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Vocabulário Controlado do SIBiUSP


  • Source: Journal of Hospitality and Tourism Technology. Unidade: ESALQ

    Subjects: CRÍTICA, ENVOLVIMENTO, INTERNET, PESQUISA DE CONSUMIDOR, RESTAURANTES, VISITANTES

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    • ABNT

      SILVA, Leonardo Aureliano; LEUNG, Xi; SPERS, Eduardo Eugênio. The effect of online reviews on restaurant visit intentions: applying signaling and involvement theories. Journal of Hospitality and Tourism Technology, Bingley, p. 1-17, 2021. Disponível em: < https://doi.org/10.1108/JHTT-06-2020-0143 > DOI: 10.1108/JHTT-06-2020-0143.
    • APA

      Silva, L. A., Leung, X., & Spers, E. E. (2021). The effect of online reviews on restaurant visit intentions: applying signaling and involvement theories. Journal of Hospitality and Tourism Technology, 1-17. doi:10.1108/JHTT-06-2020-0143
    • NLM

      Silva LA, Leung X, Spers EE. The effect of online reviews on restaurant visit intentions: applying signaling and involvement theories [Internet]. Journal of Hospitality and Tourism Technology. 2021 ; 1-17.Available from: https://doi.org/10.1108/JHTT-06-2020-0143
    • Vancouver

      Silva LA, Leung X, Spers EE. The effect of online reviews on restaurant visit intentions: applying signaling and involvement theories [Internet]. Journal of Hospitality and Tourism Technology. 2021 ; 1-17.Available from: https://doi.org/10.1108/JHTT-06-2020-0143
  • Source: Food Quality and Preference. Unidade: ESALQ

    Subjects: BOVINOS DE CORTE, CARNES E DERIVADOS, PESQUISA DE CONSUMIDOR, SUSTENTABILIDADE

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    • ABNT

      BURNIER, Pedro Carvalho; SPERS, Eduardo Eugênio; BARCELLOS, Marcia Dutra de. Role of sustainability attributes and occasion matters in determining consumers’ beef choice. Food Quality and Preference, Amsterdam, v. 88, p. 1-9, 2021. Disponível em: < https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095032932030344X?via%3Dihub#! > DOI: doi.org/10.1016/j.foodqual.2020.104075.
    • APA

      Burnier, P. C., Spers, E. E., & Barcellos, M. D. de. (2021). Role of sustainability attributes and occasion matters in determining consumers’ beef choice. Food Quality and Preference, 88, 1-9. doi:doi.org/10.1016/j.foodqual.2020.104075
    • NLM

      Burnier PC, Spers EE, Barcellos MD de. Role of sustainability attributes and occasion matters in determining consumers’ beef choice [Internet]. Food Quality and Preference. 2021 ; 88 1-9.Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095032932030344X?via%3Dihub#!
    • Vancouver

      Burnier PC, Spers EE, Barcellos MD de. Role of sustainability attributes and occasion matters in determining consumers’ beef choice [Internet]. Food Quality and Preference. 2021 ; 88 1-9.Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095032932030344X?via%3Dihub#!
  • Source: Meat Science. Unidade: ESALQ

    Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, EMOÇÕES, PESQUISA DE CONSUMIDOR

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    • ABNT

      MARTINS, Mariana Marinho; SALDAÑA, Erick; TEIXEIRA, Ana Clara Bortoluzzi; SELANI, Miriam Mabel; CASTILLO, Carmen Josefina Contreras. Going beyond sensory and hedonic aspects: A Brazilian study of emotions evoked by beef in different contexts. Meat Science, Amsterdam, v. 180, p. 1-8, 2021. Disponível em: < https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174021001121?via%3Dihub#! > DOI: doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108536.
    • APA

      Martins, M. M., Saldaña, E., Teixeira, A. C. B., Selani, M. M., & Castillo, C. J. C. (2021). Going beyond sensory and hedonic aspects: A Brazilian study of emotions evoked by beef in different contexts. Meat Science, 180, 1-8. doi:doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108536
    • NLM

      Martins MM, Saldaña E, Teixeira ACB, Selani MM, Castillo CJC. Going beyond sensory and hedonic aspects: A Brazilian study of emotions evoked by beef in different contexts [Internet]. Meat Science. 2021 ; 180 1-8.Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174021001121?via%3Dihub#!
    • Vancouver

      Martins MM, Saldaña E, Teixeira ACB, Selani MM, Castillo CJC. Going beyond sensory and hedonic aspects: A Brazilian study of emotions evoked by beef in different contexts [Internet]. Meat Science. 2021 ; 180 1-8.Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174021001121?via%3Dihub#!
  • Source: Journal of Food Science and Technology Mysore. Unidade: ESALQ

    Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, PESQUISA DE CONSUMIDOR, QUESTIONÁRIOS, SAL (CONDIMENTO)

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    • ABNT

      HARADA-PADERMO, Samara Santos dos; MERLO, Thais Cardoso; SOLETTI, Izabella; SALDANA, Erick. Understanding Brazilian consumer sensory and hedonic perception for salty snacks. Journal of Food Science and Technology Mysore, Cham, p. 1-9, 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.1007/s13197-020-04571-7 > DOI: 10.1007/s13197-020-04571-7.
    • APA

      Harada-Padermo, S. S. dos, Merlo, T. C., Soletti, I., & Saldana, E. (2020). Understanding Brazilian consumer sensory and hedonic perception for salty snacks. Journal of Food Science and Technology Mysore, 1-9. doi:10.1007/s13197-020-04571-7
    • NLM

      Harada-Padermo SS dos, Merlo TC, Soletti I, Saldana E. Understanding Brazilian consumer sensory and hedonic perception for salty snacks [Internet]. Journal of Food Science and Technology Mysore. 2020 ; 1-9.Available from: https://doi.org/10.1007/s13197-020-04571-7
    • Vancouver

      Harada-Padermo SS dos, Merlo TC, Soletti I, Saldana E. Understanding Brazilian consumer sensory and hedonic perception for salty snacks [Internet]. Journal of Food Science and Technology Mysore. 2020 ; 1-9.Available from: https://doi.org/10.1007/s13197-020-04571-7
  • Source: Revista de Administração da UFSM. Unidade: ESALQ

    Subjects: LOJAS, MARCAS COMERCIAIS, PESQUISA DE CONSUMIDOR, SEGMENTAÇÃO DE MERCADO, VAREJO

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    • ABNT

      FLORÊNCIO, Juliana Cristina Fornabaio; SPERS, Eduardo Eugênio; SILVA, Hermes Moretti Ribeiro; PIZZINATTO, Nadia Kassouf. Market segmentation and dimensions of store equity: a study in retail construction. Revista de Administração da UFSM, Santa Maria, v. 13, n. 1, p. 125-143, 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.5902/19834659 21499 > DOI: 10.5902/19834659 21499.
    • APA

      Florêncio, J. C. F., Spers, E. E., Silva, H. M. R., & Pizzinatto, N. K. (2020). Market segmentation and dimensions of store equity: a study in retail construction. Revista de Administração da UFSM, 13( 1), 125-143. doi:10.5902/19834659 21499
    • NLM

      Florêncio JCF, Spers EE, Silva HMR, Pizzinatto NK. Market segmentation and dimensions of store equity: a study in retail construction [Internet]. Revista de Administração da UFSM. 2020 ; 13( 1): 125-143.Available from: https://doi.org/10.5902/19834659 21499
    • Vancouver

      Florêncio JCF, Spers EE, Silva HMR, Pizzinatto NK. Market segmentation and dimensions of store equity: a study in retail construction [Internet]. Revista de Administração da UFSM. 2020 ; 13( 1): 125-143.Available from: https://doi.org/10.5902/19834659 21499
  • Unidade: ESALQ

    Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, BOVINOS DE CORTE, CARNES E DERIVADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, EMOÇÕES, PESQUISA DE CONSUMIDOR

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    • ABNT

      MARTINS, Mariana Marinho; CASTILLO, Carmen Josefina Contreras. Um estudo sobre as emoções evocadas pelo consumo de carne bovina com o consumidor brasileiro. 2019.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-110547/ >.
    • APA

      Martins, M. M., & Castillo, C. J. C. (2019). Um estudo sobre as emoções evocadas pelo consumo de carne bovina com o consumidor brasileiro. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-110547/
    • NLM

      Martins MM, Castillo CJC. Um estudo sobre as emoções evocadas pelo consumo de carne bovina com o consumidor brasileiro [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-110547/
    • Vancouver

      Martins MM, Castillo CJC. Um estudo sobre as emoções evocadas pelo consumo de carne bovina com o consumidor brasileiro [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-110547/
  • Source: Retratos de Assentamentos. Unidade: ESALQ

    Subjects: AGRICULTURA FAMILIAR, ASSENTAMENTO RURAL, COMÉRCIO AGRÍCOLA, PESQUISA DE CONSUMIDOR, POLÍTICAS PÚBLICAS, PRODUTOS AGRÍCOLAS ORGÂNICOS

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    • ABNT

      PINTO, Samuel Mello; MARQUES, Paulo Eduardo Moruzzi. Redução do apoio público aos assentamentos: análise de uma resposta fundada em consumo solidário no assentamento Milton Santos. Retratos de Assentamentos, Araraquara, v. 22, n. 2, p. 131-146, 2019. Disponível em: < https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2019.v22i2.373 > DOI: 10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2019.v22i2.373.
    • APA

      Pinto, S. M., & Marques, P. E. M. (2019). Redução do apoio público aos assentamentos: análise de uma resposta fundada em consumo solidário no assentamento Milton Santos. Retratos de Assentamentos, 22( 2), 131-146. doi:10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2019.v22i2.373
    • NLM

      Pinto SM, Marques PEM. Redução do apoio público aos assentamentos: análise de uma resposta fundada em consumo solidário no assentamento Milton Santos [Internet]. Retratos de Assentamentos. 2019 ; 22( 2): 131-146.Available from: https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2019.v22i2.373
    • Vancouver

      Pinto SM, Marques PEM. Redução do apoio público aos assentamentos: análise de uma resposta fundada em consumo solidário no assentamento Milton Santos [Internet]. Retratos de Assentamentos. 2019 ; 22( 2): 131-146.Available from: https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2019.v22i2.373
  • Source: Meat Science. Unidades: ESALQ, FMRP

    Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, BACON, DEFUMAÇÃO, PESQUISA DE CONSUMIDOR, MADEIRA

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    • ABNT

      VILLA, Erick Manuel Saldaña; SOLETTI, Izabella; MARTINS, Mariana Marinho; et al. Understanding consumers' dynamic sensory perception for bacon smoked with different Brazilian woods. Meat Science, Amsterdam, v. 154, p. 46-53, 2019. Disponível em: < https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2019.04.006 > DOI: 10.1016/j.meatsci.2019.04.006.
    • APA

      Villa, E. M. S., Soletti, I., Martins, M. M., Menegali, B. S., Merlo, T. C., Selani, M. M., et al. (2019). Understanding consumers' dynamic sensory perception for bacon smoked with different Brazilian woods. Meat Science, 154, 46-53. doi:10.1016/j.meatsci.2019.04.006
    • NLM

      Villa EMS, Soletti I, Martins MM, Menegali BS, Merlo TC, Selani MM, Teixeira ACB, Silva Junior FG da, Contreras-Castillo CJ. Understanding consumers' dynamic sensory perception for bacon smoked with different Brazilian woods [Internet]. Meat Science. 2019 ; 154 46-53.Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2019.04.006
    • Vancouver

      Villa EMS, Soletti I, Martins MM, Menegali BS, Merlo TC, Selani MM, Teixeira ACB, Silva Junior FG da, Contreras-Castillo CJ. Understanding consumers' dynamic sensory perception for bacon smoked with different Brazilian woods [Internet]. Meat Science. 2019 ; 154 46-53.Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2019.04.006
  • Unidade: ESALQ

    Subjects: CONSUMO, DÍVIDA, FAMÍLIA, ORÇAMENTO DOMÉSTICO, PESQUISA DE CONSUMIDOR, SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

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    • ABNT

      BALLESTERO, Isabella Galdino; SILVA, Hermes Moretti Ribeiro da. Padrões de orçamento familiar no Brasil: um estudo sobre o orçamento das famílias endividadas e positivas. 2019.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11153/tde-02082019-094430/ >.
    • APA

      Ballestero, I. G., & Silva, H. M. R. da. (2019). Padrões de orçamento familiar no Brasil: um estudo sobre o orçamento das famílias endividadas e positivas. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11153/tde-02082019-094430/
    • NLM

      Ballestero IG, Silva HMR da. Padrões de orçamento familiar no Brasil: um estudo sobre o orçamento das famílias endividadas e positivas [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11153/tde-02082019-094430/
    • Vancouver

      Ballestero IG, Silva HMR da. Padrões de orçamento familiar no Brasil: um estudo sobre o orçamento das famílias endividadas e positivas [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11153/tde-02082019-094430/
  • Source: Pesquisa que transforma. Unidade: ESALQ

    Subjects: PESQUISA DE CONSUMIDOR, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, NEUROCIÊNCIAS, NEUROMARKETING

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    • ABNT

      SPERS, Eduardo Eugenio. Experience Consumer Lab: O Experience Consumer Lab (ECLab) soma-se aos múltiplos laboratórios da ESPM. In: Pesquisa que transforma[S.l: s.n.], p. 184 il, 2019.Disponível em: .
    • APA

      Spers, E. E. (2019). Experience Consumer Lab: O Experience Consumer Lab (ECLab) soma-se aos múltiplos laboratórios da ESPM. In Pesquisa que transforma (p. 184 il). São Paulo: Escola Superior de Propaganda e Marketing - ESPM. Recuperado de https://pesquisa.espm.br/wp-content/uploads/2019/11/Pesquisa_que_transforma_virtual.pdf
    • NLM

      Spers EE. Experience Consumer Lab: O Experience Consumer Lab (ECLab) soma-se aos múltiplos laboratórios da ESPM [Internet]. In: Pesquisa que transforma. São Paulo: Escola Superior de Propaganda e Marketing - ESPM; 2019. p. 184 il.Available from: https://pesquisa.espm.br/wp-content/uploads/2019/11/Pesquisa_que_transforma_virtual.pdf
    • Vancouver

      Spers EE. Experience Consumer Lab: O Experience Consumer Lab (ECLab) soma-se aos múltiplos laboratórios da ESPM [Internet]. In: Pesquisa que transforma. São Paulo: Escola Superior de Propaganda e Marketing - ESPM; 2019. p. 184 il.Available from: https://pesquisa.espm.br/wp-content/uploads/2019/11/Pesquisa_que_transforma_virtual.pdf
  • Unidade: ESALQ

    Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, BACON, DEFUMAÇÃO, MADEIRA, PESQUISA DE CONSUMIDOR, REFLORESTAMENTO

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    • ABNT

      SOLETTI, Izabella; CASTILLO, Carmen Josefina Contreras. Análise sensorial dinâmica de bacon defumado com madeiras de reflorestamento: um estudo com consumidores. 2018.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2018. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-17012019-160312/ >.
    • APA

      Soletti, I., & Castillo, C. J. C. (2018). Análise sensorial dinâmica de bacon defumado com madeiras de reflorestamento: um estudo com consumidores. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-17012019-160312/
    • NLM

      Soletti I, Castillo CJC. Análise sensorial dinâmica de bacon defumado com madeiras de reflorestamento: um estudo com consumidores [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-17012019-160312/
    • Vancouver

      Soletti I, Castillo CJC. Análise sensorial dinâmica de bacon defumado com madeiras de reflorestamento: um estudo com consumidores [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-17012019-160312/
  • Source: Revista Brasileira de Marketing. Unidade: FEARP

    Subjects: MARKETING, ADMINISTRAÇÃO DA QUALIDADE, PESQUISA DE CONSUMIDOR

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      GARCIA, Sheila Farias Alves; CARVALHO, Dirceu Tornavoi de; MIRANDA, Cláudio de Souza; BOSCO, Bianca Rose Monteiro. Quais os sinais de carne macia e saborosa?: análise dos atributos da carne bovina que, no momento da compra, melhor sinalizam os benefícios mais desejados pelo consumidor. Revista Brasileira de Marketing, São Paulo, v. 17, n. 4, p. 487-501, 2018. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.5585/remark.v17i4.3758 > DOI: 10.5585/remark.v17i4.3758.
    • APA

      Garcia, S. F. A., Carvalho, D. T. de, Miranda, C. de S., & Bosco, B. R. M. (2018). Quais os sinais de carne macia e saborosa?: análise dos atributos da carne bovina que, no momento da compra, melhor sinalizam os benefícios mais desejados pelo consumidor. Revista Brasileira de Marketing, 17( 4), 487-501. doi:10.5585/remark.v17i4.3758
    • NLM

      Garcia SFA, Carvalho DT de, Miranda C de S, Bosco BRM. Quais os sinais de carne macia e saborosa?: análise dos atributos da carne bovina que, no momento da compra, melhor sinalizam os benefícios mais desejados pelo consumidor [Internet]. Revista Brasileira de Marketing. 2018 ; 17( 4): 487-501.Available from: http://dx.doi.org/10.5585/remark.v17i4.3758
    • Vancouver

      Garcia SFA, Carvalho DT de, Miranda C de S, Bosco BRM. Quais os sinais de carne macia e saborosa?: análise dos atributos da carne bovina que, no momento da compra, melhor sinalizam os benefícios mais desejados pelo consumidor [Internet]. Revista Brasileira de Marketing. 2018 ; 17( 4): 487-501.Available from: http://dx.doi.org/10.5585/remark.v17i4.3758
  • Unidade: FZEA

    Subjects: LIPÍDEOS, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, PESQUISA DE CONSUMIDOR

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      PIRES, Manoela Alves; TRINDADE, Marco Antonio. Impacto da redução de sódio e enriquecimento com ômega-3, por meio da adição do óleo de Echium, sobre a percepção do consumidor e as características tecnológicas, microestruturais, sensoriais e de estabilidade em mortadelas. 2017.Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2017. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07122017-160828/ >.
    • APA

      Pires, M. A., & Trindade, M. A. (2017). Impacto da redução de sódio e enriquecimento com ômega-3, por meio da adição do óleo de Echium, sobre a percepção do consumidor e as características tecnológicas, microestruturais, sensoriais e de estabilidade em mortadelas. Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07122017-160828/
    • NLM

      Pires MA, Trindade MA. Impacto da redução de sódio e enriquecimento com ômega-3, por meio da adição do óleo de Echium, sobre a percepção do consumidor e as características tecnológicas, microestruturais, sensoriais e de estabilidade em mortadelas [Internet]. 2017 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07122017-160828/
    • Vancouver

      Pires MA, Trindade MA. Impacto da redução de sódio e enriquecimento com ômega-3, por meio da adição do óleo de Echium, sobre a percepção do consumidor e as características tecnológicas, microestruturais, sensoriais e de estabilidade em mortadelas [Internet]. 2017 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07122017-160828/
  • Source: Anais do Encontro Anual de Etologia. Conference titles: Encontro Anual de Etologia. Unidade: FZEA

    Subjects: PESQUISA DE CONSUMIDOR, PESQUISA DE OPINIÃO, SUÍNOS, BEM-ESTAR DO ANIMAL

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    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      FARIAS, Sharacely de Souza; SAMPAIO, Alyne Suesique; TONON, Elder; BORHER, Luisa Alvim; TITTO, Cristiane Gonçalves. Qual o conhecimento sobre a espécie suína de seus consumidores da cidade de Pirassununga? Anais.. Jaboticabal, SP: FUNEP, 2016.Disponível em: .
    • APA

      Farias, S. de S., Sampaio, A. S., Tonon, E., Borher, L. A., & Titto, C. G. (2016). Qual o conhecimento sobre a espécie suína de seus consumidores da cidade de Pirassununga? In Anais do Encontro Anual de Etologia. Jaboticabal, SP: FUNEP. Recuperado de http://www.etologiabrasil.org.br/media/upload/eae/anais-2016.pdf
    • NLM

      Farias S de S, Sampaio AS, Tonon E, Borher LA, Titto CG. Qual o conhecimento sobre a espécie suína de seus consumidores da cidade de Pirassununga? [Internet]. Anais do Encontro Anual de Etologia. 2016 ;Available from: http://www.etologiabrasil.org.br/media/upload/eae/anais-2016.pdf
    • Vancouver

      Farias S de S, Sampaio AS, Tonon E, Borher LA, Titto CG. Qual o conhecimento sobre a espécie suína de seus consumidores da cidade de Pirassununga? [Internet]. Anais do Encontro Anual de Etologia. 2016 ;Available from: http://www.etologiabrasil.org.br/media/upload/eae/anais-2016.pdf
  • Source: Informações Econômicas. Unidades: FZEA, FMVZ

    Subjects: TILÁPIA, PISCICULTURA, PESQUISA DE CONSUMIDOR, CONSUMO DE ALIMENTOS, PROTEÍNAS

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    • ABNT

      PLANELLO, Débora Rosche Ferreira; COELHO, Silvio Roméro de Carvalho; NUNES, Rubens; GAMEIRO, Augusto Hauber. Mercado da tilápia no Estado de São Paulo. Informações Econômicas, São Paulo, v. 46, n. 5, p. 36-51, 2016. Disponível em: < http://www.iea.sp.gov.br/ftpiea/publicacoes/IE/2016/tec3-1016.pdf >.
    • APA

      Planello, D. R. F., Coelho, S. R. de C., Nunes, R., & Gameiro, A. H. (2016). Mercado da tilápia no Estado de São Paulo. Informações Econômicas, 46( 5), 36-51. Recuperado de http://www.iea.sp.gov.br/ftpiea/publicacoes/IE/2016/tec3-1016.pdf
    • NLM

      Planello DRF, Coelho SR de C, Nunes R, Gameiro AH. Mercado da tilápia no Estado de São Paulo [Internet]. Informações Econômicas. 2016 ; 46( 5): 36-51.Available from: http://www.iea.sp.gov.br/ftpiea/publicacoes/IE/2016/tec3-1016.pdf
    • Vancouver

      Planello DRF, Coelho SR de C, Nunes R, Gameiro AH. Mercado da tilápia no Estado de São Paulo [Internet]. Informações Econômicas. 2016 ; 46( 5): 36-51.Available from: http://www.iea.sp.gov.br/ftpiea/publicacoes/IE/2016/tec3-1016.pdf
  • Conference titles: Encontro de Marketing da ANPAD. Unidades: ESALQ, FEARP

    Subjects: SUSTENTABILIDADE, BOVINOS DE CORTE, CARNES E DERIVADOS, MARKETING INTERNACIONAL, PESQUISA DE CONSUMIDOR, SEGURANÇA ALIMENTAR

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    • ABNT

      CHINI, Juliana; SPERS, Eduardo Eugênio; OLIVEIRA, Mirella Cais Jejcic de; SILVA, Hermes Moretti Ribeiro da; NEVES, Marcos Fava. The influence of signal attribute on willingness-to-pay for pasture-raised beef. Anais.. Belo Horizonte, MG: ANPAD, 2016.Disponível em: .
    • APA

      Chini, J., Spers, E. E., Oliveira, M. C. J. de, Silva, H. M. R. da, & Neves, M. F. (2016). The influence of signal attribute on willingness-to-pay for pasture-raised beef. In . Belo Horizonte, MG: ANPAD. Recuperado de https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2021/04/2016_EMA179.pdf
    • NLM

      Chini J, Spers EE, Oliveira MCJ de, Silva HMR da, Neves MF. The influence of signal attribute on willingness-to-pay for pasture-raised beef [Internet]. 2016 ;Available from: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2021/04/2016_EMA179.pdf
    • Vancouver

      Chini J, Spers EE, Oliveira MCJ de, Silva HMR da, Neves MF. The influence of signal attribute on willingness-to-pay for pasture-raised beef [Internet]. 2016 ;Available from: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2021/04/2016_EMA179.pdf
  • Unidade: ECA

    Subjects: CONSUMO, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, PESQUISA DE CONSUMIDOR, PESQUISA DE MERCADO

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    • ABNT

      PEREZ, Clotilde. Estudo qualitativo capta tendências globais de consumo [Depoimento a Susy Zocolaro]. [S.l: s.n.], 2014.Disponível em: .
    • APA

      Perez, C. (2014). Estudo qualitativo capta tendências globais de consumo [Depoimento a Susy Zocolaro]. São Paulo. Recuperado de http://www3.eca.usp.br/sites/default/files/form/biblioteca/acervo/producao-academica/002657280.pdf
    • NLM

      Perez C. Estudo qualitativo capta tendências globais de consumo [Depoimento a Susy Zocolaro] [Internet]. 2014 ;Available from: http://www3.eca.usp.br/sites/default/files/form/biblioteca/acervo/producao-academica/002657280.pdf
    • Vancouver

      Perez C. Estudo qualitativo capta tendências globais de consumo [Depoimento a Susy Zocolaro] [Internet]. 2014 ;Available from: http://www3.eca.usp.br/sites/default/files/form/biblioteca/acervo/producao-academica/002657280.pdf
  • Source: Vigilância Sanitária em Debate. Unidades: FSP, ESALQ

    Subjects: ATITUDES, PERCEPÇÃO, PESQUISA DE CONSUMIDOR, RESTAURANTES, RISCO, SEGURANÇA ALIMENTAR

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    • ABNT

      VEDOVATO, Gabriela Milhassi; BASTOS, Deborah Helena Markowicz; MANCUSO, Ana Maria Cervato; BEHRENS, Jorge Herman. A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants. Vigilância Sanitária em Debate, São Paulo, SP, v. 2, n. 4, p. 53-61, 2014. Disponível em: < https://doi.org/10.3395/VD.V2I4.337 > DOI: 10.3395/VD.V2I4.337.
    • APA

      Vedovato, G. M., Bastos, D. H. M., Mancuso, A. M. C., & Behrens, J. H. (2014). A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants. Vigilância Sanitária em Debate, 2( 4), 53-61. doi:10.3395/VD.V2I4.337
    • NLM

      Vedovato GM, Bastos DHM, Mancuso AMC, Behrens JH. A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants [Internet]. Vigilância Sanitária em Debate. 2014 ; 2( 4): 53-61.Available from: https://doi.org/10.3395/VD.V2I4.337
    • Vancouver

      Vedovato GM, Bastos DHM, Mancuso AMC, Behrens JH. A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants [Internet]. Vigilância Sanitária em Debate. 2014 ; 2( 4): 53-61.Available from: https://doi.org/10.3395/VD.V2I4.337
  • Unidade: ECA

    Subjects: CONSUMO, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, PESQUISA DE CONSUMIDOR, PESQUISA DE MERCADO

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    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      PEREZ, Clotilde. Ipsos aponta tendências de consumo [Depoimento a Andrea Valério]. [S.l: s.n.], 2014.Disponível em: .
    • APA

      Perez, C. (2014). Ipsos aponta tendências de consumo [Depoimento a Andrea Valério]. São Paulo. Recuperado de http://www3.eca.usp.br/sites/default/files/form/biblioteca/acervo/producao-academica/002657284.pdf
    • NLM

      Perez C. Ipsos aponta tendências de consumo [Depoimento a Andrea Valério] [Internet]. 2014 ;Available from: http://www3.eca.usp.br/sites/default/files/form/biblioteca/acervo/producao-academica/002657284.pdf
    • Vancouver

      Perez C. Ipsos aponta tendências de consumo [Depoimento a Andrea Valério] [Internet]. 2014 ;Available from: http://www3.eca.usp.br/sites/default/files/form/biblioteca/acervo/producao-academica/002657284.pdf
  • Unidade: FZEA

    Subjects: ESTUDO DE MERCADO, PESQUISA DE CONSUMIDOR, CARNES E DERIVADOS

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    • ABNT

      VIANA, Mayra Monteiro; TRINDADE, Marco Antonio. Atitude do consumidor em relação a alimento cárneo com atributos de saudabilidade. 2013.Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2013. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-11112013-114111/ >.
    • APA

      Viana, M. M., & Trindade, M. A. (2013). Atitude do consumidor em relação a alimento cárneo com atributos de saudabilidade. Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-11112013-114111/
    • NLM

      Viana MM, Trindade MA. Atitude do consumidor em relação a alimento cárneo com atributos de saudabilidade [Internet]. 2013 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-11112013-114111/
    • Vancouver

      Viana MM, Trindade MA. Atitude do consumidor em relação a alimento cárneo com atributos de saudabilidade [Internet]. 2013 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-11112013-114111/

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