietéticos e convencionais: avaliação das informações nutricionais contidas em suas rotulagens. Revista do Instituto Adolfo Lutz, 58( 1), 19-24.
NLM
Garbelotti ML, Philippi ST. Pudins dietéticos e convencionais: avaliação das informações nutricionais contidas em suas rotulagens. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 1999 ; 58( 1): 19-24.[citado 2023 fev. 08 ]
Vancouver
Garbelotti ML, Philippi ST. Pudins dietéticos e convencionais: avaliação das informações nutricionais contidas em suas rotulagens. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 1999 ; 58( 1): 19-24.[citado 2023 fev. 08 ]

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