ReP USP - Resultado da busca

Parte de monografia/livro
Emulsões, gorduras e aplicações (2020)
Regitano D'Arce, Marisa Aparecida Bismara ; Sartori, Alan Giovanini de Oliveira ; Borges, Larissa Braga Bueno ; Gerhard, Naiane Sangaletti
Source: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: EMULSIFICANTES, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
REGITANO D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara; SARTORI, Alan Giovanini de Oliveira; BORGES, Larissa Braga Bueno; GERHARD, Naiane Sangaletti. Emulsões, gorduras e aplicações. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos[S.l: s.n.], 2020.
APA
Regitano D'Arce, M. A. B., Sartori, A. G. de O., Borges, L. B. B., & Gerhard, N. S. (2020). Emulsões, gorduras e aplicações. In Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri, SP: Manole.
NLM
Regitano D'Arce MAB, Sartori AG de O, Borges LBB, Gerhard NS. Emulsões, gorduras e aplicações. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri, SP: Manole; 2020.
Vancouver
Regitano D'Arce MAB, Sartori AG de O, Borges LBB, Gerhard NS. Emulsões, gorduras e aplicações. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri, SP: Manole; 2020.
Parte de monografia/livro
Key success factors for the Brazilian grains and meat industry (2020)
Pessôa, André Souto Maior; Simões, Débora da Costa
Source: China-Brazil partnership on agriculture and food security. Unidade: ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS, EXPORTAÇÃO, GRÃOS, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, PRODUÇÃO AGRÍCOLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PESSÔA, André Souto Maior; SIMÕES, Débora da Costa. Key success factors for the Brazilian grains and meat industry. In: China-Brazil partnership on agriculture and food security[S.l: s.n.], p. 428 il, 2020.Disponível em: DOI: 10.11606/9786587391007.
APA
Pessôa, A. S. M., & Simões, D. da C. (2020). Key success factors for the Brazilian grains and meat industry. In China-Brazil partnership on agriculture and food security (p. 428 il). Piracicaba: ESALQ/USP. doi:10.11606/9786587391007
NLM
Pessôa ASM, Simões D da C. Key success factors for the Brazilian grains and meat industry [Internet]. In: China-Brazil partnership on agriculture and food security. Piracicaba: ESALQ/USP; 2020. p. 428 il.Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/Livro-China-Brazil-Digital.pdf
Vancouver
Pessôa ASM, Simões D da C. Key success factors for the Brazilian grains and meat industry [Internet]. In: China-Brazil partnership on agriculture and food security. Piracicaba: ESALQ/USP; 2020. p. 428 il.Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/Livro-China-Brazil-Digital.pdf
Artigo de periodico
Agro-industrial wastes as sources of bioactive compounds for food and fermentation industries (2020)
Shirahigue, Ligianne Din; Ceccato-Antonini, Sandra Regina
Source: Ciência Rural. Unidade: ESALQ
Subjects: AGENTES ANTIMICROBIANOS, ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, FERMENTAÇÃO INDUSTRIAL, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, RESÍDUOS INDUSTRIAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SHIRAHIGUE, Ligianne Din; CECCATO-ANTONINI, Sandra Regina. Agro-industrial wastes as sources of bioactive compounds for food and fermentation industries. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 50, n. 4, p. 1-17, 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20190857 > DOI: 10.1590/0103-8478cr20190857.
APA
Shirahigue, L. D., & Ceccato-Antonini, S. R. (2020). Agro-industrial wastes as sources of bioactive compounds for food and fermentation industries. Ciência Rural, 50( 4), 1-17. doi:10.1590/0103-8478cr20190857
NLM
Shirahigue LD, Ceccato-Antonini SR. Agro-industrial wastes as sources of bioactive compounds for food and fermentation industries [Internet]. Ciência Rural. 2020 ; 50( 4): 1-17.Available from: https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20190857
Vancouver
Shirahigue LD, Ceccato-Antonini SR. Agro-industrial wastes as sources of bioactive compounds for food and fermentation industries [Internet]. Ciência Rural. 2020 ; 50( 4): 1-17.Available from: https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20190857
Artigo de periodico
Animal welfare: impacts of pre-slaughter operations on the current poultry industry (2020)
Benincasa, Natalia Cristina ; Sakamoto, Karina Suemi ; Silva, Iran Jose Oliveira da ; Lobos, Cristian Marcelo Villegas
Source: Journal of Animal Behaviour and Biometeorology. Unidade: ESALQ
Subjects: FRANGOS DE CORTE, ABATE, BEM-ESTAR DO ANIMAL, CARNES E DERIVADOS, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, TRANSPORTE DE ANIMAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BENINCASA, Natalia Cristina; SAKAMOTO, Karina Suemi; SILVA, Iran Jose Oliveira da; LOBOS, Cristian Marcelo Villegas. Animal welfare: impacts of pre-slaughter operations on the current poultry industry. Journal of Animal Behaviour and Biometeorology, Mossoró, RN, v. 8, p. 104-110, 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.31893/jabb.20014 > DOI: 10.31893/jabb.20014.
APA
Benincasa, N. C., Sakamoto, K. S., Silva, I. J. O. da, & Lobos, C. M. V. (2020). Animal welfare: impacts of pre-slaughter operations on the current poultry industry. Journal of Animal Behaviour and Biometeorology, 8, 104-110. doi:10.31893/jabb.20014
NLM
Benincasa NC, Sakamoto KS, Silva IJO da, Lobos CMV. Animal welfare: impacts of pre-slaughter operations on the current poultry industry [Internet]. Journal of Animal Behaviour and Biometeorology. 2020 ; 8 104-110.Available from: https://doi.org/10.31893/jabb.20014
Vancouver
Benincasa NC, Sakamoto KS, Silva IJO da, Lobos CMV. Animal welfare: impacts of pre-slaughter operations on the current poultry industry [Internet]. Journal of Animal Behaviour and Biometeorology. 2020 ; 8 104-110.Available from: https://doi.org/10.31893/jabb.20014
Trabalho de evento
Em busca de uma reflexão sobre a formação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos (2020)
Freitas, Adriana Gomes de ; Trindade, Eneus
Source: 10 anos de ProPesqPP: consumo, existência, resistência. Conference titles: Encontro Nacional de Pesquisadores em Publicidade e Propaganda. Unidade: ECA
Subjects: MARCAS, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, OLIGOPÓLIO, GLOBALIZAÇÃO, ECONOMIA DA COMUNICAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FREITAS, Adriana Gomes de; TRINDADE, Eneus. Em busca de uma reflexão sobre a formação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos. Anais.. São Paulo: ECA-USP, 2020.Disponível em: .
APA
Freitas, A. G. de, & Trindade, E. (2020). Em busca de uma reflexão sobre a formação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos. In 10 anos de ProPesqPP: consumo, existência, resistência. São Paulo: ECA-USP. Recuperado de http://www3.eca.usp.br/sites/default/files/form/biblioteca/acervo/producao-academica/002998320.pdf
NLM
Freitas AG de, Trindade E. Em busca de uma reflexão sobre a formação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos [Internet]. 10 anos de ProPesqPP: consumo, existência, resistência. 2020 ;Available from: http://www3.eca.usp.br/sites/default/files/form/biblioteca/acervo/producao-academica/002998320.pdf
Vancouver
Freitas AG de, Trindade E. Em busca de uma reflexão sobre a formação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos [Internet]. 10 anos de ProPesqPP: consumo, existência, resistência. 2020 ;Available from: http://www3.eca.usp.br/sites/default/files/form/biblioteca/acervo/producao-academica/002998320.pdf
Artigo de periodico
Aroeira fruit (Schinus terebinthifolius Raddi) as a natural antioxidant: Chemical constituents, bioactive compounds and in vitro and in vivo antioxidant capacity (2020)
Oliveira, Vanessa Sales de; Augusta, Ivanilda Maria; Braz, Marcos Vinícius da Conceição; Riger, Cristiano Jorge; Prudêncio, Edlene Ribeiro; Sawaya, Alexandra Christine Helena Frankland; Sampaio, Geni Rodrigues ; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva ; Saldanha, Tatiana
Source: Food Chemistry. Unidade: FSP
Subjects: AROEIRA, ANTIOXIDANTES, NUTRIENTES, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Vanessa Sales de; AUGUSTA, Ivanilda Maria; BRAZ, Marcos Vinícius da Conceição; et al. Aroeira fruit (Schinus terebinthifolius Raddi) as a natural antioxidant: Chemical constituents, bioactive compounds and in vitro and in vivo antioxidant capacity. Food Chemistry, Londres, v. 315, p. art. 126274 [8], 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.126274 > DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.126274.
APA
Oliveira, V. S. de, Augusta, I. M., Braz, M. V. da C., Riger, C. J., Prudêncio, E. R., Sawaya, A. C. H. F., et al. (2020). Aroeira fruit (Schinus terebinthifolius Raddi) as a natural antioxidant: Chemical constituents, bioactive compounds and in vitro and in vivo antioxidant capacity. Food Chemistry, 315, art. 126274 [8]. doi:10.1016/j.foodchem.2020.126274
NLM
Oliveira VS de, Augusta IM, Braz MV da C, Riger CJ, Prudêncio ER, Sawaya ACHF, Sampaio GR, Torres EAF da S, Saldanha T. Aroeira fruit (Schinus terebinthifolius Raddi) as a natural antioxidant: Chemical constituents, bioactive compounds and in vitro and in vivo antioxidant capacity [Internet]. Food Chemistry. 2020 ;315 art. 126274 [8].Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.126274
Vancouver
Oliveira VS de, Augusta IM, Braz MV da C, Riger CJ, Prudêncio ER, Sawaya ACHF, Sampaio GR, Torres EAF da S, Saldanha T. Aroeira fruit (Schinus terebinthifolius Raddi) as a natural antioxidant: Chemical constituents, bioactive compounds and in vitro and in vivo antioxidant capacity [Internet]. Food Chemistry. 2020 ;315 art. 126274 [8].Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.126274
Artigo de periodico
I had never seen so many lobbyists?: food industry influence on the development of a new front-of-pack nutrition labelling in Colombia (2020)
Mialon, Mélissa ; Charry, Diego Alejandro Gaitan; Cediel, Gustavo; Crosbie, Eric; Scagliusi, Fernanda Baeza ; Tamayo, Eliana Maria Perez
Source: Public Health Nutrition. Unidade: FSP
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, POLÍTICA INDUSTRIAL, CORPORATIVISMO, COLÔMBIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MIALON, Mélissa; CHARRY, Diego Alejandro Gaitan; CEDIEL, Gustavo; et al. I had never seen so many lobbyists?: food industry influence on the development of a new front-of-pack nutrition labelling in Colombia. Public Health Nutrition, Oxford, p. 1-9, 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.1017/S1368980020002268 > DOI: 10.1017/S1368980020002268.
APA
Mialon, M., Charry, D. A. G., Cediel, G., Crosbie, E., Scagliusi, F. B., & Tamayo, E. M. P. (2020). I had never seen so many lobbyists?: food industry influence on the development of a new front-of-pack nutrition labelling in Colombia. Public Health Nutrition, 1-9. doi:10.1017/S1368980020002268
NLM
Mialon M, Charry DAG, Cediel G, Crosbie E, Scagliusi FB, Tamayo EMP. I had never seen so many lobbyists?: food industry influence on the development of a new front-of-pack nutrition labelling in Colombia [Internet]. Public Health Nutrition. 2020 ;1-9.Available from: https://doi.org/10.1017/S1368980020002268
Vancouver
Mialon M, Charry DAG, Cediel G, Crosbie E, Scagliusi FB, Tamayo EMP. I had never seen so many lobbyists?: food industry influence on the development of a new front-of-pack nutrition labelling in Colombia [Internet]. Public Health Nutrition. 2020 ;1-9.Available from: https://doi.org/10.1017/S1368980020002268
Artigo de jornal-dep/entr
Pesquisa da USP de Pirassununga melhora processo de extração de óleos essenciais com uso de etanol: mais barato e eficiente, processo gera produto mais puro e de maior durabilidade [Depoimento] (2020)
Goncalves, Daniel; Koshima, Cristina Chiyoda; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Source: G1. Unidades: FZEA, EP
Subjects: SEPARAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO, ÓLEOS ESSENCIAIS, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GONCALVES, Daniel; KOSHIMA, Cristina Chiyoda; RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Pesquisa da USP de Pirassununga melhora processo de extração de óleos essenciais com uso de etanol: mais barato e eficiente, processo gera produto mais puro e de maior durabilidade [Depoimento]. G1[S.l: s.n.], 2020.Disponível em: .
APA
Goncalves, D., Koshima, C. C., & Rodrigues, C. E. da C. (2020). Pesquisa da USP de Pirassununga melhora processo de extração de óleos essenciais com uso de etanol: mais barato e eficiente, processo gera produto mais puro e de maior durabilidade [Depoimento]. G1. São Paulo. Recuperado de https://g1.globo.com/sp/sao-carlos-regiao/noticia/2020/02/02/pesquisa-da-usp-de-pirassununga-melhora-processo-de-extracao-de-oleos-essenciais-com-uso-de-etanol.ghtml
NLM
Goncalves D, Koshima CC, Rodrigues CE da C. Pesquisa da USP de Pirassununga melhora processo de extração de óleos essenciais com uso de etanol: mais barato e eficiente, processo gera produto mais puro e de maior durabilidade [Depoimento] [Internet]. G1. 2020 ;02 fe 2020. On-lineAvailable from: https://g1.globo.com/sp/sao-carlos-regiao/noticia/2020/02/02/pesquisa-da-usp-de-pirassununga-melhora-processo-de-extracao-de-oleos-essenciais-com-uso-de-etanol.ghtml
Vancouver
Goncalves D, Koshima CC, Rodrigues CE da C. Pesquisa da USP de Pirassununga melhora processo de extração de óleos essenciais com uso de etanol: mais barato e eficiente, processo gera produto mais puro e de maior durabilidade [Depoimento] [Internet]. G1. 2020 ;02 fe 2020. On-lineAvailable from: https://g1.globo.com/sp/sao-carlos-regiao/noticia/2020/02/02/pesquisa-da-usp-de-pirassununga-melhora-processo-de-extracao-de-oleos-essenciais-com-uso-de-etanol.ghtml
Artigo de periodico
Evaluation of the milk clotting properties of an aspartic peptidase secreted by Rhizopus microsporus (2020)
Silva, Ronivaldo Rodrigues da ; Souto, Tatiane Beltramini; Rosa, Nathalia Gonsales da ; Oliveira, Lilian Caroline Gonçalves de ; Juliano, Maria Aparecida; Juliano, Luiz ; Rosa, José César ; Cabral, Hamilton
Source: Preparative Biochemistry & Biotechnology. Unidades: FCFRP, FMRP
Subjects: QUEIJO, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, ENZIMAS, FUNGOS, COAGULAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Ronivaldo Rodrigues da; SOUTO, Tatiane Beltramini; ROSA, Nathalia Gonsales da; et al. Evaluation of the milk clotting properties of an aspartic peptidase secreted by Rhizopus microsporus. Preparative Biochemistry & Biotechnology, New York, v. 50, n. 3, p. 226-233, 2020. Disponível em: < https://doi.org/10.1080/10826068.2019.1683861 > DOI: 10.1080/10826068.2019.1683861.
APA
Silva, R. R. da, Souto, T. B., Rosa, N. G. da, Oliveira, L. C. G. de, Juliano, M. A., Juliano, L., et al. (2020). Evaluation of the milk clotting properties of an aspartic peptidase secreted by Rhizopus microsporus. Preparative Biochemistry & Biotechnology, 50( 3), 226-233. doi:10.1080/10826068.2019.1683861
NLM
Silva RR da, Souto TB, Rosa NG da, Oliveira LCG de, Juliano MA, Juliano L, Rosa JC, Cabral H. Evaluation of the milk clotting properties of an aspartic peptidase secreted by Rhizopus microsporus [Internet]. Preparative Biochemistry & Biotechnology. 2020 ; 50( 3): 226-233.Available from: https://doi.org/10.1080/10826068.2019.1683861
Vancouver
Silva RR da, Souto TB, Rosa NG da, Oliveira LCG de, Juliano MA, Juliano L, Rosa JC, Cabral H. Evaluation of the milk clotting properties of an aspartic peptidase secreted by Rhizopus microsporus [Internet]. Preparative Biochemistry & Biotechnology. 2020 ; 50( 3): 226-233.Available from: https://doi.org/10.1080/10826068.2019.1683861
Artigo de periodico
A conformação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos: o caso Nestlé (2020)
Freitas, Adriana Gomes de ; Trindade, Eneus
Source: Comunicação Midiática. Unidade: ECA
Subjects: MARCAS, OLIGOPÓLIO, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, GLOBALIZAÇÃO, ECONOMIA DA COMUNICAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FREITAS, Adriana Gomes de; TRINDADE, Eneus. A conformação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos: o caso Nestlé. Comunicação Midiática, Bauru, v. 15, n. ja/ju 2020, p. 48-63, 2020. Disponível em: < https://www2.faac.unesp.br/comunicacaomidiatica/index.php/CM/article/view/460 >.
APA
Freitas, A. G. de, & Trindade, E. (2020). A conformação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos: o caso Nestlé. Comunicação Midiática, 15( ja/ju 2020), 48-63. Recuperado de https://www2.faac.unesp.br/comunicacaomidiatica/index.php/CM/article/view/460
NLM
Freitas AG de, Trindade E. A conformação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos: o caso Nestlé [Internet]. Comunicação Midiática. 2020 ; 15( ja/ju 2020): 48-63.Available from: https://www2.faac.unesp.br/comunicacaomidiatica/index.php/CM/article/view/460
Vancouver
Freitas AG de, Trindade E. A conformação de oligopólios midiatizados na indústria de alimentos: o caso Nestlé [Internet]. Comunicação Midiática. 2020 ; 15( ja/ju 2020): 48-63.Available from: https://www2.faac.unesp.br/comunicacaomidiatica/index.php/CM/article/view/460
Artigo de periodico
Microbiological testing for the proper assessment of the hygiene status of beef carcasses (2019)
Camargo, Anderson Carlos; Cossi, Marcus Vinícius Coutinho; Silva, Wladimir Padilha da; Bersot, Luciano dos Santos; Landgraf, Mariza ; Baranyi, József; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Augusto, Nero Luís
Source: Microorganisms. Unidade: FCF
Subjects: HIGIENE, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, ADMINISTRAÇÃO DA QUALIDADE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAMARGO, Anderson Carlos; COSSI, Marcus Vinícius Coutinho; SILVA, Wladimir Padilha da; et al. Microbiological testing for the proper assessment of the hygiene status of beef carcasses. Microorganisms, Basel, v. 7, n. 3, p. 1-11 art. 86, 2019. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.3390/microorganisms7030086 > DOI: 10.3390/microorganisms7030086.
APA
Camargo, A. C., Cossi, M. V. C., Silva, W. P. da, Bersot, L. dos S., Landgraf, M., Baranyi, J., et al. (2019). Microbiological testing for the proper assessment of the hygiene status of beef carcasses. Microorganisms, 7( 3), 1-11 art. 86. doi:10.3390/microorganisms7030086
NLM
Camargo AC, Cossi MVC, Silva WP da, Bersot L dos S, Landgraf M, Baranyi J, Franco BDG de M, Augusto NL. Microbiological testing for the proper assessment of the hygiene status of beef carcasses [Internet]. Microorganisms. 2019 ; 7( 3): 1-11 art. 86.Available from: http://dx.doi.org/10.3390/microorganisms7030086
Vancouver
Camargo AC, Cossi MVC, Silva WP da, Bersot L dos S, Landgraf M, Baranyi J, Franco BDG de M, Augusto NL. Microbiological testing for the proper assessment of the hygiene status of beef carcasses [Internet]. Microorganisms. 2019 ; 7( 3): 1-11 art. 86.Available from: http://dx.doi.org/10.3390/microorganisms7030086
Trabalho de evento
Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratmento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas (2019)
Ditchun, Fernanda Gonçalves; COSTA, H. C. B.; Gut, Jorge Andrey Wilhelms
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. Unidade: EP
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, PASTEURIZAÇÃO, TRANSFERÊNCIA DE CALOR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DITCHUN, Fernanda Gonçalves; COSTA, H. C. B.; GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratmento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas. Anais.. Sao Paulo: Blucher, 2019.Disponível em: <10.5151/cobecic2019-ETA6> DOI: 10.5151/cobecic2019-ETA6.
APA
Ditchun, F. G., COSTA, H. C. B., & Gut, J. A. W. (2019). Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratmento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas. In Anais. Sao Paulo: Blucher. doi:10.5151/cobecic2019-ETA6
NLM
Ditchun FG, COSTA HCB, Gut JAW. Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratmento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas [Internet]. Anais. 2019 ;Available from: 10.5151/cobecic2019-ETA6
Vancouver
Ditchun FG, COSTA HCB, Gut JAW. Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratmento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas [Internet]. Anais. 2019 ;Available from: 10.5151/cobecic2019-ETA6
Artigo de periodico
Potential of microalgae carotenoids for industrial application (2019)
Gomes, Eleane de Almeida Cezare; Silva, Lauris Del Carmen Majía da ; Mora, Lina Susana Pérez ; Matsudo, Marcelo Chuei ; Camargo, Lívia S. Ferreira; Singh, Anil Kumar; Carvalho, João Carlos Monteiro de
Source: Applied Biochemistry and Biotechnology. Unidade: FCF
Subjects: MICROALGAS, CAROTENOIDES, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOMES, Eleane de Almeida Cezare; SILVA, Lauris Del Carmen Majía da; MORA, Lina Susana Pérez; et al. Potential of microalgae carotenoids for industrial application. Applied Biochemistry and Biotechnology, New York, v. 188, p. 602-634, 2019. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1007/s12010-018-02945-4 > DOI: 10.1007/s12010-018-02945-4.
APA
Gomes, E. de A. C., Silva, L. D. C. M. da, Mora, L. S. P., Matsudo, M. C., Camargo, L. S. F., Singh, A. K., & Carvalho, J. C. M. de. (2019). Potential of microalgae carotenoids for industrial application. Applied Biochemistry and Biotechnology, 188, 602-634. doi:10.1007/s12010-018-02945-4
NLM
Gomes E de AC, Silva LDCM da, Mora LSP, Matsudo MC, Camargo LSF, Singh AK, Carvalho JCM de. Potential of microalgae carotenoids for industrial application [Internet]. Applied Biochemistry and Biotechnology. 2019 ; 188 602-634.Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s12010-018-02945-4
Vancouver
Gomes E de AC, Silva LDCM da, Mora LSP, Matsudo MC, Camargo LSF, Singh AK, Carvalho JCM de. Potential of microalgae carotenoids for industrial application [Internet]. Applied Biochemistry and Biotechnology. 2019 ; 188 602-634.Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s12010-018-02945-4
Artigo de periodico
Economic feasibility of a complete diet industrial production project for horses (2019)
Feltre, Katia ; Gameiro, Augusto Hauber ; Gobesso, Alexandre Augusto de Oliveira
Source: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. Unidade: FMVZ
Subjects: EQUINOS, DIETA ANIMAL, PRODUÇÃO INDUSTRIAL, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, RAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FELTRE, Katia; GAMEIRO, Augusto Hauber; GOBESSO, Alexandre Augusto de Oliveira. Economic feasibility of a complete diet industrial production project for horses. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 56, n. 4, p. 1-7, 2019. Disponível em: < https://dx.doi.org/10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2019.158212 > DOI: 10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2019.158212.
APA
Feltre, K., Gameiro, A. H., & Gobesso, A. A. de O. (2019). Economic feasibility of a complete diet industrial production project for horses. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, 56( 4), 1-7. doi:10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2019.158212
NLM
Feltre K, Gameiro AH, Gobesso AA de O. Economic feasibility of a complete diet industrial production project for horses [Internet]. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. 2019 ; 56( 4): 1-7.Available from: https://dx.doi.org/10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2019.158212
Vancouver
Feltre K, Gameiro AH, Gobesso AA de O. Economic feasibility of a complete diet industrial production project for horses [Internet]. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. 2019 ; 56( 4): 1-7.Available from: https://dx.doi.org/10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2019.158212
Trabalho de evento-anais periodico
Food safety: new challenge for PDT and photo reaction in general (Conference Presentation) (2019)
Bagnato, Vanderlei Salvador
Source: Proceedings of SPIE. Conference titles: International Photodynamic Association World Congress - IPA. Unidade: IFSC
Subjects: TERAPIA FOTODINÂMICA, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BAGNATO, Vanderlei Salvador. Food safety: new challenge for PDT and photo reaction in general (Conference Presentation). Proceedings of SPIE[S.l: s.n.], 2019.Disponível em: DOI: 10.1117/12.2530660.
APA
Bagnato, V. S. (2019). Food safety: new challenge for PDT and photo reaction in general (Conference Presentation). Proceedings of SPIE. Bellingham: International Society for Optical Engineering - SPIE. doi:10.1117/12.2530660
NLM
Bagnato VS. Food safety: new challenge for PDT and photo reaction in general (Conference Presentation) [Internet]. Proceedings of SPIE. 2019 ; 11070 110700L.Available from: http://dx.doi.org/10.1117/12.2530660
Vancouver
Bagnato VS. Food safety: new challenge for PDT and photo reaction in general (Conference Presentation) [Internet]. Proceedings of SPIE. 2019 ; 11070 110700L.Available from: http://dx.doi.org/10.1117/12.2530660
Trabalho de evento
Motivação pessoal do profissional de pesquisa, desenvolvimento e inovação na indústria de alimentos (2019)
Abreu, Maria Gabriela Estevam de; Spers, Eduardo Eugenio
Source: O Marketing na Era do Propósito. Conference titles: Congresso de Marketing em Alimentos e Agronegócio. Unidade: ESALQ
Subjects: PESQUISA E DESENVOLVIMENTO, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, INOVAÇÃO, MOTIVAÇÃO DO EMPREGADO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ABREU, Maria Gabriela Estevam de; SPERS, Eduardo Eugenio. Motivação pessoal do profissional de pesquisa, desenvolvimento e inovação na indústria de alimentos. Anais.. Piracicaba, SP: USP/ESALQ. Grupo de Extensãoe Pesquisa em Marketing e Gestão, 2019.Disponível em: .
APA
Abreu, M. G. E. de, & Spers, E. E. (2019). Motivação pessoal do profissional de pesquisa, desenvolvimento e inovação na indústria de alimentos. In O Marketing na Era do Propósito. Piracicaba, SP: USP/ESALQ. Grupo de Extensãoe Pesquisa em Marketing e Gestão. Recuperado de https://markesalq.com.br/anais-coma/
NLM
Abreu MGE de, Spers EE. Motivação pessoal do profissional de pesquisa, desenvolvimento e inovação na indústria de alimentos [Internet]. O Marketing na Era do Propósito. 2019 ;Available from: https://markesalq.com.br/anais-coma/
Vancouver
Abreu MGE de, Spers EE. Motivação pessoal do profissional de pesquisa, desenvolvimento e inovação na indústria de alimentos [Internet]. O Marketing na Era do Propósito. 2019 ;Available from: https://markesalq.com.br/anais-coma/
Artigo de periodico
Choosing a front-of-package warning label for Brazil: A randomized, controlled comparison of three different label designs (2019)
Khandpur, Neha; Mais, Laís Amaral; Sato, Priscila de Morais; Martins, Ana Paula Bortoletto; Spinillo, Carla Galvão; Rojas, Carlos Felipe Urquizar; Garcia, Mariana Tarricone ; Jaime, Patrícia Constante
Source: Food research international. Unidade: FSP
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, PROMOÇÃO DA SAÚDE, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KHANDPUR, Neha; MAIS, Laís Amaral; SATO, Priscila de Morais; et al. Choosing a front-of-package warning label for Brazil: A randomized, controlled comparison of three different label designs. Food research international, Ottawa, v. 121, p. 854-861, 2019. Disponível em: < https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.01.008 > DOI: 10.1016/j.foodres.2019.01.008.
APA
Khandpur, N., Mais, L. A., Sato, P. de M., Martins, A. P. B., Spinillo, C. G., Rojas, C. F. U., et al. (2019). Choosing a front-of-package warning label for Brazil: A randomized, controlled comparison of three different label designs. Food research international, 121, 854-861. doi:10.1016/j.foodres.2019.01.008
NLM
Khandpur N, Mais LA, Sato P de M, Martins APB, Spinillo CG, Rojas CFU, Garcia MT, Jaime PC. Choosing a front-of-package warning label for Brazil: A randomized, controlled comparison of three different label designs [Internet]. Food research international. 2019 ;121 854-861.Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.01.008
Vancouver
Khandpur N, Mais LA, Sato P de M, Martins APB, Spinillo CG, Rojas CFU, Garcia MT, Jaime PC. Choosing a front-of-package warning label for Brazil: A randomized, controlled comparison of three different label designs [Internet]. Food research international. 2019 ;121 854-861.Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.01.008
Artigo de periodico
MIP approaches for a lot sizing and scheduling problem on multiple production lines with scarce resources, temporary workstations, and perishable products (2019)
Soler, Willy Alves de Oliveira ; Santos, Maristela Oliveira dos ; Akartunalı, Kerem
Source: Journal of the Operational Research Society. Unidade: ICMC
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE DESEMPENHO, ALGORITMOS, HEURÍSTICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOLER, Willy Alves de Oliveira; SANTOS, Maristela Oliveira dos; AKARTUNALI, Kerem. MIP approaches for a lot sizing and scheduling problem on multiple production lines with scarce resources, temporary workstations, and perishable products. Journal of the Operational Research Society, London, 2019. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1080/01605682.2019.1640588 > DOI: 10.1080/01605682.2019.1640588.
APA
Soler, W. A. de O., Santos, M. O. dos, & Akartunalı, K. (2019). MIP approaches for a lot sizing and scheduling problem on multiple production lines with scarce resources, temporary workstations, and perishable products. Journal of the Operational Research Society. doi:10.1080/01605682.2019.1640588
NLM
Soler WA de O, Santos MO dos, Akartunalı K. MIP approaches for a lot sizing and scheduling problem on multiple production lines with scarce resources, temporary workstations, and perishable products [Internet]. Journal of the Operational Research Society. 2019 ;Available from: http://dx.doi.org/10.1080/01605682.2019.1640588
Vancouver
Soler WA de O, Santos MO dos, Akartunalı K. MIP approaches for a lot sizing and scheduling problem on multiple production lines with scarce resources, temporary workstations, and perishable products [Internet]. Journal of the Operational Research Society. 2019 ;Available from: http://dx.doi.org/10.1080/01605682.2019.1640588
Tese
Yes, nós temos coca-cola: o ideal da fartura norte-americana na mesa do Nordeste (1930-1964) (2019)
Toscano, Frederico de Oliveira; Carneiro, Henrique Soares (Orientador)
Unidade: FFLCH
Subjects: ALIMENTAÇÃO, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, NORDESTE, RECIFE (BA), ESTADOS UNIDOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TOSCANO, Frederico de Oliveira; CARNEIRO, Henrique Soares. Yes, nós temos coca-cola: o ideal da fartura norte-americana na mesa do Nordeste (1930-1964). 2019.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8138/tde-18062019-135107/ >.
APA
Toscano, F. de O., & Carneiro, H. S. (2019). Yes, nós temos coca-cola: o ideal da fartura norte-americana na mesa do Nordeste (1930-1964). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8138/tde-18062019-135107/
NLM
Toscano F de O, Carneiro HS. Yes, nós temos coca-cola: o ideal da fartura norte-americana na mesa do Nordeste (1930-1964) [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8138/tde-18062019-135107/
Vancouver
Toscano F de O, Carneiro HS. Yes, nós temos coca-cola: o ideal da fartura norte-americana na mesa do Nordeste (1930-1964) [Internet]. 2019 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8138/tde-18062019-135107/
Tese
Produção artesanal do queijo de leite cru: dilemas do desenvolvimento agrícola brasileiro (2018)
Braga, Marco Aurelio Cezarino; Bercovici, Gilberto (Orientador)
Unidade: FD
Subjects: QUEIJO, VIGILÂNCIA SANITÁRIA, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, DIREITO ECONÔMICO, POLÍTICA AGRÍCOLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BRAGA, Marco Aurelio Cezarino; BERCOVICI, Gilberto. Produção artesanal do queijo de leite cru: dilemas do desenvolvimento agrícola brasileiro. 2018.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018.
APA
Braga, M. A. C., & Bercovici, G. (2018). Produção artesanal do queijo de leite cru: dilemas do desenvolvimento agrícola brasileiro. Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Braga MAC, Bercovici G. Produção artesanal do queijo de leite cru: dilemas do desenvolvimento agrícola brasileiro. 2018 ;
Vancouver
Braga MAC, Bercovici G. Produção artesanal do queijo de leite cru: dilemas do desenvolvimento agrícola brasileiro. 2018 ;

ReP

Filtros

Vocabulário Controlado do SIBiUSP

USP Schools

ReP

Filtros

Document Types

USP Schools

Departament

Authors

USP affiliated authors

Date published

Subjects

Source title

Publisher

Conference titles

Countries/Territories

Funding Agencies

Normalized affiliation

Non normalized affiliation

Countries of institutions of collaboration

Área de concentração

Sigla do Departamento/Programa de Pós Graduação

Keywords

Vocabulário Controlado do SIBiUSP