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Artigo de periodico
Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle (2022)
Cônsolo, Nara Regina Brandão ; Silva, Juliana; Buarque, Vicente Luiz Macedo ; Barbosa, Luis C; Padilla, Angel H; Colnago, Luiz Alberto ; Saran Netto, Arlindo ; Gerrard, David Edwin ; Silva, Saulo da Luz e
Fonte: Animal Biotechnology. Unidade: FZEA
Assuntos: BOVINOS DE CORTE, METABOLÔMICA, GENÉTICA ANIMAL, MÚSCULOS, METABÓLITOS
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ABNT
CÔNSOLO, Nara Regina Brandão et al. Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle. Animal Biotechnology, v. 33, n. 6, p. 1308-1317, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/10495398.2021.1894164. Acesso em: 30 set. 2024.
APA
Cônsolo, N. R. B., Silva, J., Buarque, V. L. M., Barbosa, L. C., Padilla, A. H., Colnago, L. A., et al. (2022). Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle. Animal Biotechnology, 33( 6), 1308-1317. doi:10.1080/10495398.2021.1894164
NLM
Cônsolo NRB, Silva J, Buarque VLM, Barbosa LC, Padilla AH, Colnago LA, Saran Netto A, Gerrard DE, Silva S da L e. Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle [Internet]. Animal Biotechnology. 2022 ; 33( 6): 1308-1317.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1080/10495398.2021.1894164
Vancouver
Cônsolo NRB, Silva J, Buarque VLM, Barbosa LC, Padilla AH, Colnago LA, Saran Netto A, Gerrard DE, Silva S da L e. Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle [Internet]. Animal Biotechnology. 2022 ; 33( 6): 1308-1317.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1080/10495398.2021.1894164
Artigo de periodico
Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum (2022)
Ramos, Patricia Maloso ; Santos-Donado, Priscila Robertina dos ; Oliveira, Giuliana Micai de ; Contreras–Castillo, Carmen Josefina ; Scheffler, Tracy L ; Silva, Saulo da Luz e ; Martello, Luciane Silva ; Delgado, Eduardo Francisquine
Fonte: Scientia Agricola. Unidades: ESALQ, FZEA
Assuntos: CARNES E DERIVADOS, COZIMENTO, GADO NELORE, MÚSCULOS, TEMPERATURA
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ABNT
RAMOS, Patricia Maloso et al. Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum. Scientia Agricola, v. 79, n. 3, p. 1-9, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2020-0340. Acesso em: 30 set. 2024.
APA
Ramos, P. M., Santos-Donado, P. R. dos, Oliveira, G. M. de, Contreras–Castillo, C. J., Scheffler, T. L., Silva, S. da L. e, et al. (2022). Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum. Scientia Agricola, 79( 3), 1-9. doi:10.1590/1678-992X-2020-0340
NLM
Ramos PM, Santos-Donado PR dos, Oliveira GM de, Contreras–Castillo CJ, Scheffler TL, Silva S da L e, Martello LS, Delgado EF. Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum [Internet]. Scientia Agricola. 2022 ; 79( 3): 1-9.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2020-0340
Vancouver
Ramos PM, Santos-Donado PR dos, Oliveira GM de, Contreras–Castillo CJ, Scheffler TL, Silva S da L e, Martello LS, Delgado EF. Beef of Nellore cattle has limited tenderization despite pH decline in Longissimus lumborum [Internet]. Scientia Agricola. 2022 ; 79( 3): 1-9.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2020-0340
Artigo de periodico
Muscle energy metabolism, growth, and meat quality in beef cattle (2019)
Wicks, Jordan C.; Beline, Mariane ; Gómez, Juan Fernando Morales ; Luzardo, Santiago; Silva, Saulo da Luz e ; Gerrard, David E.
Fonte: Agriculture. Unidade: FZEA
Assuntos: ANIMAIS, CRESCIMENTO, MÚSCULOS, CARNES E DERIVADOS
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ABNT
WICKS, Jordan C. et al. Muscle energy metabolism, growth, and meat quality in beef cattle. Agriculture, v. 9, n. 9, p. Se 2019, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/agriculture9090195. Acesso em: 30 set. 2024.
APA
Wicks, J. C., Beline, M., Gómez, J. F. M., Luzardo, S., Silva, S. da L. e, & Gerrard, D. E. (2019). Muscle energy metabolism, growth, and meat quality in beef cattle. Agriculture, 9( 9), Se 2019. doi:10.3390/agriculture9090195
NLM
Wicks JC, Beline M, Gómez JFM, Luzardo S, Silva S da L e, Gerrard DE. Muscle energy metabolism, growth, and meat quality in beef cattle [Internet]. Agriculture. 2019 ; 9( 9): Se 2019.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3390/agriculture9090195
Vancouver
Wicks JC, Beline M, Gómez JFM, Luzardo S, Silva S da L e, Gerrard DE. Muscle energy metabolism, growth, and meat quality in beef cattle [Internet]. Agriculture. 2019 ; 9( 9): Se 2019.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3390/agriculture9090195
Artigo de periodico
Phosphofructokinase and mitochondria partially explain the high ultimate pH of broiler pectoralis major muscle (2018)
Matarneh, Sulaiman K.; Yen, Con-Ning; Elgin, Jennifer M.; Beline, Mariane; Silva, Saulo da Luz e ; Wicks, Jordan C; England, Eric M.; Dalloul, Rami A.; Persia, Michael E.; Omara, Islam I.; Shi, Hao; Gerrard, David E
Fonte: Poultry Science. Unidade: FZEA
Assuntos: MITOCÔNDRIAS, CARNES E DERIVADOS, FRANGOS, MÚSCULOS, CARCAÇA
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ABNT
MATARNEH, Sulaiman K. et al. Phosphofructokinase and mitochondria partially explain the high ultimate pH of broiler pectoralis major muscle. Poultry Science, v. 97, n. 5, p. 1808-1817, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3382/ps/pex455. Acesso em: 30 set. 2024.
APA
Matarneh, S. K., Yen, C. -N., Elgin, J. M., Beline, M., Silva, S. da L. e, Wicks, J. C., et al. (2018). Phosphofructokinase and mitochondria partially explain the high ultimate pH of broiler pectoralis major muscle. Poultry Science, 97( 5), 1808-1817. doi:10.3382/ps/pex455
NLM
Matarneh SK, Yen C-N, Elgin JM, Beline M, Silva S da L e, Wicks JC, England EM, Dalloul RA, Persia ME, Omara II, Shi H, Gerrard DE. Phosphofructokinase and mitochondria partially explain the high ultimate pH of broiler pectoralis major muscle [Internet]. Poultry Science. 2018 ; 97( 5): 1808-1817.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3382/ps/pex455
Vancouver
Matarneh SK, Yen C-N, Elgin JM, Beline M, Silva S da L e, Wicks JC, England EM, Dalloul RA, Persia ME, Omara II, Shi H, Gerrard DE. Phosphofructokinase and mitochondria partially explain the high ultimate pH of broiler pectoralis major muscle [Internet]. Poultry Science. 2018 ; 97( 5): 1808-1817.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3382/ps/pex455

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