Subject: QUÍMICA ANALÍTICA
ABNT
CAVALCANTE, Keila Nascimento. Efeitos da tecnologia não-térmica de processamento (UV-C) na hidrólise da β-Lactoglobulina por Tripsina: perfil de peptídeos e transporte transepitelial de peptídeos bioativos em monocamadas de células de Caco-2. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-28042022-112713/pt-br.php. Acesso em: 04 jul. 2022.APA
Cavalcante, K. N. (2022). Efeitos da tecnologia não-térmica de processamento (UV-C) na hidrólise da β-Lactoglobulina por Tripsina: perfil de peptídeos e transporte transepitelial de peptídeos bioativos em monocamadas de células de Caco-2 (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-28042022-112713/pt-br.phpNLM
Cavalcante KN. Efeitos da tecnologia não-térmica de processamento (UV-C) na hidrólise da β-Lactoglobulina por Tripsina: perfil de peptídeos e transporte transepitelial de peptídeos bioativos em monocamadas de células de Caco-2 [Internet]. 2022 ;[citado 2022 jul. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-28042022-112713/pt-br.phpVancouver
Cavalcante KN. Efeitos da tecnologia não-térmica de processamento (UV-C) na hidrólise da β-Lactoglobulina por Tripsina: perfil de peptídeos e transporte transepitelial de peptídeos bioativos em monocamadas de células de Caco-2 [Internet]. 2022 ;[citado 2022 jul. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-28042022-112713/pt-br.php