Subjects: FRUTO, OLIGOSSACARÍDEOS, ALIMENTOS FUNCIONAIS, ASPERGILLUS, MUTAGÊNESE
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ABNT
GUTARRA CASTILLO, Boris Augusto. Obtenção de Mutantes de Aspergillus oryzae IPT-301 melhores produtores de enzima 'beta'-D-frutosiltransferase. 2008. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2008. . Acesso em: 17 jul. 2024.APA
Gutarra Castillo, B. A. (2008). Obtenção de Mutantes de Aspergillus oryzae IPT-301 melhores produtores de enzima 'beta'-D-frutosiltransferase (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Gutarra Castillo BA. Obtenção de Mutantes de Aspergillus oryzae IPT-301 melhores produtores de enzima 'beta'-D-frutosiltransferase. 2008 ;[citado 2024 jul. 17 ]Vancouver
Gutarra Castillo BA. Obtenção de Mutantes de Aspergillus oryzae IPT-301 melhores produtores de enzima 'beta'-D-frutosiltransferase. 2008 ;[citado 2024 jul. 17 ]
