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  • Unidade: FCFRP

    Subject: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      RATTI, Regiane Priscila. Listeria monocytogenes em alimentos fatiados e equipamentos: ocorrência, formação de biofilme e controle. 2006. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2006. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-01042009-112327/. Acesso em: 11 ago. 2022.
    • APA

      Ratti, R. P. (2006). Listeria monocytogenes em alimentos fatiados e equipamentos: ocorrência, formação de biofilme e controle (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-01042009-112327/
    • NLM

      Ratti RP. Listeria monocytogenes em alimentos fatiados e equipamentos: ocorrência, formação de biofilme e controle [Internet]. 2006 ;[citado 2022 ago. 11 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-01042009-112327/
    • Vancouver

      Ratti RP. Listeria monocytogenes em alimentos fatiados e equipamentos: ocorrência, formação de biofilme e controle [Internet]. 2006 ;[citado 2022 ago. 11 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60135/tde-01042009-112327/

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