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  • Source: Biodiversidade e Evolução: Ciência é Ação! - CD Resumos. Conference titles: Simpósio Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP. Unidades: ESALQ, CENA

    Subjects: FEIJÃO, FERRO (AVALIAÇÃO), NUTRIÇÃO HUMANA

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    • ABNT

      BRIGIDE, P. et al. Marcação intrínseca: avaliação da biodisponibilidade do ferro do feijão comum. 2009, Anais.. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/bb7bb46a-5730-4614-b044-f707b9ce581e/1784323.pdf. Acesso em: 24 abr. 2026.
    • APA

      Brigide, P., Baptista, A. S., Canniatti-Brazaca, S. G., Ataíde, T. R., Nascimento Filho, V. F. do, Castilho, L. A., et al. (2009). Marcação intrínseca: avaliação da biodisponibilidade do ferro do feijão comum. In Biodiversidade e Evolução: Ciência é Ação! - CD Resumos. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/bb7bb46a-5730-4614-b044-f707b9ce581e/1784323.pdf
    • NLM

      Brigide P, Baptista AS, Canniatti-Brazaca SG, Ataíde TR, Nascimento Filho VF do, Castilho LA, Abdalla AL, Sant'ana AEG. Marcação intrínseca: avaliação da biodisponibilidade do ferro do feijão comum [Internet]. Biodiversidade e Evolução: Ciência é Ação! - CD Resumos. 2009 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/bb7bb46a-5730-4614-b044-f707b9ce581e/1784323.pdf
    • Vancouver

      Brigide P, Baptista AS, Canniatti-Brazaca SG, Ataíde TR, Nascimento Filho VF do, Castilho LA, Abdalla AL, Sant'ana AEG. Marcação intrínseca: avaliação da biodisponibilidade do ferro do feijão comum [Internet]. Biodiversidade e Evolução: Ciência é Ação! - CD Resumos. 2009 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/bb7bb46a-5730-4614-b044-f707b9ce581e/1784323.pdf
  • Source: Biodiversidade e Evolução: Ciência é Ação! - CD Resumos. Conference titles: Simpósio Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP. Unidades: ESALQ, CENA

    Subjects: FEIJÃO, FERRO (AVALIAÇÃO), NUTRIÇÃO HUMANA

    PrivadoHow to cite
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    • ABNT

      BRIGIDE, P. et al. Avaliação da eficácia da multimistura na biodisponibilidade do ferro do feijão comum. 2009, Anais.. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/caf0ffdc-055e-4b84-8b9c-ba3c29749dbc/1784524.pdf. Acesso em: 24 abr. 2026.
    • APA

      Brigide, P., Baptista, A. S., Canniatti-Brazaca, S. G., Ataíde, T. R., Nascimento Filho, V. F. do, Peçanha, M. R. S., et al. (2009). Avaliação da eficácia da multimistura na biodisponibilidade do ferro do feijão comum. In Biodiversidade e Evolução: Ciência é Ação! - CD Resumos. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/caf0ffdc-055e-4b84-8b9c-ba3c29749dbc/1784524.pdf
    • NLM

      Brigide P, Baptista AS, Canniatti-Brazaca SG, Ataíde TR, Nascimento Filho VF do, Peçanha MRS, Abdalla AL, Sant'ana AEG. Avaliação da eficácia da multimistura na biodisponibilidade do ferro do feijão comum [Internet]. Biodiversidade e Evolução: Ciência é Ação! - CD Resumos. 2009 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/caf0ffdc-055e-4b84-8b9c-ba3c29749dbc/1784524.pdf
    • Vancouver

      Brigide P, Baptista AS, Canniatti-Brazaca SG, Ataíde TR, Nascimento Filho VF do, Peçanha MRS, Abdalla AL, Sant'ana AEG. Avaliação da eficácia da multimistura na biodisponibilidade do ferro do feijão comum [Internet]. Biodiversidade e Evolução: Ciência é Ação! - CD Resumos. 2009 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/caf0ffdc-055e-4b84-8b9c-ba3c29749dbc/1784524.pdf
  • Source: Options Méditerranéennes A. Unidades: FZEA, CENA

    Subjects: NUTRIÇÃO ANIMAL, RÚMEN, OVINOS

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    • ABNT

      SALLAM, S M A et al. Efficacy of eucalyptus oil on in vitro ruminal fermentation and methane production. Options Méditerranéennes A, n. 85, p. 267-272, 2009Tradução . . Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/9c05836d-cb6e-4934-b4ef-5df8f684b4d0/1831058.pdf. Acesso em: 24 abr. 2026.
    • APA

      Sallam, S. M. A., Bueno, I. C. da S., Brigide, P., Godoy, P. B., Vitti, D. M. S. S., & Abdalla, A. L. (2009). Efficacy of eucalyptus oil on in vitro ruminal fermentation and methane production. Options Méditerranéennes A, ( 85), 267-272. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/9c05836d-cb6e-4934-b4ef-5df8f684b4d0/1831058.pdf
    • NLM

      Sallam SMA, Bueno IC da S, Brigide P, Godoy PB, Vitti DMSS, Abdalla AL. Efficacy of eucalyptus oil on in vitro ruminal fermentation and methane production [Internet]. Options Méditerranéennes A. 2009 ;( 85): 267-272.[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/9c05836d-cb6e-4934-b4ef-5df8f684b4d0/1831058.pdf
    • Vancouver

      Sallam SMA, Bueno IC da S, Brigide P, Godoy PB, Vitti DMSS, Abdalla AL. Efficacy of eucalyptus oil on in vitro ruminal fermentation and methane production [Internet]. Options Méditerranéennes A. 2009 ;( 85): 267-272.[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/9c05836d-cb6e-4934-b4ef-5df8f684b4d0/1831058.pdf
  • Source: Food Chemistry. Unidade: ESALQ

    Subjects: FEIJÃO, NUTRIÇÃO, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      BRIGIDE, P. e CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin. Antinutrients and 'in vitro' availability of iron in irradiated common beans (Phaseolus vulgaris). Food Chemistry, v. 98, n. 1, p. 85-89, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.05.054. Acesso em: 24 abr. 2026.
    • APA

      Brigide, P., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2006). Antinutrients and 'in vitro' availability of iron in irradiated common beans (Phaseolus vulgaris). Food Chemistry, 98( 1), 85-89. doi:10.1016/j.foodchem.2005.05.054
    • NLM

      Brigide P, Canniatti-Brazaca SG. Antinutrients and 'in vitro' availability of iron in irradiated common beans (Phaseolus vulgaris) [Internet]. Food Chemistry. 2006 ; 98( 1): 85-89.[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.05.054
    • Vancouver

      Brigide P, Canniatti-Brazaca SG. Antinutrients and 'in vitro' availability of iron in irradiated common beans (Phaseolus vulgaris) [Internet]. Food Chemistry. 2006 ; 98( 1): 85-89.[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.05.054
  • Source: Congreso Latinoamericano de Nutrición, 14. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Nutrición, 14. Unidade: CENA

    Subjects: VALOR NUTRITIVO, FEIJÃO

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    • ABNT

      BRIGIDE, P. et al. Biodisponibilidade do ferro contido no feijão da dieta básica regional (DBR). 2006, Anais.. Florianópolis: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo, 2006. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/3a7c81aa-5aa7-48a9-aa01-8e58a130a49f/1614325.pdf. Acesso em: 24 abr. 2026.
    • APA

      Brigide, P., Baptista, A. S., Nascimento Filho, V. F. do, Abdalla, A. L., Sant'ana, A. E. G., & Campos, F. C. (2006). Biodisponibilidade do ferro contido no feijão da dieta básica regional (DBR). In Congreso Latinoamericano de Nutrición, 14. Florianópolis: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/3a7c81aa-5aa7-48a9-aa01-8e58a130a49f/1614325.pdf
    • NLM

      Brigide P, Baptista AS, Nascimento Filho VF do, Abdalla AL, Sant'ana AEG, Campos FC. Biodisponibilidade do ferro contido no feijão da dieta básica regional (DBR) [Internet]. Congreso Latinoamericano de Nutrición, 14. 2006 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/3a7c81aa-5aa7-48a9-aa01-8e58a130a49f/1614325.pdf
    • Vancouver

      Brigide P, Baptista AS, Nascimento Filho VF do, Abdalla AL, Sant'ana AEG, Campos FC. Biodisponibilidade do ferro contido no feijão da dieta básica regional (DBR) [Internet]. Congreso Latinoamericano de Nutrición, 14. 2006 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/3a7c81aa-5aa7-48a9-aa01-8e58a130a49f/1614325.pdf
  • Source: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: ESALQ

    Subjects: FEIJÃO, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS

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    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      BRIGIDE, P. e CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin. Avaliação dos efeitos da maceração, cocção e irradiação na composição do feijão comum. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 24 abr. 2026. , 2005
    • APA

      Brigide, P., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2005). Avaliação dos efeitos da maceração, cocção e irradiação na composição do feijão comum. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Brigide P, Canniatti-Brazaca SG. Avaliação dos efeitos da maceração, cocção e irradiação na composição do feijão comum. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. 2005 ; no[citado 2026 abr. 24 ]
    • Vancouver

      Brigide P, Canniatti-Brazaca SG. Avaliação dos efeitos da maceração, cocção e irradiação na composição do feijão comum. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. 2005 ; no[citado 2026 abr. 24 ]
  • Source: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: ESALQ

    Subjects: FEIJÃO, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      BRIGIDE, P. e CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin. Feijão comum (Phaseolus vulgaris) irradiado, disponibilidade de ferro e antinutrientes. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 24 abr. 2026. , 2005
    • APA

      Brigide, P., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2005). Feijão comum (Phaseolus vulgaris) irradiado, disponibilidade de ferro e antinutrientes. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Brigide P, Canniatti-Brazaca SG. Feijão comum (Phaseolus vulgaris) irradiado, disponibilidade de ferro e antinutrientes. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. 2005 ; no[citado 2026 abr. 24 ]
    • Vancouver

      Brigide P, Canniatti-Brazaca SG. Feijão comum (Phaseolus vulgaris) irradiado, disponibilidade de ferro e antinutrientes. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition. 2005 ; no[citado 2026 abr. 24 ]
  • Source: Integração Pesquisa Indústria. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ

    Subjects: FEIJÃO, FENO, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS

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    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      BRIGIDE, P. e CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin. Disponibilidade de ferro em grãos de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) irradiados. 2002, Anais.. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 24 abr. 2026.
    • APA

      Brigide, P., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2002). Disponibilidade de ferro em grãos de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) irradiados. In Integração Pesquisa Indústria. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Brigide P, Canniatti-Brazaca SG. Disponibilidade de ferro em grãos de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) irradiados. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2026 abr. 24 ]
    • Vancouver

      Brigide P, Canniatti-Brazaca SG. Disponibilidade de ferro em grãos de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) irradiados. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2026 abr. 24 ]

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