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  • Unidade: IPEN

    Subjects: MEL, ABELHAS, MICROBIOLOGIA, RADIAÇÃO GAMA, CONTROLE POR IRRADIAÇÃO

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    • ABNT

      BERA, Alexandre. Efeitos nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em amostras de mel de abelhas submetidas à radiação gama. 2010. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21062011-090149/. Acesso em: 08 jun. 2024.
    • APA

      Bera, A. (2010). Efeitos nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em amostras de mel de abelhas submetidas à radiação gama (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21062011-090149/
    • NLM

      Bera A. Efeitos nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em amostras de mel de abelhas submetidas à radiação gama [Internet]. 2010 ;[citado 2024 jun. 08 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21062011-090149/
    • Vancouver

      Bera A. Efeitos nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em amostras de mel de abelhas submetidas à radiação gama [Internet]. 2010 ;[citado 2024 jun. 08 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-21062011-090149/

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