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Trabalho de evento-resumo periodico
Temperatura de armazenamento sobre a qualidade de beterrabas minimamente processadas (2003)
Yamamoto, L. K.; Ongarelli, M. G.; Vitti, M. C. D.; Kluge, Ricardo Alfredo
Fonte: Brazilian Journal of Plant Physiology. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Unidade: ESALQ
Assuntos: BETERRABA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, ARMAZENAMENTO AGRÍCOLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
YAMAMOTO, L. K. et al. Temperatura de armazenamento sobre a qualidade de beterrabas minimamente processadas. Brazilian Journal of Plant Physiology. Londrina: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 30 set. 2024. , 2003
APA
Yamamoto, L. K., Ongarelli, M. G., Vitti, M. C. D., & Kluge, R. A. (2003). Temperatura de armazenamento sobre a qualidade de beterrabas minimamente processadas. Brazilian Journal of Plant Physiology. Londrina: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Yamamoto LK, Ongarelli MG, Vitti MCD, Kluge RA. Temperatura de armazenamento sobre a qualidade de beterrabas minimamente processadas. Brazilian Journal of Plant Physiology. 2003 ; 15 270.[citado 2024 set. 30 ]
Vancouver
Yamamoto LK, Ongarelli MG, Vitti MCD, Kluge RA. Temperatura de armazenamento sobre a qualidade de beterrabas minimamente processadas. Brazilian Journal of Plant Physiology. 2003 ; 15 270.[citado 2024 set. 30 ]
Trabalho de evento-resumo
Uso do 4-hexilresorcinol no controle do escurecimento em abacaxi minimamente processado (2003)
Silva, J. M. da; Spotto, Marta Helena Fillet; Ongarelli, M. G.; Kluge, Ricardo Alfredo
Nome do evento: Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos no CENA/USP. Unidade: ESALQ
Assuntos: ABACAXI, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, CONSERVANTES
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ABNT
SILVA, J. M. da et al. Uso do 4-hexilresorcinol no controle do escurecimento em abacaxi minimamente processado. 2003, Anais.. Piracicaba: CENA, 2003. . Acesso em: 30 set. 2024.
APA
Silva, J. M. da, Spotto, M. H. F., Ongarelli, M. G., & Kluge, R. A. (2003). Uso do 4-hexilresorcinol no controle do escurecimento em abacaxi minimamente processado. In . Piracicaba: CENA.
NLM
Silva JM da, Spotto MHF, Ongarelli MG, Kluge RA. Uso do 4-hexilresorcinol no controle do escurecimento em abacaxi minimamente processado. 2003 ;[citado 2024 set. 30 ]
Vancouver
Silva JM da, Spotto MHF, Ongarelli MG, Kluge RA. Uso do 4-hexilresorcinol no controle do escurecimento em abacaxi minimamente processado. 2003 ;[citado 2024 set. 30 ]

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