Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
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ABNT
ROSA, C. M. et al. Comparative study of two bacteriocin-producing Lactobacillus sake strains, independent meat isolates. 1999, Anais.. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999. . Acesso em: 14 nov. 2024.APA
Rosa, C. M., Franco, B. D. G. de M., Chikindas, M. L., & Montville, T. J. (1999). Comparative study of two bacteriocin-producing Lactobacillus sake strains, independent meat isolates. In Resumos. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Microbiologia.NLM
Rosa CM, Franco BDG de M, Chikindas ML, Montville TJ. Comparative study of two bacteriocin-producing Lactobacillus sake strains, independent meat isolates. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 14 ]Vancouver
Rosa CM, Franco BDG de M, Chikindas ML, Montville TJ. Comparative study of two bacteriocin-producing Lactobacillus sake strains, independent meat isolates. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 14 ]