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  • Source: Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Unidade: FCF

    Subjects: PEIXES (ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA), VIGILÂNCIA SANITÁRIA

    How to cite
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    • ABNT

      TAVARES, Mário e ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de. Peixes e derivados. Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Tradução . Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. . . Acesso em: 05 nov. 2024.
    • APA

      Tavares, M., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2007). Peixes e derivados. In Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.
    • NLM

      Tavares M, Almeida-Muradian LB de. Peixes e derivados. In: Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2007. [citado 2024 nov. 05 ]
    • Vancouver

      Tavares M, Almeida-Muradian LB de. Peixes e derivados. In: Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2007. [citado 2024 nov. 05 ]

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