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USP affiliated authors
- angnes, lucio (~1)
- ataide, milena silva (~1)
- sakata, solange kazumi (~1)
Date published
- 2023 (~1)
- 2021 (~1)
Subjects
- hipersensibilidade alimentar (2)
- alérgenos (1)
- ovo (1)
- rotulagem de alimentos (1)
- segurança alimentar (1)

Mestrado Profissionalizante
Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória (2023)
Ataide, Milena Silva; Kushida, Marta Mitsui (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ATAIDE, Milena Silva. Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória. 2023. Mestrado Profissionalizante – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122023-173916/. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Ataide, M. S. (2023). Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória (Mestrado Profissionalizante). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122023-173916/
NLM
Ataide MS. Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122023-173916/
Vancouver
Ataide MS. Controle de alergênicos: uma abordagem regulatória [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122023-173916/
Artigo de periodico
Disposable electrochemical microfluidic device for ultrasensitive detection of egg allergen in wine samples (2021)
Baldo, Thaísa Aparecida; Proença, Camila dos Anjos ; Felix, Fabiana da Silva; Freitas, Tayane Aguiar ; Sakata, Solange Kazumi ; Angnes, Lúcio ; Faria, Ronaldo Censi
Source: Talanta. Unidades: IPEN, IQ
Subjects: OVO, ALÉRGENOS, HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR, VINHO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BALDO, Thaísa Aparecida et al. Disposable electrochemical microfluidic device for ultrasensitive detection of egg allergen in wine samples. Talanta, v. 232, p. 1-9 art. 122447, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.talanta.2021.122447. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Baldo, T. A., Proença, C. dos A., Felix, F. da S., Freitas, T. A., Sakata, S. K., Angnes, L., & Faria, R. C. (2021). Disposable electrochemical microfluidic device for ultrasensitive detection of egg allergen in wine samples. Talanta, 232, 1-9 art. 122447. doi:10.1016/j.talanta.2021.122447
NLM
Baldo TA, Proença C dos A, Felix F da S, Freitas TA, Sakata SK, Angnes L, Faria RC. Disposable electrochemical microfluidic device for ultrasensitive detection of egg allergen in wine samples [Internet]. Talanta. 2021 ; 232 1-9 art. 122447.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.talanta.2021.122447
Vancouver
Baldo TA, Proença C dos A, Felix F da S, Freitas TA, Sakata SK, Angnes L, Faria RC. Disposable electrochemical microfluidic device for ultrasensitive detection of egg allergen in wine samples [Internet]. Talanta. 2021 ; 232 1-9 art. 122447.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.talanta.2021.122447

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