Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012 (2013)
Source: Higiene Alimentar. Conference titles: Congresso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: ABATEDOUROS, INSPEÇÃO DE CARNE E PRODUTOS DERIVADOS, BOVINOS
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ABNT
ROSSI, Gabriel Augusto Marques et al. Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012. Higiene Alimentar. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 31 ago. 2024. , 2013APA
Rossi, G. A. M., Gonçalves, A. C. S., Aguilar, C. E. G., Grisólio, A. P. R., Tiveron, D. V., Bürger, K. P., et al. (2013). Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012. Higiene Alimentar. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.NLM
Rossi GAM, Gonçalves ACS, Aguilar CEG, Grisólio APR, Tiveron DV, Bürger KP, Vidal-Martins AMC, Prata LF. Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012. Higiene Alimentar. 2013 ; 27( 218/219): 1746-1750.[citado 2024 ago. 31 ]Vancouver
Rossi GAM, Gonçalves ACS, Aguilar CEG, Grisólio APR, Tiveron DV, Bürger KP, Vidal-Martins AMC, Prata LF. Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012. Higiene Alimentar. 2013 ; 27( 218/219): 1746-1750.[citado 2024 ago. 31 ]