Análise do perfil proteico do amaranto segundo o método de desengorduramento (2007)
Source: Anais. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FSP
Subjects: GRÃOS (CARACTERÍSTICAS), PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS (TÉCNICAS;EFEITOS), PROTEÍNAS (CARACTERÍSTICAS;EFEITOS), ELETROFORESE
ABNT
ASSIS-VAZ, L. C. M et al. Análise do perfil proteico do amaranto segundo o método de desengorduramento. 2007, Anais.. São Paulo: FEA/UNICAMP, 2007. . Acesso em: 31 ago. 2024.APA
Assis-Vaz, L. C. M., Soares, R. A. M., Mendonça, S., & Areas, J. A. G. (2007). Análise do perfil proteico do amaranto segundo o método de desengorduramento. In Anais. São Paulo: FEA/UNICAMP.NLM
Assis-Vaz LCM, Soares RAM, Mendonça S, Areas JAG. Análise do perfil proteico do amaranto segundo o método de desengorduramento. Anais. 2007 ;[citado 2024 ago. 31 ]Vancouver
Assis-Vaz LCM, Soares RAM, Mendonça S, Areas JAG. Análise do perfil proteico do amaranto segundo o método de desengorduramento. Anais. 2007 ;[citado 2024 ago. 31 ]