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  • Unidade: ESALQ

    Subjects: FRAMBOESA, FRUTAS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, REFRIGERAÇÃO

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    • ABNT

      SAJI, Flor Roxana Quispe. Conservação pós-colheita de framboesa 'Autumn Bliss' com uso de radiação gama. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-13112013-145817/. Acesso em: 06 out. 2024.
    • APA

      Saji, F. R. Q. (2013). Conservação pós-colheita de framboesa 'Autumn Bliss' com uso de radiação gama (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-13112013-145817/
    • NLM

      Saji FRQ. Conservação pós-colheita de framboesa 'Autumn Bliss' com uso de radiação gama [Internet]. 2013 ;[citado 2024 out. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-13112013-145817/
    • Vancouver

      Saji FRQ. Conservação pós-colheita de framboesa 'Autumn Bliss' com uso de radiação gama [Internet]. 2013 ;[citado 2024 out. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-13112013-145817/
  • Source: Scientia Horticulturae. Unidade: ESALQ

    Subjects: FRAMBOESA, ÁCIDOS ASCÓRBICOS, ANTIOXIDANTES, RADIAÇÃO GAMA

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    • ABNT

      TEZOTTO-ULIANA, Jaqueline Visioni et al. Gamma radiation: an efficient technology to conserve the quality of fresh raspberries. Scientia Horticulturae, v. 164, p. 348\2013352, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.09.026. Acesso em: 06 out. 2024.
    • APA

      Tezotto-Uliana, J. V., Berno, N. D., Quispe Saji, F. R., & Kluge, R. A. (2013). Gamma radiation: an efficient technology to conserve the quality of fresh raspberries. Scientia Horticulturae, 164, 348\2013352. doi:10.1016/j.scienta.2013.09.026
    • NLM

      Tezotto-Uliana JV, Berno ND, Quispe Saji FR, Kluge RA. Gamma radiation: an efficient technology to conserve the quality of fresh raspberries [Internet]. Scientia Horticulturae. 2013 ; 164 348\2013352.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.09.026
    • Vancouver

      Tezotto-Uliana JV, Berno ND, Quispe Saji FR, Kluge RA. Gamma radiation: an efficient technology to conserve the quality of fresh raspberries [Internet]. Scientia Horticulturae. 2013 ; 164 348\2013352.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.09.026

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