Barros, Danielle Jessica Mello de; Nishihara, Thamiris M.; Florido, Priscila Missano; Felício, Andrezza Maria; Mattos, E. C.; Eler, Joanir Pereira; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho (Orientador) 
Source: 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: FIBRAS MUSCULARES (CARACTERÍSTICAS), FRANGOS DE CORTE, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE)
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ABNT
BARROS, Danielle Jessica Mello de et al. Estimativas de correlações entre características histológicas de fibras musculares e indicadoras da qualidade da carne em frango de corte. 2008, Anais.. São Paulo: USP, 2008. . Acesso em: 04 nov. 2024.APA
Barros, D. J. M. de, Nishihara, T. M., Florido, P. M., Felício, A. M., Mattos, E. C., & Eler, J. P. (2008). Estimativas de correlações entre características histológicas de fibras musculares e indicadoras da qualidade da carne em frango de corte. In 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP.NLM
Barros DJM de, Nishihara TM, Florido PM, Felício AM, Mattos EC, Eler JP. Estimativas de correlações entre características histológicas de fibras musculares e indicadoras da qualidade da carne em frango de corte. 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]Vancouver
Barros DJM de, Nishihara TM, Florido PM, Felício AM, Mattos EC, Eler JP. Estimativas de correlações entre características histológicas de fibras musculares e indicadoras da qualidade da carne em frango de corte. 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]
