Source: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), CAJU (ANÁLISE), NUTRIÇÃO
ABNT
BOTTAN, Tatiane et al. Determinação de compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante das frações de ácidos fenólicos do bagaço do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.). Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 21 ago. 2024. , 2005APA
Bottan, T., Andrade-Wartha, E. R. S. de, Alves, R. E., Azeredo, H. M. C. de, Mancini-Filho, J., & Torres, R. P. (2005). Determinação de compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante das frações de ácidos fenólicos do bagaço do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.). Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.NLM
Bottan T, Andrade-Wartha ERS de, Alves RE, Azeredo HMC de, Mancini-Filho J, Torres RP. Determinação de compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante das frações de ácidos fenólicos do bagaço do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.). Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2005 ; 30 308 res.PO-16-216.[citado 2024 ago. 21 ]Vancouver
Bottan T, Andrade-Wartha ERS de, Alves RE, Azeredo HMC de, Mancini-Filho J, Torres RP. Determinação de compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante das frações de ácidos fenólicos do bagaço do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.). Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2005 ; 30 308 res.PO-16-216.[citado 2024 ago. 21 ]