Ocorrência e biossíntese de frutooligossacarídeos em banana (2009)
Agopian, Roberta Ghedini Der; Lajolo, Franco Maria (Orientador) 
Assuntos: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, BANANA (ENZIMOLOGIA), FRUTO (FISIOLOGIA), SACAROSE (METABOLISMO)
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ABNT
AGOPIAN, Roberta Ghedini Der. Ocorrência e biossíntese de frutooligossacarídeos em banana. 2009. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19012015-141126/. Acesso em: 04 jul. 2024.APA
Agopian, R. G. D. (2009). Ocorrência e biossíntese de frutooligossacarídeos em banana (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19012015-141126/NLM
Agopian RGD. Ocorrência e biossíntese de frutooligossacarídeos em banana [Internet]. 2009 ;[citado 2024 jul. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19012015-141126/Vancouver
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