Proteínas da dieta com potencial alergênico (2009)
Giora, Cintia Gisela Bezuti; Castro, Valdinéia Aparecida Oliveira Teixeira de; Cozzolino, Silvia Maria Franciscato 
Source: Biodisponibilidade de nutrientes. Unidade: FCF
Subjects: DIETÉTICA, PROTEÍNAS, HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR
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ABNT
GIORA, Cintia Gisela Bezuti e CASTRO, Valdinéia Aparecida Oliveira Teixeira de e COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Proteínas da dieta com potencial alergênico. Biodisponibilidade de nutrientes. Tradução . Barueri: Manole, 2009. . . Acesso em: 20 nov. 2024.APA
Giora, C. G. B., Castro, V. A. O. T. de, & Cozzolino, S. M. F. (2009). Proteínas da dieta com potencial alergênico. In Biodisponibilidade de nutrientes. Barueri: Manole.NLM
Giora CGB, Castro VAOT de, Cozzolino SMF. Proteínas da dieta com potencial alergênico. In: Biodisponibilidade de nutrientes. Barueri: Manole; 2009. [citado 2024 nov. 20 ]Vancouver
Giora CGB, Castro VAOT de, Cozzolino SMF. Proteínas da dieta com potencial alergênico. In: Biodisponibilidade de nutrientes. Barueri: Manole; 2009. [citado 2024 nov. 20 ]
