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Trabalho de evento-resumo
Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais (2003)
Bernal-Gómez, Maria Elena; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, OVO, LINHAÇA, NUTRIÇÃO
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ABNT
BERNAL-GÓMEZ, Maria Elena e TORRES, Rosângela Pavan e MANCINI-FILHO, Jorge. Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Bernal-Gómez, M. E., Torres, R. P., & Mancini-Filho, J. (2003). Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Bernal-Gómez ME, Torres RP, Mancini-Filho J. Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Bernal-Gómez ME, Torres RP, Mancini-Filho J. Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales (2003)
Bernal-Gómez, Maria Elena; Mendonça Júnior, Cássio Xavier de; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidades: FCF, FMVZ
Assuntos: OVO, ALIMENTOS FORTIFICADOS, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, ANTIOXIDANTES
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ABNT
BERNAL-GÓMEZ, Maria Elena e MENDONÇA JÚNIOR, Cássio Xavier de e MANCINI-FILHO, Jorge. Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 39, n. 4, p. 425-432, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-93322003000400010. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Bernal-Gómez, M. E., Mendonça Júnior, C. X. de, & Mancini-Filho, J. (2003). Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 39( 4), 425-432. doi:10.1590/s1516-93322003000400010
NLM
Bernal-Gómez ME, Mendonça Júnior CX de, Mancini-Filho J. Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39( 4): 425-432.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322003000400010
Vancouver
Bernal-Gómez ME, Mendonça Júnior CX de, Mancini-Filho J. Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39( 4): 425-432.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322003000400010
Trabalho de evento-resumo
Ovos enriquecidos como fonte de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (ácido docosa-hexaenóico, DHA) (2002)
Bernal-Gómez, Maria Elena; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Abstracts. Nome do evento: Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. Unidade: FCF
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS, OVO, ALIMENTOS FORTIFICADOS
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ABNT
BERNAL-GÓMEZ, Maria Elena e MANCINI-FILHO, Jorge. Ovos enriquecidos como fonte de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (ácido docosa-hexaenóico, DHA). 2002, Anais.. São Paulo: FeSBE, 2002. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Bernal-Gómez, M. E., & Mancini-Filho, J. (2002). Ovos enriquecidos como fonte de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (ácido docosa-hexaenóico, DHA). In Abstracts. São Paulo: FeSBE.
NLM
Bernal-Gómez ME, Mancini-Filho J. Ovos enriquecidos como fonte de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (ácido docosa-hexaenóico, DHA). Abstracts. 2002 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Bernal-Gómez ME, Mancini-Filho J. Ovos enriquecidos como fonte de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (ácido docosa-hexaenóico, DHA). Abstracts. 2002 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Incorporação do ácido alinolênico (`ômega3´) em ovos através da dieta suplementada com linhaça (2002)
Bernal-Gómez, Maria Elena; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Abstracts. Nome do evento: Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. Unidade: FCF
Assuntos: SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR, LINHAÇA, OVO, ALIMENTOS FORTIFICADOS
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ABNT
BERNAL-GÓMEZ, Maria Elena e MANCINI-FILHO, Jorge. Incorporação do ácido alinolênico (`ômega3´) em ovos através da dieta suplementada com linhaça. 2002, Anais.. São Paulo: FeSBE, 2002. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Bernal-Gómez, M. E., & Mancini-Filho, J. (2002). Incorporação do ácido alinolênico (`ômega3´) em ovos através da dieta suplementada com linhaça. In Abstracts. São Paulo: FeSBE.
NLM
Bernal-Gómez ME, Mancini-Filho J. Incorporação do ácido alinolênico (`ômega3´) em ovos através da dieta suplementada com linhaça. Abstracts. 2002 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Bernal-Gómez ME, Mancini-Filho J. Incorporação do ácido alinolênico (`ômega3´) em ovos através da dieta suplementada com linhaça. Abstracts. 2002 ;[citado 2024 nov. 01 ]

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