Source: Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. Conference titles: Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. Unidade: ESALQ
Subjects: ABACAXI, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
PILON, L. et al. Avaliação microbiológica de abacaxis minimamente processados tratados com películas comestíveis. 2006, Anais.. Piracicaba: USP/ESALQ; CYTED, 2006. . Acesso em: 12 fev. 2026.APA
Pilon, L., Spoto, M. H. F., Tetelboim, M. C., Silva, J. P., Pilon, C., Gava, M. A., & Sarmento, S. B. S. (2006). Avaliação microbiológica de abacaxis minimamente processados tratados com películas comestíveis. In Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. Piracicaba: USP/ESALQ; CYTED.NLM
Pilon L, Spoto MHF, Tetelboim MC, Silva JP, Pilon C, Gava MA, Sarmento SBS. Avaliação microbiológica de abacaxis minimamente processados tratados com películas comestíveis. Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. 2006 ;[citado 2026 fev. 12 ]Vancouver
Pilon L, Spoto MHF, Tetelboim MC, Silva JP, Pilon C, Gava MA, Sarmento SBS. Avaliação microbiológica de abacaxis minimamente processados tratados com películas comestíveis. Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. 2006 ;[citado 2026 fev. 12 ]
