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Artigo de periodico
Colloidal stability improvement of cobalt ferrite encapsulated in carboxymethylated cashew gum (2023)
Abreu, Maria K. S. O; Silva, Maria A. S; Abreu, Dieric dos Santos de ; Richter, Ana R; Paula, Regina C. M. de; Constantino, Vera Regina Leopoldo ; Vasconcelos, Igor F; Oliveira, Francisco G. S. de; Melo, Acácio S. de; Correa, Marcio A; Diógenes, Izaura C. N.
Source: Colloids and Surfaces A. Unidade: IQ
Subjects: NANOTECNOLOGIA, NANOPARTÍCULAS, POLÍMEROS (QUÍMICA ORGÂNICA), GOMAS E RESINAS, CAJU
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ABNT
ABREU, Maria K. S. O et al. Colloidal stability improvement of cobalt ferrite encapsulated in carboxymethylated cashew gum. Colloids and Surfaces A, v. 656, p. 1-8 art. 130307, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.colsurfa.2022.130307. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Abreu, M. K. S. O., Silva, M. A. S., Abreu, D. dos S. de, Richter, A. R., Paula, R. C. M. de, Constantino, V. R. L., et al. (2023). Colloidal stability improvement of cobalt ferrite encapsulated in carboxymethylated cashew gum. Colloids and Surfaces A, 656, 1-8 art. 130307. doi:10.1016/j.colsurfa.2022.130307
NLM
Abreu MKSO, Silva MAS, Abreu D dos S de, Richter AR, Paula RCM de, Constantino VRL, Vasconcelos IF, Oliveira FGS de, Melo AS de, Correa MA, Diógenes ICN. Colloidal stability improvement of cobalt ferrite encapsulated in carboxymethylated cashew gum [Internet]. Colloids and Surfaces A. 2023 ; 656 1-8 art. 130307.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.colsurfa.2022.130307
Vancouver
Abreu MKSO, Silva MAS, Abreu D dos S de, Richter AR, Paula RCM de, Constantino VRL, Vasconcelos IF, Oliveira FGS de, Melo AS de, Correa MA, Diógenes ICN. Colloidal stability improvement of cobalt ferrite encapsulated in carboxymethylated cashew gum [Internet]. Colloids and Surfaces A. 2023 ; 656 1-8 art. 130307.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.colsurfa.2022.130307
Artigo de periodico
Cold-set NaCl-induced gels of soy protein isolate and locust bean gum: how the ageing process affect their microstructure and the stability of incorporated beta-carotene (2022)
Brito-Oliveira, Thais Carvalho; Cazado, Camila Pinheiro Silva; Cavini, Ana Clara Moreno; Santos, Lorena Maria Ferreira; Moraes, Izabel Cristina Freitas ; Pinho, Samantha Cristina de
Source: LTW - Food Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: EMULSIFICANTES, MICROENCAPSULAÇÃO, SOJA, GOMAS E RESINAS, CAROTENOIDES, PROTEÍNAS
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ABNT
BRITO-OLIVEIRA, Thais Carvalho et al. Cold-set NaCl-induced gels of soy protein isolate and locust bean gum: how the ageing process affect their microstructure and the stability of incorporated beta-carotene. LTW - Food Science and Technology, v. 154, p. 1-8, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112677. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Brito-Oliveira, T. C., Cazado, C. P. S., Cavini, A. C. M., Santos, L. M. F., Moraes, I. C. F., & Pinho, S. C. de. (2022). Cold-set NaCl-induced gels of soy protein isolate and locust bean gum: how the ageing process affect their microstructure and the stability of incorporated beta-carotene. LTW - Food Science and Technology, 154, 1-8. doi:10.1016/j.lwt.2021.112677
NLM
Brito-Oliveira TC, Cazado CPS, Cavini ACM, Santos LMF, Moraes ICF, Pinho SC de. Cold-set NaCl-induced gels of soy protein isolate and locust bean gum: how the ageing process affect their microstructure and the stability of incorporated beta-carotene [Internet]. LTW - Food Science and Technology. 2022 ; 154 1-8.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112677
Vancouver
Brito-Oliveira TC, Cazado CPS, Cavini ACM, Santos LMF, Moraes ICF, Pinho SC de. Cold-set NaCl-induced gels of soy protein isolate and locust bean gum: how the ageing process affect their microstructure and the stability of incorporated beta-carotene [Internet]. LTW - Food Science and Technology. 2022 ; 154 1-8.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112677
Artigo de periodico
Improved conductivity in gellan gum and montmorillonite nanocomposites electrolytes (2022)
Caliman, Willian Robert ; Sentanin, Franciani Cássia ; Sabadini, Rodrigo Cesar ; Donoso, José Pedro ; Magon, Cláudio José ; Pawlicka, Agnieszka
Source: Molecules. Unidades: IFSC, IQSC
Subjects: NANOCOMPOSITOS, ELETRÓLITOS, GOMAS E RESINAS
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ABNT
CALIMAN, Willian Robert et al. Improved conductivity in gellan gum and montmorillonite nanocomposites electrolytes. Molecules, v. 27, n. 24, p. 8721-1-8721-19, 2022Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.3390/molecules27248721. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Caliman, W. R., Sentanin, F. C., Sabadini, R. C., Donoso, J. P., Magon, C. J., & Pawlicka, A. (2022). Improved conductivity in gellan gum and montmorillonite nanocomposites electrolytes. Molecules, 27( 24), 8721-1-8721-19. doi:10.3390/molecules27248721
NLM
Caliman WR, Sentanin FC, Sabadini RC, Donoso JP, Magon CJ, Pawlicka A. Improved conductivity in gellan gum and montmorillonite nanocomposites electrolytes [Internet]. Molecules. 2022 ; 27( 24): 8721-1-8721-19.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.3390/molecules27248721
Vancouver
Caliman WR, Sentanin FC, Sabadini RC, Donoso JP, Magon CJ, Pawlicka A. Improved conductivity in gellan gum and montmorillonite nanocomposites electrolytes [Internet]. Molecules. 2022 ; 27( 24): 8721-1-8721-19.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.3390/molecules27248721
Artigo de periodico
Eco-friendly superabsorbent hydrogels based on starch, gellan gum, citric acid, and nanoclays for soil humidity control (2022)
Sabadini, Rodrigo Cesar ; Fernandes Mariana ; Bermudez, Verónica de Zea ; Pawlicka, Agnieszka ; Silva, Maria M
Source: Journal of Applied Polymer Science. Unidade: IQSC
Subjects: POLÍMEROS (MATERIAIS), UMIDADE DO SOLO, AMIDO, GOMAS E RESINAS
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ABNT
SABADINI, Rodrigo Cesar et al. Eco-friendly superabsorbent hydrogels based on starch, gellan gum, citric acid, and nanoclays for soil humidity control. Journal of Applied Polymer Science, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/app.52998. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Sabadini, R. C., Fernandes Mariana,, Bermudez, V. de Z., Pawlicka, A., & Silva, M. M. (2022). Eco-friendly superabsorbent hydrogels based on starch, gellan gum, citric acid, and nanoclays for soil humidity control. Journal of Applied Polymer Science. doi:10.1002/app.52998
NLM
Sabadini RC, Fernandes Mariana, Bermudez V de Z, Pawlicka A, Silva MM. Eco-friendly superabsorbent hydrogels based on starch, gellan gum, citric acid, and nanoclays for soil humidity control [Internet]. Journal of Applied Polymer Science. 2022 ;[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1002/app.52998
Vancouver
Sabadini RC, Fernandes Mariana, Bermudez V de Z, Pawlicka A, Silva MM. Eco-friendly superabsorbent hydrogels based on starch, gellan gum, citric acid, and nanoclays for soil humidity control [Internet]. Journal of Applied Polymer Science. 2022 ;[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1002/app.52998
Artigo de periodico
Emulsion-filled gels of soy protein isolate for vehiculation of vitamin D3: effect of protein solubility on their mechanical and rheological characteristics (2022)
Ferreira, Letícia Sanchez; Brito-Oliveira, Thais Carvalho; Pinho, Samantha Cristina de
Source: Food Bioscience. Unidade: FZEA
Subjects: EMULSIFICANTES, MICROENCAPSULAÇÃO, GOMAS E RESINAS, SOJA, VITAMINA D, PROTEÍNAS
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ABNT
FERREIRA, Letícia Sanchez e BRITO-OLIVEIRA, Thais Carvalho e PINHO, Samantha Cristina de. Emulsion-filled gels of soy protein isolate for vehiculation of vitamin D3: effect of protein solubility on their mechanical and rheological characteristics. Food Bioscience, v. 45, p. 1-13, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2021.101455. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Ferreira, L. S., Brito-Oliveira, T. C., & Pinho, S. C. de. (2022). Emulsion-filled gels of soy protein isolate for vehiculation of vitamin D3: effect of protein solubility on their mechanical and rheological characteristics. Food Bioscience, 45, 1-13. doi:10.1016/j.fbio.2021.101455
NLM
Ferreira LS, Brito-Oliveira TC, Pinho SC de. Emulsion-filled gels of soy protein isolate for vehiculation of vitamin D3: effect of protein solubility on their mechanical and rheological characteristics [Internet]. Food Bioscience. 2022 ; 45 1-13.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2021.101455
Vancouver
Ferreira LS, Brito-Oliveira TC, Pinho SC de. Emulsion-filled gels of soy protein isolate for vehiculation of vitamin D3: effect of protein solubility on their mechanical and rheological characteristics [Internet]. Food Bioscience. 2022 ; 45 1-13.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2021.101455
Artigo de periodico
Study of the efect of LiClO4 concentration on the ionic transport of solid polymer electrolyte based on poly(vinyl alcohol)/gum Arabic (2022)
Cholant, Camila M ; Rodrigues, Marco P ; Balboni, Raphael D. C ; Krüger, Luana Uszacki ; Lemos, Rafaela M. J; Lopes, Daniele F. ; Pawlicka, Agnieszka ; Avellaneda, César O.
Source: Ionics. Unidade: IQSC
Subjects: ELETROQUÍMICA, POLÍMEROS (MATERIAIS), GOMAS E RESINAS
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ABNT
CHOLANT, Camila M et al. Study of the efect of LiClO4 concentration on the ionic transport of solid polymer electrolyte based on poly(vinyl alcohol)/gum Arabic. Ionics, v. 28, p. 2715–2729, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11581-022-04510-w. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Cholant, C. M., Rodrigues, M. P., Balboni, R. D. C., Krüger, L. U., Lemos, R. M. J., Lopes, D. F., et al. (2022). Study of the efect of LiClO4 concentration on the ionic transport of solid polymer electrolyte based on poly(vinyl alcohol)/gum Arabic. Ionics, 28, 2715–2729. doi:10.1007/s11581-022-04510-w
NLM
Cholant CM, Rodrigues MP, Balboni RDC, Krüger LU, Lemos RMJ, Lopes DF, Pawlicka A, Avellaneda CO. Study of the efect of LiClO4 concentration on the ionic transport of solid polymer electrolyte based on poly(vinyl alcohol)/gum Arabic [Internet]. Ionics. 2022 ; 28 2715–2729.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11581-022-04510-w
Vancouver
Cholant CM, Rodrigues MP, Balboni RDC, Krüger LU, Lemos RMJ, Lopes DF, Pawlicka A, Avellaneda CO. Study of the efect of LiClO4 concentration on the ionic transport of solid polymer electrolyte based on poly(vinyl alcohol)/gum Arabic [Internet]. Ionics. 2022 ; 28 2715–2729.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11581-022-04510-w
Artigo de periodico
Hydrophilic, hydrophobic, Janus and multilayer xanthan based cryogels (2019)
Toledo, Paulo V. O; Petri, Denise Freitas Siqueira
Source: International Journal of Biological Macromolecules. Unidade: IQ
Subjects: GEL (FORMAS FARMACÊUTICAS), GOMAS E RESINAS
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ABNT
TOLEDO, Paulo V. O e PETRI, Denise Freitas Siqueira. Hydrophilic, hydrophobic, Janus and multilayer xanthan based cryogels. International Journal of Biological Macromolecules, v. 123, p. 1180-1188, 2019Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2018.11.193. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Toledo, P. V. O., & Petri, D. F. S. (2019). Hydrophilic, hydrophobic, Janus and multilayer xanthan based cryogels. International Journal of Biological Macromolecules, 123, 1180-1188. doi:10.1016/j.ijbiomac.2018.11.193
NLM
Toledo PVO, Petri DFS. Hydrophilic, hydrophobic, Janus and multilayer xanthan based cryogels [Internet]. International Journal of Biological Macromolecules. 2019 ; 123 1180-1188.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2018.11.193
Vancouver
Toledo PVO, Petri DFS. Hydrophilic, hydrophobic, Janus and multilayer xanthan based cryogels [Internet]. International Journal of Biological Macromolecules. 2019 ; 123 1180-1188.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2018.11.193
Artigo de periodico
Echium oil with oxidative stability increased by emulsion preparation in the presence of the phenolic compound sinapic acid followed by dehydration by spray and freeze drying processes (2019)
Comunian, Talita Aline; Favaro, Luisa F; Thomazini, Marcelo; Pallone, Eliria Maria de Jesus Agnolon; Sobral, Paulo José do Amaral; Castro, Inar Alves de ; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Journal of Food Science and Technology. Unidades: FZEA, FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, COMPOSTOS FENÓLICOS, GOMAS E RESINAS, OXIDAÇÃO
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ABNT
COMUNIAN, Talita Aline et al. Echium oil with oxidative stability increased by emulsion preparation in the presence of the phenolic compound sinapic acid followed by dehydration by spray and freeze drying processes. Journal of Food Science and Technology, v. 56, n. 3, p. 1155-1164, 2019Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.1007/s13197-019-03576-1. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Comunian, T. A., Favaro, L. F., Thomazini, M., Pallone, E. M. de J. A., Sobral, P. J. do A., Castro, I. A. de, & Fávaro-Trindade, C. S. (2019). Echium oil with oxidative stability increased by emulsion preparation in the presence of the phenolic compound sinapic acid followed by dehydration by spray and freeze drying processes. Journal of Food Science and Technology, 56( 3), 1155-1164. doi:10.1007/s13197-019-03576-1
NLM
Comunian TA, Favaro LF, Thomazini M, Pallone EM de JA, Sobral PJ do A, Castro IA de, Fávaro-Trindade CS. Echium oil with oxidative stability increased by emulsion preparation in the presence of the phenolic compound sinapic acid followed by dehydration by spray and freeze drying processes [Internet]. Journal of Food Science and Technology. 2019 ; 56( 3): 1155-1164.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s13197-019-03576-1
Vancouver
Comunian TA, Favaro LF, Thomazini M, Pallone EM de JA, Sobral PJ do A, Castro IA de, Fávaro-Trindade CS. Echium oil with oxidative stability increased by emulsion preparation in the presence of the phenolic compound sinapic acid followed by dehydration by spray and freeze drying processes [Internet]. Journal of Food Science and Technology. 2019 ; 56( 3): 1155-1164.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s13197-019-03576-1
Artigo de periodico
Cold-set gelation of commercial soy protein isolate: effects of the incorporation of locust bean gum and solid lipid microparticles on the properties of gels (2018)
Brito-Oliveira, Thais Carvalho; Bispo, Marina; Moraes, Izabel Cristina Freitas; Campanella, Osvaldo H; Pinho, Samantha Cristina de
Source: Food Biophysics. Unidade: FZEA
Subjects: EMULSÕES (FORMAS FARMACÊUTICAS), PROTEÍNAS, GOMAS E RESINAS, LIPÍDEOS, MICROENCAPSULAÇÃO, REOLOGIA
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ABNT
BRITO-OLIVEIRA, Thais Carvalho et al. Cold-set gelation of commercial soy protein isolate: effects of the incorporation of locust bean gum and solid lipid microparticles on the properties of gels. Food Biophysics, v. 13, n. 3, p. 226-239, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11483-018-9529-4. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Brito-Oliveira, T. C., Bispo, M., Moraes, I. C. F., Campanella, O. H., & Pinho, S. C. de. (2018). Cold-set gelation of commercial soy protein isolate: effects of the incorporation of locust bean gum and solid lipid microparticles on the properties of gels. Food Biophysics, 13( 3), 226-239. doi:10.1007/s11483-018-9529-4
NLM
Brito-Oliveira TC, Bispo M, Moraes ICF, Campanella OH, Pinho SC de. Cold-set gelation of commercial soy protein isolate: effects of the incorporation of locust bean gum and solid lipid microparticles on the properties of gels [Internet]. Food Biophysics. 2018 ; 13( 3): 226-239.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11483-018-9529-4
Vancouver
Brito-Oliveira TC, Bispo M, Moraes ICF, Campanella OH, Pinho SC de. Cold-set gelation of commercial soy protein isolate: effects of the incorporation of locust bean gum and solid lipid microparticles on the properties of gels [Internet]. Food Biophysics. 2018 ; 13( 3): 226-239.[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11483-018-9529-4
Artigo de periodico
Manufacture and characterization of mucoadhesive buccal films based on pectin and gellan gum containing Triamcinolone Acetonide (2018)
Fernandes, Felipe Pereira; Fortes, Amanda Campos; Fonseca, Said Gonsalves da Cruz; Breitkreutz, Jorg; Ferraz, Humberto Gomes
Source: International Journal of Polymer Science. Unidade: FCF
Subjects: ESTOMATITE AFTOSA, GOMAS E RESINAS
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ABNT
FERNANDES, Felipe Pereira et al. Manufacture and characterization of mucoadhesive buccal films based on pectin and gellan gum containing Triamcinolone Acetonide. International Journal of Polymer Science, p. 1-10, 2018Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.1155/2018/2403802. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Fernandes, F. P., Fortes, A. C., Fonseca, S. G. da C., Breitkreutz, J., & Ferraz, H. G. (2018). Manufacture and characterization of mucoadhesive buccal films based on pectin and gellan gum containing Triamcinolone Acetonide. International Journal of Polymer Science, 1-10. doi:10.1155/2018/2403802
NLM
Fernandes FP, Fortes AC, Fonseca SG da C, Breitkreutz J, Ferraz HG. Manufacture and characterization of mucoadhesive buccal films based on pectin and gellan gum containing Triamcinolone Acetonide [Internet]. International Journal of Polymer Science. 2018 ; 1-10.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1155/2018/2403802
Vancouver
Fernandes FP, Fortes AC, Fonseca SG da C, Breitkreutz J, Ferraz HG. Manufacture and characterization of mucoadhesive buccal films based on pectin and gellan gum containing Triamcinolone Acetonide [Internet]. International Journal of Polymer Science. 2018 ; 1-10.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1155/2018/2403802
Artigo de periodico
Functional properties of encapsulated Cagaita (Eugenia dysenterica DC.) fruit extract (2017)
Daza, Luis Daniel; Fujita, Alice; Granato, Daniel; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Genovese, Maria Inês
Source: Food Bioscience. Unidades: FZEA, FCF
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, GOMAS E RESINAS, FRUTAS TROPICAIS, ALIMENTOS FUNCIONAIS
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ABNT
DAZA, Luis Daniel et al. Functional properties of encapsulated Cagaita (Eugenia dysenterica DC.) fruit extract. Food Bioscience, v. 18, p. 15-21, 2017Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2017.03.003. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Daza, L. D., Fujita, A., Granato, D., Fávaro-Trindade, C. S., & Genovese, M. I. (2017). Functional properties of encapsulated Cagaita (Eugenia dysenterica DC.) fruit extract. Food Bioscience, 18, 15-21. doi:10.1016/j.fbio.2017.03.003
NLM
Daza LD, Fujita A, Granato D, Fávaro-Trindade CS, Genovese MI. Functional properties of encapsulated Cagaita (Eugenia dysenterica DC.) fruit extract [Internet]. Food Bioscience. 2017 ; 18 15-21.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2017.03.003
Vancouver
Daza LD, Fujita A, Granato D, Fávaro-Trindade CS, Genovese MI. Functional properties of encapsulated Cagaita (Eugenia dysenterica DC.) fruit extract [Internet]. Food Bioscience. 2017 ; 18 15-21.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2017.03.003
Artigo de periodico
In situ effect of chewing gum with and without CPP-ACP on enamel surface hardness subsequent to ex vivo acid challenge (2016)
Jordão, M. C.; Alencar C .R. B.; Mesquita, I. M.; Magalhães, Ana Carolina; Buzalaf, Marília Afonso Rabelo; Machado, Maria Aparecida de Andrade Moreira; Honório, Heitor Marques; Rios, Daniela
Source: Caries Research. Unidade: FOB
Subjects: FOSFATOS, EROSÃO DE DENTE, ESMALTE DENTÁRIO, GOMAS E RESINAS
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ABNT
JORDÃO, M. C. et al. In situ effect of chewing gum with and without CPP-ACP on enamel surface hardness subsequent to ex vivo acid challenge. Caries Research, v. 50, n. 3, p. 325-330, 2016Tradução . . Disponível em: http://dx.doi.org/10.1159/000444718. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Jordão, M. C., Alencar C .R. B.,, Mesquita, I. M., Magalhães, A. C., Buzalaf, M. A. R., Machado, M. A. de A. M., et al. (2016). In situ effect of chewing gum with and without CPP-ACP on enamel surface hardness subsequent to ex vivo acid challenge. Caries Research, 50( 3), 325-330. doi:10.1159/000444718
NLM
Jordão MC, Alencar C .R. B., Mesquita IM, Magalhães AC, Buzalaf MAR, Machado MA de AM, Honório HM, Rios D. In situ effect of chewing gum with and without CPP-ACP on enamel surface hardness subsequent to ex vivo acid challenge [Internet]. Caries Research. 2016 ; 50( 3): 325-330.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1159/000444718
Vancouver
Jordão MC, Alencar C .R. B., Mesquita IM, Magalhães AC, Buzalaf MAR, Machado MA de AM, Honório HM, Rios D. In situ effect of chewing gum with and without CPP-ACP on enamel surface hardness subsequent to ex vivo acid challenge [Internet]. Caries Research. 2016 ; 50( 3): 325-330.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://dx.doi.org/10.1159/000444718
Dissertação (Mestrado)
Polpa de guavira (Campomanesia cambessedeana Berg) desidratada em spray dryer: efeitos das condições de processo e composição da alimentação nas propriedades físico químicas e atividade antioxidante (2016)
Chung, Monique Mi Song; Moraes, Izabel Cristina Freitas (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: ATOMIZAÇÃO, SECAGEM DE ALIMENTOS, MALTODEXTRINA, ANTIOXIDANTES, GOMAS E RESINAS, COMPOSTOS FENÓLICOS, FRUTAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CHUNG, Monique Mi Song. Polpa de guavira (Campomanesia cambessedeana Berg) desidratada em spray dryer: efeitos das condições de processo e composição da alimentação nas propriedades físico químicas e atividade antioxidante. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-11042016-141350/. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Chung, M. M. S. (2016). Polpa de guavira (Campomanesia cambessedeana Berg) desidratada em spray dryer: efeitos das condições de processo e composição da alimentação nas propriedades físico químicas e atividade antioxidante (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-11042016-141350/
NLM
Chung MMS. Polpa de guavira (Campomanesia cambessedeana Berg) desidratada em spray dryer: efeitos das condições de processo e composição da alimentação nas propriedades físico químicas e atividade antioxidante [Internet]. 2016 ;[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-11042016-141350/
Vancouver
Chung MMS. Polpa de guavira (Campomanesia cambessedeana Berg) desidratada em spray dryer: efeitos das condições de processo e composição da alimentação nas propriedades físico químicas e atividade antioxidante [Internet]. 2016 ;[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-11042016-141350/
Trabalho de evento-resumo periodico
Effect of CPP-ACP chewing gum previously to erosive demineralization (2015)
Rios, Daniela; Jordão, M. C.; Mesquita, I. M.; Alencar, C. R.; Buzalaf, Marília Afonso Rabelo; Machado, Maria Aparecida de Andrade Moreira; Oliveira, Thais Marchini de; Honório, Heitor Marques
Source: Journal of Dental Research. Conference titles: General Session & Exhibition of the IADR - International Association for Dental Research. Unidade: FOB
Subjects: EROSÃO DE DENTE, FOSFATOS, ESMALTE DENTÁRIO, DESMINERALIZAÇÃO DENTINÁRIA, GOMAS E RESINAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RIOS, Daniela et al. Effect of CPP-ACP chewing gum previously to erosive demineralization. Journal of Dental Research. Alexandria: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 04 out. 2023. , 2015
APA
Rios, D., Jordão, M. C., Mesquita, I. M., Alencar, C. R., Buzalaf, M. A. R., Machado, M. A. de A. M., et al. (2015). Effect of CPP-ACP chewing gum previously to erosive demineralization. Journal of Dental Research. Alexandria: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo.
NLM
Rios D, Jordão MC, Mesquita IM, Alencar CR, Buzalaf MAR, Machado MA de AM, Oliveira TM de, Honório HM. Effect of CPP-ACP chewing gum previously to erosive demineralization. Journal of Dental Research. 2015 ; 94 S Issue A.[citado 2023 out. 04 ]
Vancouver
Rios D, Jordão MC, Mesquita IM, Alencar CR, Buzalaf MAR, Machado MA de AM, Oliveira TM de, Honório HM. Effect of CPP-ACP chewing gum previously to erosive demineralization. Journal of Dental Research. 2015 ; 94 S Issue A.[citado 2023 out. 04 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Estudo do mecanismo de ação da goma de mascar com CPP-ACP na erosão do esmalte (2015)
Alencar, Catarina R. B.; Jordão, M. C.; Mesquita, I. M.; Honório, Heitor Marques; Machado, Maria Aparecida de Andrade Moreira; Magalhães, Ana Carolina; Buzalaf, Marília Afonso Rabelo; Rios, Daniela
Source: Brazilian Oral Research. Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica - SBPqO. Unidade: FOB
Subjects: GOMAS E RESINAS, EROSÃO DE DENTE, REMINERALIZAÇÃO DENTÁRIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALENCAR, Catarina R. B. et al. Estudo do mecanismo de ação da goma de mascar com CPP-ACP na erosão do esmalte. Brazilian Oral Research. São Paulo: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 04 out. 2023. , 2015
APA
Alencar, C. R. B., Jordão, M. C., Mesquita, I. M., Honório, H. M., Machado, M. A. de A. M., Magalhães, A. C., et al. (2015). Estudo do mecanismo de ação da goma de mascar com CPP-ACP na erosão do esmalte. Brazilian Oral Research. São Paulo: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo.
NLM
Alencar CRB, Jordão MC, Mesquita IM, Honório HM, Machado MA de AM, Magalhães AC, Buzalaf MAR, Rios D. Estudo do mecanismo de ação da goma de mascar com CPP-ACP na erosão do esmalte. Brazilian Oral Research. 2015 ; 29 53.[citado 2023 out. 04 ]
Vancouver
Alencar CRB, Jordão MC, Mesquita IM, Honório HM, Machado MA de AM, Magalhães AC, Buzalaf MAR, Rios D. Estudo do mecanismo de ação da goma de mascar com CPP-ACP na erosão do esmalte. Brazilian Oral Research. 2015 ; 29 53.[citado 2023 out. 04 ]
Artigo de periodico
Effect of dynamic high pressure on technological properties of cashew tree gum (Anacardium occidentale L.) (2015)
Porto, Bruna Castro; Augusto, Pedro Esteves Duarte; Terekhov, Anton; Hamaker, Bruce R; Cristianini, Marcelo
Source: Carbohydrate Polymers. Unidade: ESALQ
Subjects: ÁGUA, CAJU, GOMAS E RESINAS, HOMOGENEIZAÇÃO, SOLUBILIDADE, REOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PORTO, Bruna Castro et al. Effect of dynamic high pressure on technological properties of cashew tree gum (Anacardium occidentale L.). Carbohydrate Polymers, v. 129, p. 187-193, 2015Tradução . . Disponível em: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0144861715003689. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Porto, B. C., Augusto, P. E. D., Terekhov, A., Hamaker, B. R., & Cristianini, M. (2015). Effect of dynamic high pressure on technological properties of cashew tree gum (Anacardium occidentale L.). Carbohydrate Polymers, 129, 187-193. doi:10.1016/j.carbpol.2015.04.052
NLM
Porto BC, Augusto PED, Terekhov A, Hamaker BR, Cristianini M. Effect of dynamic high pressure on technological properties of cashew tree gum (Anacardium occidentale L.) [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2015 ; 129 187-193.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0144861715003689
Vancouver
Porto BC, Augusto PED, Terekhov A, Hamaker BR, Cristianini M. Effect of dynamic high pressure on technological properties of cashew tree gum (Anacardium occidentale L.) [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2015 ; 129 187-193.[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0144861715003689
Trabalho de evento-resumo
Efeito in situ da utilização de uma goma de mascar com CPP-ACP previamente ao desafio erosivo inicial (2015)
Mesquita, Isabela Maníglia; Jordão, Maisa Camilo; Alencar, Catarina Ribeiro Barros de; Rios, Daniela
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: FOB
Subjects: GOMAS E RESINAS, DESMINERALIZAÇÃO, EROSÃO DE DENTE
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ABNT
MESQUITA, Isabela Maníglia et al. Efeito in situ da utilização de uma goma de mascar com CPP-ACP previamente ao desafio erosivo inicial. 2015, Anais.. São Paulo: Universidade de São Paulo, 2015. . Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Mesquita, I. M., Jordão, M. C., Alencar, C. R. B. de, & Rios, D. (2015). Efeito in situ da utilização de uma goma de mascar com CPP-ACP previamente ao desafio erosivo inicial. In Resumos. São Paulo: Universidade de São Paulo.
NLM
Mesquita IM, Jordão MC, Alencar CRB de, Rios D. Efeito in situ da utilização de uma goma de mascar com CPP-ACP previamente ao desafio erosivo inicial. Resumos. 2015 ;[citado 2023 out. 04 ]
Vancouver
Mesquita IM, Jordão MC, Alencar CRB de, Rios D. Efeito in situ da utilização de uma goma de mascar com CPP-ACP previamente ao desafio erosivo inicial. Resumos. 2015 ;[citado 2023 out. 04 ]
Trabalho de evento
Influência das propriedades do agente ligante no crescimento do grânulo da pectina (2014)
Hirata, Talita Akemi Medeiros; Dacanal, Gustavo César; Menegalli, Florencia Cecilia
Source: Anais COBEQ. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Unidade: FZEA
Subjects: POLISSACARÍDEOS, GOMAS E RESINAS, LIGANTES
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ABNT
HIRATA, Talita Akemi Medeiros e DACANAL, Gustavo César e MENEGALLI, Florencia Cecilia. Influência das propriedades do agente ligante no crescimento do grânulo da pectina. 2014, Anais.. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2014. . Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Hirata, T. A. M., Dacanal, G. C., & Menegalli, F. C. (2014). Influência das propriedades do agente ligante no crescimento do grânulo da pectina. In Anais COBEQ. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química.
NLM
Hirata TAM, Dacanal GC, Menegalli FC. Influência das propriedades do agente ligante no crescimento do grânulo da pectina. Anais COBEQ. 2014 ;[citado 2023 out. 04 ]
Vancouver
Hirata TAM, Dacanal GC, Menegalli FC. Influência das propriedades do agente ligante no crescimento do grânulo da pectina. Anais COBEQ. 2014 ;[citado 2023 out. 04 ]
Tese (Doutorado)
Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar (2014)
Santos, Milla Gabriela dos; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, ADOÇANTES NATURAIS, GOMAS E RESINAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Milla Gabriela dos. Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28012015-135237/. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Santos, M. G. dos. (2014). Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28012015-135237/
NLM
Santos MG dos. Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar [Internet]. 2014 ;[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28012015-135237/
Vancouver
Santos MG dos. Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar [Internet]. 2014 ;[citado 2023 out. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28012015-135237/
Artigo de periodico
A Comparative Study Between Technological Properties of Cashew Tree Gum and Arabic Gum (2014)
Porto, Bruna Castro; Augusto, Pedro Esteves Duarte; Cristianini, Marcelo
Source: Journal of Polymers and the Environment. Unidade: ESALQ
Subjects: CAJU, GOMAS E RESINAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PORTO, Bruna Castro e AUGUSTO, Pedro Esteves Duarte e CRISTIANINI, Marcelo. A Comparative Study Between Technological Properties of Cashew Tree Gum and Arabic Gum. Journal of Polymers and the Environment, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s10924-014-0698-z. Acesso em: 04 out. 2023.
APA
Porto, B. C., Augusto, P. E. D., & Cristianini, M. (2014). A Comparative Study Between Technological Properties of Cashew Tree Gum and Arabic Gum. Journal of Polymers and the Environment. doi:10.1007/s10924-014-0698-z
NLM
Porto BC, Augusto PED, Cristianini M. A Comparative Study Between Technological Properties of Cashew Tree Gum and Arabic Gum [Internet]. Journal of Polymers and the Environment. 2014 ;[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10924-014-0698-z
Vancouver
Porto BC, Augusto PED, Cristianini M. A Comparative Study Between Technological Properties of Cashew Tree Gum and Arabic Gum [Internet]. Journal of Polymers and the Environment. 2014 ;[citado 2023 out. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10924-014-0698-z

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