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Artigo de periodico
Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog (2024)
Tavares Filho, Elson Rogerio; Silva, Ramon; Campelo, Pedro Henrique; Platz, Vitor Henrique Cazarini Bueno ; Spers, Eduardo Eugênio ; Freitas, Mônica Queiroz; Cruz, Adriano G
Source: Foods. Unidade: ESALQ
Subjects: ATITUDES, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, PLANTAS, PREFERÊNCIAS ALIMENTARES, QUEIJO, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
TAVARES FILHO, Elson Rogerio et al. Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog. Foods, v. 13, p. 1-24, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods13142269. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Tavares Filho, E. R., Silva, R., Campelo, P. H., Platz, V. H. C. B., Spers, E. E., Freitas, M. Q., & Cruz, A. G. (2024). Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog. Foods, 13, 1-24. doi:10.3390/foods13142269
NLM
Tavares Filho ER, Silva R, Campelo PH, Platz VHCB, Spers EE, Freitas MQ, Cruz AG. Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog [Internet]. Foods. 2024 ; 13 1-24.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods13142269
Vancouver
Tavares Filho ER, Silva R, Campelo PH, Platz VHCB, Spers EE, Freitas MQ, Cruz AG. Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog [Internet]. Foods. 2024 ; 13 1-24.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods13142269
Artigo de periodico
Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico (2024)
Guerreiro, Felipe Jannuzzi; Vinholis, Marcela de Mello Brandão; Nunes, Rubens ; Silva, Vivian Lara dos Santos
Source: Frontiers in Sustainable Food Systems. Unidade: FZEA
Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ECONOMIA INSTITUCIONAL, POLÍTICAS PÚBLICAS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
GUERREIRO, Felipe Jannuzzi et al. Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico. Frontiers in Sustainable Food Systems, v. 8, p. 1-15, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1325240. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Guerreiro, F. J., Vinholis, M. de M. B., Nunes, R., & Silva, V. L. dos S. (2024). Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico. Frontiers in Sustainable Food Systems, 8, 1-15. doi:10.3389/fsufs.2024.1325240
NLM
Guerreiro FJ, Vinholis M de MB, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico [Internet]. Frontiers in Sustainable Food Systems. 2024 ; 8 1-15.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1325240
Vancouver
Guerreiro FJ, Vinholis M de MB, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico [Internet]. Frontiers in Sustainable Food Systems. 2024 ; 8 1-15.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1325240
Artigo de periodico
Visual attention and attribute choice for specialty coffee labels (2024)
Teixeira, Lucas de Vasconcelos ; Dâmaso, Ligianne Carvalho da Silva ; Lima, Lilian Maluf de ; Spers, Eduardo Eugênio ; Fouto, Nuno Manoel Martins Dias
Source: Revista de Economia e Sociologia Rural. Unidades: ESALQ, FEA
Subjects: ATENÇÃO VISUAL, CAFÉ, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, MODELOS MATEMÁTICOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
TEIXEIRA, Lucas de Vasconcelos et al. Visual attention and attribute choice for specialty coffee labels. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 62, n. 2, p. 1-20, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1806-9479.2022.271049. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Teixeira, L. de V., Dâmaso, L. C. da S., Lima, L. M. de, Spers, E. E., & Fouto, N. M. M. D. (2024). Visual attention and attribute choice for specialty coffee labels. Revista de Economia e Sociologia Rural, 62( 2), 1-20. doi:10.1590/1806-9479.2022.271049
NLM
Teixeira L de V, Dâmaso LC da S, Lima LM de, Spers EE, Fouto NMMD. Visual attention and attribute choice for specialty coffee labels [Internet]. Revista de Economia e Sociologia Rural. 2024 ; 62( 2): 1-20.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1806-9479.2022.271049
Vancouver
Teixeira L de V, Dâmaso LC da S, Lima LM de, Spers EE, Fouto NMMD. Visual attention and attribute choice for specialty coffee labels [Internet]. Revista de Economia e Sociologia Rural. 2024 ; 62( 2): 1-20.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1806-9479.2022.271049
Trabalho de evento-resumo
Food classification and labeling: discussion and propose (2023)
Amorim, Alessandra ; Sobral, Paulo José do Amaral
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
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ABNT
AMORIM, Alessandra e SOBRAL, Paulo José do Amaral. Food classification and labeling: discussion and propose. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Amorim, A., & Sobral, P. J. do A. (2023). Food classification and labeling: discussion and propose. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
NLM
Amorim A, Sobral PJ do A. Food classification and labeling: discussion and propose [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Vancouver
Amorim A, Sobral PJ do A. Food classification and labeling: discussion and propose [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Artigo de periodico
Do Brazilian consumers intend to use food labels to make healthy food choices?: an assessment before the front-of-package labelling policy (2023)
Sousa, Isabel Costa; Mucinhato, Raísa Moreira Dardaque; Prates, Carolina Bottini; Zanin, Laís Mariano ; Cunha, Diogo Thimoteo da; Capriles, Vanessa Dias; Rosso, Veridiana Vera de; Stedefeldt, Elke
Source: Food Research International. Unidade: FMRP
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, SAÚDE PÚBLICA, CONSUMO DE ALIMENTOS
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ABNT
SOUSA, Isabel Costa et al. Do Brazilian consumers intend to use food labels to make healthy food choices?: an assessment before the front-of-package labelling policy. Food Research International, v. 172, p. 1-10, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113107. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Sousa, I. C., Mucinhato, R. M. D., Prates, C. B., Zanin, L. M., Cunha, D. T. da, Capriles, V. D., et al. (2023). Do Brazilian consumers intend to use food labels to make healthy food choices?: an assessment before the front-of-package labelling policy. Food Research International, 172, 1-10. doi:10.1016/j.foodres.2023.113107
NLM
Sousa IC, Mucinhato RMD, Prates CB, Zanin LM, Cunha DT da, Capriles VD, Rosso VV de, Stedefeldt E. Do Brazilian consumers intend to use food labels to make healthy food choices?: an assessment before the front-of-package labelling policy [Internet]. Food Research International. 2023 ; 172 1-10.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113107
Vancouver
Sousa IC, Mucinhato RMD, Prates CB, Zanin LM, Cunha DT da, Capriles VD, Rosso VV de, Stedefeldt E. Do Brazilian consumers intend to use food labels to make healthy food choices?: an assessment before the front-of-package labelling policy [Internet]. Food Research International. 2023 ; 172 1-10.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113107
Trabalho de evento-resumo
É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? (2023)
Duarte, Kelly Kéffny Souza ; Príncipe, Leonardo de Andrade ; Carmo, Adrielly Aparecida do ; Vendramini, Thiago Henrique Annibale
Source: 31. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: ALIMENTOS PARA ANIMAIS, GATOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
DUARTE, Kelly Kéffny Souza et al. É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? 2023, Anais.. São Paulo: USP, 2023. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Duarte, K. K. S., Príncipe, L. de A., Carmo, A. A. do, & Vendramini, T. H. A. (2023). É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? In 31. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Duarte KKS, Príncipe L de A, Carmo AA do, Vendramini THA. É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Duarte KKS, Príncipe L de A, Carmo AA do, Vendramini THA. É seguro recomendar que 10% da ingestão calórica diária seja proveniente de petiscos para gatos ? [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Monografia/livro
Rotulagem nutricional dos alimentos embalados e o risco de doenças crônicas não transmissíveis: questionário desenvolvido aos pesquisadores da área de alimentos e nutrição para análise dos preditores do uso da rotulagem nutricional para escolhas alimentares dos consumidores brasileiros (2023)
Sousa, Isabel Costa; Mucinhato, Raísa Moreira Dardaque; Prates, Carolina Bottini; Zanin, Laís Mariano ; Cunha, Diogo Thimoteo da; Capriles, Vanessa Dias; Rosso, Veridiana Vera de; Stedefeldt, Elke
Unidade: FMRP
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, DOENÇA CRÔNICA, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
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ABNT
SOUSA, Isabel Costa et al. Rotulagem nutricional dos alimentos embalados e o risco de doenças crônicas não transmissíveis: questionário desenvolvido aos pesquisadores da área de alimentos e nutrição para análise dos preditores do uso da rotulagem nutricional para escolhas alimentares dos consumidores brasileiros. . São Paulo: Universidade Federal de São Paulo. Disponível em: https://ppg.unifesp.br/nutri/publicacoes/e-books/rotulagem-nutricional-dos-alimentos-embalados-e-o-risco-de-doencas-cronicas-nao-transmissiveis. Acesso em: 29 set. 2024. , 2023
APA
Sousa, I. C., Mucinhato, R. M. D., Prates, C. B., Zanin, L. M., Cunha, D. T. da, Capriles, V. D., et al. (2023). Rotulagem nutricional dos alimentos embalados e o risco de doenças crônicas não transmissíveis: questionário desenvolvido aos pesquisadores da área de alimentos e nutrição para análise dos preditores do uso da rotulagem nutricional para escolhas alimentares dos consumidores brasileiros. São Paulo: Universidade Federal de São Paulo. Recuperado de https://ppg.unifesp.br/nutri/publicacoes/e-books/rotulagem-nutricional-dos-alimentos-embalados-e-o-risco-de-doencas-cronicas-nao-transmissiveis
NLM
Sousa IC, Mucinhato RMD, Prates CB, Zanin LM, Cunha DT da, Capriles VD, Rosso VV de, Stedefeldt E. Rotulagem nutricional dos alimentos embalados e o risco de doenças crônicas não transmissíveis: questionário desenvolvido aos pesquisadores da área de alimentos e nutrição para análise dos preditores do uso da rotulagem nutricional para escolhas alimentares dos consumidores brasileiros [Internet]. 2023 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://ppg.unifesp.br/nutri/publicacoes/e-books/rotulagem-nutricional-dos-alimentos-embalados-e-o-risco-de-doencas-cronicas-nao-transmissiveis
Vancouver
Sousa IC, Mucinhato RMD, Prates CB, Zanin LM, Cunha DT da, Capriles VD, Rosso VV de, Stedefeldt E. Rotulagem nutricional dos alimentos embalados e o risco de doenças crônicas não transmissíveis: questionário desenvolvido aos pesquisadores da área de alimentos e nutrição para análise dos preditores do uso da rotulagem nutricional para escolhas alimentares dos consumidores brasileiros [Internet]. 2023 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://ppg.unifesp.br/nutri/publicacoes/e-books/rotulagem-nutricional-dos-alimentos-embalados-e-o-risco-de-doencas-cronicas-nao-transmissiveis
Artigo de jornal
Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis? (2023)
Borges, Camila Aparecida
Source: Jornal da USP. Unidade: FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, MARKETING INDUSTRIAL
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ABNT
BORGES, Camila Aparecida. Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis?. Tradução . Jornal da USP, São Paulo, 2023. , p. [3]Disponível em: https://jornal.usp.br/radio-usp/como-evitar-os-alimentos-ultraprocessados-que-parecem-saudaveis/. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Borges, C. A. (2023). Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis? Jornal da USP, p. [3]. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://jornal.usp.br/radio-usp/como-evitar-os-alimentos-ultraprocessados-que-parecem-saudaveis/
NLM
Borges CA. Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis? [Internet]. Jornal da USP. 2023 ; [3].[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://jornal.usp.br/radio-usp/como-evitar-os-alimentos-ultraprocessados-que-parecem-saudaveis/
Vancouver
Borges CA. Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis? [Internet]. Jornal da USP. 2023 ; [3].[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://jornal.usp.br/radio-usp/como-evitar-os-alimentos-ultraprocessados-que-parecem-saudaveis/
Artigo de periodico
Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil (2023)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Costa, Daniela Amaral; Alves, Virgínia Farias ; Baroni, Wilma Stella Giffoni Vieira; Malheiros, Patrícia da Silva ; Alves, Enrique Anastácio ; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Segurança alimentar e nutricional. Unidades: ESALQ, FCF, FSP
Subjects: HORTALIÇAS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil. Segurança alimentar e nutricional, v. 30, p. 1-11, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.20396/san.v30i00.8672983. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Finger, J. de A. F. F., Costa, D. A., Alves, V. F., Baroni, W. S. G. V., Malheiros, P. da S., Alves, E. A., et al. (2023). Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil. Segurança alimentar e nutricional, 30, 1-11. doi:10.20396/san.v30i00.8672983
NLM
Finger J de AFF, Costa DA, Alves VF, Baroni WSGV, Malheiros P da S, Alves EA, Maffei DF, Pinto UM. Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil [Internet]. Segurança alimentar e nutricional. 2023 ; 30 1-11.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://dx.doi.org/10.20396/san.v30i00.8672983
Vancouver
Finger J de AFF, Costa DA, Alves VF, Baroni WSGV, Malheiros P da S, Alves EA, Maffei DF, Pinto UM. Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil [Internet]. Segurança alimentar e nutricional. 2023 ; 30 1-11.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://dx.doi.org/10.20396/san.v30i00.8672983
Mestrado Profissionalizante
Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória (2023)
Ataide, Milena Silva; Kushida, Marta Mitsui (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ATAIDE, Milena Silva. Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória. 2023. Mestrado Profissionalizante – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122023-173916/. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Ataide, M. S. (2023). Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória (Mestrado Profissionalizante). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122023-173916/
NLM
Ataide MS. Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória [Internet]. 2023 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122023-173916/
Vancouver
Ataide MS. Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória [Internet]. 2023 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122023-173916/
Tese (Doutorado)
Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil (2022)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Maffei, Daniele Fernanda (coorient) ; Pinto, Uelinton Manoel (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: PLANTAS, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, SEGURANÇA ALIMENTAR, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira. Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-144720/. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Finger, J. de A. F. F. (2022). Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-144720/
NLM
Finger J de AFF. Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. 2022 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-144720/
Vancouver
Finger J de AFF. Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. 2022 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-144720/
Trabalho de evento-resumo periodico
Análise de rótulos com produtos de origem vegetal (2022)
Nobrega, Mariana Pereira; Silva, Jéssica Corrêa da; Silva, Maria Salete Monteiro Vieira e; Vianna, Marina Peixoto; Paschoalino, Danilo César; Paiva, Kelli Cristina
Source: Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN). Conference titles: Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN). Unidade: FFCLRP
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, VEGETARIANISMO, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, VIGILÂNCIA NUTRICIONAL, VIGILÂNCIA SANITÁRIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NOBREGA, Mariana Pereira et al. Análise de rótulos com produtos de origem vegetal. Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN). São Paulo: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.rasbran.com.br/rasbran/issue/view/31/25. Acesso em: 29 set. 2024. , 2022
APA
Nobrega, M. P., Silva, J. C. da, Silva, M. S. M. V. e, Vianna, M. P., Paschoalino, D. C., & Paiva, K. C. (2022). Análise de rótulos com produtos de origem vegetal. Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN). São Paulo: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.rasbran.com.br/rasbran/issue/view/31/25
NLM
Nobrega MP, Silva JC da, Silva MSMV e, Vianna MP, Paschoalino DC, Paiva KC. Análise de rótulos com produtos de origem vegetal [Internet]. Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN). 2022 ; 13( 2): 303-304.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://www.rasbran.com.br/rasbran/issue/view/31/25
Vancouver
Nobrega MP, Silva JC da, Silva MSMV e, Vianna MP, Paschoalino DC, Paiva KC. Análise de rótulos com produtos de origem vegetal [Internet]. Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN). 2022 ; 13( 2): 303-304.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://www.rasbran.com.br/rasbran/issue/view/31/25
Artigo de periodico
Consumer’s perception and expected liking of labels of burgers with sodium reduction and addition of mushroom flavor enhancer (2022)
Selani, Miriam Mabel; Ramos, Paulo Henrique Bertucci ; Patinho, Iliani ; França, Fabiana; Harada-Padermo, Samara dos Santos ; Contreras-Castillo, Carmen Josefina ; Saldaña, Erick
Source: Meat Science. Unidades: ESALQ, FEA
Subjects: ANÁLISE DE CONGLOMERADOS, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, COGUMELOS COMESTÍVEIS, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, HAMBÚRGUER, PERCEPÇÃO DO PALADAR, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, SÓDIO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SELANI, Miriam Mabel et al. Consumer’s perception and expected liking of labels of burgers with sodium reduction and addition of mushroom flavor enhancer. Meat Science, v. 185, p. 1-10, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108720. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Selani, M. M., Ramos, P. H. B., Patinho, I., França, F., Harada-Padermo, S. dos S., Contreras-Castillo, C. J., & Saldaña, E. (2022). Consumer’s perception and expected liking of labels of burgers with sodium reduction and addition of mushroom flavor enhancer. Meat Science, 185, 1-10. doi:10.1016/j.meatsci.2021.108720
NLM
Selani MM, Ramos PHB, Patinho I, França F, Harada-Padermo S dos S, Contreras-Castillo CJ, Saldaña E. Consumer’s perception and expected liking of labels of burgers with sodium reduction and addition of mushroom flavor enhancer [Internet]. Meat Science. 2022 ; 185 1-10.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108720
Vancouver
Selani MM, Ramos PHB, Patinho I, França F, Harada-Padermo S dos S, Contreras-Castillo CJ, Saldaña E. Consumer’s perception and expected liking of labels of burgers with sodium reduction and addition of mushroom flavor enhancer [Internet]. Meat Science. 2022 ; 185 1-10.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2021.108720
Artigo de periodico
Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil (2022)
Carvalho, Terezinha E M de ; Waisenberg, Andréa; Sato, Priscila de Morais ; Mais, Laís Amaral ; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Jaime, Patrícia Constante ; Khandpur, Neha
Source: Ciencia & Saude Coletiva. Unidades: FSP, FMRP
Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ADOÇANTES, EDULCORANTE, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, BRASIL
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ABNT
CARVALHO, Terezinha E M de et al. Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil. Ciencia & Saude Coletiva, v. 27, n. 5, p. 1989-2000, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-81232022275.08452021. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Carvalho, T. E. M. de, Waisenberg, A., Sato, P. de M., Mais, L. A., Martins, A. P. B., Jaime, P. C., & Khandpur, N. (2022). Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil. Ciencia & Saude Coletiva, 27( 5), 1989-2000. doi:10.1590/1413-81232022275.08452021
NLM
Carvalho TEM de, Waisenberg A, Sato P de M, Mais LA, Martins APB, Jaime PC, Khandpur N. Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil [Internet]. Ciencia & Saude Coletiva. 2022 ;27( 5): 1989-2000.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232022275.08452021
Vancouver
Carvalho TEM de, Waisenberg A, Sato P de M, Mais LA, Martins APB, Jaime PC, Khandpur N. Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil [Internet]. Ciencia & Saude Coletiva. 2022 ;27( 5): 1989-2000.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232022275.08452021
Parte de monografia/livro-apres/pref/posf
Num contrato, a obrigação principal atribuída a cada parte e as correspondentes prestações que devam ser adimplidas constituem aquilo que qualifica um determinado negócio jurídico ... [prefácio] (2022)
Scaff, Fernando Facury (Prefácio)
Source: Organismos geneticamente modificados : precaução, informação e direitos fundamentais. Unidade: RUSP
Subjects: ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS, DIREITO DO CONSUMIDOR, DIREITO COMPARADO, DIREITOS DA PERSONALIDADE, DIREITOS FUNDAMENTAIS, DIREITO À INFORMAÇÃO, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
Num contrato, a obrigação principal atribuída a cada parte e as correspondentes prestações que devam ser adimplidas constituem aquilo que qualifica um determinado negócio jurídico .. [prefácio]. Organismos geneticamente modificados : precaução, informação e direitos fundamentais. Belo Horizonte: Fórum. . Acesso em: 29 set. 2024. , 2022
APA
Num contrato, a obrigação principal atribuída a cada parte e as correspondentes prestações que devam ser adimplidas constituem aquilo que qualifica um determinado negócio jurídico .. [prefácio]. (2022). Num contrato, a obrigação principal atribuída a cada parte e as correspondentes prestações que devam ser adimplidas constituem aquilo que qualifica um determinado negócio jurídico .. [prefácio]. Organismos geneticamente modificados : precaução, informação e direitos fundamentais. Belo Horizonte: Fórum.
NLM
Num contrato, a obrigação principal atribuída a cada parte e as correspondentes prestações que devam ser adimplidas constituem aquilo que qualifica um determinado negócio jurídico .. [prefácio]. Organismos geneticamente modificados : precaução, informação e direitos fundamentais. 2022 ;189 ; il.[citado 2024 set. 29 ]
Vancouver
Num contrato, a obrigação principal atribuída a cada parte e as correspondentes prestações que devam ser adimplidas constituem aquilo que qualifica um determinado negócio jurídico .. [prefácio]. Organismos geneticamente modificados : precaução, informação e direitos fundamentais. 2022 ;189 ; il.[citado 2024 set. 29 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019 (2022)
Brito, Iuri Procópio Castro; Almeida, Catrine; Carvalho, Ana Karine Furtado de ; Porto, Bruna Castro
Source: Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química.
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, ÓLEOS E GORDURAS ANIMAIS COMESTÍVEIS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
BRITO, Iuri Procópio Castro et al. Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019. Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química. [S.l.]: Even3. Disponível em: https://doi.org/10.29327/166591.2-35. Acesso em: 29 set. 2024. , 2022
APA
Brito, I. P. C., Almeida, C., Carvalho, A. K. F. de, & Porto, B. C. (2022). Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019. Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química. Even3. doi:10.29327/166591.2-35
NLM
Brito IPC, Almeida C, Carvalho AKF de, Porto BC. Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019 [Internet]. Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química. 2022 ;1-4.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.29327/166591.2-35
Vancouver
Brito IPC, Almeida C, Carvalho AKF de, Porto BC. Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019 [Internet]. Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química. 2022 ;1-4.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.29327/166591.2-35
Artigo de periodico
Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados (2021)
Japur, Camila Cremonezi; Assunção, Dyessa Cardoso Bernardes; Batista, Raíssa Aparecida Borges; Penaforte, Fernanda Rodrigues de Oliveira
Source: Ciência & Saúde Coletiva. Unidade: FMRP
Subjects: AÇUCARES, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
JAPUR, Camila Cremonezi et al. Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados. Ciência & Saúde Coletiva, n. 3, p. 1153-1162, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-81232021263.07872019. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Japur, C. C., Assunção, D. C. B., Batista, R. A. B., & Penaforte, F. R. de O. (2021). Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados. Ciência & Saúde Coletiva, ( 3), 1153-1162. doi:10.1590/1413-81232021263.07872019
NLM
Japur CC, Assunção DCB, Batista RAB, Penaforte FR de O. Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2021 ;( 3): 1153-1162.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232021263.07872019
Vancouver
Japur CC, Assunção DCB, Batista RAB, Penaforte FR de O. Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2021 ;( 3): 1153-1162.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232021263.07872019
Trabalho de evento-resumo
Food amount recommendations for adult dogs and cats declared on labels of commercial diets versus FEDIAF guidelines (2020) (2021)
Henríquez, Lucas Ben Fiuza; Zafalon, Rafael Vessecchi Amorim; Rentas, Mariana Fragoso; Perini, Mariana Pamplona; Amaral, Andressa Rodrigues; Risolia, Larissa Wunsche; Olivindo, Rodrigo Fernando Gomes; Macedo, Henrique Tobaro; Vendramini, Thiago Henrique Annibale; Brunetto, Márcio Antônio
Source: Abstracts. Conference titles: Congress of the European College of Veterinary and Comparative Nutrition. Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS PARA ANIMAIS, CÃES, GATOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
HENRÍQUEZ, Lucas Ben Fiuza et al. Food amount recommendations for adult dogs and cats declared on labels of commercial diets versus FEDIAF guidelines (2020). 2021, Anais.. [Wien]: ESVCN, 2021. . Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Henríquez, L. B. F., Zafalon, R. V. A., Rentas, M. F., Perini, M. P., Amaral, A. R., Risolia, L. W., et al. (2021). Food amount recommendations for adult dogs and cats declared on labels of commercial diets versus FEDIAF guidelines (2020). In Abstracts. [Wien]: ESVCN.
NLM
Henríquez LBF, Zafalon RVA, Rentas MF, Perini MP, Amaral AR, Risolia LW, Olivindo RFG, Macedo HT, Vendramini THA, Brunetto MA. Food amount recommendations for adult dogs and cats declared on labels of commercial diets versus FEDIAF guidelines (2020). Abstracts. 2021 ;[citado 2024 set. 29 ]
Vancouver
Henríquez LBF, Zafalon RVA, Rentas MF, Perini MP, Amaral AR, Risolia LW, Olivindo RFG, Macedo HT, Vendramini THA, Brunetto MA. Food amount recommendations for adult dogs and cats declared on labels of commercial diets versus FEDIAF guidelines (2020). Abstracts. 2021 ;[citado 2024 set. 29 ]
Trabalho de evento
Rotulagem frontal de alimentos e o direito à informação dos consumidores: a experiência latino-americana (2020)
Quadrado, Hebert Fabricio Tortorelli; Trentini, Flavia
Source: Direito, globalização e responsabilidade nas relações de consumo. Conference titles: Encontro Virtual do CONPEDI. Unidade: FDRP
Subjects: DIREITO DO CONSUMIDOR, DIREITO À INFORMAÇÃO, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
QUADRADO, Hebert Fabricio Tortorelli e TRENTINI, Flavia. Rotulagem frontal de alimentos e o direito à informação dos consumidores: a experiência latino-americana. 2020, Anais.. Florianópolis, SC: CONPEDI, 2020. Disponível em: http://site.conpedi.org.br/publicacoes/olpbq8u9/6dnmm5ta/r7j8Lc7EzSBRnr83.pdf. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Quadrado, H. F. T., & Trentini, F. (2020). Rotulagem frontal de alimentos e o direito à informação dos consumidores: a experiência latino-americana. In Direito, globalização e responsabilidade nas relações de consumo. Florianópolis, SC: CONPEDI. Recuperado de http://site.conpedi.org.br/publicacoes/olpbq8u9/6dnmm5ta/r7j8Lc7EzSBRnr83.pdf
NLM
Quadrado HFT, Trentini F. Rotulagem frontal de alimentos e o direito à informação dos consumidores: a experiência latino-americana [Internet]. Direito, globalização e responsabilidade nas relações de consumo. 2020 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: http://site.conpedi.org.br/publicacoes/olpbq8u9/6dnmm5ta/r7j8Lc7EzSBRnr83.pdf
Vancouver
Quadrado HFT, Trentini F. Rotulagem frontal de alimentos e o direito à informação dos consumidores: a experiência latino-americana [Internet]. Direito, globalização e responsabilidade nas relações de consumo. 2020 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: http://site.conpedi.org.br/publicacoes/olpbq8u9/6dnmm5ta/r7j8Lc7EzSBRnr83.pdf
Artigo de periodico
"The market for (real) lemons": a assimetria de informação e a rotulagem de alimentos alergênicos, orgânicos e vegetarianos no Brasil (2020)
Alves, Mariana Domingues; Lima, Cíntia Rosa Pereira de ; Bertran, Maria Paula
Source: Revista de Direito do Consumidor. Unidade: FDRP
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, RÓTULOS, INFORMAÇÃO, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALVES, Mariana Domingues e LIMA, Cíntia Rosa Pereira de e BERTRAN, Maria Paula. "The market for (real) lemons": a assimetria de informação e a rotulagem de alimentos alergênicos, orgânicos e vegetarianos no Brasil. Revista de Direito do Consumidor, v. jan./fe 2020, n. 127, p. 199-233, 2020Tradução . . Disponível em: https://revistadedireitodoconsumidor.emnuvens.com.br/rdc/article/view/1269. Acesso em: 29 set. 2024.
APA
Alves, M. D., Lima, C. R. P. de, & Bertran, M. P. (2020). "The market for (real) lemons": a assimetria de informação e a rotulagem de alimentos alergênicos, orgânicos e vegetarianos no Brasil. Revista de Direito do Consumidor, jan./fe 2020( 127), 199-233. Recuperado de https://revistadedireitodoconsumidor.emnuvens.com.br/rdc/article/view/1269
NLM
Alves MD, Lima CRP de, Bertran MP. "The market for (real) lemons": a assimetria de informação e a rotulagem de alimentos alergênicos, orgânicos e vegetarianos no Brasil [Internet]. Revista de Direito do Consumidor. 2020 ; jan./fe 2020( 127): 199-233.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://revistadedireitodoconsumidor.emnuvens.com.br/rdc/article/view/1269
Vancouver
Alves MD, Lima CRP de, Bertran MP. "The market for (real) lemons": a assimetria de informação e a rotulagem de alimentos alergênicos, orgânicos e vegetarianos no Brasil [Internet]. Revista de Direito do Consumidor. 2020 ; jan./fe 2020( 127): 199-233.[citado 2024 set. 29 ] Available from: https://revistadedireitodoconsumidor.emnuvens.com.br/rdc/article/view/1269

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