Subjects: INSPEÇÃO DE ALIMENTOS (INSTRUMENTOS;AVALIAÇÃO), CARNES E DERIVADOS (ASPECTOS SANITÁRIOS), ESTABELECIMENTO COMERCIAL (ASPECTOS SANITÁRIOS), VAREJO (ASPECTOS SANITÁRIOS), VIGILÂNCIA SANITÁRIA
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ABNT
LANGE, Tarcila Neves. Avaliação do laudo de inspeção como instrumento de verificação das condições higiênico-sanitárias de estabelecimentos varejistas de carnes do município de Ribeirão Pires - SP. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-20042010-162127. Acesso em: 27 jan. 2026.APA
Lange, T. N. (2010). Avaliação do laudo de inspeção como instrumento de verificação das condições higiênico-sanitárias de estabelecimentos varejistas de carnes do município de Ribeirão Pires - SP (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-20042010-162127NLM
Lange TN. Avaliação do laudo de inspeção como instrumento de verificação das condições higiênico-sanitárias de estabelecimentos varejistas de carnes do município de Ribeirão Pires - SP [Internet]. 2010 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-20042010-162127Vancouver
Lange TN. Avaliação do laudo de inspeção como instrumento de verificação das condições higiênico-sanitárias de estabelecimentos varejistas de carnes do município de Ribeirão Pires - SP [Internet]. 2010 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-20042010-162127